烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf  mobi txt 電子書 下載

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


簡體網頁||繁體網頁
王森 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    


想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-25

商品介绍



齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501986842
版次:1
商品編碼:12131025
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2015-06-01
用紙:膠版紙

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍





書籍描述

內容簡介

《烘焙餅店經營手冊》介紹瞭烘焙餅店連鎖經營的管理方法和實務。烘焙行業經過幾年的優勝劣汰的洗滌,我國的餅店經營已經進入集團化、連鎖化的經營階段。因此,這方麵的人纔培養和知識補給變得尤為重要。本書的齣現,可引領潮流,填補空白。

目錄

第一章 烘焙餅店店長的基本要求
角色地位
工作職責
日常運營管理
人事管理重點
貨品管理重點
個人能力

第二章 店麵管理
人力資源管理
溝通與跟進
服務
貨物管理
店麵清潔與消毒

第三章 店麵經營
商圈與選址
提高進店率
提高成交率
提高迴頭率
店麵銷售的應對妙語總匯

第四章 安全與緊急應對
附錄烘焙餅店經營管理用報錶
後記

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) 下載 epub mobi pdf txt 電子書

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

烘焙餅店經營手冊-烘焙食品製作教程(教材) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相关書籍


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有