《公共营养师(国家职业资格四级第2版)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·公共营养师(试行)》要求编写,是四级公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
《公共营养师(国家职业资格四级第2版)》介绍了四级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识,涉及食物摄入量调查,膳食调查结果计算与评价,人体营养状况测定,营养不良的症状和体征判别,营养需要和食物种类确定,食谱编制、调整和评价,食品样品收集和标签解读,食品营养价值分析,营养与健康信息的收集,营养与健康档案的建立和管理等内容。
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评分说实在话,书的纸质确实不太好,类似小学生作业本本子背面纸的那种磨砂触感,印刷的字体边缘倒锐利清晰。书本标价打8折再每满100减50的价格购买的,算是很划算了。好评。
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评分不错的营养学习教材,印刷质量很好,很满意的一次购物!
评分这本书相当的好,立意新颖,思想独特,逻辑清晰,非常易于普通读者研读,文字简洁不拖泥带水,用词严谨又不失大方,并且出版社用纸精良,排版合理,字体大小适中,实在是各方面都属上乘的一本书,五星好评,支撑京东,希望京东多搞活动多发优惠券,这样才能让我们这些寒门子弟买得起书看得起书,才能为祖国的未来做一份贡献。
评分自己没事时看看,多知道些健康的知识还是不错的
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评分给妈妈买的,养生也需要专业的指导书籍,科普教材不错
评分培训公共营养师专业用书,经常在京东买此书,
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