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内容简介

　　《烟叶收购管理》围绕烟叶质量这个中心，对烟叶收购管理涉及的烟叶质量、烤烟等级标准、烟叶分级技术、专业分级散叶收购、烟叶样品制作与使用、收购预测及数据分析、烟叶仓储管理、烟叶站点基础设施建设、烟站扁平化管理等作了较为全面和系统的阐述，尤其是在烟叶收购模式方面，详细介绍了贵州省专业分级散叶收购模式。

目录

前言

第一章 烟叶质量
第一节 烟叶质量概述
一、烟叶质量概念
二、烟叶质量的表现形式
三、烟叶质量的风格和特色
第二节 影响烟叶质量的主要因素
一、农业生产对烟叶质量的影响
二、烟叶分级收购对烟叶质量的影响
三、储存管理因素对烟叶质量的影响
第三节 提高烟叶质量的主要措施
一、烟叶生产
二、烟叶收购
三、烟叶质量信息共享平台建设

第二章 烤烟等级标准
第一节 标准基本知识
一、标准的概念
二、标准的分类
三、标准的实施
四、标准制定的原则和程序
第二节 烤烟国家标准
一、标准的演变
二、现行烤烟国家标准
三、烤烟标准的发展趋势
第三节 世界主产烟国烤烟等级标准简介
一、美国烤烟等级标准
二、津巴布韦烤烟等级标准
三、巴西烤烟等级标准
四、加拿大烤烟等级标准
五、印度烤烟等级标准

第三章 烟叶分级技术
第一节 烟叶分级原理
一、分类
二、分型
三、分组
四、分级
第二节 烤烟分组
一、部位分组
二、颜色分组
三、不同组别与烟叶质量关系
四、烤烟组别的划分
第三节 烤烟分级
一、分级因素含义
二、品级因素识别
三、识别品级因素应注意的事项
四、品级因素运用
五、烤烟验收规则及运用
第四节 等级识别方法
一、烤烟42级等级识别
二、容易混淆等级判定技巧

第四章 专业分级散叶收购
第一节 常规把烟收购模式
一、烟农初分
二、入户预检
三、初检
四、编码
五、评定等级
六、解码司磅
七、入库堆垛
八、成包打码
第二节 烤烟专业分级散叶收购
一、专业分级散叶收购概述
二、作业流程
三、基础设施建设
四、过程管理
五、考核管理
第三节 专业分级散叶收购烟叶等级质量过程控制
一、控制主体
二、控制环节

第五章 烟叶样品制定与使用
第一节 标准样品制定
一、烟叶样品概述
二、制定标准样品的原则
三、标准样品制作方法
第二节 烟叶样品室建设
一、意义
二、规格
三、功能划分
四、室内装修环境要求
五、设备配置
六、样品室管理维护
第三节 烟叶标准样品评审
一、烟叶基准样品评审
二、烟叶仿制样品评审
第四节 样品的管理和使用
一、基准样品
二、仿制样品
三、新烟样品
四、新烟收购指导样品

第六章 烟叶收购预测及数据分析
第一节 烟叶收购预测
一、目的和意义
二、预测方法
三、注意事项
第二节 烟叶收购数据分析与信息处理
一、意义和类型
二、异常分析与信息处理
三、处理流程

第七章 烟叶收购仓储管理
第一节 烟叶收购仓储管理概述
一、烟叶仓储管理概念
二、主要职能
三、主要内容
四、主要作用
第二节 烟叶收购仓储业务管理
一、烟叶入库
二、烟叶保管
三、烟叶出库
第三节 烟叶仓储温湿度管理
一、温湿度基本知识
二、烟叶吸湿特性
三、温湿度变化规律
四、仪器设置、观测与管理
五、温湿度调控措施
第四节 烟叶仓储霉变防治
一、烟叶霉菌的种类
二、烟叶霉变的原因和过程
三、烟叶霉变的预防
四、烟叶霉变的处理
第五节 烟叶仓储害虫防治
一、主要种类及危害特点
二、来源及传播
三、害虫预防
四、仓储害虫的灭杀

第八章 烟叶站基础设施建设
第一节 烟站建设概述
一、发展历程
二、烟站职能
三、烟站建设的意义
第二节 烟叶工作站建设规划与设计要求
一、建设规划
二、设计要求
第三节 烟叶站信息化建设
一、硬件设施设备配置
二、收购系统软件配置
三、电话访收信息平台

第九章 烟站扁平化管理
第一节 烟站扁平化组织架构
一、烟叶网格化管理
二、扁平化管理架构
三、岗位设置
四、岗位描述
第二节 扁平化烟站业务流程
一、计划分解
二、合同管理
三、物资供应
四、烟农服务
五、收购管理
六、设施管护
第三节 基层队伍建设
一、基层队伍建设的必要性
二、建设现状及存在的问题
三、建设内容
四、建设措施
五、建设展望

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