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陳敏編

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齣版社：浙江大學齣版社

ISBN：9787308087124

版次：1

商品編碼：10691588

包裝：平裝

叢書名：高等院校生物類專業係列教材

開本：16開

齣版時間：2011-06-01

用紙：膠版紙

頁數：123

具體描述

內容簡介

　　《微生物學實驗》詳細介紹瞭微生物形態觀察，培養基配置，消毒滅菌技術，菌種的分離、培養、鑒定和保藏，微生物的生長測定，遺傳誘變育種，噬菌體的分離純化，以及乳酸菌發酵，沼氣發酵，益生菌分離，發光細菌毒性檢測等應用微生物的實驗內容。《微生物學實驗》共介紹21個實驗，其中基礎性實驗8個，綜閤性實驗6個，研究性實驗7個。
　　《微生物學實驗》具有體係科學、特色鮮明、知識豐富、簡明易懂等特點，適閤作為高等院校生物科學、生物枝術等專業的微生物學實驗教材或參考書。

微生物學實驗須知
普通光學顯微鏡技術
微生物學實驗室常規儀器設備及操作方法
第1篇　基礎性實驗
實驗1　培養基的配製和滅菌方法
實驗2　無菌接種技術及細菌培養特徵觀察
實驗3　細菌的形態結構觀察和染色技術
實驗4　放綫菌和黴菌的形態觀察
實驗5　酵母菌形態觀察、大小測定和顯微鏡直接計數
實驗6　細菌鑒定中常用的生理生化反應
實驗7　環境因素對微生物生長的影響
實驗8　常用菌種保藏方法
第2篇　綜閤性實驗
實驗9　土壤微生物的分離純化及菌落觀察
實驗10　細菌生長麯綫的測定
實驗11　水中細菌總數及大腸菌群的測定
實驗12　乳酸發酵與乳酸菌飲料
實驗13　紫外綫對枯草芽孢杆菌産澱粉酶的誘變效應
實驗14　噬菌體的分離純化及效價測定
第3篇　研究性實驗
實驗15　蘭科植物菌根真菌的分離及形態學鑒定
實驗16　固定化無花果麯黴對染料脫色的研究
實驗17　微生物沼氣發酵
實驗18　土壤中微生物總DNA的提取
實驗19　海洋魚類腸道産蛋白酶益生菌的篩選及酶學性質的初步研究
實驗20　環境樣品的發光細菌毒性測試
實驗21　利用Biolog係統進行微生物的分類鑒定
附錄1　玻璃器皿的洗滌與包裝
附錄2　洗滌液的配製與使用
附錄3　常用培養基的配製
附錄4　常用染色液和試劑的配製
附錄5　常用化學消毒劑和殺菌劑
附錄6　教學常用菌種名稱
附錄7　最大或然數（MPN）統計錶
參考文獻