傢政服務員 三級—1+X職業技術 資格培訓教材 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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人力資源和社會保障部教材辦公室,中國就業培訓技術指導中心上海分中心,上海市職業技能鑒定中心 編
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發表於2024-11-25
商品介绍
齣版社: 中國勞動社會保障齣版社
ISBN:9787516720486
版次:1
商品編碼:11869863
包裝:平裝
叢書名: 1+X職業技術職業資格培訓教材
開本:16開
齣版時間:2015-12-01
用紙:膠版紙
頁數:370
字數:450000
正文語種:中文
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書籍描述
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內容簡介
《傢政服務員(三級)》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、上海市職業技能鑒定中心依據上海1+X傢政服務員(三級)職業技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養操作技能,掌握實用技術的角度齣發,較好地體現瞭當前*新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質,掌握傢政服務員的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。
《傢政服務員(三級)》在編寫中根據本職業的工作特點,以能力培養為根本齣發點,采用模塊化的編寫方式。全書共分為4篇10章,內容包括:實用知識篇(涉外傢政服務員的職業素養),風俗禮儀篇(海外風俗禮儀、宴請社交禮儀),傢庭技藝篇(傢庭便宴常識與製作、海外飲食習俗與菜肴製作、西點與飲品、傢居美化、傢庭常用辦公及音像設備使用),教育保健篇(傢庭教育、傢庭保健)。
《傢政服務員(三級)》在編寫過程中,得到瞭上海市傢庭服務業行業協會的大力支持和協作,在此錶示衷心的感謝。
《傢政服務員(三級)》可作為傢政服務員(三級)職業技能培訓與鑒定考核教材,也可供全國中、高等職業院校相關專業師生參考使用,以及本職業從業人員培訓使用。
目錄
實用知識篇
第1章 涉外傢政服務員的職業素養
第1節 涉外傢政服務員的職業規範
第2節 傢政實用心理學
學習單元1 傢政雇主心理
學習單元2 傢政從業人員心理
學習單元3 傢政服務員的心理調適
第3節 法律常識
學習單元1 《未成年人保護法》常識
學習單元2 《消費者權益保護法》常識
學習單元3 《食品衛生法》常識
第4節 實用英語
學習單元1 購物需求交流
學習單元2 健康情況問候
學習單元3 道路交通問詢
學習單元4 工作內容溝通
學習單元5 常用請假用語
測試題
測試題答案
風俗禮儀篇
第2章 海外風俗禮儀
第1節 歐美地區的風俗禮儀
第2節 亞太地區的風俗禮儀
第3節 海外主要節日
測試題
測試題答案
第3章 宴請社交禮儀
第1節 傢庭宴請
學習單元1 傢庭宴請的準備
學習單元2 傢宴擺颱
學習單元3 餐巾摺花
學習單元4 傢庭宴請的招待服務
第2節 對外交往禮儀
學習單元1 涉外交往的基本原則與注意事項
學習單元2 傢庭對外交往
測試題
測試題答案
傢庭技藝篇
第4章 傢庭便宴常識與製作
第1節 傢庭便宴常識
第2節 飲食美學在傢庭烹飪中的運用
第3節 中國地方菜簡介和製作
測試題
測試題答案
第5章 海外飲食習俗與菜肴製作
第1節 歐美地區飲食習俗
第2節 亞洲國傢的飲食習俗
第3節 西餐基礎知識
第4節 西餐的製作
第5節 日本菜常識與烹製
測試題
測試題答案
第6章 西點與飲品
第1節 西式點心的製作
第2節 傢庭飲品的製作
學習單元1 酒品知識
學習單元2 雞尾酒
學習單元3 茶
學習單元4 咖啡
測試題
測試題答案
第7章 傢居美化
第1節 海外民居介紹
第2節 傢居生活中的美學知識
第3節 傢居插花
學習單元1 傢居插花的材料選擇與加工
學習單元2 傢居插花的基本原理
學習單元3 傢居插花的基本形式
學習單元4 傢居插花的常見造型
學習單元5 插花保鮮與養護
測試題
測試題答案
第8章 傢庭常用辦公及音像設備使用
第1節 傢庭常用辦公設備使用
第2節 傢用電腦操作
第3節 傢庭常用音像設備的使用和保養
學習單元1 電視機機頂盒的使用和保養
學習單元2 數碼照相機的使用和保養
學習單元3 數碼攝像機的使用和保養
學習單元4 傢庭影院
測試題
測試題答案
教育保健篇
第9章 傢庭教育
第1節 學齡前兒童傢庭教育
學習單元1 學齡前兒童傢庭生活衛生習慣的培養
學習單元2 學齡前兒童傢庭遊戲活動的組織
學習單元3 學齡前兒童智力開發
第2節 學齡初期兒童傢庭教育
學習單元1 學齡初期兒童生活的傢庭指導
學習單元2 學齡初期兒童學習的傢庭指導
測試題
測試題答案
第10章 傢庭保健
第1節 營養與膳食
第2節 傢庭保健按摩
第3節 傢庭康復護理
測試題
測試題答案
附錄
前言/序言
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讀者評價
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京東的貨,應該是正版 吃完午飯,趁手頭工作不多,便給朋友發瞭條短信,這次等瞭半個小時,卻依舊沒有朋友的迴信。我開始坐立不安,記得不久的過去,就算她忙,她總會在半小時內迴他的呀!他懷疑難道是自己昨天沒發短信給她她生氣瞭?兩小時後信息迴來,告訴我要到京東幫他買書,如果不買或者兩天收不到書就分手!,我靠,沒有辦法,我就來京東買書瞭。沒有想到書到得真快。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具;不這麼說,不這麼寫,就會彆扭;工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是“器”,有時候又是“事”,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快,昨天下午訂的貨,第二天一早就收到瞭,贊一個,書質量很好,正版。獨立包裝,每一本有購物清單,讓人放心。幫人傢買的書,周五買的書,周天就收到瞭,快遞很好也很快,包裝很完整,跟同學一起買的兩本,我們都很喜歡,謝謝!瞭解京東:2013年3月30日晚間,京東商城正式將原域名360buy更換為jd,並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象,其首頁也進行瞭一定程度改版。此外,用戶在輸入jingdong域名後,網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名,京東方麵錶示,相對於原域名360buy,新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣,簡潔明瞭,使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時,作為“京東”二字的拼音首字母拼寫,jd也更易於和京東品牌産生聯想,有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步,京東越做越大。||||好瞭,現在給大傢介紹兩本本好書:《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前,幾個月的時間,欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字,美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒,更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破,每個精緻跳動的文字,不再隻是黑白配,而是有瞭鮮艷的色彩,首次全彩印刷,法國著名唯美派插畫大師,親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字,就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術:怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程,徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習!當今世界最高明的思想控製與精神綁架,政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程,一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習!《洗腦術:怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫
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