园林苗圃学/应用型本科（农林类）“十二五”规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王大平，李玉萍 编

图书标签:

• 园林苗圃学
• 苗圃技术
• 园艺
• 农业
• 应用型本科
• 教材
• 农林类
• 十二五规划
• 园林工程
• 植物繁殖

出版社： 上海交通大学出版社

ISBN：9787313101266

版次：1

商品编码：11361621

包装：平装

丛书名： 应用型本科（农林类）“十二五”规划教材

开本：16开

出版时间：2014-01-01

用纸：胶版纸

页数：209

字数：332000

正文语种：中文

内容简介

　　《园林苗圃学/应用型本科（农林类）“十二五”规划教材》系统地介绍了园林苗圃地的建立、园林植物种实生产、传统育苗技术、高新育苗技术、大苗培育技术、苗木出圃、园林苗圃病虫草害防治及主要园林植物的繁殖与培育等，同时编写了13个实验实训内容，详细地介绍了园林苗圃各项工作的操作过程和操作规范，以强化实践性教学。
　　《园林苗圃学/应用型本科（农林类）“十二五”规划教材》内容全面，系统性强，具有较强的针对性和实用性，可供高等院校园林、风景园林、园艺等相关专业使用，也可作为苗圃场、育苗专业户的参考书籍。

内页插图

目录

0 绪论
0.1 园林苗圃在城市园林绿化中的作用
0.2 园林苗木的育苗现状及发展方向
0.3 园林苗圃学的内容和任务

1 园林苗圃建立
1.1 园林苗圃的种类与特点
1.2 园林苗圃建设的用地选择和合理布局
1.3 园林苗圃的规划设计
1.4 园林苗圃的建设施工
1.5 园林苗圃技术档案的建立

2 园林树木种实生产
2.1 园林树木的结实规律
2.2 种实的采集
2.3 种实的调制
2.4 种子贮藏与运输
2.5 种子的品种检验

3 园林苗木播种繁殖
3.1 播种繁殖的意义
3.2 播种前准备
3.3 播种
3.4 播种苗的抚育管理

4 园林苗木营养繁殖
4.1 扦插繁殖
4.2 嫁接繁殖
4.3 分株繁殖
4.4 压条繁殖

5 园林植物大苗培育
5.1 苗木移植
5.2 苗木的整形修剪
5.3 苗木的田间管理
5.4 各类园林大苗培育

6 苗木出圃
6.1 苗木出圃前的调查
6.2 苗木出圃的质量标准
6.3 出圃苗木起苗与分级
6.4 苗木检疫与消毒
6.5 苗木包装和运输
6.6 苗木假植和贮藏

7 育苗新技术
7.1 组织培养育苗
7.2 无土栽培育苗
7.3 容器育苗

8 园林苗圃病、虫、草害防治
8.1 园林苗圃主要虫害及防治
8.2 园林苗圃主要病害及防治
8.3 杂草及防治

9 主要园林植物的繁殖与培育
9.1 常绿乔木类苗木繁殖与培育
9.2 落叶乔木类苗木繁殖与培育
9.3 常绿灌木类苗木繁殖与培育
9.4 落叶灌木类苗木繁殖与培育
9.5 藤本类苗木繁殖与培育
9.6 园林草坪植物繁殖与培育

实训指导
实训1园林苗圃的调查与规划
实训2种实的采集与识别
实训3种子品质检验

精彩书摘

　　1.根据用做外植物体的植物材料不同来划分
　　（1）器官培养以很少的植物器官（如根尖和根切段，茎尖、茎节和茎切段，叶片、叶柄、叶鞘、子叶，花瓣、花药、花丝，果实，种子等）为材料进行无菌培养形成新植株。
　　（2）组织培养以分离出的植物各部位的组织（如分生组织、形成层、木质部、韧皮部、表皮层、胚乳组织、薄壁组织、髓等）或诱导出的愈伤组织为外植体材料进行无菌培养形成新植株。
　　（3）胚胎培养通过对幼胚、子房等的培养使发育不完全的胚胎部分形成完整植株的过程。胚胎培养又分为胚乳培养、原胚培养、种胚培养等。胚胎培养在某种程度上可以克服远缘杂交胚的败育障碍。采用胚乳进行培养，为三倍体植物育种开辟了新的途径。
　　（4）细胞培养指对单个体细胞或较小细胞团的培养。
　　（5）原生质体培养指对去掉细胞壁后所获得的原生质体的离体培养。通常分为非融合培养、融合培养等类型。可进行植物体细胞杂交，形成新个体，为品种改良开辟新途径。
　　2.根据所用的培养基不同来划分
　　（1）固体培养使用固体培养基进行组织培养。
　　（2）液体培养使用液体培养基进行组织培养，又可细分为静止培养、旋转培养、震荡培养等。7.1.2.3植物组织培养的应用
　　1.快速繁殖苗木
　　对于不能用普通繁殖法或用普通繁殖法繁殖太慢的植物，如兰科植物和许多观叶植物，组织培养技术是实现商品化生产的最佳途径。
　　对于某些稀有植物或有较大经济价值的植物，由于受到地理环境和季节的限制，依靠自然条件在短时期内需要达到一定数量是很困难的，而通过组织培养的方法能够满足这一要求。
　　2.培育脱毒苗
　　有很多植物都带有病毒，严重影响植物的生长，给农业、林业等带来灾害。特别是无性繁殖植物，如康乃馨、马铃薯等，由于病毒是通过维管束传导的，因此利用这些植物营养器官繁殖，就会把病毒带到新的植物个体上而发生病害。但是感病植株并不是每个部位都带有病毒，如茎尖生长点尚未分化成维管束的部分可能不带病毒。若利用组织培养法进行茎尖培养，再生的植株有可能不带病毒，从而获得脱毒苗。
　　3.保存植物种质资源，挽救濒于灭绝的植物
　　长期以来人们想了很多方法来保存植物，如储存果实，储存种子，储存块根、块茎、种球、鳞茎；用常温、低温、变温、低氧、充惰性气体等，这些方法在一定程度上收到了好的或比较好的效果，但仍存在许多问题。主要问题是付出的代价高、占的空间大、保存时间短，而且易受环境条件的限制。植物组织培养结合超低温保存技术，可以给植物种质保存带来一次大的飞跃。因为保存一个细胞所占的空间仅为原来的几万分之一，而且在-193。液氮中可以长时间保存，不像种子那样需要年年更新或经常更新。
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前言/序言

《园林苗圃学》：探寻绿色生命培育的奥秘，助力可持续的城市园林建设 引言 在中国经济飞速发展、城市化进程不断加快的今天，人们对生活品质的要求日益提高，绿色、生态、宜居的城市环境成为了衡量城市竞争力的重要指标。园林绿化作为城市建设的重要组成部分，不仅美化了市容市貌，更在改善城市生态、调节气候、提升居民幸福感等方面发挥着不可替代的作用。而这一切的美好愿景，都离不开背后默默奉献的园林苗圃。苗圃，是城市绿色的源头，是养育未来园林景色的摇篮。从一颗饱含生命潜力的种子，到一株姿态优美、根系发达的树木，再到一丛色彩斑斓、生机勃勃的灌木或花卉，每一个园林元素的诞生，都凝聚着科学的知识、精湛的技术和辛勤的劳动。 《园林苗圃学》这本书，正是这样一部致力于系统梳理、深入剖析园林苗圃生产、管理与应用全过程的专业著作。它面向应用型本科（农林类）专业，旨在为新一代园林工作者和从业者提供坚实的理论基础和实用的技术指导，让他们能够掌握培育优质园林植物的秘诀，理解苗木生长的内在规律，并能将所学知识灵活应用于实际的苗圃生产与管理之中。本书并非仅仅罗列技术要点，而是从科学原理出发，深入浅出地讲解每一个环节背后的道理，帮助读者建立起完整的知识体系，培养发现问题、分析问题和解决问题的能力，从而更好地适应当前园林行业对人才提出的新要求。 第一部分：园林苗圃概论——认识绿色的起点 本书的开篇，将带领读者走进园林苗圃的世界，对其进行全面的认识。我们将从园林苗圃的定义、功能和重要性入手，阐明苗圃在整个园林绿化产业链中的核心地位。理解苗圃不仅仅是植物的“育婴院”，更是通过科学的培育，赋予植物最佳的生长状态和观赏价值，为后续的园林设计、施工和养护奠定坚实的基础。 接着，我们将对苗圃的类型进行分类介绍，包括按照经营模式（如公立苗圃、私营苗圃、专业化苗圃）、按照生产内容（如乔木苗圃、灌木苗圃、花卉苗圃、地被苗圃、草坪苗圃）以及按照区域特点（如南方苗圃、北方苗圃）等，帮助读者了解不同类型苗圃的特点、优势与局限性，从而为未来的职业发展或创业选择提供参考。 此外，本书还将探讨园林苗圃的发展历程与趋势。从传统的经验式种植，到现代科技驱动的集约化、规模化生产，苗圃行业在不断演进。我们将重点关注当前园林苗圃面临的挑战，如市场竞争加剧、环保法规日益严格、消费者需求多样化等，并分析未来苗圃发展将更加注重绿色生产、生态友好、技术创新和品牌建设等方向。 第二部分：园林植物繁育——生命延续的智慧 生命的繁衍是园林苗圃的核心工作之一。本部分将详细介绍园林植物的各种繁育技术，从最基础的种子繁殖，到更具技术含量的无性繁殖。 在种子繁殖方面，我们将深入讲解种子学的基本原理，包括种子的结构、萌发条件、种子的贮藏与处理方法。重点会放在如何根据不同植物种类的特性，采取适宜的播种技术，如直播、育苗移栽、层积催芽、沙藏催芽等。此外，我们还将讨论种子纯度、发芽率的检测与提高，以及种子源的选择与管理，确保繁育出健康、优质的种苗。 无性繁殖是提高植物繁殖效率、保持优良品种特性、缩短育种周期的重要手段。我们将系统介绍常见的无性繁殖方法，包括： 扦插繁殖：详细讲解不同种类植物的扦插基质选择、插穗的采集与处理、生根激素的应用、插床的管理（温度、湿度、光照）以及生根后的管理。我们会区分不同类型的扦插，如嫩枝扦插、半木质化枝扦插、木质化枝扦插，并介绍一些特殊的扦插技术，如叶插、根插。 嫁接繁殖：这是繁殖一些难以生根或对砧木有特殊要求的植物的重要技术。我们将介绍嫁接的原理、各种嫁接方法（如劈接、腹接、芽接、环剥嫁接等）的具体操作流程，砧木和接穗的选择原则，以及嫁接后的愈合管理。通过丰富的图例和步骤分解，帮助读者掌握这项复杂但至关重要的技术。 压条繁殖：包括高压压条（空中压条）和低压压条（地面压条）。我们将详细介绍压条的操作步骤、材料准备、生根促进措施以及压条成功后的分离与栽植。 分株繁殖：适用于丛生性植物，我们将介绍分株的最佳时机、工具选择、分株方法以及分株后的栽植管理。 组培繁殖（组织培养）：作为一种高科技的繁殖手段，我们将介绍组织培养的基本原理、培养基的配制、不同外植体的培养以及试管苗的驯化与移栽。虽然本书侧重应用，但对组培技术的介绍将帮助读者了解现代生物技术在园林植物繁育中的应用前景。 在这一部分，我们将强调不同繁殖技术适用于哪些类型的园林植物，并结合实际生产经验，提供针对性的技术指导和常见问题的解决方案。 第三部分：园林苗木的培育与生长管理——呵护绿色生命的成长 一旦幼苗成功培育，接下来的任务便是对其进行精心的培育和管理，使其逐步成长为符合园林需求的合格苗木。 土壤与基质管理：健康的土壤是苗木生长的物质基础。我们将深入探讨苗圃土壤的类型、特性分析，土壤改良的方法（如增施有机肥、调整pH值、改良土壤结构），以及不同苗木对土壤的要求。针对容器育苗，我们将详细介绍各种育苗基质的配制原则、常用材料（如泥炭、珍珠岩、蛭石、椰糠）的性能特点、以及不同配比的优势，确保为苗木提供疏松透气、保水保肥的理想生长环境。 营养管理：植物的生长离不开养分。我们将系统讲解植物必需的营养元素，氮、磷、钾等大量元素，以及铁、锰、锌等中微量元素的作用。重点将放在如何根据苗木生长阶段和不同植物的需求，制定科学的施肥方案，包括有机肥和化肥的合理搭配，根施、叶面喷施等多种施肥方式的应用。我们还将介绍土壤养分检测的方法，以及如何通过施肥来调控苗木的生长速度和品质。 水分管理：水是生命之源，也是苗木生长的关键因素。我们将分析不同土壤类型、不同苗木种类、不同生长时期对水分的需求差异，并详细介绍浇水的时机、水量、方法（如漫灌、喷灌、滴灌、微喷灌）。重点将讲解如何根据天气变化、土壤湿度和苗木生长状况，进行精准的水分管理，避免过度浇水或干旱造成的危害。 光照与温度管理：光照是植物进行光合作用的能量来源，温度则直接影响植物的新陈代谢和生长发育。我们将讲解不同园林植物对光照强度的需求，以及如何通过遮阳、覆膜等方式进行调控。对于温室、冷床等设施，我们将重点介绍温度的调控技术，包括冬季保温、夏季降温、以及昼夜温差的管理，为苗木创造适宜的光温环境。 病虫害防治：病虫害是苗圃生产中的一大挑战，直接影响苗木的质量和产量。本书将详细介绍常见的园林苗木病虫害的识别、发生规律、为害症状，并重点推广综合防治（IPM）理念。我们将分类讲解物理防治（如人工捕捉、诱捕器）、农业防治（如合理轮作、清洁田园）、生物防治（如利用天敌、微生物农药）以及化学防治（如安全、高效、低毒农药的选择与使用）等多种防治手段。强调预防为主，治疗为辅的原则，并介绍绿色、环保的病虫害防治技术。 整形修剪与株型管理：为了塑造优美的株型，增强苗木的观赏性和适应性，整形修剪是必不可少的环节。我们将介绍不同类型园林植物的修剪原则和技术，如乔木的疏枝、短截、缩剪，灌木的整形、摘心、疏芽等。重点将讲解不同时期（如生长季、休眠期）修剪的目的和方法，以及如何通过修剪来促进分枝、控制高度、改善通风透光。 移栽管理：从苗圃地移栽到城市绿地，是苗木生命历程中的关键一步。我们将详细介绍移栽前的准备工作，如起苗、包装、假植，以及不同季节、不同树种的移栽最佳时期。重点将讲解如何尽量减少对根系的损伤，保证移栽后的成活率。对于移栽后的苗木，我们将提供详细的养护管理指导，包括及时浇水、适当遮阳、病虫害监控等。 第四部分：园林苗圃的生产管理与规划——科学管理的基石 一个高效、有序的苗圃，离不开科学的管理和前瞻性的规划。 苗圃的规划与设计：本书将指导读者如何根据当地的自然条件、市场需求和经营目标，进行合理的苗圃选址、布局设计。我们将考虑土壤、水源、地形、交通等因素，以及不同功能区域（如繁育区、成苗区、种质资源圃、病虫害隔离区、仓库、办公区）的合理划分，确保苗圃生产流程的顺畅和资源的有效利用。 生产计划制定：科学的生产计划是苗圃生产成功的关键。我们将介绍如何根据市场预测、往年销售数据、以及新产品的开发计划，制定详细的生产计划，包括品种选择、数量预测、播种或扦插时间安排、以及不同生长阶段的管理节点。 成本核算与效益分析：了解苗圃生产的成本构成，并进行有效的成本控制，是提高经济效益的重要环节。我们将介绍苗圃生产中的各项成本，如种子（苗）成本、肥料农药成本、人工成本、设备折旧、管理费用等，并指导读者如何进行成本核算，进行效益分析，从而优化生产管理，提高盈利能力。 质量管理与标准：优质的苗木是苗圃的生命线。我们将探讨如何建立和执行严格的苗木质量标准，从种质资源的选择、繁育过程的控制、到成苗的规格、健康状况、以及包装运输等环节，都应有明确的质量要求。我们将介绍相关的国家和行业标准，帮助读者理解和应用。 安全生产与环境保护：园林苗圃生产涉及农药、机械等，安全生产至关重要。我们将强调劳动保护措施、农药安全使用规定、机械操作规范等。同时，随着社会对环保的要求日益提高，我们将关注绿色生产技术、废弃物处理、水资源节约、以及对生态环境的积极影响。 市场营销与销售：苗圃生产的最终目的是为了满足市场需求。我们将简要介绍园林苗圃产品的市场营销策略，包括了解市场需求、产品定位、渠道选择、以及品牌建设等方面。 结论 《园林苗圃学》这本书，希望成为每一位致力于园林事业的学子和从业者的良师益友。它不仅仅是一本知识的汇集，更是一扇通往绿色世界的窗口，一双洞察生命孕育奥秘的眼睛，一份助力城市生态建设的责任担当。我们相信，通过对本书内容的学习和实践，读者将能够掌握精湛的园林苗圃技术，培养严谨科学的思维方式，为创造更美好的绿色家园贡献自己的力量。愿每一株在苗圃中精心培育的生命，都能在未来的城市角落里，绽放出最绚烂的色彩，为我们的生活增添无尽的生机与活力。

评分☆☆☆☆☆

这套书的装帧设计真是深得我心，封面那种沉稳又不失生气的墨绿色调，搭配着烫金的字体，一眼看上去就感觉内容厚重且专业。我特意翻阅了目录，光是看到“植物形态识别与分类”这一章节的细分程度，就知道编者在知识体系的构建上是下了大功夫的。我之前自学过一些园林基础知识，但总感觉缺乏系统性，很多零散的知识点串联不起来。这本教材的编排逻辑似乎就是为了弥补这一点，它不是简单地罗列信息，而是像一位经验丰富的老园艺师在循循善诱，从最基础的土壤理化性质讲起，逐步过渡到苗木的繁殖技术，再到后期的养护管理。尤其是关于抗逆性育种那部分，内容的新颖度和前沿性让人眼前一亮，这对于我们这些身处应用型高校的学生来说，太重要了，毕竟未来是要走向实践一线的。我特别期待能快点学到关于设施园艺和智慧农业在苗圃管理中的应用实例，希望这本书能提供足够多的案例分析，而不是只有干巴巴的理论。整体感觉，这是一本能让人沉下心来，一步步扎实掌握本专业核心技能的“武功秘籍”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，拿到这本《园林苗圃学》的时候，我心里是抱着一点点怀疑态度的，毕竟“十二五”规划教材这个标签，有时意味着内容可能偏向于早些年的知识体系，更新速度跟不上行业日新月异的步伐。然而，翻开内页的排版和插图质量，我的疑虑立刻烟消云散了。图文并茂的处理方式非常出色，那些植物的解剖图和病虫害的特征照片，清晰度和分辨率都达到了专业级别的标准，这对于我们这些需要通过视觉记忆来区分复杂物种的初学者来说，简直是福音。更让我欣赏的是它在“成本核算与市场营销”部分的处理，这部分往往是传统教材里最薄弱的环节，但这本书竟然专门开辟了专门的章节来讨论苗木的经济价值评估和供应链管理，这体现了编者深刻理解了应用型人才培养的目标——不仅要会种，还要懂经营。我感觉，这本书不仅仅是在教我们“怎么做”，更在教我们“为什么要这样做”以及“如何做得更好、更有价值”。这种全方位的培养导向，远超出了我最初对一本专业教材的期待。

评分☆☆☆☆☆

我对教材的评价，往往会着重考察它在“解决实际问题”方面的能力。我所在的专业，最大的挑战就是理论知识与工地现场之间的鸿沟。我翻阅了其中关于“非破坏性检测技术在苗木健康评估中的应用”那一节，内容详实，不仅描述了不同传感器的原理，还模拟了现场操作的步骤和数据解读的方法。这让我感到，编者是真正深入一线、体验过实际操作的痛点的。相比于我过去使用的几本参考资料，这本书的语言风格显得非常务实和精炼，没有过多的学术腔调和晦涩难懂的引文，而是直奔主题，直击要害。比如，在介绍不同气候带的苗木越冬保护技术时，它详细对比了保温膜、地埋和灌溉降温这几种方法的优缺点和适用条件，并附带了详细的投入产出比分析。这种事无巨细、充满实战智慧的叙述方式，极大地增强了我学习下去的信心和动力，它让我确信，这本书里的每一个知识点，都是经过时间检验的“干货”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排结构给我带来的最大感受是其严谨的逻辑递进性，它似乎在模仿一个完整的苗圃生产周期进行教学。从土地的选址、改良，到种子、组培苗的培育，再到不同规格的裸根苗、容器苗的规格标准制定，每一步都衔接得天衣无缝。我个人对植物生理学基础知识的掌握比较薄弱，很多关于水分运输和光合作用效率的理论总是理解得似懂非懂。但这本书在讲解苗木水分胁迫管理时，巧妙地将这些基础理论融入到灌溉策略的制定中，使得原本抽象的知识变得具象化、可操作化了。阅读过程中，我几乎能想象出在苗圃里进行不同操作的场景。尤其值得称赞的是，它似乎没有完全忽略“创新”这一维度，在章节末尾设置的“拓展思考题”往往都与最新的行业技术动态相关联，引导读者去探索如何利用现代技术优化传统流程，这非常符合应用型教育培养创新人才的定位，而不是仅仅培养熟练工匠。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的教材，应该像一位永不疲倦的导师，它能激发你的好奇心，引导你持续探索。这本教材在深度和广度上的平衡把握得相当到位，它既有对传统园林苗木培育技艺的尊重和传承，也大胆融入了现代生物技术和信息技术（如GIS在苗圃布局中的应用）。我个人特别喜欢它在“病虫害综合管理（IPM）”部分所倡导的生态平衡理念，它不仅仅是教你如何使用农药，而是强调了如何通过生物防治、物理防治以及合理的植物抗性选择来构建一个可持续的生产系统。这种对可持续发展和生态友好的强调，是这个时代对园林行业提出的必然要求，而这本教材显然是走在前面的。读完对IPM章节的理解后，我感觉自己对传统“大水漫灌、广撒药”的粗放式管理模式有了更强烈的抵触心理，转而向往更加精准、绿色的现代化管理路径。这本书提供的知识框架，为我未来从事高标准的现代苗圃工作打下了坚实的基础。