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黄荭，张晨，孔燕 著

图书标签:

• 中法文化
• 文化交流
• 比较文化学
• 法国文化
• 中国文化
• 人文社科
• 文化研究
• 中外关系
• 当代文化
• 文化传播

出版社： 东华大学出版社

ISBN：9787566910462

版次：1

商品编码：11978614

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-06-01

用纸：胶版纸

字数：488000

内容简介

　　《中法文化面对面》关注的是在中西方文化交流中中法两个民族、两种语言、两种文化、两种生活方式之间互识、互证、互补的可能性和重要性。它不再一味地聊法国文化或中国文化，而是面向更广的受众，既讲好中国“故事”，又推好法国“人文”。我们试图将中法文化的相似点或重合点联系在一起作比对，去“伪”（cliché）存“真”（réalité）。对语言学习者来说，世界上两种语言在这里相逢碰撞，他们能够学到地道的表达方式；对于文化探索者来说，两种灿烂的文化在这里交颈相靡，无论是古老的卢浮宫和紫禁城的对话，还是脸基尼大妈和法国模特的相遇，我们总有意外的惊喜。文化新旧相糅、雅俗同生，古老的中国不断迸发新的活力，浪漫的法兰西也有十分“接地气”的一面。不是单向的，而是双向的交流，每个话题都兼顾中法两个语境，或对照或交织，让读者能够通过相对比较熟悉的中国语境，对法国有初步的了解，也让学习法语的中国读者能够在更全面地了解法国文化的同时，也学会如何介绍中国文化。

作者简介

　　黄荭，1973年生，浙江乐清人。南京大学文学博士，巴黎第三大学-新索邦文学博士，南京大学法语系教授，博士生导师，南京大学人文社会科学高级研究院兼职研究员，全国高校法语专业教学测试专家组专家，国际杜拉斯学会会员，南京译协理事。著有《杜拉斯和亚洲》（法国，ANRT，2007），《经过》（黄山书社，2009），《闲来翻书》（上海书店出版社，2010），《转身，相遇》（上海人民出版社，2012），主编《圣艾克絮佩里作品》全集（2008），编著《法语阅读理解·文化卷》（2002）、《全国高等学校法语专业四级考试指南》（2009）、《法语畅谈法国文化》（2010），《法语畅谈畅听法国文化》（2013），主要译作：《梦》、《外面的世界II》、《玫瑰的回忆》、《小王子》、《人类的大地》、《花事》、《然而》、《解读杜拉斯》、《爱如何降临》、《对面的疯子》、《秋之蝇》、《战斗的海狸》、《鳄鱼的黄眼睛》、《萨冈之恋》、《星期天》、《冷水中的一点阳光》、《乌龟的华尔兹》、《岁月的力量》等。

内页插图

目录

序 Préface
Unité 1 历史 Histoire
01 Rencontre entre le Louvre et la Cité interdite / 当卢浮宫遇见紫禁城
Des palais royaux aux musées populaires / 从皇宫到博物馆
02 Une rencontre entre le Domaine National de Chambord et le Palais d’été de Beijing / 法国 波堡结缘中国颐和园
Yuanmingyuan / 圆明园
03 Un fil de soie, de la Chine à la France / 一根蚕丝，串起中法
Vers une nouvelle ? Route de la Soie ? / 向着“新丝绸之路”迈进
04 Sinologues fran?ais / 法国汉学家
Description de l’empire de la Chine / 《中华帝国全志》
05 Moulin Rouge : une légende de chants et danses / 歌舞传奇红磨坊
De Toulouse-Lautrec à Hollywood / 从图卢兹-洛特雷克到好莱坞
Paramount de Shanghai, où l’Occident rencontre l’Orient / 上海百乐门，当西方遇见东方
Unité 2 传统 Tradition
01 Les pieds bandés / 缠足
Les petits pieds de la Chine (extrait) par Marguerite Duras / 《中国的小脚》玛格丽特?杜拉斯
02 Les dix interdits du mois des fant?mes / 鬼月十大禁忌
Une prière pour les esprits étrangers / 异国灵情
03 Le jade, pierre philosophique de la Chine antique / 玉：古代中国的哲理之石
L’histoire du jade Heshi / 和氏璧的故事
1,12 million d’euros pour un sceau chinois / 中国玉玺被卖得112万欧元
04 Les théières en argile de Yixing / 宜兴紫砂壶
Comment choisir la théière en argile de Yixing / 如何选购宜兴紫砂壶
Le thé en France / 茶叶在法国
05 Le porcelaine / 瓷器
600 cavaliers contre 151 vases de porcelaine / 600骑兵换151件瓷瓶
La découverte du secret de la porcelaine / 揭开瓷器之谜
Unité 3 政治 Politique
01 La Chine – l’Afrique et la France – l’Afrique / 中非关系与法非关系
Xiaobeilu, un quartier africain à Guangzhou / 小北路，广州的非洲街区
02 Pourquoi une journée de commémoration nationale en Chine ? / 中国为什么设立南京大屠杀遇难同胞国家公祭日？
Centenaire 14-18 : longue accolade de Gauck et Hollande pour célébrer l’amitié franco-allemande / 一战百年祭：德国总统高克和法国总统奥朗德拥抱，庆祝法德友谊
03 Le ? bleu de l’APEC ? booste les mesures anti-pollution / “APEC蓝”，推动防污进程
L’APEC / 亚太经济合作组织
La pollution, ran?on du progrès technique / 污染，技术进步的恶果
04 Qui a dit que nous ne voulions pas faire d’enfant ? / 谁说我们不想要孩子？
La France, championne d’Europe des naissances ! / 法国，欧洲出生率的冠军！
05 Ch?mage, le cauchemar de Hollande / 失业问题：奥朗德的噩梦
En Chine, les jeunes dipl?més ont du mal à trouver du travail / 中国大学生就业难
Les jeunes dipl?més fran?ais tentent l’aventure en Chine / 法国毕业生来华寻机遇
06 Le mouvement ? Je ne suis pas Charlie ? / “我不是查理”运动
Les Chinois condamnent le terrorisme après les attaques meurtrières en France /法国枪杀案后，中国谴责恐怖主义
Unité 4 经济 Economie
01 Le financement participatif / 众筹
Les utilisateurs d’Alibaba peuvent investir dans des films ! / 阿里巴巴的用户可以投资电影 啦！
Le crowdfunding pour rencontrer son idole / 为见偶像而众筹
02 L’arrivée de l’ère du partage / 共享时代来临
Ubérisation / 优步化
03 Les smartphones chinois à la conquête du monde / 想要征服世界的中国智能手机
L’industrie chinoise a les dents longues / 中国手机产业目标远大
04 La France déroule le tapis rouge à 6 400 touristes chinois / 法国“铺红毯”迎接6400名中国游客
La France, la première destination touristique au monde / 法国，世界第一旅游目的地国
Un milliard d’euros pour booster le tourisme en France / 10亿欧元投资，为促进法国旅游业繁荣
05 TGV, train à grande vitesse de France / TGV，法国高铁
Le réseau de grande vitesse ferroviaire en Chine /中国高速铁路网
Unité 5 文化 Culture
01 La grande histoire d’une petite librairie / 小书店，大历史
Connaissez vous la loi lang ? / 你知道朗法案吗？
Une loi Anti-Amazon pour la France / 法国颁布“反亚马逊”法
Librairie en évolution / 进化中的书店
02 Dafen, le Montmartre de Shenzhen / 大芬，深圳的蒙马特
Les trois mousquetaires chinois en France / 中国留法三剑客
03 Petit Prince, gros business / 小王子，大商业
Les livres les plus influents en Chine et en France / 最具影响力的中法书籍
Les produits dérivés d’?uvres d’art / 艺术衍生品
04 La France rend à la Chine les têtes en bronze / 法国向中国归还铜兽首
Le destin des têtes / 兽首的命运
La France rend 32 reliques culturelles à un musée chinois / 法国向中国博物馆归还32件文物
05 Paul Andreu et le Grand théatre nationale de Chine / 保罗?安德鲁与中国国家大剧院
La pyramide du Louvre / 卢浮宫金字塔
06 L’Institut Confucius : la Chine en route vers le monde / 孔子学院：中国走向世界
L’ Alliance fran?aise en Chine / 在华法语联盟
Unité 6 艺术 Art
01 La Divine, chef-d’?uvre du cinéma muet chinois / 《神女》，中国无声电影代表作
L’époque du cinéma muet en Chine / 中国电影的默片时代
Ruan Lingyu / 阮玲玉
Les frères Lumière / 卢米埃尔兄弟
02 L’opéra de Pékin / 京剧
Le masque de l’opéra de Pékin / 京剧脸谱
Mei Lanfang / 梅兰芳
Arlequin navigue en Chine / 丑角中国行
03 Un dessin animé chinois diffusé sur les cha?nes Disney : une première ! / 中国动画初登迪士尼频道
Bob l’Eponge / 海绵宝宝
04 Un voyage de Chine en France: Family on the go / 从中国到法国的旅程：《温州一家人》
Les Wenzhou gagnent leur vie en France / 温州人闯法国
05 Sophie Marceau interprète La vie en rose au gala chinois / 苏菲玛索中国春晚献唱《玫瑰人生》
Edith Piaf et sa chanson La vie en rose / 伊迪丝?琵雅芙和她的《玫瑰人生》
Hélène Rollès, elle cartonne en Chine / 伊莲娜?霍莱在中国“摊上事儿了”
Unité 7 节日 Fêtes
01 L’univers féérique des marchés de No?l en Alsace / 阿尔萨斯仙境般的圣诞集市
La légende de Saint Nicolas / 圣尼古拉传奇
No?l en Chine / 中国的圣诞节
02 La Fête des lumières / 灯光节
Lanterne Kongming : une invention chinoise / 孔明灯——一项中国的发明
03 La Fête du Pain en Chine / 法国面包节
Recette Crêpes / 法式可丽饼DIY
04 La fête la plus aigre au monde : celle du Citron de Menton / 世界上最酸的节日：蒙顿柠檬节
Festival de la bière à Qingdao / 青岛啤酒节
La Tomatina, plus grande bataille de tomates du monde / 番茄节，世界上最大的番茄大战
05 La 5e édition du festival du cinéma chinois en France / 第五届法国中国电影节
La Divine, un ciné-concert / 《神女》电影音乐会
Unité 8 文学 Littérature
01 Le Prix Nobel de littérature 2014 s’appelle Patrick Modiano / 2014年诺贝尔文学奖桂冠—— 帕特里克?莫迪亚诺
Le Clézio, le nouveau professeur à l’Université de Nanjing ! / 勒克莱齐奥——南京大学的新教授！
Les 14 autres lauréats fran?ais du Prix Nobel de littérature / 其余十四位法国诺贝尔文学奖得主
02 L’art de la guerre, sagesse des anciens Chinois / 《孙子兵法》，中国古人的智慧
Extraits de L’art de la guerre de Sun Zi / 《孙子兵法》摘录
L’art fran?ais de la guerre / 《法国兵法》
03 Le roman de wuxia : un rêve des lettrés / 武侠小说：文人梦
Jin Yong: le grand ma?tre de wuxia / 金庸：武侠大师
Tigre et Dragon en France / 《卧虎藏龙》在法国
04 Balzac et la petite tailleuse chinoise / 巴尔扎克与小裁缝
Les écrivains chinois francophones / 用法语写作的华人作家
05 Une amitié transnationale entre Tintin et Zhang / 丁丁与张的跨国友谊
Les éditions FEI inventent la BD franco-chinoise / FEI出版社创造了法中漫画
Unité 9 教育 éducation
01 Les langues en France / 法国的语言
Séminaire sur les politiques linguistique en France et en Chine / 中法语言政策研讨会
02 La Chine, premier exportateur mondial d’étudiants / 中国，世界第一学生输出国
Les Chinois, bient?t première communauté étudiante en France / 中国留学生即将成为法国最大的留学生群体
03 Vif débat sur le retrait de l’anglais au gaokao / 英语退出高考引热议
Le keju, l’ancêtre du gaokao / 科举——高考的鼻祖
Baccalauréat / 法国中学毕业文凭
04 La filière de formation médicale francophone / 法语医学班
L’Acupuncture fait son entrée dans l’université en France / 针灸走进法国校园
05 Les parents chinois / 中国家长
les parents fran?ais sont les moins stressés du monde / 法国家长最少焦虑
Trois conseils aux parents / 给家长的三个建议
06 L’uniforme scolaire en France / 法国的校服
L’uniforme, une tradition à la pointe de la mode / 走在时尚浪尖的传统——校服
Unité 10 生活 Vie
01 Aper?u de la vie des couples franco-chinois / 中法婚姻面面观
Mariage franco-chinois : Nathalie & Thierry / 中法婚礼：娜塔莉&蒂埃里
02 Les maisons de retraite fran?aises bient?t en Chine / 法养老企业抢滩中国市场
Maison de retraite EHPAD / 法国EHPAD养老院
03 Le boom des maisons de retraite / 养老院数量激增
Le papi boom / 老年潮
04 Dire ? je t’aime ?, c’est pas facile / 想说“爱你”不容易
Deux anecdotes / 轶事两则
Après le coming-out de Tim Cook, la Russie fait retirer le mémorial de Steve Jobs / 库克出柜，俄罗斯拆掉乔布斯纪念碑
Mariage pour tous / 全民婚姻
05 L’insertion de la gastronomie fran?aise en Chine / 法兰西美食在中国
La 2e saison de La Chine au bout de la langue ensorcelle Cannes / 《舌尖上的中国》第二季参展戛纳受追捧
06 Transports verts / 绿色交通
Plus de Diesel à Paris en 2020 / 2020年巴黎将禁用柴油车
Habitudes des Fran?ais non respectueuses de l’environnement aux yeux des Chinois / 中国人眼中法国人那些不环保的习惯
Unité 11 休闲 Loisir
Unité 12 时尚 Mode
……

前言/序言

历史的褶皱：一部未曾言说的社会变迁录 引言： 当我们审视一个时代的更迭，往往聚焦于那些宏大叙事下的关键节点：战争的硝烟、革命的号角、科技的突破。然而，真正的社会肌理，却深藏于日常生活的微小变迁之中，那些被主流历史书写所忽略的“褶皱”里。本书并非聚焦于显赫的帝王将相或惊天动地的事件，而是致力于描摹十九世纪末至二十世纪初，一个欧洲工业化城市群落中，普通民众在物质、精神和伦理层面的悄然重塑。 第一章：钢铁与尘埃——工业时代的异化 本章深入探究工业革命后期，机械化生产对传统手工业和家庭结构带来的冲击。我们通过对大量私人信件、工厂记录和城市规划文件的交叉比对，重建了“新城”的诞生过程。这些城市，如同一座座拔地而起的庞大机器，吞噬着乡村的劳动力，也重塑着人与人之间的关系。 我们细致考察了“时间观念”的工业化。在农业社会中，时间是自然循环的韵律，是日出而作、日落而息的松弛节奏；而在工厂的计时器下，时间被切割成精确无误的“工时”，成为了一种可以量化的、可剥削的商品。这种转变如何影响了工人的休息、家庭团聚乃至对自我的认知，是本章的核心议题。 此外，我们还分析了空间的重构。新兴的工人阶级居住区与资产阶级的优雅街区之间，那条无形的、却又坚固的界限是如何形成的。拥挤、卫生条件恶劣的“筒子楼”与新古典主义风格的别墅群形成鲜明对比，这种物理上的隔离如何固化了阶级意识，甚至影响了下一代人的社交视野和价值取向。 第二章：信仰的裂隙——世俗化浪潮下的精神困境 随着科学主义的兴起和大众教育的普及，传统的宗教信仰体系开始面临前所未有的挑战。本章侧重于个体精神世界的重塑过程，关注那些在理性光芒下，信仰之锚逐渐松动的普通信徒。 我们考察了新兴的“私人化信仰”现象。当宏大的教堂仪式和教条的约束力减弱时，人们如何寻找新的精神慰藉？这包括对神秘主义、自然崇拜的重新拾起，以及对新型“道德导师”（如政治哲人或著名作家）的盲目追随。通过对日记和回忆录的细读，我们可以看到，人们并非彻底抛弃了对超越性的追求，而是将其“内化”并“碎片化”了。 本章特别讨论了伦理的适应期。例如，在个体自由和社群责任之间的拉扯。新兴的个人主义思潮如何挑战了旧有的大家庭责任模式？离婚率的微小上升，晚辈对长辈权威的微妙反抗，这些看似细枝末节的社会现象，实则是深层伦理结构正在发生位移的明确信号。 第三章：消费的黎明——物质符号与身份构建 进入二十世纪前夜，大规模生产的能力催生了前所未有的物质丰富性，尽管这种丰富性在不同阶层之间分布极不均衡。本章探讨了“消费”如何从生存必需品转向身份的表达工具。 我们聚焦于“新型商品”的社会意义。例如，自行车、留声机、新式纺织品和印制精美的杂志，它们不再仅仅是实用工具，而是被赋予了特定的社会含义。拥有或无法拥有这些物品，开始成为区分“进步者”与“守旧者”、“上流”与“平民”的隐性标尺。 详细分析了公共空间的演变。咖啡馆、百货商店和公园成为新的社会剧场。在这里，人们不再仅凭血缘或职业来定位彼此，而是通过衣着、谈吐乃至对最新商品的了解程度进行“即时判断”。这种“符号资本”的运用，是社会流动性的一个新维度，也是焦虑的温床。 第四章：声音的涌动——大众传播的萌芽与文化下沉 信息传播渠道的多元化，是理解这一时期社会心理的关键。本章关注印刷术革命的后续影响以及新兴的口头传播网络。 我们考察了通俗小说的兴起及其对现实认知的塑造。这些流行读物如何以戏剧化的方式，迎合了大众对浪漫、冒险和社会正义的朴素想象？它们如何构建了一套与官方历史叙事既平行又矛盾的“民间历史”？ 此外，本章也描绘了“街头文化”的形成。酒吧里的谈话、工厂里的歌谣、集市上的叫卖声，构成了底层社会独特的交流生态。这些非正式的信息网络如何传播谣言、表达不满、并在潜意识中塑造着集体情绪，是研究社会控制与抵抗的重要视角。 结语：未完成的剧本 本书最终旨在揭示，宏大的历史变迁并非一蹴而就，而是在无数个体的日常挣扎、误解与适应中缓慢渗入的。我们所考察的这个“过渡期”，充满了张力：传统与现代的拉锯、个体需求与集体规范的冲突。这些被时间冲刷的细微印记，构成了理解我们当下社会的坚实基础。它们是历史的褶皱，记录了人类在面对巨变时，无声却深刻的自我重塑过程。

评分☆☆☆☆☆

我花了整整一个下午的时间来消化前几章的内容，坦白说，作者的叙事节奏掌握得相当老道，他似乎有一种魔力，能将原本可能略显枯燥的历史背景和理论探讨，描绘得如同引人入胜的侦探小说一般扣人心弦。尤其是在论述某个特定历史时期艺术思潮演变的那一节，作者并没有采取平铺直叙的流水账方式，而是巧妙地穿插了许多当时名人的书信片段和私密日记摘要，这瞬间就让那些遥远的年代鲜活了起来，仿佛我正坐在那个时代的咖啡馆里，与那些思想巨匠们面对面交流。他对于细节的捕捉能力令人佩服，比如对某个时期服饰纹理的描述，或者对某个城市街道气味的描绘，都极其精准，极大地增强了沉浸感。我常常在阅读时停下来，闭上眼睛，试图去想象书中所描绘的场景，那种身临其境的感觉，真的非常难得。这种叙事技巧的运用，使得这本书的阅读门槛大大降低，即便是初次接触这个领域的人，也能轻松跟上作者的思路，并且被深深吸引。

评分☆☆☆☆☆

这本书在观点呈现上展现出一种令人耳目一新的批判性思维。我过去读过不少关于跨文化交流的著作，很多时候都倾向于将两种文化塑造成一种非黑即白、互相竞争的对立面，但这本书的作者显然走得更远，他更专注于寻找那些在看似水火不容的表象之下，实际存在的那些微妙的、相互渗透的连接点。他没有急于给任何一方贴上“优越”或“落后”的标签，而是保持了一种近乎学者的审慎和谦逊。我特别欣赏他对“误解”这一主题的探讨，他没有将其简单地归咎于语言障碍或历史恩怨，而是深入挖掘了不同文化语境下，人类基本情感和逻辑推理的底层差异，这提供了一个更深层次的理解框架。阅读过程中，我经常需要停下来，反思自己过往对某些既定观念的固有看法，这本书就像一面镜子，映照出我们自身认知中的盲区和狭隘。这已经超越了单纯的知识传递，更像是一场思维方式的重塑过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，拿到手里沉甸甸的，感觉很有质感。封面采用了一种非常雅致的配色方案，深邃的蓝色背景上点缀着细腻的金色线条，隐约能看出一些经典的欧洲建筑元素和一些东方写意的笔触融合在一起，那种含蓄而又不失大气的美感，让人忍不住想立刻翻开看看里面到底藏着怎样精彩的内容。内页纸张的选取也十分考究，触感光滑细腻，即便是长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳，这对于我们这些喜欢沉浸在文字世界里的人来说，简直是太重要了。装帧的细节处理得非常到位，书脊的烫金工艺精致得让人赞叹，每一次捧起它，都像是在进行一次庄重的仪式。我尤其喜欢它在字体排版上的用心，无论是大标题还是正文的小字，都经过了精心的调整，字距和行距都把握得恰到好处，使得阅读过程无比流畅。从外在来看，这无疑是一件艺术品，摆在书架上本身就是一道风景线，让人在不经意间就能感受到一种对知识和美的尊重，这无疑为阅读体验奠定了非常高雅的基调。

评分☆☆☆☆☆

从学术严谨性的角度来看，这本书的参考文献和注释体系构建得非常扎实，这一点对于追求深度和溯源的读者来说至关重要。我可以清晰地看到，作者在提出任何一个论断时，背后都有着详实的历史文献支撑，无论是古典文献的引用，还是当代学者的研究成果，都标注得井井有条，极大地提升了内容的可信度。我特意查阅了其中几处引用的源头，发现作者的解读是极其到位且富有洞察力的，他并非简单地堆砌资料，而是善于在浩如烟海的史料中提炼出最核心的价值。这种严谨的治学态度，让整本书的重量感倍增。而且，全书的索引部分设计得非常人性化，即便是查找某个特定的关键词或历史人物，也能迅速定位，这对于需要频繁回顾和交叉引用的研究者来说，简直是福音。这本书的价值不仅仅在于它提供了信息，更在于它提供了一套可以信赖的研究路径和方法论。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，简直可以用“轻盈的重量”来形容，它在保持学术深度的同时，竟然能做到如此富有诗意和画面感，这绝对是少数人才能达到的境界。作者的遣词造句充满了文学气息，他擅长使用比喻和排比，让那些宏大的概念不再高高在上，而是变得触手可及。例如，在描述一种文化交流的动态平衡时，他将其比喻为“两条河流在广阔平原上交汇，水流互相激发，而非互相淹没”，这种修辞一下子就将复杂的动态过程具象化了。读起来完全没有传统学术著作那种艰涩和晦涩感，更像是在听一位博学的朋友娓娓道来他最钟爱的话题。有时候，我甚至会不自觉地将某些优美的段落大声朗读出来，感受那种文字在口腔中流转的美妙韵律。这本书无疑证明了，严肃的探讨与优美的表达完全可以并行不悖，它成功地搭建起了一座通往深度思考的、铺满鲜花的桥梁。

评分☆☆☆☆☆

还好

评分☆☆☆☆☆

通过还不错吧，买了很多书这个没来得及拆，附了个册子。

评分☆☆☆☆☆

好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！好书啊！

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好

评分☆☆☆☆☆

不错

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物流太快了 商品质量没任何问题 很满意！

评分☆☆☆☆☆

系列书籍

评分☆☆☆☆☆

百年经典精品收藏人文阅读学术权威思想沉淀

评分☆☆☆☆☆

这本书不错哦，是我们考研的参考书，很有趣味性，在了解法国文化的同时，学到更多法语表达方式