中國作物及其野生近緣植物：飼用及綠肥作物捲 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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將尤泉 著，董玉琛 等 編

圖書標籤:

• 作物育種
• 野生近緣植物
• 飼料作物
• 綠肥作物
• 植物資源
• 農業科學
• 植物學
• 作物遺傳學
• 中國作物
• 植物分類學

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109117402

版次：1

商品編碼：10555172

包裝：精裝

開本：16開

齣版時間：2007-11-01

用紙：膠版紙

頁數：636

字數：943000

正文語種：中文

內容簡介

　　 《中國作物及其野生近緣植物：飼用及綠肥作物捲》是《中國作物及其野生近緣植物》的飼用及綠肥作物捲。全捲分為5章。第一章為總論，重點論述瞭飼用及綠肥作物的主要類型、特徵特性及中國飼用、綠肥植物種質資源的多樣性、豐富性與發掘利用前景。第二至第五章為各論，分彆介紹瞭禾本科、豆科等17科96屬210種飼用、綠肥作物、草坪草、防風固沙和保持水土植物。並對其中81種飼用作物和13種綠肥作物作瞭詳細論述。同時，在每一種的內容介紹中，對該種的植物分類、栽培起源和曆史，傳播途徑和栽培現狀，植物學特徵和生物學特性，生産性能及利用價值，栽培品種及其類型，在中國的野生種與野生近緣植物作瞭具體論述。
　　 《中國作物及其野生近緣植物：飼用及綠肥作物捲》所論述的種類多樣，信息比較豐富，在內容上力求突齣其多樣性、基礎理論性、科學性和應用性特色。基本上反映瞭20世紀50年代以來的研究進展和成果。可供草地、畜牧、農業、生態環境建設工作者、遺傳資源及育種科研人員、大專院校師生等參考使用。

內頁插圖

目錄

前言
編寫說明

導論
第一節 中國作物的多樣性
一、中國曆代的作物
二、中國當代作物的多樣性
第二節 作物的起源與進化
一、作物起源的幾種學說
二、幾個重要的世界作物起源中心
三、與作物進化相關的基本理論
四、與作物進化有關的性狀演化
第三節 作物的分類
一、作物的植物學分類及學名
二、作物的用途分類
三、作物的生理學、生態學分類
四、作物品種的分類
第四節 作物的遺傳多樣性
一、作物遺傳多樣性的形成與發展
二、遺傳多樣性的度量
三、作物遺傳多樣性研究的實際應用
四、用野生近緣植物拓展作物的遺傳多樣性

第一章 飼用及綠肥作物概述
第一節 飼用及綠肥作物的意義和類彆
一、飼用作物
二、綠肥作物
三、飼用、綠肥作物和其他作物的關係
第二節 飼用及綠肥作物的特徵與特性
一、植物學特徵
二、生物學特性
三、生産能力及利用價值
第三節 中國飼用作物及其種質資源
一、中國的飼用及綠肥作物
二、中國草地飼用植物資源
三、飼用及綠肥作物的應用前景

第二章 禾本科飼用作物
第一節扁穗冰草
一、概述
二、特徵與特性
三、品種及其類型
四、其他栽培種
五、野生種及野生近緣種
第二節 小糠草
一、概述
二、特徵與特性
三、品種及其類型
四、野生種及野生近緣植物
第三節 草地看麥娘
一、概述
二、特徵與特性
三、本屬的其他栽培種
四、野生種及野生近緣植物
第四節 燕麥
一、概述
二、特徵與特性
三、野生種及野生近緣植物
第五節 地毯草
一、概述
二、特徵與特性
三、本屬的其他栽培種
第六節 白羊草
一、概述
二、特徵與特性
三、野生種及野生近緣植物
第七節 俯仰臂形草
一、概述
二、特徵與特性
三、本屬其他栽培種
四、野生種及野生近緣植物
……

第三章 豆科飼用作物
第四章 其他科飼用作物
第五章 綠肥作物
附錄 中國飼用和綠肥作物及其野生近緣植物名錄

精彩書摘

（一）飼草飼料生産
飼草飼料是傢畜賴以生存的植物性食物和發展畜牧業的物質基礎。畜牧業及其畜産品的數量和質量與飼草飼料生産的數量和品質有密切關係。飼草飼料生産在畜牧業中占有重要地位。國內外畜牧業發展的曆史經驗錶明，沒有量足、質優的飼草飼料，畜牧業要穩定、優質和高效率發展是不可能的。依賴於天然草地放牧傢畜的草地畜牧業，既是不穩定的，又是脆弱的，放牧過度又會造成草地的嚴重退化、沙化和鹽堿化。因此，畜牧業增長方式的轉變，由粗放型經營嚮集約型經營轉變，是我國經濟與社會發展的需要和畜牧業發展的必然趨勢。
隨著我國農牧業産業結構調整，種植業由二元結構（糧食作物和經濟作物）嚮三元結構（糧食作物、飼用作物和經濟作物）轉變，畜牧業由草地畜牧業嚮草地農業轉變；以草為業，草産業的迅速崛起，高産、優質、穩定的飼草飼料生産將成為草地農業和草産業發展的基礎和關鍵。因此，飼草飼料作物的種植麵積將不斷擴大，需要的優良品種也越來越多。在廣大牧區，天然草地的補播改良，半人工草地的建立；在半農半牧區，人工草地和半人工草地的建立；在農區，優質、高産和穩産的人工飼草飼料地的建立等方麵，飼草和飼料作物都將具有更加廣泛的應用和推廣的前景。
（二）綠肥生産
在農業生産活動中，農田是最基本的生産資料，而農田的重要屬性是土壤的肥力，這是人類生産活動的産物。在我國種植綠肥作物，進行綠肥生産已有悠久曆史。綠肥是有機肥料的主要來源，擴大綠肥生産是提高土壤肥力的主要技術措施，不僅對增加土壤有機質，提高土壤的氮素水平，改善土壤團粒結構，改良土壤和促進農作物增産有顯著效果，而且，對淨化土壤環境，防止土壤汙染方麵具有其他無機肥料所沒有的效果和優越性。因此，綠肥生産在農業中也占有一定地位。
……

前言/序言

《中國主要糧經濟作物栽培技術集成與創新》 內容簡介 本書係統性地介紹瞭中國當前主要糧經濟作物的栽培技術，涵蓋瞭從選種、整地、播種、田間管理到病蟲害防治、收獲與産後處理的全過程。本書旨在為廣大農業科技工作者、基層農技推廣人員、新型職業農民以及相關專業的學生提供一套科學、實用、前沿的栽培技術指南，以期提升作物産量、改善産品品質、促進農業可持續發展。 第一篇 作物生理生態與栽培基礎 本篇為讀者構建紮實的作物栽培理論基礎，是理解具體作物栽培技術的前提。 第一章 作物生長發育的基本規律 1.1 作物生命周期的劃分與特徵 詳細闡述作物從種子萌發到成熟的各個生育階段，包括幼苗期、營養生長期、生殖生長期、成熟期等。 分析不同生育階段對光照、溫度、水分、養分的需求差異，以及這些需求對作物産量和品質的影響。 介紹不同作物生命周期長度的差異，以及如何根據當地氣候條件選擇適宜的品種和播種時間。 1.2 光、溫、水、肥互作對作物生長發育的影響 光照： 探討光照強度、光照時長、光質對作物光閤作用、形態建成的影響。解釋不同作物對光照的需求差異（喜光、耐陰）。 溫度： 深入分析溫度對作物生理活動（如酶活性、呼吸作用、光閤作用、蒸騰作用）的影響。講解不同生育階段的最適溫度、最高溫度、最低溫度。介紹低溫脅迫、高溫脅迫的生理機製與防禦措施。 水分： 強調水分在作物生命活動中的核心作用，包括參與光閤作用、輸導養分、維持細胞膨壓。分析作物不同生育期的水分臨界期，以及乾旱、漬害對作物的影響。介紹高效節水灌溉技術。 養分： 闡述宏量元素（N, P, K）和微量元素（Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl）在作物營養中的作用。分析作物對養分的需求規律，以及缺素癥的發生原因、癥狀和防治方法。介紹測土配方施肥技術。 互作機製： 重點解析光、溫、水、肥四要素之間相互協調、相互製約的關係，強調綜閤調控的重要性，例如，在充足光照和適宜溫度下，高效利用水分和養分纔能最大化産量。 1.3 作物遺傳與環境互作的錶型可塑性 介紹作物遺傳背景與環境條件相互作用，決定最終錶型的原理。 探討環境因素（如光照、溫度、水分、土壤、病蟲害）如何影響作物的生長發育、抗逆性、産量和品質。 闡述品種選育中如何考慮不同環境下的適應性，以及在生産中如何通過調控環境因素，最大限度地發揮作物遺傳潛能。 1.4 作物抗逆性生理機製與調控 抗旱性： 介紹作物抗旱生理機製，如根係發達、氣孔關閉、滲透調節、抗氧化酶活性等。 抗寒性： 闡述作物抗寒生理機製，如細胞膜的穩定性、糖分的積纍、解凍蛋白的閤成等。 抗病蟲性： 介紹作物的自身防禦機製，如物理屏障、化學物質的産生、誘導抗性等。 調控策略： 結閤品種選擇、耕作栽培措施、農藥化肥的閤理使用，以及生物技術等手段，係統介紹提高作物抗逆性的方法。 第二章 耕作栽培技術體係 2.1 耕作製度的設計與優化 連作、輪作、間作、套作： 詳細解釋各種耕作製度的定義、優缺點及其在不同生態環境下的適用性。 輪作原則： 強調選擇不同科屬、不同需肥特性的作物進行輪作，以達到培肥土壤、控製病蟲草害、提高養分利用率的目的。 休閑與綠肥輪作： 介紹通過休耕、翻壓綠肥來改善土壤結構、提高土壤肥力、減少病蟲害積纍的意義和方法。 2.2 土壤耕作與培肥技術 耕、耙、耮： 闡述不同耕作機械對土壤的影響，如何根據土壤類型和作物需求選擇閤適的耕作方式。 免耕、少耕技術： 介紹其在保護土壤結構、減少水土流失、節約能源方麵的優勢，以及在適宜條件下如何應用。 土壤改良： 講解物理改良（如深鬆、耕翻）、化學改良（如調節pH值、改良鹽堿土）、生物改良（如施用有機肥、種植綠肥）的原理和方法。 測土配方施肥： 詳細介紹如何根據土壤養分檢測結果，結閤作物需肥特性，製定精準的施肥方案，提高肥料利用率，減少環境汙染。 2.3 播種與移栽技術 播種期與播種量： 如何根據當地氣候、土壤條件、品種特性、栽培目標確定最佳播種期和適宜播種量。 播種方法： 介紹條播、點播、撒播、穴播等不同播種方式的優缺點及其適用作物。 播種深度與覆土： 講解不同土壤質地、不同播種深度的影響，以及如何保證種子與土壤的良好接觸。 種子處理： 介紹種子包衣、拌種、浸種催芽等技術，以提高發芽率、苗期抗性。 移栽技術： 介紹秧苗培育、移栽時間、移栽密度、移栽方法、移栽後的管理，以確保緩苗快、成活率高。 2.4 間作套種與立體栽培 間作套種的原理與模式： 介紹不同作物之間相互促進、提高土地利用率、增加總産量的模式，如玉米套種大豆、小麥套種棉花等。 立體栽培： 介紹在垂直空間上種植不同作物，實現多層次、多效益的栽培方式，如棚架式種植、攀緣作物與地被作物結閤等。 第二篇 主要糧經濟作物栽培技術詳解 本篇將針對當前中國農業生産中的重點糧經濟作物，逐一展開詳細的栽培技術介紹。 第三章 水稻栽培技術 3.1 主要水稻品種及其特性 介紹秈稻、粳稻、糯稻的分類特點，以及適閤不同地區和用途的優良品種。 分析不同品種的光溫需求、抗病蟲性、産量潛力、米質特點。 3.2 稻田耕作與育秧管理 耕作： 介紹水稻田的整地、耙地、平整技術，以及旱稻和田埂的耕作要點。 育秧： 詳細介紹濕潤育秧、旱育秧、營養鉢育秧、無紡布育秧等技術，包括播種、覆土、催芽、煉苗等環節。 移栽： 講解移栽密度、移栽深度、移栽季節，以及機械化移栽的技術要領。 3.3 田間管理 水分管理： 闡述水稻不同生育期（分蘖期、拔節孕穗期、抽穗揚花期、灌漿期）的水分需求，以及淺水灌溉、間歇灌溉、深水灌溉等技術的應用。 養分管理： 介紹水稻的需肥規律，基肥、追肥的種類、用量、施用時期和方法。重點介紹氮、磷、鉀肥的配閤施用，以及有機肥和化肥的結閤。 病蟲害防治： 詳細介紹稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、稻縱捲葉螟、稻飛虱等主要病蟲害的發生規律、危害癥狀，以及綜閤防治技術，包括農業防治、生物防治、化學防治。 雜草防除： 介紹直播稻和移栽稻的雜草發生特點，以及化學除草劑的選擇和使用，農業防治措施（如水層管理、人工拔草）。 3.4 收獲與産後處理 收獲期預測： 如何根據稻榖成熟度判斷最佳收獲時間。 收獲方式： 介紹手工收獲、機械收獲的優缺點。 曬榖與乾燥： 介紹曬榖的方法，以及機械乾燥技術。 儲藏： 講解稻榖的儲藏要求，防潮、防蟲、防黴措施。 第四章 小麥栽培技術 4.1 主要小麥品種及其特性 介紹鼕小麥、春小麥的特點，以及高産、優質、抗病、抗逆性強等優良品種。 分析不同品種的生育期、耐寒性、耐旱性、抗倒伏性、加工品質。 4.2 小麥田耕作與播種管理 耕作： 介紹鞦耕、整地、耙地、鎮壓等環節，以及免耕、少耕技術在小麥生産中的應用。 播種： 詳細介紹播種量、播種深度、播種密度、播種方式（條播、穴播），以及種子處理技術。 適時播種： 強調播種時間對小麥越鼕、春季生長、産量形成的重要性，以及如何根據當地氣候條件確定最佳播種期。 4.3 田間管理 水分管理： 講解小麥春季返青期、拔節期、抽穗期、灌漿期的水分需求，以及灌溉技術（如淺灌、噴灌）。 養分管理： 介紹小麥的需肥規律，基肥、追肥的施用時機、用量和方法。重點介紹分期施肥，即苗期、返青期、拔節期施肥，以及氮肥、磷肥、鉀肥的配閤。 病蟲害防治： 詳細介紹白粉病、銹病、赤黴病、蚜蟲、麥蜘蛛等主要病蟲害的防治技術，包括品種選擇、農業防治、藥劑防治。 化學調控： 介紹植物生長調節劑在控製小麥旺長、防止倒伏方麵的應用。 4.4 收獲與産後處理 收獲期判斷： 介紹根據麥穗、麥粒的成熟度來確定收獲時間。 收獲機械： 介紹聯閤收割機的使用要點，以及提高收獲效率和減少損失的技術。 乾燥與儲存： 介紹小麥的乾燥標準、儲存條件，以及防潮、防蟲、防黴措施。 第五章 玉米栽培技術 5.1 主要玉米品種及其特性 介紹不同類型玉米（如玉米、糯玉米、爆裂玉米）的特點，以及高産、抗病、耐旱、飼用、加工用等優良品種。 分析品種的生育期、株型、抗倒伏性、籽粒産量與品質。 5.2 玉米田耕作與播種管理 耕作： 介紹玉米田的翻耕、整地、條帶耕作等技術。 播種： 重點介紹機械化條播技術，包括播種深度、播種密度、行株距的確定，以及種子包衣、粒肥結閤的應用。 雙壟溝播技術： 介紹其在提高水分養分利用率、抗旱增産方麵的優勢。 5.3 田間管理 水分管理： 講解玉米苗期、拔節期、抽雄吐絲期、灌漿期的水分需求，以及溝灌、噴灌、滴灌等節水灌溉技術。 養分管理： 介紹玉米的需肥特點，基肥、追肥的施用量、施肥時期（如底肥、追肥、粒肥）和方法。強調氮肥、磷肥、鉀肥的閤理配比。 病蟲害防治： 詳細介紹玉米螟、蚜蟲、玉米銹病、玉米黑穗病、南方銹病等主要病蟲害的綠色防控技術，包括生物防治、藥劑防治。 化學調控： 介紹植物生長調節劑在控製玉米株高、增加穗粒數、抗倒伏等方麵的應用。 5.4 收獲與産後處理 收獲期判斷： 介紹根據玉米成熟度（如苞葉乾枯、籽粒硬化）來確定收獲時間。 收獲方式： 介紹人工收獲、機械收獲（如玉米收割機）的優勢與劣勢。 籽粒乾燥與儲存： 講解玉米籽粒的晾曬、烘乾技術，以及適宜的儲存條件，控製水分和溫度，防止黴變和蟲害。 第六章 大豆栽培技術 6.1 主要大豆品種及其特性 介紹食用大豆、榨油大豆、種用大豆的特點，以及高産、高油、抗病、適應性強等優良品種。 分析品種的生育期、株型、抗倒伏性、産量與品質。 6.2 大豆田耕作與播種管理 耕作： 介紹鞦耕、耙地、精細整地，以及為豆類作物提供適宜生境的技術。 播種： 強調適時播種、適宜密度，以及種子處理（如接種根瘤菌、拌種）。 接種根瘤菌： 詳細介紹根瘤菌接種的重要性、方法和注意事項，以提高固氮效率。 6.3 田間管理 水分管理： 講解大豆苗期、現蕾期、開花結莢期、鼓粒期的水分需求，以及相對耐旱的特點，但關鍵生育期仍需保證水分供應。 養分管理： 介紹大豆的需肥特點，重點在於磷、鉀肥的補充，以及氮肥的適量施用（因有根瘤菌固氮）。 病蟲害防治： 詳細介紹大豆銹病、灰黴病、白粉病、蚜蟲、豆莢螟等主要病蟲害的綜閤防治措施。 整枝打杈： 介紹通過整枝、打頂來調整植株形態，促進側枝生長，增加結莢數量。 6.4 收獲與産後處理 收獲期判斷： 介紹根據葉片變黃、落葉、豆莢變乾來判斷成熟度。 收獲方式： 介紹人工打杈、機械收割。 乾燥與儲存： 講解大豆籽粒的乾燥要求，以及儲存時注意防潮、防黴、防蟲。 第七章 油菜栽培技術 7.1 主要油菜品種及其特性 介紹油菜的主要類型（如甘藍型油菜、白菜型油菜），以及高油、耐寒、抗病、早熟等優良品種。 分析品種的生育期、抗倒伏性、産量和油菜籽的品質。 7.2 油菜田耕作與播種管理 耕作： 介紹油菜田的翻耕、整地、施足基肥。 播種： 強調播種期、播種量、播種方式（如條播、撒播），以及育苗移栽的優勢。 種子處理： 介紹包衣、拌種，提高種子活力。 7.3 田間管理 水分管理： 講解油菜苗期、分枝期、現蕾期、開花期、結莢期的水分需求，以及溝灌、噴灌技術。 養分管理： 介紹油菜的需肥特點，重視磷、鉀肥的施用，以及適時追肥。 病蟲害防治： 詳細介紹油菜菌核病、霜黴病、蚜蟲、菜青蟲等主要病蟲害的防治技術，特彆是菌核病的早期防治。 化學調控： 介紹植物生長調節劑在防止油菜倒伏、提高産量方麵的應用。 7.4 收獲與産後處理 收獲期判斷： 介紹根據果莢成熟度、顔色變化來判斷收獲時間。 收獲方式： 介紹機械收獲，以及收獲前進行病蟲害和雜草的清理。 乾燥與儲存： 講解油菜籽的乾燥標準，以及儲存時的防潮、防蟲、防黴措施。 第八章 棉花栽培技術 8.1 主要棉花品種及其特性 介紹陸地棉、海島棉的特點，以及高産、優質、抗病、抗蟲、適宜機械化收獲等優良品種。 分析品種的生育期、縴維品質、産量潛力。 8.2 棉田耕作與播種管理 耕作： 介紹棉田的深翻、耕作、平整，以及土地的利用與輪作。 播種： 強調適時播種、閤理密度，以及精量播種技術，包括種子處理（包衣）。 地膜覆蓋技術： 介紹其在保墒、增溫、防草、提早成熟方麵的優勢，以及在不同地區的應用。 8.3 田間管理 水分管理： 講解棉花苗期、開花結鈴期、吐絮期的水分需求，以及滴灌、噴灌等節水灌溉技術。 養分管理： 介紹棉花的需肥規律，基肥、追肥（蕾肥、棵肥、花鈴肥）的施用時期、用量和方法。 病蟲害防治： 詳細介紹棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、枯萎病、黃萎病等主要病蟲害的綠色防控技術，重點推廣東年不留棉、農業防治、生物防治和科學用藥。 化學調控： 介紹植物生長調節劑在控製棉花旺長、促進花鈴、防止早衰、促進吐絮方麵的應用。 8.4 收獲與産後處理 收獲期判斷： 介紹根據棉鈴的成熟、開裂程度來確定收獲時間。 收獲方式： 介紹人工采摘、機械采摘的優勢與劣勢。 軋花與儲存： 講解棉花的加工（軋花），以及棉籽、皮棉的儲存要求。 第三篇 作物病蟲害綜閤防治與綠色生産 本篇聚焦於現代農業生産中日益重要的病蟲害綜閤防治以及可持續、綠色化的生産理念。 第九章 作物病害的發生與綠色防治 9.1 常見作物病害的病原、癥狀與傳播途徑 分類介紹真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害、綫蟲病害等，並以水稻稻瘟病、小麥赤黴病、玉米粗縮病、棉花枯萎病為例，深入解析其病原體、典型癥狀、發病規律和傳播方式。 9.2 病害發生的生態條件與預測預報 分析影響病害發生的溫度、濕度、光照、土壤、植株生長狀況等生態因子。 介紹病害監測與預警技術，包括田間調查、儀器監測、信息技術應用，以實現早期發現、準確預報。 9.3 綠色病害防治技術 農業防治： 強調輪作、增施有機肥、調整播種期、清除病殘體、科學修剪等措施。 生物防治： 介紹利用天敵、微生物製劑（如Bt、木黴菌）、植物源農藥進行防治。 抗病品種選育與應用： 闡述選育和推廣抗病品種在病害管理中的核心地位。 化學防治： 講解如何科學、閤理、安全地使用化學農藥，包括選擇低毒高效農藥、掌握用藥時機、劑量、方法，以及推廣使用高效低毒低殘留農藥。 物理防治： 介紹誘殺、驅避、遮蓋等物理防治方法。 抗性誘導： 介紹利用生物刺激劑、誘抗劑等提高作物的抗病能力。 第十章 作物蟲害的發生與綠色防治 10.1 常見作物害蟲的發生與危害 介紹刺吸式口器害蟲（如蚜蟲、飛虱）、咀嚼式口器害蟲（如棉鈴蟲、玉米螟）、蛀食性害蟲等，並以稻飛虱、麥蚜、玉米螟、棉鈴蟲為例，分析其生活史、發生規律、為害特點。 10.2 害蟲監測與預測預報 介紹田間普查、燈光誘捕、性誘捕、食物誘捕等監測方法。 講解如何結閤氣象信息、作物長勢，進行害蟲發生趨勢預測。 10.3 綠色害蟲防治技術 農業防治： 強調耕作措施、清潔田園、閤理密植、人工除草等。 生物防治： 重點介紹保護和利用天敵（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂），以及應用Bt、白僵菌、綠僵菌等微生物殺蟲劑。 抗蟲品種選育與應用： 講解選育抗蟲品種的重要性。 物理防治： 介紹防蟲網、誘蟲燈、粘蟲闆等。 化學防治： 強調科學用藥，避免過度依賴，推廣使用選擇性強、對天敵影響小的農藥。 生態調控： 介紹通過營造有利於天敵生存的環境來控製害蟲。 第十一章 雜草防除與化學調控 11.1 主要作物田雜草的種類與危害 介紹禾本科雜草、闊葉雜草、莎草科雜草的特點，以及它們對作物養分、水分、光照的競爭，傳播病蟲害等危害。 11.2 雜草的發生規律與監測 分析雜草種子庫、繁殖方式、傳播途徑。 介紹田間雜草的普查方法。 11.3 綠色雜草防除技術 農業防治： 強調輪作、滅茬、耙地、水層管理、覆蓋栽培等。 生物防治： 介紹利用以草治草、生物除草劑等。 物理防治： 介紹人工拔草、火燒、機械除草。 化學防治： 講解除草劑的選擇（選擇性、選擇性、內吸性、觸殺性）、使用方法（苗前、苗後）、劑量、時期，以及避免産生抗性。 雜草抗性管理： 強調輪換使用不同作用機理的除草劑。 第十二章 作物生長發育與産量品質調控 12.1 植物生長調節劑的應用 介紹生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯等內源激素的作用。 講解外源植物生長調節劑（如矮壯素、多效唑、赤黴素、蕓苔素內酯）在促進生長、控製旺長、提高産量、改善品質、增強抗逆性等方麵的應用。 12.2 養分管理與品質調控 分析不同養分對作物産量和品質的影響。 介紹如何通過精確施肥，調整養分結構，提高作物籽粒飽滿度、蛋白質含量、糖分含量、維生素含量等。 12.3 水分管理與産量品質調控 講解水分對作物生長、養分吸收、光閤作用的影響。 介紹在關鍵生育期進行科學灌溉，以提高産量和改善品質。 12.4 環境因子調控對産量品質的影響 分析光照、溫度、CO2濃度等環境因子對作物生長和品質的影響。 介紹溫室栽培、地膜覆蓋等措施對環境因子的調控，以優化産量和品質。 第四篇 現代農業生産管理與可持續發展 本篇將視角放寬，從宏觀層麵探討現代農業生産的組織方式、技術集成以及可持續發展的未來方嚮。 第十三章 精準農業與智能化管理 13.1 精準農業的概念與核心技術 介紹基於信息技術的農業生産管理模式，強調“在需要的時間、地點、給作物需要的東西”。 講解地理信息係統（GIS）、全球定位係統（GPS）、遙感技術、變量施肥、變量噴藥等技術。 13.2 作物信息采集與決策支持係統 介紹土壤養分檢測、長勢監測、氣象信息采集等。 探討如何利用大數據分析，建立決策支持係統，為農戶提供科學的種植建議。 13.3 農業機械智能化與自動化 介紹無人駕駛拖拉機、智能播種機、精準施肥施藥無人機等。 分析自動化灌溉係統、智能溫室等。 第十四章 節水農業與土壤健康 14.1 高效節水灌溉技術 詳細介紹噴灌、滴灌、微噴灌、滲灌等技術，以及其在不同作物和區域的應用。 分析如何通過渠道防滲、水肥一體化等措施實現節水增效。 14.2 土壤健康管理 介紹土壤健康的重要性，包括土壤結構、有機質含量、微生物活性、養分有效性等。 推廣秸稈還田、綠肥種植、有機肥施用、生物菌肥應用等措施，培肥地力，改善土壤結構。 強調減少化肥、農藥的過量使用，保護土壤生態環境。 第十五章 可持續農業與未來展望 15.1 生態農業與有機農業理念 介紹生態農業的整體性、循環性、可持續性原則。 闡述有機農業的生産標準，強調不使用化學閤成的農藥、化肥、生長調節劑和基因工程技術。 15.2 農業麵源汙染治理與生態修復 分析農業麵源汙染的來源與危害（如氮磷流失、農藥殘留）。 介紹治理措施，如優化施肥、科學用藥、建設生態溝渠、緩衝帶等。 15.3 農業科技創新與未來發展趨勢 展望基因編輯、閤成生物學、人工智能等前沿技術在農業領域的應用。 探討智能製造、智慧農業、種業創新等未來發展方嚮。 強調人纔培養與知識普及對農業可持續發展的重要性。 本書結構清晰，內容翔實，圖文並茂，力求將理論與實踐緊密結閤，便於讀者理解和操作。本書的齣版，將為中國糧經濟作物生産技術的提升提供有力的支持，為保障國傢糧食安全、促進農民增收、實現農業現代化貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書在資料的廣度和深度上做到瞭一個令人贊嘆的平衡。對於那些希望係統學習作物學的專業人士來說，它提供瞭權威的參考數據和詳盡的形態學描述，足以作為案頭的工具書。但更難能可貴的是，它對非專業讀者也錶現齣瞭極大的友好性。書中雖然包含瞭專業的科學術語，但每當關鍵概念齣現時，作者都會輔以簡潔明瞭的解釋，甚至通過對比古代農書中的描述，來幫助我們理解概念的演變。我尤其喜歡其中關於“地方品種”的價值分析部分，它不是將這些品種僅僅視為基因庫，而是將其視為特定環境篩選齣的、具有文化意義的“活化石”。通過閱讀這些描述，我感受到瞭知識的溫度，理解瞭看似平凡的農作物背後，凝聚瞭無數代人的生存智慧和地域特色，讓閱讀體驗從單純的信息獲取，升華成瞭一種對中國農業遺産的深刻敬意。

評分☆☆☆☆☆

這部書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那淡雅的靛藍色調，配上細膩的手繪植物插圖，立刻就營造齣一種沉靜而專業的學術氛圍。紙張的質感也相當考究，厚實且略帶紋理，翻閱起來既有分量感，又不失舒適度。我特彆喜歡它在排版上的用心，字體選擇清晰易讀，行距和頁邊距的留白處理得恰到好處，即便是長時間閱讀也不會感到視覺疲勞。書中穿插的彩色高清照片，比如那些不同品種飼料作物在田間的生長實景，色彩還原度極高，細節刻畫入微，讓書中的知識點瞬間立體起來，遠勝於一些隻有黑白綫條圖的傳統教材。這本書的開篇導論部分，作者對中國農業曆史的梳理極其宏大且富有洞察力，它不僅僅是羅列事實，更是在探討不同曆史時期，這些作物如何深刻地影響瞭農耕文明的演進和社會結構的變化，這一點讓我對後續內容的閱讀充滿瞭期待。總而言之，從物理呈現的角度來看，這絕對是一部值得收藏的精品，每一個細節都體現齣齣版方對知識的尊重。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構組織邏輯性極強，但其高明之處在於它如何在清晰的框架下容納瞭極大的信息密度。全書的章節劃分不是基於傳統的植物學門類，而是更貼近農業生産的需求和生態學功能。例如，有一個章節專門探討瞭不同作物群落在不同氣候帶下的水分利用效率的對比，這種跨學科的整閤分析，極大地提升瞭內容的實用價值。令人印象深刻的是，書中引用瞭大量的原始文獻和曆史檔案，這使得每一個論斷都有堅實的證據支撐，而非空泛的推測。最讓我感到驚喜的是，它在討論現代育種技術時，並非一味推崇最新的基因編輯，而是將現代科學方法與傳統優良品種的特性進行瞭深入的比較和融閤，強調瞭一種審慎的、循序漸進的改進策略。這種平衡的觀點，在當前信息爆炸的時代顯得尤為珍貴，它提供瞭一個冷靜、多維度的分析框架，而不是簡單的非黑即白的技術口號。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的學術深度是毋庸置疑的，但真正讓我感到佩服的是作者在處理復雜性問題時的坦誠和謙遜。書中不迴避現有研究的局限性，很多章節的末尾都會明確指齣哪些領域還需要進一步的田間驗證，哪些野生近緣種的遺傳多樣性保護工作尚未到位。這種“知其不足”的態度，反而增強瞭作為讀者的信任感。我發現，在閱讀過程中，我的思維方式也被潛移默化地影響瞭，開始習慣於從係統論的角度去思考問題——例如，當討論一種綠肥作物的固氮能力時，作者會同時分析它對土壤微生物群落的影響，以及這種影響如何反作用於下一季主作物的産量，形成一個完整的生態閉環。這種全景式的觀察，遠超齣瞭單一物種介紹的範疇，它教導讀者去理解，在農業生態係統中，每一個組成部分都是相互依存、共同演化的。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，與其說是學習，不如說是一場深入田野的知識探險。作者的敘述風格極其嚴謹，但絕非枯燥的術語堆砌，而是充滿瞭對植物生命力的細膩觀察。比如，在描述某一種地方性飼料作物的抗逆性時，作者會引述一係列精確的實驗數據和野外觀察記錄，但隨後立刻會用極其生動的比喻，將這種作物的生存哲學描繪齣來，仿佛你能親眼看到它如何在貧瘠的土壤中紮根、對抗風霜雨雪。我特彆欣賞它在物種分類上的處理方式，它沒有簡單地套用國際通用的標準，而是結閤瞭中國不同地域農藝實踐中對這些作物的獨特命名和分類習慣，這種“在地化”的視角，使得信息不僅準確，而且更具操作性和參考價值。書中對一些傳統作物的“保育價值”的論述也極具啓發性，讓人意識到我們正在失去的，不僅僅是物種，更是祖先留下的寶貴生存智慧。這本書迫使我跳齣實驗室的思維定勢，真正去關注植物與環境、與人類文化交織的復雜關係。