鲜切花品种图册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

昆明国际花卉拍卖交易中心 著

图书标签:

• 鲜切花
• 花卉品种
• 园艺
• 花艺
• 植物
• 农业
• 园林
• 花卉栽培
• 花卉鉴赏
• 花卉图鉴

出版社： 中国电力出版社

ISBN：9787519809386

版次：1

商品编码：12130079

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2017-07-01

用纸：铜版纸

页数：208

字数：216000

编辑推荐

全书收录了中国鲜花市场上流通的主要品种共758 个，包含切花、切枝、切叶、切果和加工染色花。本图册是为方便市场辨识品种、方便交易而编撰的。本书不仅是花店、花艺培训学校、花材批发商、花卉电商、花卉生产者等业内人士很实用的一本工具书，也是广大花卉爱好者和花卉消费者了解、欣赏鲜花品种的一本精美图册。

内容简介

全书收录了中国鲜花市场上流通的主要品种共758 个，包含切花、切枝、切叶、切果和加工染色花。由于鲜花品种数量多、品种更新快，一些刚进入市场但上市量还较少的品种暂未收录在图册中；同时一些生产面积很少、即将退出市场的老品种也未收录在内；还有一些性状一致仅花的颜色不同的品种只收录几个具代表性的；那些未进入规模化生产的野生品种也不在收录范围。每个品种的图片全部在专业摄影棚内拍摄完成。为更好展现各品种的特性，在拍摄过程中，把握好每个品种花朵的开放度和拍摄时的角度十分关键，如玫瑰“红拂”是按花朵开放度为5 度并让花朵斜倾15°拍摄，这能充分展现该品种花瓣多的特点；玫瑰“倾城之恋”则选取花朵开放度为3.5 度并呈直立拍摄，使该品种长杯型花朵的特点能体现出来；而玫瑰“蝴蝶”是将开放度为4 度的花斜倾75°后拍摄，为的是展现“花园玫瑰”的独特花型……在此也特别提醒读者朋友，当您购买鲜花时，不能以图册的品种开放度为购买标准。

本图册是为方便市场各方辨识品种、方便交易而编撰的，并非是一本纯专业的植物品种分类图册，因此，在确定各品种名称时，以“尊重市场已形成的习惯为主，兼顾科学、规范、引导”的原则来进行，命名过程中也多方征求了育种商、植物学家、市场交易各方的意见。

本图册的品种信息包含：品类+ 特性描述或系列标识+ 商品名称或颜色描述+品种代码。

本图册各品种在书中按以下方式排序：

1. 大类切花—其他切花—切枝—切叶—切果—加工染色花。

2. 大类切花里各品种按红、粉、紫、黄、绿、蓝、白并根据该颜色由深至浅进行排序。

3. 其他切花、切枝、切叶、切果则按品类名称的拼音首字母顺序排序。

为了方便查询，在图册最后分别设了商品名索引和品种代码索引，商品名索引根据汉语拼音排序法排列，品种代码索引按数字顺序由小到大排列。图册还有介绍玫瑰、康乃馨、百合、菊花中几个有代表性的品种的各开放度标准图和一篇鲜花在主要流通环节的关注重点的文章。

作者简介

昆明国际花卉拍卖交易中心是锦苑花卉旗下重要的核心业务板块，是以花卉拍卖交易为主，集花卉标准定制及推广、新品种引进、信息服务、金融服务等为一体的花卉交易、服务平台。

内页插图

目录

序

编著说明

第一章　大类切花

玫瑰

康乃馨

洋桔梗

非洲菊

菊花

百合

绣球

满天星

补血草

红掌

马蹄莲

第二章　其他切花

第三章　切枝

第四章　切叶

第五章　切果

第六章　加工染色花

第七章　主要品种开放度图示

玫瑰

康乃馨

百合

菊花

第八章　鲜花在主要流通环节的注意事项

索引

商品名索引

品种代码索引

特别鸣谢

版权声明

精彩书摘

前言/序言

维西利亚、阿尔曼多、双色粉、蜜桃雪山、樱桃太子、小天使、海洋之歌、桃红芭芭拉、蜜糖、多洛塔、红咖喱、木门、落新妇、衬裙、绿夫人、马斯特、传奇、黄天霸、星点木、泰姬、月光泡泡……面对这些词汇，相信绝大多数人都无法把它们和鲜花联系在一起。

是的，这些都是花卉市场上不同鲜花的品种名称，而这仅仅是其中很少的几个。鲜花品种实在是太多了，每年全球鲜切花交易品种超过3000 个。十年来，鲜花贸易已成为全球农产品贸易中增长较快的一个行业，而在支撑鲜花产业快速发展的背后有一个庞大的品种群和同样庞大的育种业，新品种一直是保持花卉行业欣欣向荣的新鲜血液。

近几年，中国市场上鲜花品种数量增长迅速。在全国最大的鲜花生产、集散地的云南，每天有近千个品种在市场上交易，而且新品种数量还在源源不断地增加，这要在十年前是不可想象的。品种的增加，极大地丰富了市场的品种结构，但同时也给流通环节中的各方带来了诸多困惑，这么多的品种及名称很难一一记住，有时，花店明明要的是叫“大桃红”的玫瑰，可批发商却发来一箱康乃馨，因为康乃馨也有一个品种叫“大桃红”；也有很多花艺师现在喜欢用配叶“尤加利”，可“尤加利”有细叶、柳叶、卵叶、圆叶等品种，你能否说得更清楚些，究竟要的是哪一个品种？

“老板，明天给我发50 扎红玫。”这要在十年前肯定不会出错，花店一定只会要50 扎叫“卡罗拉”的红玫瑰。可放现在，相信批发商一定会抓狂，这是要50 扎“卡罗拉”？还是50 扎“红拂”？还是50 扎“卡马拉”？还是……因为，现在市场上红色玫瑰品种已不下5 个。2016 年底，一个叫“传奇”的新品种红玫瑰一上市反响就特别好，价格也很高，于是，市场上出现了很多叫“传奇”的山寨货，可真正的“传奇”因刚上市，每天产量不足200 扎，不久后，当花店买到真正的“传奇”时反而认为这是假“传奇”。

对消费者而言，要让他们分辨出紫色玫瑰品种中的冷美人、多洛塔、紫皇后、紫霞仙子、海洋之歌、海洋之谜、阿尔曼多则更是一件困难的事。

把现在市场上流通的主要鲜花品种一网打尽，并把这些品种留其影、正其名、述其型，完善其信息后集结成一本图册作为工具书供大家使用，这是我们这个行业多年来的共同愿望。

其实，我们很早就想做一本这样的书！

2006 年，昆明国际花卉拍卖中心就专门为此成立了一个小组，但那个时候，鲜花品种很少，市场对品种的关注度仅停留在红玫瑰、白玫瑰、红康乃馨、黄菊花这个层次上，工作进行到一半就暂停了。十年后，中国鲜花市场发生了巨大变化，市场愈加成熟、品种越来越多、生产面积越来越大，昆明花拍中心也成为亚洲极具规模的专业鲜花拍卖交易平台。十年后的中国鲜花市场，更加迫切地需要一本能够识花、辨花的专业类工具书，所以我们再次启动了《鲜切花品种图册》的出版计划。

此次出版《鲜切花品种图册》，历时两年多，收录了758 个具代表性的品种，涵盖了现在市场上流通的切花、切枝、切叶、切果和加工染色类花卉。

此图册不仅是花店、花艺培训学校、花材批发商、花卉电商、花卉生产者等业内人士很实用的一本工具书，也是广大花卉爱好者和花卉消费者了解、欣赏鲜花品种的一本精美图册。图册里收录的每一个品种都由摄影师在专业摄影棚里完成，保证了图片的质量和无任何知识产权上的瑕疵。

今天，我们怀着忐忑的心情将此书呈现在您的面前，我们知道这本书还有很多不完善，甚至有错误的地方，我们真诚地欢迎读者朋友们给予指正和批评，您的宝贵意见对我们再次更新内容、修订错误弥足珍贵。

这本书的编辑和出版过程中，得到了很多花卉同行的支持，要感谢的人很多，在书后，我们特别开辟了鸣谢专栏，感谢所有关心和支持我们的人。

在此书交付出版社后，我们又开始了新一轮鲜花品种的收集、拍摄和整理的工作。

最后，衷心的祝愿每一个手捧此书的读者，事业蒸蒸日上，生活如花般美好！

《缤纷花事：从种子到盛放的栽培艺术》 这是一本献给所有热爱鲜花、渴望将自然之美带入生活的园艺爱好者、插花艺术从业者以及任何对植物生命周期充满好奇心的读者的指南。本书并非简单罗列花卉名称或展示精美图片，而是深入探索了从一颗渺小的种子，经过悉心培育，最终绽放出令人惊叹的生命奇迹的完整过程。它是一部关于耐心、观察、技艺与自然哲学的交响曲，引导读者理解并参与到植物生长的每一个关键环节。 第一章：生命的萌芽——种子的奥秘与播种的艺术 本章将带您走进微观的种子世界，揭示它们如何储存着勃勃生机，等待适宜的条件破土而出。我们将探讨不同种类的种子，它们的形态、大小、休眠机制以及萌发所需的基本要素：水分、温度、氧气和光照（或黑暗）。您将学习到如何识别种子的新鲜度，了解不同植物对播种季节、土壤类型和深度的偏好。 种子的多样性： 从微小的罂粟籽到饱满的豆类，每一种种子都有其独特的结构和生命密码。我们将深入了解种子的外壳（种皮）、胚以及胚乳（或子叶）的功能，以及它们在储存养分和保护胚胎方面所扮演的角色。 萌发的信号： 探索触发种子萌发的生理与环境因素。例如，一些种子需要特定的温度范围才能打破休眠，有些则需要经过一段时间的湿润或甚至模拟自然界的风化过程。光照对某些种子萌发的重要性，以及黑暗环境对另一些种子的必要性，都将被详细阐述。 播种的时机与选择： 季节的更替对播种有着至关重要的影响。本书将为您提供一个基于不同气候区和植物生长习性的播种日历，帮助您选择最佳的播种时机，无论是室内育苗还是直接播种于花园。 基质的智慧： 并非所有土壤都适合播种。我们将分析不同播种介质（如泥炭藓、椰糠、珍珠岩、蛭石的混合物）的透气性、保水性和养分含量，以及如何根据种子特性选择最理想的基质。 播种的技巧： 从浅播到深播，从覆盖到不覆盖，每一种技术都有其适用的对象。您将学习到如何精确控制播种深度，确保种子与介质充分接触，以及如何为播下的种子创造一个稳定、湿润且温暖的萌发环境。我们将介绍容器的选择，如育苗盘、穴盘、一次性杯子等，以及它们在空间利用和管理上的优势。 第二章：呵护新绿——幼苗的生长与管理 当种子破土而出，脆弱的幼苗便开始了它们生命的新篇章。本章将聚焦于幼苗期管理的关键技术，这是决定植株未来健康与否的重要阶段。我们将深入探讨光照、水分、温度、通风以及早期营养等因素的科学调控。 光照的需求： 幼苗需要充足的光照来进行光合作用，但过强的直射光可能灼伤它们娇嫩的叶片。本书将指导您如何识别幼苗对光照的需求，并提供室内育苗时人工补光的技巧，如选择合适的光照强度、光谱和照射时长。 水分的艺术： 保持土壤湿润但不过度积水是幼苗生长的关键。您将学习到如何判断幼苗对水分的需求，掌握浇水的频率和方式，例如使用喷雾器轻柔浇水，避免直接冲击幼苗。 温度与通风的平衡： 适宜的温度能促进幼苗的生长，但过高的温度可能导致病害发生。同时，良好的通风有助于预防病菌滋生，并能锻炼幼苗的茎秆，使其更加强壮。我们将讨论如何通过温室、育苗架或简单的遮盖物来调节温度，以及如何通过定时开窗或使用风扇来改善空气流通。 间苗与分株： 当几株幼苗挤在一处时，适当的间苗能够为保留下来的幼苗提供更充足的空间和养分。本书将详细介绍间苗的时机、方法和注意事项。对于一些容易分株的植物，我们将讲解如何 safely 分株，以获得更多的植株。 病虫害的早期识别与防治： 幼苗时期是病虫害最容易侵袭的阶段。您将学会如何敏锐地观察幼苗的异常表现，如叶片发黄、出现斑点、徒长或遭受啃食，并掌握一些环保、低毒的早期防治方法。 第三章：茁壮成长——植株的培育与养护 从幼苗到成熟植株，这是一个需要持续关注和科学养护的漫长过程。本章将深入探讨影响植株健康生长的关键因素，包括土壤、施肥、修剪、移栽以及对不同生长阶段的特殊需求。 土壤的构成与改良： 了解不同植物对土壤酸碱度（pH值）、肥沃度和排水性的需求。本书将介绍如何分析土壤，并提供各种改良土壤的方法，如添加有机质、腐殖质、沙子或石灰，以创造一个理想的生长环境。 施肥的科学： 肥料是植物生长的“粮食”。我们将深入讲解氮、磷、钾等宏量元素以及微量元素对植物生长的具体作用，并指导您如何根据植物的生长阶段（如生长期、开花期、结果期）选择合适的肥料种类、施用比例和施肥频率。我们将介绍有机肥和化肥的优缺点，以及如何平衡使用。 修剪的智慧： 修剪并非简单的“剪枝”，而是一种艺术和科学的结合，旨在促进植物生长、控制株型、提高产量或改善观赏性。您将学习到不同类型的修剪技术，如摘心、打顶、疏枝、短截，以及它们在不同植物上的应用，例如如何通过修剪来促进分枝，使植株更加丰满，或者如何通过修剪来引导植物向上生长。 移栽的时机与方法： 当幼苗长大或需要更换生长环境时，移栽是不可避免的步骤。本书将详细阐述最佳的移栽时机，以及如何在移栽过程中最大限度地减少对植物的损伤，包括如何准备移栽地点、如何小心地取出植株、如何重新种植并提供充足的水分和遮荫。 病虫害的综合防治： 随着植株的成长，它们可能面临更复杂的病虫害问题。我们将提供一套综合性的防治策略，包括物理防治（如诱捕器、防虫网）、生物防治（如利用天敌）以及化学防治（在必要时，选择对环境友好的农药），并强调预防的重要性。 第四章：生命的高潮——开花与结果的奥秘 鲜花的魅力在于其短暂而绚烂的绽放，果实的馈赠在于其饱满而甜蜜的收获。本章将揭示植物生命周期中最令人期待的阶段——开花与结果，并探讨影响这些过程的因素以及如何优化它们。 开花的信号与调控： 了解植物如何感知环境信号（如光照时长、温度变化）来触发花芽分化。我们将探讨如何通过调整光照、温度和施肥来促进植物开花，以及如何避免一些影响开花的常见问题。 授粉的机制： 从风媒、虫媒到自花授粉，我们将深入了解植物授粉的多样性。对于希望提高产量或培育新品种的读者，本书将提供关于辅助授粉的技术和注意事项。 果实的形成与发育： 探索受精后，子房如何发育成我们熟悉的果实。我们将讨论影响果实大小、品质和产量的因素，如养分供应、水分管理和激素水平。 延迟衰败与延长花期： 学习一些园艺技巧，如摘除残花（deadheading）、控制水分和养分，以及使用一些植物生长调节剂，来延迟植株的衰败，延长花期，让美丽持续更久。 第五章：季节的循环——植物的休眠与再生 正如生命有起有落，植物也有其自然的休眠期。本章将关注植物的休眠机制，以及如何在休眠期进行有效的养护，为下一季的蓬勃生长做好准备。 休眠的种类与信号： 了解落叶植物的落叶休眠、草本植物的地下部分休眠以及一些热带植物的干旱休眠。我们将探讨触发休眠的环境因素，如低温、短日照和水分胁迫。 休眠期的管理： 休眠期并非植物的“停止”，而是能量的储存和修复时期。我们将指导您如何在休眠期进行适当的浇水（减少但不能完全停止）、施肥（避免过度施肥）以及病虫害的监测。 春季的复苏： 随着春季的到来，植物将重新焕发活力。本书将提供如何帮助植物顺利度过休眠期并安全度过返青期的建议，包括去除枯枝败叶，检查是否有病虫害迹象，以及在适当时机开始恢复正常的养护。 《缤纷花事：从种子到盛放的栽培艺术》不仅仅是一本操作指南，它更是一种生活态度的体现。通过学习和实践本书中的知识，您将与植物建立更深的连接，体验到从播种那一刻起，孕育生命的喜悦，以及最终收获美丽与芬芳的满足感。本书鼓励您用观察的眼睛去发现，用耐心的双手去呵护，用智慧的头脑去创造，让每一个春天都充满生机，让每一株植物都在您的照料下，书写属于自己的生命传奇。

评分☆☆☆☆☆

从实用性的角度来看，这本书的编排逻辑非常清晰，查找起来极为方便。不同的花卉被归类得井井有条，每一个条目都提供了详尽的介绍，包括它们的生长环境、养护要点以及适合的应用场景。这对于我这样一个业余爱好者来说，无疑是一份宝贵的指南。我以前常常因为不了解特定花卉的需求而“养死”盆栽，现在有了这本书作为参考，我对自己的园艺技能充满了信心。书中的一些养护小贴士非常具有操作性，简单易懂，即便是新手也能轻松上手。它真正做到了知识的普及和技能的传授相结合，让人感觉学有所获，并且能够立刻付诸实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计确实充满了复古的韵味，但其内容编排却展现出了现代的严谨性。我注意到，作者在描述不同花卉时，所采用的专业术语虽然准确，但总能用通俗易懂的方式加以解释，这极大地降低了阅读门槛。我尤其欣赏书中对一些稀有品种的介绍，这些信息在其他主流的园艺书籍中是很难找到的。作者似乎投入了大量的精力去收集和整理这些资料，使得这本书的深度和广度都达到了一个非常高的水准。这种对细节的极致追求和对知识边界的不断拓宽，让这本书不仅仅是一本工具书，更像是一部值得珍藏的百科全书。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它不仅仅是一本图册，更像是一份关于美的邀请函。作者的视角非常独特，她似乎总能捕捉到花卉生命中最动人的那一瞬间。无论是清晨带着露珠的娇羞，还是傍晚沐浴在夕阳下的沉静，都被细腻地记录了下来。阅读这本书，让人感受到一种久违的宁静和对自然之力的敬畏。它引导我放慢脚步，去欣赏那些日常生活中容易被忽略的美好。这种审美层面的提升，是我在阅读其他同类书籍时未曾获得的体验。它成功地将视觉享受、知识吸收和情感共鸣融为一体，是一本让人爱不释手的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本画册的装帧设计真是令人眼前一亮，从封面到内页的纸张选择都透着一股精致感。翻开书页，首先映入眼帘的是那些色彩饱满、细节丰富的插图。我一直对园艺和花卉有着浓厚的兴趣，但市面上很多关于花卉的书籍要么过于学术化，要么插图质量不高，难以让人产生共鸣。这本书在这方面做得非常出色，每一种花卉的描绘都仿佛触手可及，无论是花瓣的纹理、叶片的脉络，还是花蕊的结构，都刻画得一丝不苟。这不仅仅是一本图鉴，更像是一件艺术品。尤其值得称赞的是，作者在构图和用色上独具匠心，即便是对植物学不太了解的读者，也能被这些精美的画面所吸引。它让我忍不住想要动手去尝试种植这些植物，去近距离感受它们的美丽。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，对我来说更像是一次精神上的漫游。我发现自己常常会沉浸在那些细腻的文字描述中，作者的语言功底非常扎实，她不仅仅是在介绍花卉的特点，更是在讲述它们的故事。那些关于生长习性、花语以及不同文化背景下的象征意义的探讨，极大地丰富了我对这些植物的理解。我特别喜欢其中关于不同季节花卉更迭的章节，那种循序渐进的叙述方式，让人感觉仿佛跟随作者走过了一整年的四季变幻。这种将知识性与文学性完美融合的表达方式，让阅读体验变得非常愉悦和深刻。它让我意识到，原来每一朵花背后都有着如此丰富而动人的内涵，而不仅仅是美丽的皮囊。

评分☆☆☆☆☆

国际汉语教师中级语法教学手册/国际汉语教师课堂教学资源丛书国际汉语教师中级语法教学手册/国际汉语教师课堂教学资源丛书国际汉语教师中级语法教学手册/国际汉语教师课堂教学资源丛书

评分☆☆☆☆☆

不错，非常满意，花儿介绍全面。

评分☆☆☆☆☆

一本书里有二十多页广告，为什么还能卖钱？我花钱买书是为了看广告吗？你要就三页两页广告也就算了，出版信息说本书208页，实际页码只有175页，后面全是广告，想钱想疯了吧？

评分☆☆☆☆☆

??????????

评分☆☆☆☆☆

此用户未填写评价内容

评分☆☆☆☆☆

??????????

评分☆☆☆☆☆

此用户未填写评价内容

评分☆☆☆☆☆

此用户未填写评价内容

评分☆☆☆☆☆

给公司买的，内容丰富质量好