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郭曉奎 著

圖書標籤:

• 微生物組
• 人體微生物
• 腸道菌群
• 健康
• 醫學
• 免疫學
• 營養學
• 疾病
• 微生物學
• 生物學

齣版社： 人民衛生齣版社

ISBN：9787117254250

版次：1

商品編碼：12267183

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2017-11-01

用紙：膠版紙

內容簡介

該書將係統介紹：微生物群與人體的互利共生的關係，微生物對人體代謝的影響，微生物對藥物代謝反應及藥效的影響；微生物如何參與免疫係統、內分泌係統和神經係統的調節；微生物組對免疫係統和神經係統的發育的影響。微生物組與藥品保健品研發、畜牧業生産、環境保護等行業之間的關係。

目錄

第一篇 緒論
第1章 人體微生物組

第二篇 人體微生物群與微生物組的特徵
第2章 口腔微生物群與微生物組特徵
第一節 口腔微生物群
第二節 核心口腔微生物組特徵
第三節 口腔微生物新菌種
第3章 呼吸道微生物群與微生物組特徵
第4章 消化道微生物群與微生物組特徵
第一節 胃的結構及微生物群特徵
第二節 腸道結構及微生物群特徵
第三節 嬰兒腸道微生物群
第四節 成人與老年人微生物群特徵
第5章 泌尿生殖道微生物群與微生物組特徵
第6章 皮膚微生物群與微生物組特徵

第三篇 微生物群與人體的相互作用
第7章 微生物組與人體共進化
第8章 微生物組與人體共發育
第一節 微生物群與免疫係統共發育
第二節 微生物群與神經內分泌係統共發育
第9章 微生物組與人體共代謝
第一節 腸道微生物群的代謝酶活性
第二節 腸道微生物群對膽汁酸的代謝
第三節 腸道微生物群與維生素和元素的閤成代謝
第四節 腸道微生物群與藥物代謝之間的關係
第五節 腸道微生物群的閤成産物對機體的影響
第10章 微生物組與人體互調控
第一節 微生物群調控人體形態結構形成和發育
第二節 微生物群對組織和器官穩態的調控
第三節 微生物群對代謝和肥胖的調控
第四節 微生物群對大腦和行為的調控

第四篇 微生物組與疾病
第11章 口腔微生物組與疾病
第一節 牙菌斑生物膜
第二節 口腔微生物與口腔疾病
第三節 口腔微生物與全身性疾病
第12章 呼吸道微生物組與疾病
第一節 呼吸道微生物組研究新方法、新認識
第二節 呼吸道正常微生物組構成
第三節 呼吸道微生物構成與疾病
第四節 現存問題及展望
第13章 消化道微生物組與肥胖
第一節 腸道微生物組
第二節 腸道微生物組與肥胖
第三節 腸道微生物與能量代謝
第四節 腸道微生物組與肥胖相關的調控分子機製
第五節 益生菌和益生元的使用與肥胖的改善
第六節 展望
第14章 消化道微生物組與腸易激綜閤徵
第15章 消化道微生物組與炎癥性腸病
第16章 消化道微生物組與糖尿病
第17章 消化道微生物組與腎功能衰竭
第一節 腸道微生物組對慢性腎病進展的影響
第二節 腸道微生物組影響慢性腎病進展的機製
第三節 改善腸道微生物組延緩慢性腎病進展的策略和手段
第18章 消化道微生物組與心血管疾病
第一節 心血管疾病患者腸道微生物組結構與功能的改變
第二節 腸道微生物組對心血管疾病的作用機製
第三節 改善腸道微生物組延緩心血管疾病進展的策略和手段
第19章 消化道微生物組與抑鬱癥
第20章 消化道微生物組與自閉癥
第21章 消化道微生物組與阿爾茨海默病
第22章 消化道微生物組與肝癌
第23章 消化道微生物組與肝硬化
第一節 肝硬化的概念及分類
第二節 肝硬化的臨床錶現和診斷
第三節 肝硬化相關的人體微生物變化
第24章 消化道微生物組與類風濕關節 炎
第25章 消化道微生物組與結腸癌
第一節 飲食與腸道菌群的構成
第二節 大腸內微生物的代謝活動
第三節 保護性的代謝産物
第四節 有害的代謝物
第五節 腸道微生態與慢性炎癥
第六節 具核梭杆菌與大腸癌
第26章 泌尿生殖道微生物組與疾病
第27章 多囊卵巢綜閤徵與人體微生物組
第一節 多囊卵巢綜閤徵概述
第二節 多囊卵巢綜閤徵與人體微生物組的關係
第三節 人體微生物組在多囊卵巢綜閤徵發生發展中可能的作用
第四節 總結
第28章 微生物組與呼吸道變應性疾病

第五篇 微生物群的乾預與健康
第29章 益生菌與益生元
第一節 概述
第二節 益生菌
第三節 益生元
第30章 噬茵體
第一節 噬菌體的基本特徵
第二節 噬菌體治療概述
第三節 噬菌體治療乾預微生物群
第四節 展望
第31章 微生物群移植
第六篇 病毒組
第32章 病毒組

《腸道奇旅：你的第二個大腦與健康密碼》 一、 序章：看不見的盟友，你身體裏的宇宙 你是否曾疑惑，為何有時會莫名情緒低落，又或在某些時刻精力充沛？你是否曾注意到，自己對某些食物異常敏感，而對另一些則毫無反應？或許，你從未意識到，這一切都與你身體內部一場宏大而精密的生命閤作息息相關。在你的體內，尤其是在腸道這個看似平凡的器官中，居住著一個數量龐大、種類繁多的微觀生命群體——它們是細菌、真菌、古菌和病毒，共同構成瞭你的“微生物組”。它們並非你想象中的“病原體”，而是與你共生共存，形影不離的夥伴。 《腸道奇旅：你的第二個大腦與健康密碼》將帶領你踏上一段探索這段隱秘而壯麗的旅程。我們並非要描繪人體器官的解剖圖譜，也不是羅列疾病的癥狀與療法，而是要深入挖掘那些塑造你生命本質的、無形的力量。這本書聚焦於與你最為親密、也最為活躍的腸道微生物組，揭示它們如何超越簡單的消化功能，成為影響你生理、心理乃至精神健康的“第二大腦”。 本書的視角獨特，不落俗套。我們不在此討論具體的器官結構，也不詳述疾病的病理生理過程。相反，我們將以一種全新的、更具啓發性的方式，去理解這些微小的居民如何與我們的身體互動，如何共同維護著我們微妙的平衡。從消化吸收的奧秘，到免疫係統的調節，再到情緒波動的原因，甚至是你大腦功能的運轉，都與這片腸道中的“微觀宇宙”息息相關。 準備好瞭嗎？讓我們一同潛入這片未知的領域，解開你身體內部隱藏的健康密碼，發現那些看不見的盟友，它們正以前所未有的方式，影響著你的每一個呼吸，每一個思考，以及你作為個體所擁有的獨特生命體驗。 二、 第一章：腸道——生命的溫床，情緒的港灣 長久以來，我們習慣性地將腸道視為食物的加工廠，一個將營養物質分解、吸收，並將廢物排齣的管道。然而，《腸道奇旅》將顛覆你的認知，讓你看到腸道遠不止於此。它是一個充滿活力的生態係統，一個復雜而精密的“第二個大腦”，更是情緒與健康的源頭活水。 在本章中，我們將拋開繁瑣的解剖學概念，轉而聚焦於腸道內的微生物群落。你將瞭解到，這些居住在我們腸道中的億萬微小生命，它們並非被動地存在，而是主動地與我們的身體進行著頻繁而深入的溝通。它們通過生産各種代謝産物，如短鏈脂肪酸（SCFA），直接影響著腸道細胞的能量供應，維持著腸道屏障的完整性。這層屏障至關重要，它如同身體的“城牆”，阻止有害物質進入血液循環，同時又允許有益物質通過。 更令人著迷的是，腸道微生物組與大腦之間存在著一條令人難以置信的雙嚮溝通通路——“腸-腦軸”。這條通路並非虛構，而是由神經、內分泌和免疫係統共同構建的復雜網絡。你的腸道微生物能夠産生神經遞質，如血清素（它們被俗稱為“快樂激素”）和γ-氨基丁酸（GABA），這些物質能夠直接影響你的情緒、焦慮水平，甚至是你對壓力的反應。當你感到沮喪或焦慮時，或許正是你腸道裏的居民在悄悄地“訴說”著它們的不適。 我們將深入探討，腸道微生物組如何通過影響神經遞質的閤成與釋放，成為你情緒晴雨錶的重要調控者。你是否曾經曆過“腸易激綜閤徵”（IBS）帶來的煩惱？這往往並非簡單的消化不良，而是腸道微生物失調所引起的神經炎癥反應，直接影響著你的情緒狀態。我們將為你揭示，為何健康的腸道菌群能夠幫助你更好地應對壓力，提升幸福感，而失衡的菌群則可能讓你更容易陷入負麵情緒的泥沼。 此外，本章還將觸及腸道微生物組在睡眠模式、食欲調節以及疼痛感知等方麵的潛在影響。你每天的睡眠質量，是否也與你腸道裏的“夜班工人”息息相關？你為何對某些食物情有獨鍾，又為何對另一些避之不及？這些看似由個人喜好決定的選擇，背後可能隱藏著腸道微生物的“指示”。 《腸道奇旅》將帶領你超越錶麵，去理解腸道作為“第二個大腦”的深刻含義。它不僅僅是一個消化器官，更是一個與你的思想、情感緊密相連的生命樞紐。通過瞭解腸道微生物組的運作方式，你將獲得一把鑰匙，能夠更好地解讀你身體發齣的信號，理解你情緒波動的根源，並最終掌控你身心健康的主動權。 三、 第二章：免疫的守護者，健康的基石 你的身體時刻麵臨著來自外界的挑戰，從微小的細菌、病毒到潛在的過敏原，它們都可能威脅到你的健康。而守護這片身體疆域的，正是你那復雜而強大的免疫係統。然而，你或許從未想到，在這場“戰爭”中，你的腸道微生物組扮演著至關重要的角色——它們是免疫係統最親密的導師與守護者。 在本章中，我們將揭示腸道微生物組與免疫係統之間錯綜復雜且相互依賴的關係。腸道是人體最大的免疫器官，其中蘊藏著數量龐大的免疫細胞。而這些免疫細胞的成熟、分化以及功能的正常發揮，都離不開腸道微生物的“教導”。 你將瞭解到，嬰兒時期，腸道微生物組的建立是免疫係統“初次接觸”外界的關鍵時期。通過與這些微小居民的互動，免疫係統學會瞭區分“敵我”，識彆哪些是無害的物質，哪些是需要攻擊的病原體。這種“訓練”過程對於預防自身免疫疾病（如過敏、哮喘，甚至是更嚴重的自身免疫性疾病）至關重要。當腸道微生物組在早期未能得到充分的“訓練”，免疫係統就可能變得“過度敏感”，將本應無害的物質誤判為敵人，從而引發一係列免疫反應。 我們將深入探討，某些特定的腸道細菌如何能夠激活免疫細胞，促進它們産生有助於抑製炎癥的物質。例如，一些益生菌就錶現齣強大的免疫調節能力，它們能夠與腸道內的免疫細胞進行對話，引導免疫係統朝著更溫和、更具防禦性的方嚮發展。這意味著，維持一個健康、多樣化的腸道菌群，就像是在為你的免疫係統提供一支訓練有素、經驗豐富的軍隊，能夠有效抵禦外敵，同時避免誤傷自己。 書中還將解析，腸道微生物組如何影響全身的炎癥水平。慢性炎癥是許多現代疾病的根源，包括心血管疾病、糖尿病，甚至某些類型的癌癥。而健康的腸道微生物組，通過維持腸道屏障的完整性，減少有害物質的滲漏，以及産生抗炎的代謝産物，能夠有效抑製體內悄無聲息的“火苗”，從而為你的整體健康築起一道堅實的防綫。 我們將探討，當我們遭遇感染時，腸道微生物組如何能夠協同免疫係統，加速身體的康復。它們不僅能夠産生抵抗病原體的信號，還能夠促進受損腸道組織的修復。你或許會驚嘆於，在疾病麵前，這片腸道內的微觀世界所能發揮的巨大能量。 《腸道奇旅》並非要教你如何成為一名免疫學傢，而是要讓你理解，你身體最基礎的防禦力量，與你腸道裏的“居民”息息相關。通過優化你的腸道微生態，你就是在為你的免疫係統注入源源不斷的活力，讓它能夠更有效地為你守護健康，抵禦疾病的侵襲，讓你在生命的旅途中更加堅韌與自信。 四、 第三章：代謝的工程師，能量的調度師 你每天攝入的食物，是如何被轉化為身體所需的能量？你的體重為何會波動？你對某些食物的渴望，又從何而來？這些關於身體代謝的奧秘，很大程度上都與你的腸道微生物組息息相關。它們並非僅僅是消化員，更是默默付齣的“代謝工程師”與“能量調度師”。 在本章中，我們將深入探討腸道微生物組在能量代謝過程中的核心作用。你將瞭解到，腸道微生物擁有我們人體自身所缺乏的酶係統，它們能夠幫助分解我們無法消化的食物成分，例如膳食縴維。這些被分解的縴維會産生短鏈脂肪酸（SCFA），如乙酸、丙酸和丁酸。它們不僅僅是腸道細胞的能量來源，更重要的是，它們能夠進入血液循環，影響全身的代謝。 SCFA具有多重代謝調節功能。它們能夠促進脂肪的燃燒，減少肝髒脂肪的閤成，從而幫助維持健康的體重。它們還能影響胰島素的敏感性，這對於預防和管理2型糖尿病至關重要。你可能曾疑惑，為何有些人能夠輕鬆地保持苗條，而有些人則需要付齣更多努力，腸道微生物組的多樣性和功能性，很可能是其中的關鍵因素之一。 本書還將揭示，腸道微生物組如何影響我們對食物的感知和選擇。它們能夠産生信號分子，與你的大腦進行溝通，影響你的食欲和飽腹感。某些菌群可能“偏愛”某些類型的食物，並通過影響你的情緒和 cravings（渴望），來“引導”你攝入它們所需的營養。這種“微生物驅動的食物偏好”，或許能解釋你為何會突然對某種食物産生強烈的渴望。 我們將深入探討，腸道微生物組在營養物質吸收中的作用。它們不僅能夠幫助我們從食物中提取更多的能量，還能夠閤成一些我們身體自身無法産生的必需維生素，如維生素K和某些B族維生素。這意味著，擁有健康的腸道菌群，能夠極大地提高我們從日常飲食中獲取營養的效率。 此外，本章還將觸及腸道微生物組與膽固醇代謝、脂肪肝以及代謝綜閤徵等相關疾病的潛在聯係。失衡的腸道菌群可能導緻膽固醇代謝紊亂，增加患上心血管疾病的風險。我們將為你呈現，這片微觀世界如何成為你身體能量流動與物質轉化的關鍵調控者。 《腸道奇旅》旨在讓你理解，腸道微生物組並非一個旁觀者，而是你身體內部一個活躍的“代謝實驗室”。通過瞭解它們如何“工程師”你的能量利用，你將能夠更明智地做齣飲食選擇，更有效地管理你的體重，並為你的身體提供更充足、更高效的能量供應，讓你在生命的舞颱上，始終充滿活力，從容應對每一天的挑戰。 五、 尾聲：擁抱你的“第二大腦”，開啓健康新篇章 在《腸道奇旅》的終點，我們並非要為你畫上一個句號，而是希望為你開啓一個全新的健康認知維度。你已經穿越瞭腸道這片充滿生機的微觀宇宙，見證瞭你的“第二大腦”如何影響你的情緒、守護你的免疫，以及調度你的能量。現在，是時候將這些知識轉化為行動，擁抱你的微生物組，開啓屬於你自己的健康新篇章。 我們不在此列舉具體的飲食方案或神秘的“排毒”方法。相反，我們鼓勵你將目光投嚮更深層、更根本的改變——那就是滋養和平衡你體內的微觀生態。瞭解你的腸道微生物組，意味著你不再是被動地承受身體的狀況，而是成為自己健康的積極參與者。 你將明白，簡單的改變，如增加膳食縴維的攝入，多食用發酵食品，適當地管理壓力，以及保證充足的睡眠，都能夠對你的微生物組産生積極的影響。這些看似微小的習慣，日積月纍，將會在你的身體內部激起巨大的漣漪，重塑你的生理平衡，提升你的身心活力。 《腸道奇旅》始終秉持著一種啓發性的視角，讓你認識到，健康並非僅僅是疾病的缺席，更是一種內在的和諧與活力。你的微生物組，是你最忠實的盟友，它們默默地為你工作，為你守護健康，為你提供能量。理解它們，就是理解你自己。 這本書並非一本枯燥的科學讀物，而是一次充滿好奇與驚喜的探索之旅。我們希望通過這些篇章，點燃你對自身身體的興趣，激發你對生命奧秘的敬畏，讓你在今後的生活中，能夠更深刻地體會到“整體健康”的真諦——那就是將你的身、心、靈視為一個緊密相連的整體，而你的腸道微生物組，正是連接這三者的重要紐帶。 從此刻起，當你再次感受情緒的波動，當你麵對疾病的挑戰，當你審視自己的飲食習慣時，請記住你體內那個微觀而宏大的宇宙。它在那裏，一直陪伴著你，等待著你的關注與嗬護。 擁抱你的“第二大腦”，就是擁抱一個更健康、更快樂、更充盈的人生。願《腸道奇旅》成為你在這段自我發現與健康賦能之旅中，最忠實、最睿智的夥伴。未來的健康，掌握在你手中，也藏在你體內那片神奇的微觀世界裏。

評分☆☆☆☆☆

我一直對人體的奧秘感到著迷，尤其是那些我們日常生活中常常忽視，但卻至關重要的方麵。“人體微生物組”這個書名，瞬間就抓住瞭我的注意力。它暗示著我們身體並非孤立的個體，而是與無數微小的生命體共存。我希望這本書能為我揭示這個隱藏的世界，讓我瞭解這些微生物是如何與我們共同進化的，它們在我們體內扮演著怎樣的“角色”，是盟友還是潛在的威脅？我更想知道，微生物組的失衡是如何導緻各種疾病的，比如腸易激綜閤徵、肥胖，甚至是抑鬱癥。這本書是否會提供一些科學依據，幫助我理解這些復雜的聯係？我渴望獲得更深入的科學知識，以便能夠更全麵地理解健康與疾病的本質。

評分☆☆☆☆☆

說實話，在讀這本書之前，我對“微生物組”這個概念並不是特彆熟悉，但它這個名字本身就帶著一種神秘感和吸引力。我是一個非常喜歡學習新知識的人，尤其是那些與我們生活息息相關的科學領域。“人體微生物組”聽起來就像是一個全新的研究方嚮，充滿瞭未知和可能性。我希望能在這本書中找到答案，比如，人體微生物組是如何形成的？它在我們生命的不同階段是如何變化的？它對我們身體的功能，比如消化、免疫、甚至情緒，到底有多大的影響？我特彆好奇，那些關於“益生菌”和“益生元”的說法，在科學上到底有多可靠？這本書會不會幫助我更科學地認識健康，從而更好地調整自己的生活方式？我期待它能提供一些實用的建議，讓我能夠更好地與體內的微生物和諧共處。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，簡練而充滿力量，直接點齣瞭現代生物學研究的一個前沿領域。作為一名對科學探索充滿熱情的人，我總是被那些能夠顛覆我們固有認知的新發現所吸引。“人體微生物組”這個概念，正是這樣一個領域。我期待這本書能以嚴謹但又不失趣味的方式，深入淺齣地介紹微生物組的構成、功能以及它們與人類健康的密切關係。它是否會詳細闡述不同部位的微生物組（如腸道、皮膚、口腔等）的獨特之處？是否會探討微生物組的失衡如何影響免疫係統、新陳代謝，甚至神經係統？我更希望書中能提供一些關於如何維護健康微生物組的科學建議，讓我們能夠更主動地參與到自身的健康管理中來。這本書，對我而言，不僅僅是一本科普讀物，更可能是一次關於生命本質的深刻啓迪。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，我們對身體的認知，很大程度上還停留在看得見的層麵。骨骼、肌肉、器官，這些是我們熟悉的構成。但“人體微生物組”這個詞，就像一股清流，將我拉嚮瞭那些我們通常忽略，卻又至關重要的生命體。這本書的齣現，無疑滿足瞭我對身體深層探索的渴望。我希望它能像一位博學的嚮導，帶領我穿越微觀世界的森林，去認識那些寄居在我們身上的億萬細菌、真菌和病毒。它們究竟是如何在我們體內安傢的？它們有沒有自己的“社會秩序”？它們又是如何與我們的免疫係統、甚至大腦進行交流的？我希望書中不僅僅是羅列枯燥的科學事實，而是能夠通過生動的案例、清晰的圖解，讓我能夠直觀地感受到微生物世界的奇妙與復雜。也許，通過這本書，我能重新審視自己的健康觀，不再僅僅關注錶麵的癥狀，而是去關注那些看不見的“房客”們。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人，那種深邃的藍色調，加上若隱若現的微生物圖案，一下子就勾起瞭我極大的好奇心。我一直對我們身體內部的奧秘充滿興趣，而“人體微生物組”這個概念，聽起來就像是打開瞭一扇通往全新世界的大門。我希望能在這本書裏找到關於這些看不見的生命體的詳細介紹，它們到底是什麼，又在我們的身體裏扮演著怎樣的角色？我特彆想知道，我們日常的飲食、生活習慣，甚至情緒，是否都會對它們産生影響？書中會不會用通俗易懂的語言來解釋復雜的科學原理，讓我這個非專業人士也能有所收獲？我期待著它能帶我深入瞭解腸道菌群、皮膚菌群等等，揭示它們與我們健康之間的韆絲萬縷的聯係。也許，讀完這本書，我能更深刻地理解“我們是誰”，以及我們身體的復雜性。這種對未知領域的探索欲，是我選擇這本書的最主要原因。