餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


簡體網頁||繁體網頁
全國旅遊職業教育教學指導委員會 編

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    


想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-25

商品介绍



齣版社: 旅遊教育齣版社
ISBN:9787563725762
版次:1
商品編碼:11269033
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-05-01
頁數:151
正文語種:中文

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍





書籍描述

內容簡介

  《餐飲奇葩未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集(2012)》主要內容包括:中餐主題宴會設計概說;宴會主題典型案例分析;“2012年全國職業院校技能大賽“高職組中餐主題宴會設計賽規程、評分細則。

目錄

第一部分 中餐主題宴會設計概說
第一節 中餐主題宴會設計概述
第二節 中餐主題宴會的設計要素及程序
第三節 宴會主題的來源及類型劃分

第二部分 宴會主題典型案例分析
第一節 地域民族特色類主題宴會設計典型案例分析
第二節 曆史材料類主題宴會設計典型案例分析
第三節 人文情感和審美意境類主題宴會設計典型案例分析
第四節 食品原料類主題宴會設計典型案例分析
第五節 營養養生類主題宴會設計典型案例分析
第六節 節慶及祝願類主題設計典型案例分析
第七節 公務商務類主題宴會設計典型案例分析

第三部分 “2012年全國職業院校技能大賽”高職組中餐主題宴會設計賽項規程、
評分細則
“2012年全國職業院校技能大賽”高職組中餐主題宴會設計賽項規程
“2012年全國職業院校技能大賽”高職組中餐主題宴會設計賽項評分細則

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 下載 epub mobi pdf txt 電子書

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺颱優秀成果選集2012 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相关書籍


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有