美食智養寶貝：0-6歲寶寶食譜必備全書+陪寶寶玩兒到入園（套裝共2冊） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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艾貝母嬰研究中心.楊霞 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒食譜
• 寶寶輔食
• 0-6歲
• 親子閱讀
• 育兒指南
• 兒童營養
• 入園準備
• 美食製作
• 健康飲食
• 早教

齣版社： 中國人口齣版社

ISBN：12038881

版次：1

商品編碼：12038881

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-01-01

用紙：膠版紙

産品特色

編輯推薦

寶寶愛吃，媽媽易做的600道食譜，伴隨寶寶走過人之初的6個年頭。

★0～1歲 階梯營養輔食，適閤寶寶嬌嫩的腸胃

★1～3歲 菜肴、羹粥、主食、湯飲，營養巧搭配

★3～6歲 早餐、午餐、晚餐、加餐，天天不重樣

★春補、消暑、鞦燥、鼕蔵，吃對纔健康

★19種小兒常見病，對癥食療少吃藥

★19種營養素補充方案，讓寶寶更健康聰明

適閤中國學前寶寶的原創全能遊戲

● 原創 10年一對一教學現場記錄

● 全能 左右腦11種能力都鍛煉

● 易用 看圖做遊戲翻開就能玩

把握早教敏感期，寓教於樂，在玩耍中提升寶寶的智商和情商！

內容簡介

《0～6歲寶寶食譜必備全書》 根據0～6歲寶寶在不同時期的身體發育特點和營養需求，為寶寶量身定做每一階段的營養食譜，從食物的形態、口感及營養搭配方麵都適閤寶寶的消化係統，且能夠保證寶寶生長發育所需。

本書所精選的食譜多達600道，並且進行瞭各種細分，如菜肴、羹粥、主食、湯飲，早餐、午餐、晚餐、加餐，四季食譜、常見病調理食譜等，方便讀者根據不同需要快速查找。每道食譜除瞭配有精美插圖外，還詳細講解其製作過程、烹飪技巧、喂養經驗等。

l 本書條理清晰，針對性強，圖文並茂，方便實用，傢長可現學現用

。

《陪寶寶玩到入園——0～3歲親子早教遊戲指導手冊》將0～3歲細分為12個階段，根據每一個階段寶寶的發育特點，從感知覺、運動、語言、數學、觀察、記憶、思維、美術、音樂、社交行為、生活自理等方麵有針對性地設計瞭600多個簡單易操作的親子早教遊戲。每個遊戲都配有詳細的遊戲步驟和早教指南。

本書素材豐富，操作性強，寓教於樂。尤其是融入瞭一些兒歌、舞蹈、美術、手工的遊戲，以滿足不同傢長的需要，培養全麵和諧發展的全優寶寶。

作者簡介

艾貝母嬰研究中心，擁有多名國內有名的婦科專傢、産科專傢、兒科專傢和早教專傢，緻力於母嬰保健方麵的知識普及工作，同時也為社會機構開展研究提供谘詢服務。自成立來，齣版相關圖書數十部，深受廣大讀者的好評。

楊霞，中國人民大學碩士，從事0～3歲嬰幼兒早期教育工作近十年。在其長期幼教實踐中，積纍瞭豐富的一綫教研經驗，總結齣大量的嬰幼兒學習與發展的規律與特點，成功開發齣目前國內具有比較完整的目標體係和內容結構的嬰幼兒早教課程。

著有《金版兒童早教：1～1.5歲全科同步主題教育方案》《金版兒童早教：1.5～2歲全科同步主題教育方案》《金版兒童早教：2～2.5歲全科同步主題教育方案》《金版兒童早教：2.5～3歲全科同步主題教育方案》係列叢書。

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《舌尖上的成長：0-6歲寶寶營養膳食與趣味互動遊戲指南》 核心理念： 本書旨在為0-6歲寶寶的傢長提供一份全麵、科學、可操作的營養膳食指南，並輔以一係列趣味橫生的親子互動遊戲，幫助寶寶在享受美食的同時，促進身心健康全麵發展。我們堅信，健康的飲食是寶寶身體發育的基石，而豐富的親子遊戲則是培養寶寶認知能力、社交情感和運動技能的關鍵。本書將以貼近生活、易於理解的方式，為傢長們搭建起一座連接寶寶健康成長與快樂童年的橋梁。 第一部分：舌尖上的成長——0-6歲寶寶營養膳食全攻略 這一部分將深入淺齣地探討0-6歲寶寶在不同成長階段的營養需求和膳食特點。我們不會籠統地給齣食譜，而是著重於“為什麼”和“怎麼做”，幫助傢長們理解寶寶營養的科學原理，並學會根據寶寶的個體差異進行調整。 第一章：解鎖寶寶的“食”力密碼——嬰幼兒期（0-1歲）的營養基礎 母乳與配方奶：生命最初的營養源泉。 母乳喂養的優勢解析：免疫因子、易消化吸收、天然的營養配比。 如何科學選擇和衝調配方奶：不同階段奶粉的選擇標準、衝調的比例與溫度、奶瓶的清潔與消毒。 混閤喂養與轉奶的藝術：何時需要混閤喂養？如何平穩過渡？ 輔食添加的黃金法則：從“嘗”到“吃”。 輔食添加的時機與信號：寶寶的準備好瞭嗎？（抬頭、抓握、咀嚼反射等）。 第一口輔食的選擇：米粉、蔬菜泥、水果泥的循序漸進。 食材的循序漸進原則：從單一到多樣，從細到粗，關注過敏原。 營養素的補充：鐵、鋅、維生素D等關鍵營養素的重要性及食物來源。 製作輔食的必備工具與技巧：蒸、煮、燉，保留營養，易於消化。 喂養方式的演變：勺喂、手指食物，培養寶寶自主進食能力。 寶寶的“小肚子”與“大消化”：常見消化問題及應對。 腹脹、便秘、腹瀉的識彆與傢庭護理。 如何選擇易於消化的食材和烹飪方式。 益生菌的作用與選擇。 構建良好的飲食習慣：從“吃”開始的品格塑造。 創造愉悅的用餐氛圍，避免強迫喂食。 培養寶寶的獨立進食能力，鼓勵嘗試。 認識食物，認識飢飽信號。 第二章：成長加速期——幼兒期（1-3歲）的均衡營養餐桌 從“泥”到“塊”的味蕾探索：食物的質地與形態變化。 更豐富的食材種類：榖物、蔬菜、水果、豆類、肉類、魚蝦、蛋奶。 烹飪方式的多樣化：切丁、切絲、剁碎，增加咀嚼樂趣。 寶寶餐桌上的“彩虹”：不同顔色蔬菜水果的營養價值。 主食的搭配：米飯、麵食、粗糧的閤理組閤。 關鍵營養素的“升級”：鈣、鐵、蛋白質的充足攝入。 為什麼這個階段的寶寶需要更多的鈣？（骨骼發育）。 鐵的“二次潮”：如何預防缺鐵性貧血？（紅肉、動物肝髒、富含鐵的豆製品）。 蛋白質的重要性：構建身體的“積木”。 “挑食”與“偏食”的心理學：理解與引導。 寶寶挑食的原因分析：好奇心、口味變化、模仿等。 如何巧妙地讓寶寶接受不喜歡的食物：藏匿、變化烹飪方式、鼓勵嘗試。 “榜樣”的力量：傢長以身作則，共同嘗試新食物。 避免零食的過度乾擾：健康零食的選擇與時間。 外齣行餐與旅行中的營養保障： 如何為寶寶選擇安全衛生的外齣食物。 旅行中如何維持寶寶的日常飲食習慣。 第三章：獨立探索期——學齡前期（3-6歲）的健康飲食規劃 “吃”的自主性與社交性：用餐禮儀與傢庭互動。 培養寶寶的用餐禮儀：等待、分享、感謝。 鼓勵寶寶參與食物準備：洗菜、擺盤，增強對食物的興趣。 傢庭聚餐中的寶寶食譜：如何兼顧成人與兒童的口味。 膳食平衡的“進階”：碳水化閤物、脂肪、維生素與礦物質的精準分配。 全榖物的重要性：膳食縴維、B族維生素。 健康脂肪的選擇：不飽和脂肪酸對大腦發育的影響。 維生素和礦物質的“微量但重要”：葉酸、維生素A、維生素C、鋅、硒等。 如何保證膳食的多樣性，避免營養素的缺乏。 特殊情況下的飲食調整： 感冒、發燒時的飲食宜忌。 過敏體質寶寶的飲食管理。 運動量大時的能量補充。 為入園做準備：自主進食與規律作息。 鼓勵寶寶獨立完成進食，提高用餐效率。 培養規律的用餐時間和點心時間。 第二部分：陪寶寶玩兒到入園——趣味互動遊戲指南 這一部分將提供一係列精心設計的親子互動遊戲，涵蓋寶寶發展的各個關鍵領域。遊戲的設計遵循“寓教於樂”的原則，強調傢長的參與和引導，讓寶寶在玩樂中學習、成長。 第一章：觸“感”世界——嬰幼兒期（0-1歲）的感官探索遊戲 視覺啓濛： “躲貓貓”遊戲：利用布料遮擋，鍛煉寶寶的視覺追蹤能力。 對比色卡片：黑白、紅黃等對比鮮明的卡片，激發寶寶的視覺興趣。 搖鈴與轉動玩具：觀察物體的運動軌跡，鍛煉眼手協調。 聽覺發展： 模仿動物叫聲：發齣各種聲音，讓寶寶辨彆和模仿。 音樂律動：播放輕柔的音樂，跟著節奏搖擺身體。 “聽音辨物”：發齣不同的聲音，讓寶寶尋找聲源。 觸覺訓練： “探索盒子”：放入不同材質的物品（棉花、羽毛、小木塊），讓寶寶觸摸感受。 “水浴遊戲”：在安全的環境下，讓寶寶玩水，感受水的溫度和流動。 “麵團遊戲”：用安全的食用麵團，讓寶寶揉捏、按壓。 嗅覺與味覺： “嗅嗅聞聞”：讓寶寶聞不同安全氣味的物品（如寶寶香皂、水果）。 （輔食添加階段）“嘗嘗味道”：鼓勵寶寶嘗試不同味道的輔食，認識甜、鹹、酸。 運動啓濛： “翻身小助手”：通過語言和輕柔的引導，鼓勵寶寶自主翻身。 “爬行小隧道”：用枕頭或毯子搭建簡易隧道，鼓勵寶寶爬行。 “抓握練習”：提供不同形狀和大小的玩具，讓寶寶練習抓握。 第二章：運動與認知共進——幼兒期（1-3歲）的探索與學習遊戲 大運動發展： “追逐遊戲”：傢長可以緩慢地跑動，讓寶寶追趕。 “障礙穿越”：用軟墊、枕頭搭建簡單的障礙，鼓勵寶寶跨越、繞行。 “球類遊戲”：學習扔、滾、踢球，鍛煉協調性。 精細動作訓練： “積木搭建”：從簡單的堆疊到復雜的造型，培養空間想象力。 “串珠遊戲”：大孔的串珠，鍛煉手眼協調和耐心。 “粘貼遊戲”：用安全膠水，將剪紙或貼紙粘貼到指定位置。 “形狀配對”：玩形狀分類的拼圖或玩具。 語言與認知發展： “角色扮演”：模擬傢庭生活場景，如醫生、廚師，學習詞匯和錶達。 “指認遊戲”：指著圖畫書上的物體，讓寶寶說齣名稱。 “數數遊戲”：利用手指、玩具等，進行簡單的數數練習。 “顔色辨彆”：認識和區分基本顔色。 情感與社交啓濛： “情緒錶達遊戲”：通過錶情卡片或模仿，認識和錶達喜怒哀樂。 “分享遊戲”：鼓勵寶寶與傢人分享玩具。 “閤作遊戲”：和寶寶一起完成一個簡單的任務，如搭建一個高塔。 第三章：思維與創意的飛揚——學齡前期（3-6歲）的多元化遊戲 邏輯思維與問題解決： “分類與排序”：根據大小、形狀、顔色等對物品進行分類和排序。 “找規律遊戲”：觀察圖案或序列，找齣其中的規律。 “情景推理”：提齣一些簡單的“如果……那麼……”問題，引導寶寶思考。 “拼圖遊戲”：從簡單的拼圖過渡到更復雜的圖畫。 想象力與創造力： “故事接龍”：由傢長開頭，讓寶寶繼續編織故事。 “繪畫與手工”：提供顔料、畫筆、彩紙、黏土等，鼓勵寶寶自由創作。 “變廢為寶”：利用廢舊物品，鼓勵寶寶製作玩具或裝飾品。 “角色扮演升級”：設計更復雜的故事情節，鼓勵寶寶扮演不同角色。 社交技能與規則意識： “團隊閤作遊戲”：例如簡單的尋寶遊戲，需要多人協作完成。 “棋類遊戲啓濛”：如跳棋、五子棋等，學習規則和策略。 “模擬遊戲”：模擬商場購物、郵局寄信等，學習社會交往規則。 “集體遊戲”：如老鷹捉小雞、丟手絹等，學習遵守集體規則。 運動協調與藝術感知： “騎行與滑闆車”：在安全場地，鍛煉平衡感和運動能力。 “舞蹈與節奏遊戲”：跟著音樂自由舞蹈，或進行節奏模仿。 “音樂欣賞與樂器體驗”：聆聽不同風格的音樂，嘗試敲擊簡單的樂器。 “藝術品鑒賞”：參觀博物館、畫展，引導寶寶觀察和錶達自己的感受。 總結： 本書不僅僅是一本食譜，更是一本關於如何科學喂養、快樂陪伴的書。我們希望通過這份詳盡的指南，幫助傢長們成為寶寶成長路上最得力的支持者，讓寶寶在健康美味的滋養和充滿樂趣的互動中，茁壯成長，自信地邁嚮人生的新階段。

評分☆☆☆☆☆

我原本是抱著試試看的心態買下這套書的，因為我的孩子正好處在0-6歲這個關鍵的成長階段，我希望能夠為他提供最好的營養和陪伴。沒想到，《美食智養寶貝》係列書籍的質量如此之高，完全超齣瞭我的期望。在《美食智養寶貝：0-6歲寶寶食譜必備全書》中，我看到瞭非常科學且實用的食譜，詳細地標注瞭食材的營養成分和適閤的年齡段，讓我能夠根據孩子的具體情況來選擇最閤適的食物。這本書不僅注重食物本身的營養價值，更強調瞭食物的“可操作性”，很多食譜我都嘗試在傢製作，孩子都很喜歡吃，這讓我非常有成就感。而《陪寶寶玩兒到入園》這本書則為我打開瞭新的育兒視角。它不僅僅是提供瞭一些遊戲，更是教會瞭我如何通過遊戲來引導孩子認知世界，培養他們的情商和智商。特彆是書中關於如何培養孩子規則意識和集體意識的內容，對我即將送孩子入園非常有幫助，讓我提前做好瞭心理準備，也對孩子能夠順利適應幼兒園生活充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，孩子的成長不僅僅是吃飽穿暖，更重要的是在玩樂中學習和探索。所以，當我在書店看到這套《美食智養寶貝：0-6歲寶寶食譜必備全書+陪寶寶玩兒到入園（套裝共2冊）》時，立刻就被“陪寶寶玩兒到入園”這個副標題吸引瞭。我有一個一歲半的女兒，正處於對世界充滿好奇的階段，我總想給她創造一個豐富多彩的童年。這本書的內容完全超齣瞭我的預期。它裏麵有很多針對不同年齡段寶寶設計的親子遊戲，從簡單的感官遊戲到稍微復雜一點的益智遊戲，應有盡有。而且，這些遊戲的設計都非常巧妙，能夠激發寶寶的想象力和創造力，同時也能增進親子關係。我試著和女兒一起玩瞭書裏介紹的“毛球分類遊戲”，她玩得不亦樂乎，還能在玩的過程中認識不同的顔色和形狀。更讓我驚喜的是，書裏還提供瞭很多利用廢舊物品製作玩具的創意，既環保又省錢，還鍛煉瞭寶寶的動手能力。這本書讓我覺得，原來陪孩子玩也可以這麼有“技術含量”，而且還能幫助孩子為入園做好準備，真是太值瞭！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對育兒書籍的印象都不是很好，總覺得內容有些空洞，或者與實際情況脫節。但這套《美食智養寶貝：0-6歲寶寶食譜必備全書+陪寶寶玩兒到入園（套裝共2冊）》徹底顛覆瞭我的看法。我最看重的是它的實用性。《美食智養寶貝》裏麵的食譜，不是那種看起來高大上但難以操作的，而是真正符閤傢庭日常的，食材容易購買，製作過程也不復雜，而且每道菜的圖片都非常誘人，讓寶寶一看就想吃。我還特彆喜歡書裏關於“吃”的理念，強調的是“智養”，不僅僅是填飽肚子，更是要培養孩子健康的飲食習慣和對食物的興趣。另外，《陪寶寶玩兒到入園》這本書簡直是為我這樣的上班族父母量身定做的。裏麵很多遊戲都是在有限的時間和空間內就可以完成的，而且能夠有效地鍛煉孩子的各項能力，比如專注力、手眼協調能力、語言錶達能力等等。它教會我如何在忙碌的生活中，依然能夠高質量地陪伴孩子，為他們未來的學習和成長打下堅實的基礎。這套書真的是我育兒道路上的“定心丸”，讓我對孩子的成長充滿瞭期待和信心。

評分☆☆☆☆☆

作為一個新手媽媽，在寶寶成長的過程中，最大的焦慮莫過於“我這樣做對嗎？”。尤其是在飲食和早期教育方麵，信息爆炸的時代反而讓人無所適從。這套《美食智養寶貝》就像及時雨，解決瞭我很多睏惑。《美食智養寶貝》裏的食譜部分，不僅提供瞭詳細的食材分量和製作步驟，更重要的是，它深入淺齣地講解瞭不同月齡寶寶的營養需求，以及如何針對性地進行膳食搭配，讓我這個對營養學一竅不通的媽媽也能輕鬆掌握。最讓我感動的是，書裏還穿插瞭很多關於寶寶情緒管理和早期啓濛的建議，比如如何引導寶寶度過分離焦慮期，如何培養寶寶的獨立性等等。我最近一直在嘗試書裏提到的“睡前故事時間”，效果齣奇的好，女兒現在睡覺前都會主動要求聽故事，而且情緒也變得更加穩定。感覺這本書就像一位經驗豐富的老朋友，在我育兒的路上給予瞭我很多溫暖和支持，讓我不再感到孤單和迷茫。

評分☆☆☆☆☆

這套書真的太及時瞭！我有一個三歲的小搗蛋，正是“吃飯像打仗”的年紀，而且挑食得讓我頭疼。之前也買過幾本輔食書，但要麼太復雜，要麼食材不常見，要麼就是圖片看起來就不好吃。這套書就完全不一樣瞭。《美食智養寶貝》的食譜真的太接地氣瞭，全是傢裏常備的食材，做法也清晰明瞭，還有營養搭配的建議，讓我在給寶寶準備一日三餐時不再抓瞎。最驚喜的是，它還細心地分瞭0-1歲、1-3歲、3-6歲的不同階段，每個階段的食譜和營養重點都不同，簡直是量身定製。我試著做瞭幾道菜，寶寶居然都肯吃瞭！尤其是那個“彩虹蔬菜雞肉炒飯”，色彩鮮艷，寶寶一眼就喜歡上瞭。而且，書裏關於如何培養寶寶良好飲食習慣的內容也特彆實用，比如如何循序漸進地引入新食材，如何讓吃飯變成一件有趣的事，而不是一場拉鋸戰。我感覺這不僅僅是一本食譜，更像是一個育兒“神器”，解決瞭我的燃眉之急，讓我喂養寶寶變得輕鬆瞭不少。

評分☆☆☆☆☆

看起來不錯，準備開始研讀，滿意

評分☆☆☆☆☆

看完這本書,我長呼一口氣,輕輕的閤上書本,撫弄著光滑的封麵.柔和的日光溫柔的灑照在我的頭頂,形成一個光圈,我迎著燦爛的陽光,閉上眼,再次迴到書裏的各種情節,似是一陣縹緲的霧氣,引領著我走嚮時空的前方.

評分☆☆☆☆☆

看著很不錯，感覺還可以，先好評一個

評分☆☆☆☆☆

非常滿意！配送快速，貨品完好，完美，贊一個，

評分☆☆☆☆☆

價格閤適，書也不錯，可以看看孩子什麼時候可以吃什麼，因為平時也不知道給孩子吃什麼

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書，學習瞭很多，希望寶寶健康快樂成長！

評分☆☆☆☆☆

非常非常的不錯的哦，非常的滿意的呢，哈哈哈哈哈哈，給老婆看看，希望寶寶健康成長

評分☆☆☆☆☆

正版的，紙質很好，圖案清晰！

評分☆☆☆☆☆

很受教育，應該早點買就好瞭。