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瑞雅 著

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发表于2025-03-29


商品介绍



出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510139604
版次:1
商品编码:11904790
包装:平装
丛书名: 爱上回家吃饭
开本:16开
出版时间:2016-03-01
用纸:铜版纸
页数:192

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书籍描述

产品特色

编辑推荐

  本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著,内容比较详实,菜谱的指导性、可操作性强,对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。

内容简介

  本书以天然蔬果、浓香畜肉、营养禽肉蛋、鲜香水产、醇香豆菌藻几类常见家常菜类型为划分,每个类型都罗列了比较常见的家常菜食材,每种食材下面都介绍了几道比较常见、受欢迎的家常菜。每道家常菜的材料、调料、制作步骤都介绍的比较详细,有很强的可操作性。另外,还介绍了一些经典家常菜相关的历史典故,让读者朋友不仅能学会做菜,吃到美味,还能学会欣赏,品到历史。

前言/序言


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读者评价

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还不错,很实用,纸质也可以

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不错,以后慢慢学

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挺好挺好挺好挺好挺好挺好

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书质量很好,京东值得信赖,好评

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非常好的一本书,质量不错

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正版好书,包装仔细,到手时不受损,家用汁料的调配,食材的处理等讲得通俗易懂,好操作,对厨艺大有帮助。

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性价比高的书,质量很好,内容丰富。书是世上性价比最高的东西,没有之一!好评!

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可以。。。。。。。

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