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[日] 小津安二郎 著，吴菲 译

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• 哲学
• 生活
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• 手工艺
• 文化
• 美食
• 中国文化
• 慢生活
• 思考
• 匠人精神

出版社： 新星出版社

ISBN：9787513311700

版次：1

商品编码：12056568

包装：精装

开本：32

出版时间：2016-10-01

用纸：胶版纸

页数：272

产品特色

编辑推荐

日本风情的世界电影大师小津安二郎的余味人生

这是一本电影豆腐匠的人生况味书。

作为日本风味的导演，小津始终用镜头呈现日本的亲情与家庭，呈现日式的温暖与唯美。

媒体屡次将他评为亚洲十大导演之首，将其作品《东京物语》评为亚洲十大电影之首。他获奖无数，作品却始终风格如一。他不仅有天才的掌镜之能，更有惊人的剧作才华，无数名片脚本皆出其之手，本书收录的《东京物语》剧本可以领略。他无意成为艺术家，只想做一名电影的工匠。

他始终认为“电影以余味定输赢”，《豆腐匠的哲学》将电影的余味延伸至人生的余味。

海报：

内容简介

他是有日本特色的导演，独特的风格被称为“小津调”。1923年，小津安二郎以助理身份进入电影行业，十年后凭借《心血来潮》被《电影旬报》评为年度z佳电影。此后，《晚春》《麦秋》均被列入日本电影名片200部，《彼岸花》《秋日和》《秋刀鱼之味》等名片亦获奖无数，其传世之作《东京物语》更是蜚声国际。

他的作品总是从细微之处观察生活的幸与哀，通过省略与留白让观者体会人生的无奈或明朗，始终坚持“电影以余味定输赢”的理念。

他喜欢女人却终身未娶；他亲历过战场却从未拍摄战争题材；他作品众多却始终风格如一。他无意成为艺术家，只想做一名电影的工匠。

小津安二郎的一生就像他的电影一样，余味绵绵。

作者简介

小津安二郎

著名导演，日本影坛四大巨匠之一。

一生共执导54部影片，多享有国际声誉。

入选英国《视与听》杂志“电影史上伟大的十位导演”。

《东京物语》被电影杂志《电影旬报》评为“z佳日本电影”。

1963年，60岁诞辰之日，病逝于东京。

他的墓碑上只留下一个字：无。

译者 吴菲

毕业于日本山口大学人文科学研究科语言文化专业，文学硕士。译作有《春天与阿修罗》《豆腐匠的哲学》《向着明亮那方》《浅草小子》等。

精彩书评

他是天生的造影者，从喜剧拍到悲情，跨越地域与时间，没有哪位导演会比他更具日本风味。 ——《电影旬报》

一个成功的导演就是要做到小津安二郎的境界，既远且近，既近且远，好像很贴身，但是又必须适当地保持距离，不能一头栽进里面。 ——侯孝贤

这是伟大的电影，伟大的家庭剧。它非常东方，紧紧地攫住我的心。 ——李安评《东京物语》

目录

我是电影的小导演

电影无“文法”

酒与战败

战地信笺

活在对电影的爱情里

《东京物语》剧本

精彩书摘

电影以余味定输赢

我成了艺术院会员。我想，这大概可以说明，国家终于认可电影是艺术了。这事我也大吃了一惊，感觉成了什么伟大人物。沟口（健二）君要是还活着，我想，他会成为第一个入选会员的电影人。

但是，我不可能因为当上了艺术院会员，便就此宣称“我只拍艺术电影”。我身在松竹，与松竹的员工都是朋友，所以必须为松竹着想。电影这东西的性质本就如此，不能只考虑到自己的得益，更何况电影的制作费变得越来越高了。

二月，我母亲去世，所以大家都说：“今年你家又有喜事，又有不幸。”死是上天的安排，并不是什么不幸。骨灰放在家里，我也不能日日诵经，所以前不久我去高野山安放了它。

电影也渐渐出现宽银幕电影、七十毫米电影等变化。但我依然是想用标准规格的胶片，继续拍宽银幕不能拍的作品。特别是拍《秋刀鱼之味》时，这种想法尤为强烈，因此这部片子镜头数很多，大概超过一千吧。

大体说来，电影是以单纯拍摄像舞台那样的横向画面开始的。关于这个问题，昭和初期，我和山中贞雄、内田吐梦、伊藤大辅他们曾做过纵深画面的尝试。然而自从有了宽银幕，就总是要往横向扩展。我剩下的日子也没几年了，不想拍那种好像从邮箱投信口向外看似的电影。

所谓电影，我认为余味最重要。最近，似乎很多人觉得要有动辄就杀人、刺激强烈的剧情才是故事片。但那样的影片不是戏剧，是意外事件。我在想，是否可以不要意外事件，只以一种“是这样吗？”“是这样的”“就是这样的啊”的语气就把故事讲完满呢？当然电影的范围非常广，不论什么样的电影都可以有……

今后也想认真拍，无论如何一年一部吧——虽然多拍几部的话，晚酌也可以多来一瓶享受。关于下一部作品……我也是人，拍不了不一样的片子啊。松竹的女演员阵容很齐备，相当不错。比如岩下志麻，是十年才出一个的纯情型，符合松竹女星本应具有的气质。冈田茉莉子擅长稍带谐趣的角色，让她演那样的角色大概无人能出其右吧。

愿描绘泥中之莲

说到我的目标，我也并没有特别的方法，就是按我自己的方式去做而已——简单来说，大概就是顺其自然地拍摄吧。这是方法，若说到本质，我则不由得要稍作思考了。

例如，我希望让大多数人都能理解我在战后拍摄的东西，但这样说是否太厚颜无耻了呢……

总之，面对摄影机的时候，我时刻在考虑的根本的东西是要通过摄影机深入思考，还原人们本来丰富的爱……战后，风俗呀心理呀那些所谓战后派的东西或许与从前不同，但流淌在其深层的东西，若说是“人性”也许过于抽象，或许可以称为人类的融融温情。如何才能最完美地将这些体现在画面中，这是我时常考虑的问题，也是我想要做到的。

泥中之莲……这污泥是现实，莲花也是现实，污泥肮脏，莲花美丽，而这莲花的根仍然长在污泥之中……这种情况下，我认为有通过描绘泥土与莲根来表现莲花的方法，反之，也有通过描绘莲花来反映泥土与莲根的方法。

战后的社会的确藏污纳垢，杂乱不堪。肮脏的东西令我厌恶，但那是现实；与此同时，也有生命谦恭、美丽、纯洁地绽放着，这同样是现实。若不能看到这两个方面，很难称得上是创作者吧。不过，描绘方法有两种，就像我刚才举的泥中之莲的例子……

但这种时候，如果讴歌美化人情世界，就又成了怀旧或徘徊不前。这种单一的看法大概是战后的风俗，但我认为，真实并非只有一面。《晚春》《风中的牝鸡》，还有更早的《长屋绅士录》，我的系列电影是由上述理念支撑的……

在剧本糟糕、摄影机不行的恶劣环境中，如何才能表达丰富的内容？必须用心留意每一帧画面。我那“顽固较真”的别名大概就这么来的吧……

《东方之韵：宋词中的山水情怀》 内容梗概 《东方之韵：宋词中的山水情怀》是一部深入探讨宋代文学中“山水情怀”这一重要主题的学术著作。本书并非简单地罗列宋词作品，而是旨在揭示宋代文人在山水景物描写中所寄寓的深层情感、哲学思考以及时代精神。作者以严谨的治学态度和独到的艺术眼光，带领读者穿越回那个士人文化繁荣、山水审美成为主流的时代，感受宋代文人心灵与自然的交融，理解他们如何通过描绘山川草木来表达个人境遇、社会关怀乃至宇宙人生之哲思。 本书的结构清晰，逻辑严谨，共分为几个主要部分： 第一部分：宋代山水审美观念的形成与演变 此部分首先追溯了中国山水画与山水诗词的历史渊源，强调宋代山水审美观念的独特性。与魏晋时期追求玄远、飘逸的隐逸之风不同，宋代文人的山水情怀更加注重现实的体验和情感的抒发。本书会详细分析宋代社会、政治、经济等因素对审美观念的影响，例如，宋代商品经济的发展、城市化进程的加快，使得士人对自然山水的向往，在某种程度上也包含了对超脱尘嚣、宁静致真的渴望。同时，理学思想的兴起，也为宋代文人观察自然、体悟天地提供了新的哲学视角，他们不再仅仅将山水视为客观景物，而是将其视为精神的寄托和道德的镜鉴。 第二部分：宋词中呈现的山水意象与情感表达 这是本书的核心内容。作者精选了大量极具代表性的宋词作品，对其中描绘的山水意象进行细致的解读。这些意象并非孤立存在，而是与词人的情感紧密相连，共同构建出丰富多彩的山水画卷。 静谧的山水与内省的情感： 很多宋词通过描绘幽静的山林、清澈的溪流、缥缈的云烟，来表达词人内心的宁静、平和以及对自我反思的追求。例如，对“空山不见人，但闻人语响”的描摹，不仅是写景，更是写心，体现了词人对喧嚣尘世的疏离和对内心安宁的渴求。 壮阔的山水与豪迈的胸襟： 另一类宋词则以雄伟的山峦、浩渺的江河、奔腾的瀑布来抒发词人的豪情壮志、壮志未酬的感慨，或是对国家前途的忧思。范仲淹的“江山如此多娇，引无数英雄竞折腰”固然是明代名句，但其精神内核在宋代已有体现，那些描绘“大江东去”、“千岩万壑”的词句，无不显露出词人开阔的胸襟和对历史变迁的深邃思考。 羁旅的山水与乡愁的寄托： 对于常年身处异乡的士人而言，山水往往是连接故土、寄托乡愁的纽带。词人通过对故乡山水的追忆，或是对眼前陌生景色的描摹，来展现其思乡之情。“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马”固然是元曲，但这种对羁旅之苦、乡愁之切的描绘，在宋词中同样比比皆是，例如，看到“落叶”而思“故园”，听到“孤雁”而感“羁旅”。 人世的山水与仕途的感慨： 很多时候，山水被用来象征人生的起伏、仕途的顺逆。词人将自己的遭际、抱负投射到山水之中，通过对“潮起潮落”、“花开花谢”的描绘，来表达对世事无常、人生坎坷的体悟。例如，李清照笔下的“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚”，虽然直接抒情，但其背后的山水意象，如“雨打梨花”，也暗含了词人颠沛流离的人生轨迹。 第三部分：山水情怀中的哲学思考与人生感悟 本书进一步深入挖掘宋词中“山水情怀”所蕴含的哲学意涵。 道家思想的渗透： 宋代文人深受道家思想的影响，在山水中体悟“道法自然”、“逍遥游”的境界。他们通过观察自然的运行规律，寻求与自然的和谐共处，以此来化解内心的烦恼和功名利禄的羁绊。 儒家伦理的投射： 尽管追求超脱，但宋代士人大多仍怀有儒家的入世情怀。因此，他们在山水中也常常寄寓对家国天下的忧思、对忠君爱国的信念。那些描绘“山河破碎”、“烽火狼烟”的词句，以及对“忠臣”意象的隐晦表达，都体现了这一点。 个体生命的自觉： 随着个体意识的觉醒，宋代文人更加关注个体的生命体验和精神世界。山水成为了他们审视自我、认识生命意义的重要媒介。在孤寂的山林、浩瀚的星空下，他们反思生命的短暂与永恒，探索人生的价值与归宿。 第四部分：山水情怀在宋代文学与文化中的地位 最后，本书总结了宋代山水情怀在整个宋代文学史乃至文化史上的重要意义。 对宋词艺术发展的贡献： 山水情怀极大地丰富了宋词的表现手法和艺术意境，使其在描绘自然景物的同时，能够更深层次地触及人的内心世界。 与宋代绘画的互动： 本部分会简要探讨宋词中的山水情怀与同时期宋代山水画的相互影响。词中的意境往往能为画作提供灵感，而画作的视觉冲击力也能反过来激发词人的创作灵感，形成文人画与山水诗词的良好互动。 时代精神的体现： 宋代山水情怀不仅是文人的个人情趣，更是那个时代特有的一种精神风貌。它反映了宋代士人在经历了社会变革和思想碰撞后，对于自然、社会和人生的深刻思考。 《东方之韵：宋词中的山水情怀》旨在通过对宋词中丰富多彩的山水描绘及其背后情感、哲思的深度挖掘，让读者能够更全面、更深刻地理解宋代文人的精神世界，感受他们与自然和谐共生的诗意生活，并从中获得启迪。本书适合对中国古典文学、诗词鉴赏、中国传统文化以及哲学思想感兴趣的广大读者阅读。

评分☆☆☆☆☆

《豆腐匠的哲学》这本书，我是在一个偶然的机会下发现的，当时就被这个充满烟火气又带着些许禅意的书名吸引住了。在快节奏的都市生活中，我们常常被各种信息洪流裹挟，焦虑、迷茫似乎成了常态。然而，这本书似乎提供了一个截然不同的视角，让我们得以从喧嚣中抽离，回归到那些最基本、最本真的事物上。我猜测，作者在书中并非仅仅讲述豆腐的制作工艺，而是借由豆腐的制作过程，来探讨人生中的各种道理。比如，如何对待原材料，就像如何对待生命中的机遇；如何掌握火候，又如同如何平衡生活中的得失；如何用心去点化，也如同如何用真心去经营人际关系。我期待它能给我带来一种平静的力量，一种脚踏实地的勇气，让我重新思考“什么是真正重要的”，并在琐碎的生活中找到属于自己的那份安宁与满足。

评分☆☆☆☆☆

拿到《豆腐匠的哲学》这本书，我第一感觉是它不同于市面上那些充斥着心灵鸡汤、教人如何快速成功的书籍。它的名字本身就带着一种厚重感和历史的沉淀。我想象中的豆腐匠，一定是一位将一生都奉献给这项技艺的人，他的双手一定布满了辛勤的痕迹，他的眼神中一定闪烁着对食物的敬畏和对生活的热爱。这本书，我相信就是作者对这样一位平凡劳动者的人生哲学的一次深入挖掘和提炼。它或许会讲述关于坚持、关于传承、关于对自然的尊重，以及如何在日复一日的重复劳作中发现生命的意义。我渴望从这本书中汲取一种朴实而强大的力量，一种不为外物所扰、内心充实的智慧，它能帮助我在纷繁复杂的世界里，找到一条属于自己的、更加宁静而坚定的道路。

评分☆☆☆☆☆

“豆腐匠的哲学”，光听书名就觉得一股朴实却又蕴含深意的气息扑面而来。我一直认为，最伟大的智慧往往藏匿于最寻常的生活之中，而“豆腐匠”这个意象，恰恰完美地诠释了这一点。想象一下，一位日复一日与黄豆、水、石磨打交道的匠人，他的一招一式，从浸泡、磨浆到点卤、压榨，每一个环节都渗透着对食材的敬畏，对技艺的专注，以及对自然的理解。这样的过程，又何尝不是一种生活的哲学？它教会我们沉下心来，不急不躁，用耐心去打磨，用真诚去对待每一件事物。书的装帧也传递出一种温润的质感，翻开扉页，仿佛就能闻到淡淡的豆香，感受到那份沉甸甸的匠心。我迫不及待地想要跟随作者的笔触，去探索这个看似平凡的职业背后，究竟隐藏着怎样触动人心的思考，又能在其中发掘出怎样适用于现代生活的智慧火花。我预感，这会是一次心灵的洗礼，一次对生活本真的重新审视。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些看似微不足道却能承载深厚文化与技艺的行业充满好奇。“豆腐匠”这个职业，在我脑海中勾勒出的画面，是清晨微光下，热气腾腾的豆浆，是手工揉捏的细腻，是世代传承的技艺。这本书的名字《豆腐匠的哲学》，让我觉得它不仅仅是一本关于食物的书，更像是一本关于生活态度、关于人生智慧的书。我猜想，作者会通过豆腐匠的日常工作，来阐述一种“大道至简”的生活哲学。在这个追求速成、追求效率的时代，一位豆腐匠的坚持与匠心，本身就是一种强大的力量。我希望能在这本书里，找到关于“慢下来”、“用心去做”的深刻体会，并且学习如何将这种精神融入到我自己的生活和工作中，不被外界的浮躁所干扰，而是专注于当下，做好手中的每一件事。

评分☆☆☆☆☆

“豆腐匠的哲学”，这个书名在我脑海中立刻激起了一连串的联想。我想象着一位老匠人，在清晨的薄雾中，用他粗糙却灵巧的双手，将一颗颗饱满的黄豆，转化成滋养人们的豆制品。这其中蕴含的，绝不仅仅是简单的烹饪技巧，而是一种与自然和谐相处、与时间对话的生活态度。我猜这本书会通过豆腐的制作过程，来探讨“简单即是美”、“专注成就非凡”等深刻道理。在追求物质极大丰富、信息爆炸的今天，我们似乎越来越容易忽略事物的本质，也越来越难以沉下心来去做一件事情。我期待这本书能够引导我重新审视生活，学会从平凡中发现不平凡，从简单中体悟深邃。它或许会教会我，无论从事何种职业，何种人生，只要怀揣一份匠心，就能抵达精神的彼岸，找到属于自己的“哲学”。

评分☆☆☆☆☆

包装很好~物流也很快~棒！

评分☆☆☆☆☆

动画大师今敏唯一的文字作品，讲述制作未麻之部屋的过程，也收录了kon stone的几篇文章。让我们更加了解动画电影的制作过程，更深入的了解今敏大师。

评分☆☆☆☆☆

还可以。。。。。…。。。。。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

好实惠，超划算，每年两次的图书大采购。。。

评分☆☆☆☆☆

印刷纸质质量都很不错的哦

评分☆☆☆☆☆

看了《东京物语》后，才来看导演的随笔。到了几页，竟然有写汉口的，我就住在汉口，顿感亲切！

评分☆☆☆☆☆

好！！！！！！

评分☆☆☆☆☆

全新正版，包装完好，装订精美，没有让我失望，只是运输太慢。

评分☆☆☆☆☆

东京家族很好看。喜欢山田。致敬小津。现在一样样慢慢读来。