肉用种鸭饲养管理与疾病防治 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

林化成 编

图书标签:

• 鸭业
• 肉鸭
• 饲养管理
• 疾病防治
• 养殖技术
• 畜牧兽医
• 农业科技
• 品种选育
• 营养学
• 疫病防控

出版社： 安徽科学技术出版社

ISBN：9787533761356

版次：1

商品编码：11353857

包装：平装

开本：32开

出版时间：2013-10-01

用纸：胶版纸

页数：232

正文语种：中文

内容简介

　　《肉用种鸭饲养管理与疾病防治》较为前面地介绍了肉用种鸭饲养管理及疾病防治的知识和技术，有生活习性、营养需要、选种、饲养管理及鸭场建设等内容；在鸭病防治部分，主要叙述了鸭病毒病、细菌病、真菌病和营养性疾病的病因、症状、病变、诊断方法及具体防治措施。
　　《肉用种鸭饲养管理与疾病防治》针对性强、内容实用，适合基层养鸭人员使用。

作者简介

　　林化成，高级畜牧师，江苏徐州长江生物科技有限公司总经理；参与编著畅销书《鸡病防治实用手册》

目录

第一篇 肉用种鸭的饲养管理
第一章 概述
第二章 肉用种鸭的生活习性及繁殖学特性
第三章 肉用种鸭场的建设和养鸭用具
第一节 鸭场地址的选择
第二节 肉用种鸭舍的建筑
第三节 鸭场布局
第四节 肉用种鸭饲养用具
第四章 选种
第五章 肉用种鸭的营养需要及供应
第六章 肉用种鸭的饲养管理
第一节 雏鸭
第二节 育成鸭
第三节 产蛋期种鸭
第四节 种公鸭的饲养管理
第五节 死淘及影响产蛋的主要因素
第六节 肉用种鸭的使用年限及强制换羽
第二篇 鸭病防治
第一章 鸭病发生的特点、原因及传播途径
第一节 鸭病的种类
第二节 鸭传染性疾病的发生规律
第二章 鸭场疫病的综合防控
第一节 鸭场环境的综合控制
第二节 免疫接种
第三章 鸭病毒性疾病
第一节 鸭瘟
第二节 鸭病毒性肝炎
第三节 鸭流感
第四节 鸭传染性脑脊髓炎
第五节 鸭黄病毒病（鸭产蛋下降一死亡综合征）
第六节 鸭副黏病毒病
第七节 鸭减蛋综合征
第八节 鸭网状内皮组织增生症
第九节 鸭痘
第四章 鸭细菌性疾病
第一节 鸭传染性浆膜炎
第二节 鸭大肠杆茵病
第三节 禽霍乱
第四节 鸭衣原体病
第五节 鸭链球菌痛
第六节 鸭变形杆菌病
第七节 鸭坏死性肠炎
第八节 鸭传染性窦炎
第九节 鸭葡萄球菌病
第十节 鸭副伤寒病
第五章 鸭真菌性疾病
第一节 鸭曲霉菌病
第二节 鸭黄曲霉毒素中毒病
第六章 鸭寄生虫病
第一节 鸭球虫病
第二节 雏鸭鸟蛇线虫病
第三节 鸭棘头虫病
第四节 鸭绦虫病
第七章 鸭营养性疾病
第一节 蛋白质缺乏症
第二节 维生素A缺乏症
第三节 佝偻病
第四节 骨短粗病
第五节 白肌病
第六节 维生素B2缺乏症
第八章 鸭中毒病
第一节 有机磷中毒
第二节 喹乙醇中毒
第三节 痢特灵中毒
第四节 食盐中毒
第五节 亚硝酸盐中毒
第六节 马铃薯中毒
第七节 一氧化碳中毒
第九章 鸭杂症
第一节 鸭恶癖
第二节 鸭阴茎垂脱
第三节 鸭皮下气肿
第四节 肉鸭腹水症
第五节 鸭痛风
第十章 鸭场常用药物
第一节 药物的基本概念
第二节 临床合理用药
第三节 抗微生物药

《肉用种鸭饲养管理与疾病防治》内容简介 本书是一部系统、详尽地阐述肉用种鸭饲养管理要点及常见疾病防治策略的专业著作。内容紧密围绕肉用种鸭的生命周期，从种鸭的选育、饲养环境的建设与优化，到饲料配方、日常管理、繁殖技术，再到各类疾病的预防、诊断与治疗，力求为读者提供科学、实用、可操作的指导。本书力求理论与实践相结合，注重解答养殖过程中可能遇到的实际问题，旨在帮助养殖户和相关从业人员提高肉用种鸭的生产性能，降低养殖风险，实现经济效益的最大化。 第一部分：种鸭的选择与饲养环境 本书的开篇，将深入探讨如何科学选择优良的肉用种鸭。这部分内容不仅会介绍当前市场上主流的肉用种鸭品种的特性，如生长速度、料肉比、抗病力、繁殖能力等，还会提供一系列衡量种鸭品质的标准和方法。例如，如何通过外观形态（体型、羽毛、精神状态）初步判断种鸭的健康状况和潜在生产力，如何评估其父母本的遗传性能等。在此基础上，本书将引导读者根据自身的养殖目标、地理条件和市场需求，做出最适合的选择，避免盲目跟风，为后续的成功养殖奠定坚实基础。 同时，本书将对适宜种鸭饲养的环境进行详细的阐述。这包括饲养场地的选址原则，如要求地势高燥、通风良好、水源清洁、远离污染源等。建筑设计方面，将详细介绍鸭舍的结构、材料选择、空间布局、采光与通风设施的配置，以满足种鸭在不同生长阶段对温度、湿度、光照、空气质量等环境因素的需求。例如，针对不同季节的温度变化，会提供相应的调控方案，包括如何利用自然通风、机械通风以及保温措施。关于垫料的选择与管理，也会给予充分的讲解，以保持圈舍的清洁干燥，减少氨气等有害气体的产生，从而营造一个健康舒适的饲养环境。此外，还会探讨运动场地的设置，强调其对种鸭体质、行为及繁殖性能的重要性。 第二部分：肉用种鸭的饲养管理 在种鸭的饲养管理方面，本书将提供从雏鸭到成年种鸭的全程精细化指导。 雏鸭阶段：从出壳到16周龄是雏鸭生长发育的关键时期。本书将详细介绍此阶段的饲喂要点，包括雏鸭的生理特点，对营养的需求变化。在饲料方面，将提供不同生长阶段的推荐饲料配方，强调优质蛋白、能量、维生素和矿物质的均衡供给。例如，针对雏鸭消化系统尚未发育完全的特点，会推荐易消化、营养密度高的雏鸭开口料。同时，还会指导如何根据饲料的实际成分进行调整，以应对不同品牌饲料的差异。在饲喂方式上，将介绍自由采食与定时定量饲喂的优缺点，并提供具体的饲喂次数和料槽的摆放密度。关于温度、湿度、光照等环境控制，将给出详细的数值参考和操作方法，强调“三高一低”（高密度、高湿度、高温、低风速）在雏鸭初期的重要性，以及随日龄增长逐步调整的原则。还会讲解诱食、饮水的重要性，以及如何观察雏鸭的采食饮水情况来判断其健康状况。 青年鸭和育成鸭阶段：从16周龄至性成熟（约20-24周龄）是青年鸭和育成鸭的生长发育阶段，也是为后续繁殖做准备的关键时期。本书将重点阐述此阶段的饲养管理特点。饲料配方将根据种鸭的生长速度和营养需求进行调整，逐步降低饲料的能量和蛋白水平，增加钙、磷等矿物质的含量，以促进骨骼发育和体质的增强。本书会提供不同配方参考，并指导如何根据种鸭的体况进行微调。饲喂方式将逐步向定时定量饲喂过渡，以控制种鸭的生长速度，防止过肥，保持良好的体形。环境控制方面，将强调通风换气的重要性，逐渐降低舍内湿度和温度，培养种鸭的耐寒耐热能力。同时，会介绍运动的重要性，鼓励种鸭进行适当的活动，增强体质。 成年种鸭阶段：当种鸭达到性成熟后，便进入成年种鸭阶段，其饲养管理的重点将转向维持种鸭的健康、提高繁殖性能。本书将详细讲解成年种鸭的饲料配方，重点在于提供充足的蛋白质、能量、多种维生素（特别是维生素E、A、D3）和矿物质（如钙、磷、微量元素），以保证种蛋的质量和孵化率。会提供不同生产性能阶段的饲料配方建议，并强调根据种鸭的生产表现（如产蛋率、受精率、孵化率）进行动态调整。饲喂方式将以定时定量饲喂为主，配合适当的补饲，确保种鸭的营养充足而不至于过肥。在环境管理上，将继续强调良好的通风和适宜的温度，并指出光照对种鸭生殖生理的影响，提供科学的光照方案。本书还将深入介绍种鸭的配种管理，包括公鸭与母鸭的比例、配种时间、配种次数的优化，以及如何识别和处理配种障碍。关于采精、输精等技术细节，也会给予详细的指导。 第三部分：肉用种鸭的繁殖技术 繁殖是肉用种鸭生产的核心环节。本书将提供一套完整的繁殖技术指导。 选配与调教：将详细阐述如何根据种鸭的生产性能、体况、年龄等因素进行科学的选配，以获得最佳的繁殖组合。同时，会介绍种鸭的调教技术，包括如何通过调整饲料、光照、运动等方法，促进种鸭在适宜的年龄进入繁殖期，提高其繁殖能力。 人工授精技术：对于追求更高繁殖效率和更优遗传改良的养殖场，本书将提供详细的人工授精技术指导。这包括精液的采集、品质的鉴定、稀释与保存，以及输精的操作方法与注意事项。将详细介绍不同的人工授精设备和器械的使用，以及如何根据母鸭的生理周期进行精确输精，以提高受精率和孵化率。 种蛋的管理：本书将全面讲解种蛋的收集、检查、消毒、贮藏等环节。会强调及时收集种蛋的重要性，以及如何区分正常蛋和异常蛋。关于种蛋的清洗和消毒，将提供多种有效的方法和注意事项，以减少种蛋的污染和病原菌的传播。在种蛋的贮藏方面，将详细介绍适宜的温度、湿度、贮藏时间等条件，以及如何通过转蛋等措施，保持种蛋的活性，为孵化创造有利条件。 孵化技术：本书将深入探讨人工孵化技术，包括孵化器的选择、操作与管理。将详细介绍不同孵化阶段所需的温度、湿度、通风等参数，以及如何根据孵化进程进行及时调整。会指导如何观察胚胎的发育情况，识别死胚，并采取相应的措施。此外，还将介绍自然孵化与人工孵化的优缺点，以及如何结合实际情况选择合适的孵化方式。 第四部分：肉用种鸭的疾病防治 疾病防治是保障种鸭健康、提高经济效益的关键。本书将系统性地梳理肉用种鸭常见的疾病，并提供科学的预防与治疗方案。 疾病的预防：本书将强调“预防为主，治疗为辅”的原则。在生物安全方面，将详细介绍场区隔离、人员车辆消毒、通风防尘、病死鸭无害化处理等措施，建立一道坚实的生物安全屏障，阻止病原体的传入与传播。在免疫接种方面，将根据不同疾病的流行情况和种鸭的品种特点，提供科学的免疫程序，包括疫苗的选择、接种剂量、接种途径和免疫间隔。例如，会针对流行性感冒、鸭瘟、病毒性肝炎等常见疫病，提供详细的免疫接种方案。同时，还将强调良好的饲养管理是疾病预防的基础，如保持环境卫生、提供营养均衡的饲料、避免应激等。 常见疾病的诊断与治疗：本书将详细介绍肉用种鸭常见的细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病以及营养代谢性疾病。 病毒性疾病：如鸭瘟、鸭细小病毒病、流行性感冒等，将详细介绍其临床症状、病理变化、诊断方法（如PCR检测、血清学检测），以及治疗原则（如抗病毒治疗、对症支持治疗）和药物选择。 细菌性疾病：如沙门氏菌病、大肠杆菌病、霍乱等，将重点介绍其感染途径、典型症状、诊断方法（如细菌培养、药敏试验），以及抗菌药物的选择与应用，强调合理用药，避免耐药性的产生。 寄生虫病：如球虫病、蛔虫病、羽虱等，将介绍其感染方式、危害，以及防治药物的使用和驱虫程序的制定。 营养代谢性疾病：如佝偻病、软骨病、啄肛症等，将重点分析其发病原因，多与饲料配方不合理、营养素缺乏或不平衡有关，并提供相应的饲料调整和营养补充方案。 在疾病诊断方面，本书将指导读者如何通过观察种鸭的临床表现（精神、食欲、粪便、呼吸等），结合解剖病变，以及必要的实验室检测，准确判断疾病的性质。在治疗方面，将强调遵循兽医指导，科学用药，注意药物剂量、疗程和休药期，避免药物残留。此外，还会介绍一些中草药在疾病防治中的应用，以辅助治疗和提高种鸭的抗病力。 本书特色 全面性：涵盖肉用种鸭饲养管理的各个环节，从选种到疾病防治，内容完整。 科学性：基于最新的科研成果和养殖实践，提供科学、准确的信息。 实用性：语言通俗易懂，操作方法具体，易于养殖户理解和应用。 前沿性：关注行业最新发展趋势，介绍先进的饲养管理技术和疾病防治理念。 图文并茂：配以大量的图片和图表，直观展示种鸭的形态、病变以及操作流程，方便读者理解。 本书的出版，旨在为广大肉用种鸭养殖户、养殖场技术人员、畜牧兽医工作者提供一本值得信赖的参考书，帮助他们提升养殖技术水平，解决实际生产中遇到的难题，共同推动肉用种鸭产业的健康发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版逻辑简直是教科书级别的典范。它的结构设计充分体现了“从宏观到微观，再到应用”的科学递进关系。首先，它会从整个产业的宏观背景和市场趋势切入，让读者建立起全局观；随后，迅速聚焦到核心的饲养管理环节，这一部分内容安排得异常紧凑和高效，涵盖了从育雏到成鸭的每一个关键阶段的营养配比和环境控制标准。最让我感到惊喜的是，它并没有停留在标准化的描述上，而是加入了大量的“例外情况处理手册”。比如，当遇到突发的饲料适口性下降时，书中提供的排查步骤和应急调配方案，步骤清晰到可以立刻应用到生产线上。这种将理论与快速反应机制相结合的编排方式，极大地提升了这本书的实战价值。它不是一本让你“知道”的书，而是一本让你“会做”的书，这对于我们这些常年与生产一线打交道的从业者来说，是至关重要的。

评分☆☆☆☆☆

我必须赞扬这本书在插图和图示方面的独到用心。它没有采用大量廉价的通用图库图片来充数，而是投入了大量的精力去绘制和拍摄高度专业化的示意图。例如，在描述呼吸道疾病的病理特征时，它提供的图谱清晰地展示了病变部位的解剖结构，对比清晰，即便是初次接触相关知识的人也能快速定位问题所在。更值得称道的是，许多流程图被设计成了流程树的形式，这种视觉工具极大地简化了复杂决策过程。在介绍消毒方案时，它没有简单地罗列消毒剂名称，而是用一个可视化的时间轴展示了“不同季节、不同疫病压力下，消毒剂更换和轮换的周期建议”，这比单纯的文字说明高效了百倍。这种对视觉传达效率的极致追求，使得原本枯燥的技术信息变得易于吸收和记忆，极大地缩短了学习曲线。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了哑光材质，手感非常细腻，摸上去有一种沉稳、专业的质感。图片的选择也很有讲究，主图是一只神态生动、羽毛光泽饱满的种鸭，旁边辅以清晰的解剖图示和一些农场环境的缩影，整体色调偏向于自然的绿色和泥土色，给人一种踏实可靠的感觉。内页的纸张质量上乘，墨色印刷清晰锐利，即便是那些密密麻麻的文字和图表，阅读起来也毫不费力，眼睛不会感到疲劳。装订工艺看得出是很扎实的，厚厚的书脊即使经常翻阅，也不会轻易松散。我特别喜欢它在章节分隔处采用的插页设计，虽然简单，但用柔和的背景色块区分了不同的主题，使得查找信息时更加直观便捷。这本书拿在手里沉甸甸的，分量十足，让人感觉到这绝非是一本敷衍了事的小册子，而是一部凝聚了大量心血的专业著作。即便是从纯粹的收藏角度来看，它也是一本值得陈列在书架上的佳作，它的视觉语言成功地传递了内容的严肃性和实用性。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我最大的触动，是它所蕴含的对生命科学的尊重和对可持续发展的深切关怀。在整个阅读过程中，作者始终强调人道主义的养殖理念，反对任何为了短期效益而牺牲动物福利的行为。这一点在讨论疾病防控策略时体现得尤为明显：他总是优先推荐使用非抗生素类的替代疗法，例如益生菌的科学应用、环境的生物安全控制优化等，将抗生素的使用置于严格的限制之下。这表明作者的视角已经超越了单纯的“治病救人”（或治鸭救病）的层面，而是上升到了整个畜牧业生态良性循环的高度。阅读完后，我感受到的不仅仅是技术上的提升，更是一种职业伦理上的洗礼。这本书让我更加深刻地理解到，真正的专业，一定是建立在科学、效率与道德责任之上的统一体，它真正做到了知识的深度与人文关怀的广度兼备。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，与其说是学习，不如说是一场与行业资深专家的深度对话。作者的叙述方式极为细腻且富有条理，他似乎深知读者在实际操作中可能遇到的每一个痛点和困惑，并提前用极其生活化的语言进行了解答。比如，在讨论到不同气候条件下光照对鸭子繁殖周期的影响时，他没有抛出一堆复杂的公式，而是通过详细描述一个“南方多雨季节如何调整补光灯功率”的真实案例来阐述原理，让我立刻就明白了其中的关键。文字中那种带着泥土芳香的实战经验，是单纯理论书籍无法比拟的。书中的数据图表制作得非常精良，所有的统计结果都标注了数据来源和统计时间跨度，这极大地增强了观点的可信度。我感觉自己就像是站在一个经验丰富的养殖场主身边，听他娓娓道来那些从无数次失败中总结出来的宝贵经验，语气中充满了耐心和对行业的敬畏。