b 錶麵活性劑素b有“工業味精”之美譽,不僅在日用化工以及其它眾多的傳統工業和技術領域有廣泛的應用,而且d在材料、能源以及生命d科學等高技術領域也覓得用武之地。在教材內容上,《錶麵活性劑、膠體與界麵化學基礎》仍以“錶麵活性劑的溶液化學”為主,著重闡述錶g麵活性劑的作用原理g,同時涉及與錶麵h活性劑相關的膠體化學、界h麵化學內容。因此本書與經典的《膠體化學》、《膠體與錶(界)麵化學》、j《應j用膠體化學》等教材或著作在選j材上有所區彆,例如有關膠體的內容僅限k於含水的膠體體係,如l氣一液、液一液、固一液分散體係,而氣一固分散體係和固體錶麵化學等則不在本書內容之列。此外限於篇幅,除微乳n液以外的錶麵活性劑濃體係也不在內容之列。
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評分微乳液的製備及其應用
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