在一场场食育之旅中,和孩子一起爱上食物的真滋味,体验做饭的乐趣!
★充分享受亲子互动的乐趣
让厨房变成孩子的游乐场,做饭是乐趣无穷的亲子游戏。从设计菜单、采购食材、烹调制作到收拾清洁,每一次都是亲子互动的好机会。
★让孩子轻松学习健康饮食知识
用简单易懂的语言讲解食材的特点与营养成分,并搭配绘本阅读和贴纸游戏,让孩子快乐地与食物“交朋友”,体会烹饪的乐趣。
★满足孩子成长需求的食谱设计
由营养师和专业大厨把关设计的食谱,涵盖各种高纤维、高钙、明目、健脑、抗过敏,增强抵抗力的食材,既美味可口又营养均衡。
★用游戏丰富孩子的生活体验与感受力
打破“厨房=危险”的传统观念,以安全、便于孩子操作为出发点,设计出有趣的食谱和五感活动,激发孩子的创意与生活热情。
海报:
是为3~10岁孩子及其家长们设计的亲子食谱,它让厨房变成孩子的游乐场,让做饭成为了乐趣无穷的亲子游戏。
从设计菜单、采购食材、烹调制作到收拾清洁,每一次都是亲子互动的好机会。即便只是简单的清洗蔬菜,把胡萝卜切成歪歪斜斜的小丁小块,在孩子心里都是美好的记忆,留下妈妈与家人陪伴的幸福滋味。
也是一本别具匠心的饮食教育读本。书中提倡“食育”(饮食教育)这一新理念,让孩子通过有趣的亲子烹饪活动,学习食育知识和烹饪技能,学会正确地选择食物,养成健康的生活方式,传递传统饮食文化。
爱做饭的孩子,一生都会照顾自己。让孩子从小体验做饭的乐趣,学做饭,爱做饭,他收获的不仅仅是健康,还有伴随一生的幸福感!
MiniCook食育生活工作室
以培养孩子健康饮食的生活态度为宗旨,规划了一系列亲子烹饪课程与活动,致力于打造专属于孩子与家人的饮食教育学习平台。同时,积极地推动饮食教育,引导孩子认识食物,了解食物与身体健康的关系,从动手做料理开始,珍惜食物、享受食物的真实滋味。MiniCook还担任了英国名厨杰米·奥利弗创办的“饮食革命基金会”台湾区饮食革命大使。
自序和孩子一起打开食育之门
本书内容安排与使用说明
Part1
食育篇理想的食育生活
第1章为孩子开启新良食运动理想的食育生活
第2章给孩子健康的生活饮食设计亲子食谱的初衷
Part2
食谱篇Let'sCookandPlay!
第3章不只是美味之“健康成长”
1.小肚子不再痛肠道健康好宝宝
1号餐·黄金南瓜小超人
MiniCookDiary1让孩子当厨房小帮手!
2号餐·百香果魔术师
GAME1做饭的五感游戏之一数一数123
2.我是健康小超人增强免疫力不怕感冒
3号餐·菇菇百宝园
MiniCookDiary2亲子快乐做美味
4号餐·河蚬总动员
GAME2做饭的五感游戏之二奇妙小乐器
3.看见美丽世界远离近视轻松明目
5号餐·鲭鱼躲猫猫
MiniCookDiary3放轻松,一起享受料理过程!
6号餐·香橙庆丰年
GAME3做饭的五感游戏之三我有好鼻子
4.我是聪明小宝贝聪明健脑长智慧
7号餐·紫菜跳跳舞
MiniCookDiary4与食材做朋友,自然不挑食!
8号餐·鸡蛋缤纷乐
GAME4做饭的五感游戏之四食物的造型艺术
5.我不是小猴子抵抗过敏不会痒
9号餐·红苹果森林
MiniCookDiary5创造幸福的家庭回忆
10号餐·洋葱大游行
GAME5做饭的五感游戏之五五彩食物的缤纷世界
6.长高小巨人补充高钙好食物
11号餐·豆腐小旅行
MiniCookDiary6我家也有米其林创意厨师
12号餐·黑芝麻点点头
GAME6做饭的五感游戏之六厨房里的小丈量
Part3
准备篇做饭的准备功课
第4章厨房小旅行认识厨房新朋友安全轻松做饭菜
第5章培养好习惯做饭前后都是学习
Part4
营养篇饮食均衡的幸福配方
第6章认识真实的食物
全谷根茎类/豆鱼肉蛋类/低脂乳品类/蔬菜类/水果类/油脂与坚果种子类
第7章食材营养排行榜
读完这本书,我最大的感受就是,它为我们打开了一个全新的亲子互动维度。我一直认为,最好的亲子游戏,莫过于那些能够让双方都乐在其中,并且能从中获得成长和连接的活动。而“一起做饭”,恰恰完美符合了这一点。这本书的设计理念非常棒,它没有将烹饪变成一件严肃的事情,而是赋予了它更多的乐趣和创意。我特别喜欢书中那种鼓励家长和孩子“玩”起来的氛围。它提供了很多巧妙的方法,可以将一些简单的烹饪步骤,变成孩子眼中有趣的“游戏”。我非常期待书中那些关于如何培养孩子独立性、责任感和团队合作精神的章节,通过共同完成一道菜,孩子们可以在潜移默化中学习到这些重要的品质。而且,它所强调的“尊重”和“鼓励”的态度,对于每一个正在育儿路上的父母来说,都是一剂良药。这本书不仅仅是教我们做饭,更是教我们如何更好地与孩子沟通,如何理解他们的想法,如何在厨房这个充满烟火气的空间里,创造出更多属于我们共同的美好回忆。它是一本能够真正温暖人心,并且切实可行的亲子教育指南。
评分这本书在我家中引起了极大的反响,我和孩子都迫不及待地想要尝试其中的内容。我之所以选择这本书,是因为它触及了我一直以来非常看重的一个育儿理念:真正的教育,往往蕴含在最平凡的生活细节中。而“一起做饭”,正是这样一种充满温情和教育意义的活动。这本书给我的感觉,非常接地气,它没有高高在上的说教,而是用一种轻松、有趣、充满鼓励的方式,引导我们进入厨房这个奇妙的世界。我特别喜欢书中强调的“过程的价值”。它鼓励我们放慢脚步,享受和孩子一起探索、一起尝试、甚至一起犯错的过程。书中提出的那些极具创意的亲子烹饪小游戏,让我看到了将烹饪变得更加有趣的可能性。我非常期待书中关于如何引导孩子认识食材、了解食物来源的章节,这对于培养他们健康的饮食习惯和对自然的敬畏之心至关重要。而且,它所传递的“耐心”和“包容”的精神,对于现代父母来说,是非常宝贵的提醒。这本书不仅仅是一本关于烹饪的书,更是一本关于如何用爱和耐心,在日常生活中,与孩子建立更深厚情感连接的书。
评分我之前一直在寻找一本能够真正激发孩子动手能力的亲子读物,特别是那些能够将学习融入生活乐趣中的。这本书的出现,简直就是为我量身定做的。它的内容设计非常巧妙,不像市面上很多育儿书那样,只是泛泛而谈,而是提供了非常具体、可操作的建议。我特别欣赏书中对于如何引导孩子进行“生活式学习”的思考。烹饪,恰恰是这样一个绝佳的载体。通过一起准备一顿饭,孩子们可以学习到各种数学概念(比如称量、分割),科学知识(比如食材的变化、烹饪的原理),甚至语言表达(比如描述味道、分享感受)。书中提到的那些富有创意的菜谱,不仅外观讨喜,而且在准备过程中就考虑到了孩子的参与度。我注意到它强调了“寓教于乐”的理念,将枯燥的技能学习变得生动有趣。我非常期待书中那些关于如何鼓励孩子发挥创意、自己设计菜肴的部分,这能极大地培养他们的独立思考能力和解决问题的能力。而且,它所传递的“分享”和“合作”的精神,在如今强调个体发展的时代,尤为可贵。通过一起完成一项任务,孩子们学会了如何与他人协作,如何为集体贡献力量,这比单纯的知识灌输要重要得多。它是一本能够真正改变我们亲子互动模式的书。
评分拿到这本书,我首先被它精美的设计所吸引,色彩搭配和谐,插图生动活泼,充满了生活气息。更让我惊喜的是,这本书不仅仅是一本食谱,它更像是一本“亲子关系促进指南”。我一直相信,厨房是连接家庭情感的绝佳场所,而这本书恰恰抓住了这一点。它深入探讨了“做饭”这一行为背后蕴含的丰富亲子互动机会。书中提出的很多观点都让我茅塞顿开,比如如何将厨房变成一个充满趣味的学习空间,而不是一个充满规则和压力的场所。我特别欣赏它关于“让孩子成为主角”的理念,鼓励家长放下“指导者”的架子,真正成为孩子的“协作者”。书中提到的那些针对不同年龄段孩子的厨房任务,考虑得非常周到,既能保证安全,又能让孩子感受到成就感。我非常期待书中关于如何通过烹饪引导孩子理解食物的价值、学会珍惜的章节,这对于培养孩子的感恩之心非常有意义。这本书不仅仅是教会孩子做一道菜,更是通过这个过程,教会他们生活的能力,培养他们的情商,加深彼此的理解和信任。它传递了一种积极的生活态度,一种享受过程、珍视陪伴的理念,这正是我希望在育儿过程中能够践行的。
评分这本书我收到后,迫不及待地翻开,第一感觉就是它的设计太贴心了!封面色彩明亮,插图温馨,一看就让人心情愉悦。我一直觉得,在快节奏的生活里,和孩子共度的时光弥足珍贵,而“一起做饭”无疑是最具烟火气、也最能拉近亲子距离的活动之一。我特别喜欢书中那种鼓励家长和孩子一同探索、共同创造的氛围。它不像很多食谱那样,只是简单地罗列步骤,而是更侧重于引导孩子们参与到整个烹饪过程中。从挑选食材、清洗、到最后的摆盘,每一个环节都充满了学习的机会。书中关于如何让孩子安全地参与厨房活动,有哪些适合不同年龄段孩子尝试的步骤,都有非常详细的说明和建议。我尤其看重它提出的“过程比结果更重要”的理念,这能帮助我们在面对孩子可能出现的“厨房灾难”时,保持耐心和鼓励,而不是一味地责怪。它不仅仅是教孩子做菜,更是在传递一种生活技能,一种合作精神,一种对食物的尊重,以及最重要的,一种无价的亲子陪伴。我看到许多有趣的小点子,比如如何让孩子们为自己的创意菜肴命名,如何通过烹饪了解不同食材的来源和特点,这些都能极大地激发孩子的好奇心和想象力。这本书就像一位温柔的向导,指引我们如何开启一段充满欢声笑语的厨房之旅。
评分一般
评分一般
评分很好的书
评分一般
评分一般
评分很好的书
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评分一般
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