世界历史上的食物 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025

世界历史上的食物 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页



下载链接1
下载链接2
下载链接3

世界历史上的食物 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025

类似图书 点击查看全场最低价

---

编辑推荐

　　本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究，简明扼要，不仅展示了食物及其消费的简要历史，也对世界史作了颇具特色的探索。

内容简介

　　《世界历史上的食物》考察了从远古到现代的世界各地的饮食文化和消费状况，揭示了食物的全球化进程，探讨了食物与政治、社会、环境及人类的关系。本书作者做了大量的案例研究，涵盖了不同的社会和历史时期。本书主要从以下几个议题展开论述：（1）食物与拉丁美洲的国家认同；（2）意大利、中国的食物对美国及拉美饮食文化的影响；（3）法国资产阶级与工人阶级间饮食的不同；（4）国家干预对食品生产的影响；（5）转基因、食品危机影响消费和生产。本书是一本简明扼要的食物与消费的通俗性历史书籍，提供了一个独特的考察世界历史的视角。

世界历史上的食物 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025

世界历史上的食物 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2025

评分☆☆☆☆☆

　为什么现在的孩子越来越高、越来越胖？为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小？为什么越来越多的现代人患上了哮喘、

评分☆☆☆☆☆

有点小贵，希望内容给力

评分☆☆☆☆☆

这本书真的很好，是领导推荐我们买的，我一直也是经常在京东买书。

评分☆☆☆☆☆

第十章 枪炮与黄油

评分☆☆☆☆☆

第八章 食物帝国

评分☆☆☆☆☆

了解一下，休闲书籍，还未读

评分☆☆☆☆☆

另类世界史，值得一读。

评分☆☆☆☆☆

老公推荐的书，我需要大量的阅读，才能写出有深度有温度的文章，哈哈。

评分☆☆☆☆☆

世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行世界历史上的前近代旅行

类似图书 点击查看全场最低价