彩图版马铃薯栽培及病虫害绿色防控/听专家田间讲课 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

张斌 编

图书标签:

• 马铃薯
• 土豆
• 栽培
• 种植
• 病虫害
• 绿色防控
• 农业技术
• 田间讲课
• 彩图
• 专家指导

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109223110

版次：1

商品编码：12052497

包装：平装

丛书名： 听专家田间讲课

开本：32开

出版时间：2017-01-01

用纸：胶版纸

页数：172

字数：150000

正文语种：中文

内容简介

　　马铃薯是世界公认的继小麦、水稻、玉米之后第四大粮食作物，是具有粮食、菜肴、工业原料和饲料兼用的重要经济作物。《彩图版马铃薯栽培及病虫害绿色防控/听专家田间讲课》主要讲述马铃薯栽培、常见病虫害种类以及绿色防控技术方法，采用通俗易懂的方式，丰富的彩色照片、易于掌握的技术为一线种植户提供帮助。

目录

出版说明
序
前言

第一章 马铃薯概述
第一节 马铃薯植物学特性
一、根
二、茎
三、叶
四、花
五、果实与种子
第二节 马铃薯生育期
一、发芽期
二、幼苗期
三、块茎形成期
四、块茎膨大期
五、成熟期
第三节 马铃薯生长与环境的关系
一、温度
二、水分
三、光照
四、土壤
第四节 马铃薯高效生产的营养与配方施肥
一、营养元素
二、配方施肥

第二章 马铃薯种薯病毒性退化
第一节 马铃薯病毒病对产量的影响
一、马铃薯退化症状表现
二、已知马铃薯病毒种类
三、病毒传播途径
第二节 茎尖脱毒种薯生产技术
一、茎尖剥离
二、脱毒效果的检验
三、指示植物法
四、无毒材料的保存
五、组培苗生产
六、原原种的生产

第三章 马铃薯品种
第一节 马铃薯品种分类及优良品种选用
一、品种分类
二、优良品种选用
第二节 马铃薯主要品种介绍
一、早熟品种
二、中熟品种
三、中晚熟品种
四、晚熟品种

第四章 马铃薯高产栽培技术
第一节 马铃薯高产栽培要点
一、种薯
二、土壤
三、施肥
四、田间管理
第二节 马铃薯的间作、套作技术
一、马铃薯与玉米套作技术
二、马铃薯与油菜套作技术
三、马铃薯与棉花问作技术
四、马铃薯间作、套作注意事项
第三节 马铃薯保护种植技术
一、地膜覆盖技术
二、“双膜一苫”技术
三、三膜覆盖技术
四、马铃薯保护种植技术要点
第四节 马铃薯机械化种植技术
一、技术要点
二、存在的主要问题
三、对策与建议
第五节 马铃薯贮藏技术
一、马铃薯贮藏的现状
二、马铃薯贮藏的技术要点
三、抑芽剂在马铃薯贮藏中的应用

第五章 马铃薯常见病虫害及绿色防控技术
第一节 马铃薯病害
一、真菌性病害
（一）马铃薯晚疫病
（二）马铃薯早疫病
（三）．马铃薯叶枯病
（四）马铃薯干腐病
（五）马铃薯黄萎病
（六）马铃薯尾孢叶斑病
（七）马铃薯炭疽病
（八）马铃薯粉痂病
（九）马铃薯黑痣病
（十）马铃薯枯萎病
（十一）马铃薯癌肿病
（十二）马铃薯白绢病
（十三）马铃薯灰霉病
二、细菌性病害
（一）马铃薯疮痂病
（二）马铃薯环腐病
（三）马铃薯软腐病
（四）马铃薯黑胫病
（五）马铃薯青枯病
三、病毒性病害
（一）马铃薯小叶病
（二）马铃薯其他病毒病
四、线虫病害
（一）马铃薯根结线虫病
（二）马铃薯金线虫病
五、其他病害
（一）马铃薯冻害
（二）马铃薯药害
（三）马铃薯绿皮薯
第二节 马铃薯虫害
（一）桃蚜
（二）马铃薯甲虫
（三）马铃薯二十八星瓢虫
（四）马铃薯块茎蛾
（五）蛴螬
（六）金针虫
（七）小地老虎
（八）东方蝼蛄
（九）华北蝼蛄
（十）茶黄螨
（十一）假眼小绿叶蝉
（十二）大青叶蝉
（十三）豌豆潜叶蝇
（十四）美洲斑潜蝇
（十五）南美斑潜蝇
（十六）豆芜菁
（十七）甜菜夜蛾
（十八）甘蓝夜蛾
（十九）草地螟
（二十）短额负蝗

第六章 马铃薯晚疫病预警技术
第一节 cARAH模型技术
一、有关术语与定义
二、预警应用方法
三，、在我国应用中存在的问题
第二节 “马铃薯晚疫病监测预警系统”
使用技术
一、预警系统组成
二、工作原理
三、预警信息的获取步骤
四、预警信息发布
五、影响系统预测值准确性的因素及解决措施
六、系统应用过程中注意事项

第七章 马铃薯病虫害绿色防控技术
一、有关术语和定义
二、绿色防控策略
三、绿色防控措施

附录 马铃薯主要病虫害防控药剂推荐
主要参考文献

《田间智慧：马铃薯绿色增产秘籍》 一、 马铃薯产业的时代脉搏与绿色转型 马铃薯，被誉为“地下粮仓”，在全球粮食安全中扮演着举足轻重的角色。其产量高、适应性强、营养丰富的特性，使其成为继稻、麦、玉米之后的第四大粮食作物。然而，在现代农业飞速发展的浪潮中，传统的马铃薯种植模式也面临着严峻的挑战：产量瓶颈、品质下降、土壤退化、病虫害防治的化学依赖以及由此带来的环境污染和食品安全问题，都成为制约马铃薯产业可持续发展的“拦路虎”。 正是在这样的时代背景下，对绿色、高效、可持续的马铃薯种植技术的需求日益迫切。我们不能仅仅满足于“种出马铃薯”，更需要“种出优质、健康、生态的马铃薯”。这意味着，我们需要跳出传统的思维定势，拥抱更科学、更环保、更具前瞻性的种植理念与实践。 本书，《田间智慧：马铃薯绿色增产秘籍》，便是顺应这一时代潮流，深入田间地头，聚焦马铃薯产业的绿色转型，为广大马铃薯种植者、技术推广人员、农业科研工作者以及所有关心马铃薯产业发展的朋友们，带来一场关于“智慧农业”的深度探索。本书并非一本枯燥的技术手册，而是将复杂的农业科学以生动、易懂、实用的方式呈现，旨在点燃您心中对科学种植的热情，激发您对绿色农业的探索欲。 二、 洞察马铃薯生长规律，掌握增产致富的奥秘 马铃薯的产量与品质，归根结底取决于其生长过程中的每一个环节。本书将带领您深入剖析马铃薯从播种到收获的整个生命周期，为您揭示那些隐藏在田间地头的生长规律与奥秘。 品种选择的智慧： 不同的地域、不同的气候条件、不同的市场需求，对马铃薯品种的选择提出了不同的要求。本书将系统介绍当前主流的马铃薯优良品种，深入分析它们在产量、抗病性、适应性、商品性等方面的特点，并结合实际案例，指导您如何根据自身的种植条件和市场前景，做出最明智的品种选择。我们将探讨如何平衡产量与品质，如何选择适合未来市场趋势的品种，避免盲目跟风，确保您的投资获得最大回报。 精细化整地与播种： 土地是马铃薯生长的基础。本书将详细阐述不同土壤类型下的整地技术，包括深翻、犁耕、耙地、起垄等操作的标准与时机，强调如何通过整地改善土壤结构，提高土壤肥力，为马铃薯的生长创造最佳的“土壤家园”。关于播种，我们将深入讲解种子处理、播种深度、株行距的科学设定，以及如何根据土壤湿度和温度进行适时播种，最大程度地保证出苗率和幼苗的健壮生长。 科学施肥的艺术： 肥料是马铃薯生长的“能量棒”，但施肥并非越多越好，而是要讲究“科学、适量、均衡”。本书将为您解析马铃薯生长发育不同时期对营养元素的需求特点，详细介绍有机肥、化肥的合理搭配与施用方法，重点推广高效、环保的肥料产品和施肥技术，如测土配方施肥、缓释肥、生物菌肥的应用，以及如何通过叶面喷施等方式，及时补充微量元素，提高肥料利用率，促进马铃薯块茎的膨大和品质提升。我们将强调“养地”与“养薯”相结合的理念，构建良性的土壤-作物系统。 水分管理的智慧： 水分是马铃薯生长过程中不可或缺的关键要素，适时适量的灌溉能够显著提高产量和品质。本书将深入分析马铃薯不同生育阶段的水分需求，讲解科学的灌溉方法，如滴灌、喷灌、沟灌等，以及如何根据天气、土壤墒情和马铃薯的长势，精准调控灌溉量和灌溉频率，避免“旱死”与“涝死”，确保马铃薯在关键生长期获得充足的水分。 块茎膨大期的管理： 马铃薯的产量最终体现在块茎的形成与膨大上。本书将聚焦于块茎形成与膨大期的田间管理要点，包括如何通过合理的施肥和水分管理，促进块茎的早期形成和快速膨大，如何通过疏苗、除草等措施，为块茎生长创造良好的空间和养分条件。我们将探讨如何通过调控环境因素，优化块茎的生长环境，获得更高产量和更佳的商品率。 三、 拥抱绿色防控，构筑健康的马铃薯生态系统 病虫害是马铃薯生产中的一大顽疾，传统的化学防治手段虽然有效，但其潜在的环境污染和食品安全风险不容忽视。本书将为您打开一扇通往“绿色防控”的大门，为您提供一套科学、系统、可持续的病虫害综合治理方案。 病害的精准识别与早期预警： 了解病害，是有效防治的第一步。本书将详细介绍马铃薯常见病害的发生规律、症状特征、传播途径，包括早疫病、晚疫病、黑痣病、疮痂病、病毒病等。我们将通过丰富的实景图片，帮助您精准识别不同病害，并教授您如何通过加强田间监测，建立早期预警机制，抓住病害发生的关键时期，抢占防治的先机。 虫害的生态诱捕与生物防治： 害虫的种类繁多，其危害也千变万化。本书将深入剖析马铃薯主要害虫，如蚜虫、马铃薯块茎蛾、金针虫、地老虎等，阐述它们的发生规律和危害特点。在防治策略上，我们将大力倡导和推广非化学防治手段，包括： 农业防治： 通过轮作倒茬、深耕土地、清除病残体、选用抗病品种等措施，从源头上减少病虫害的发生。 物理防治： 介绍各种高效的物理诱捕工具，如黄板、蓝板、诱虫灯、粘虫带等，以及如何科学布设和使用，有效捕捉和监测害虫。 生物防治： 深入讲解利用天敌（如捕食性螨、寄生蜂）、微生物杀虫剂（如 Bt 菌、白僵菌、绿僵菌）、植物源杀虫剂（如印楝素、除虫菊酯）等生物制剂，实现对害虫的精准打击，同时保护有益生物，维护生态平衡。 抗病品种与健康种薯的应用： 健康的种薯是绿色生产的基石。本书将强调选用抗病品种的重要性，并详细介绍如何从正规渠道获取经过检疫、纯度高、活力强的健康种薯。我们将探讨种薯的贮藏、处理和播种过程中的关键环节，确保种薯的健康与活力，从源头上降低病害的发生风险。 化学农药的合理使用与替代： 尽管倡导绿色防控，但在某些特殊情况下，合理使用化学农药仍然是必要补充。本书将指导您如何科学选择高效、低毒、低残留的农药品种，掌握准确的施药剂量、施药时期和施药方法，最大限度地减少对环境和农产品的负面影响。更重要的是，我们将引导您逐步探索和实践农药的减量增效，直至最终实现农药的逐步替代，真正实现马铃薯的“绿色生产”。 四、 智农互联，拥抱未来农业新形态 马铃薯的绿色增产，不仅是技术的进步，更是理念的革新。本书将引导您认识到，未来的马铃薯生产，将是一个智能化、信息化的过程。 数字化农田管理： 随着物联网、大数据、人工智能等技术的兴起，我们正迈向“智慧农业”的新时代。本书将适时引入数字化农田管理的概念，介绍如何利用传感器、无人机、遥感技术等，对土壤、气候、作物生长状况进行实时监测和分析，为科学决策提供数据支撑。 精准农业的应用： 精准农业是实现资源优化配置、提高生产效率的关键。本书将探讨如何将大数据分析应用于马铃薯生产，实现精准施肥、精准灌溉、精准植保，最大程度地减少资源浪费，提高农产品品质。 绿色农业的市场价值： 绿色、健康的农产品，正越来越受到消费者的青睐。本书将探讨如何通过绿色生产，打造马铃薯的品牌价值，提升产品的市场竞争力，实现经济效益与生态效益的双赢。 五、 结语 《田间智慧：马铃薯绿色增产秘籍》，将不仅仅是一本书，更是您踏上马铃薯绿色种植之路的忠实向导。它将为您提供一套系统的、科学的、可操作的技术方案，助您解决生产中的实际问题。更重要的是，它将为您注入绿色发展的理念，激发您对创新技术的探索热情，让您在不断变化的市场环境中，始终保持领先。 无论您是经验丰富的种植大户，还是初涉农业的新手，无论您身处广袤的田野，还是奋斗在科研一线，本书都将为您带来启迪，助您实现马铃薯生产的绿色转型，收获丰收的喜悦，赢得发展的未来。让我们一起，用智慧和汗水，耕耘出更加绿色、更加健康、更加美好的马铃薯产业！

评分☆☆☆☆☆

对于一个像我一样，渴望从理论走向实践的农业爱好者来说，这本书的价值在于它的深度和广度兼具。它不仅覆盖了马铃薯从选种、育苗到收获的全过程，更在不同地区和气候条件下可能出现的变数上做了充分的预案。例如，书中关于不同品种的抗逆性差异、以及如何根据当地的季节变化调整播种和收获时间的建议，都体现了编著者对农业生产复杂性的深刻理解。我尤其欣赏其中关于土壤改良和有机质积累的章节，这部分内容强调了长期耕作的科学性，而不是仅仅追求短期产量。这种对土地负责任的态度，让整本书的价值超越了一般的种植手册，上升到了农业生态教育的高度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的写作风格极其接地气，完全没有那种高高在上的学术腔调。如果说这是一次田间“授课”，那么授课的老师无疑是一位经验丰富、风趣幽默的实干家。书中许多关键知识点，都是通过讲述“专家在田间是如何做的”来呈现的，比如“老王在示范地里是如何判断土壤墒情的”之类的描述，一下子就拉近了读者与知识的距离。我发现，书中的案例分析特别具有针对性，它没有抽象地讲解原理，而是直接指向种植户在实际操作中会遇到的棘手问题，并给出明确的步骤指导。这种叙事方式，让枯燥的栽培技术变得生动有趣，让人读起来完全没有压力，甚至能让人产生一种强烈的代入感，仿佛自己也站在那片马铃薯地里，听着专家的讲解。

评分☆☆☆☆☆

翻开书页，我立刻被它详实的病虫害防治部分所吸引。市面上关于农业的书籍很多，但真正能做到“绿色防控”并给出具体可操作方案的却凤毛麟角。这本书在这方面做得非常出色，它没有一味地推崇化学农药，而是将重心放在了生物防治、物理防治以及科学轮作等可持续发展的策略上。书中详细列举了马铃薯的常见病害，比如早疫病、晚疫病，并针对每一种病害，提供了从预防到治理的完整流程。我特别留意了关于如何识别病虫害早期的症状描述，那些细致入微的图例，帮我准确地判断了自家地里出现的一些模糊症状，避免了误诊和过度用药。这种尊重自然、注重生态平衡的理念，在如今追求有机、无公害农产品的背景下，显得尤为珍贵和前瞻。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，这本书的“实战派”风格让人眼前一亮。许多农业技术书籍总是堆砌数据和复杂的公式，让人望而却步。但这本彩图版马铃薯栽培指南，似乎是把一位耕耘多年的老把式的心法毫无保留地倾囊相授了。它的图解质量非常高，几乎每一张照片都能清晰地展示出关键的技术点，比如如何正确地进行培土、如何辨识马铃薯薯块的膨大期特征等。读这本书的时候，我常常是带着笔记本，把那些精髓性的操作口诀和注意事项记录下来，准备下一季耕种时对照执行。它提供的不仅仅是“怎么做”的指导，更包含了“为什么这么做”的逻辑支撑，让学习者能知其然也知其所以然，培养起真正的农业思维。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常直观，彩色的马铃薯图片跃然纸上，让人一眼就能感受到内容的实用性和专业性。我特别欣赏作者在版式上的用心，图文并茂的排版方式，极大地提升了阅读体验。很多专业书籍动辄晦涩难懂，但这本却做到了深入浅出，即便是初次接触马铃薯栽培的新手，也能很快上手。尤其是那些关于土壤管理和施肥策略的章节，讲解得条理清晰，配上详细的图解，仿佛真的在专家的指导下进行实地操作一样。听专家田间讲课这个副标题也名副其实，内容里包含了大量实战经验，而不是空洞的理论。比如，关于不同生长阶段的田间管理细节，书里描述得淋漓尽致，读起来让人感觉非常踏实可靠。这不仅仅是一本教材，更像是一位经验丰富的老农手把手地教你如何种出好土豆的实践指南，非常适合希望提高马铃薯种植效益的农户和技术人员。

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！

评分☆☆☆☆☆

不错，真的很好，下次再来！