体育与健康（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中国劳动社会保障出版社 著

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• 体育
• 健康
• 教育
• 教材
• 第二版
• 中小学
• 课程
• 运动
• 保健
• 身体素质

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787516732397

版次：2

商品编码：12271584

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-09-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

内容简介

随着体育教学改革的不断深入， 健康教育与终身教育已成为体育教学改革的总目标。为了适应这种需要， 我们组织了在体育教学一线、有丰富体育理论与实践经验的专家， 紧密结合体育教学改革的实际，精心编写了这本《体育与健康（第二版）》教材。本教材从学生实际特点出发， 内容涉及三大方面： 理论篇介绍体育与健康的基本理论知识； 实践篇为体育实践， 分门别类地讲解体育教学中常见的体育活动及职业体能培养， 通过有针对性的训练， 培养学生具备相应的职业体能素质。本教材在编写中力求体现知识性、科学性、实用性等特点， 内容丰富， 图文并茂， 并具有较强的指导性和可实施性， 使之能够适应当前体育教学的实际需要。

《现代运动学：理论与实践》 第一章 运动学基础 本章将深入探讨运动学（Kinetics）这一核心学科，为读者构建坚实的理论基石。我们将从运动学的基本概念入手，解析其在理解人体运动机制中的关键作用。内容将涵盖： 运动学的定义与范畴： 详细阐述运动学作为研究物体运动原因（力）的学科，以及其在生物力学、运动训练、康复医学等领域内的广泛应用。我们将区分运动学与运动学（Kinematics）的不同，强调运动学关注的是“为何”运动，而运动学关注的是“如何”运动（运动的描述）。 力的基本概念： 深入剖析力的性质、类型（如重力、摩擦力、推力、拉力、阻力等）及其测量单位。我们将通过具体的实例，如运动员起跳、投掷等，来生动地展示不同力的作用方式及其对运动轨迹的影响。 牛顿运动定律在人体运动中的应用： 这是本章的重点。我们将逐一解析牛顿第一定律（惯性定律）、第二定律（加速度定律）和第三定律（作用力与反作用力定律），并详细论述它们如何精确地解释和预测人体在各种运动状态下的表现。 惯性定律： 解释为何物体（包括人体）在不受外力时保持静止或匀速直线运动状态。我们将讨论运动员在启动、变速、停止时的惯性效应，以及如何利用惯性完成技术动作。 加速度定律： 揭示力、质量与加速度之间的定量关系（F=ma）。我们将通过分析不同力量训练对运动员速度和力量提升的影响，以及在不同运动项目中如何通过改变施力来获得最优加速度。 作用力与反作用力定律： 阐释力的相互性。我们将重点分析跑、跳、游泳等运动中，人体与地面、水、器械之间的作用与反作用，以及如何通过优化反作用力来提高运动效率。 功、能、功率的概念与计算： 探讨能量在运动中的转化和守恒。我们将详细介绍功（Work）、能量（Energy，包括动能、势能、化学能等）和功率（Power）的定义、计算公式及其在运动训练中的指导意义。例如，如何通过测量运动员做功的效率来评估训练效果，以及为何在爆发性运动中功率比绝对力量更为重要。 机械能守恒定律在人体运动中的体现： 分析在忽略空气阻力等因素的理想情况下，人体运动中的机械能总量保持不变。我们将通过运动员在跳高、跳远等项目中的能量转化过程，来直观地理解这一定律。 运动中的摩擦力： 详细分析不同接触表面之间的摩擦力（静摩擦力、动摩擦力）及其对人体运动的影响。我们将讨论鞋底纹路设计、场地选择、器械表面处理等如何通过控制摩擦力来提升运动表现和保障安全。 运动中的阻力： 深入研究空气阻力和水阻力等流体阻力。我们将分析不同运动项目的阻力特性，以及运动员如何通过调整身体姿态、服装设计、装备选择来减小阻力，提高速度。 运动学分析工具与方法： 介绍运动学研究中常用的测量仪器和分析软件，如测力台、高速摄像机、运动捕捉系统等，以及如何利用这些工具获取数据并进行科学分析。 第二章 生物力学在运动训练中的应用 本章将重点关注生物力学（Biomechanics）如何为运动训练提供科学的指导和解决方案。我们将把第一章的理论知识具体应用于实际的训练场景，帮助读者理解如何通过优化技术动作来提升运动表现，预防运动损伤。 人体结构与运动的生物力学分析： 骨骼、关节与韧带的生物力学特性： 分析骨骼的强度、弹性、关节的活动范围、韧带的支撑作用等，理解它们在承受负荷和传递力量时的作用。 肌肉的功能解剖学与力量产生机制： 详细阐述肌肉的收缩原理、肌纤维类型、力矩的产生以及不同肌肉群在完成特定动作时的协同与拮抗作用。 生物力学角度下的运动技术分析： 选取几种典型运动项目（如跑步、跳跃、投掷、举重等），运用生物力学原理对其技术动作进行分解和分析。我们将详细讲解： 起动与加速： 如何通过优化蹬地角度、发力时机、身体姿态来最大化起动速度和加速能力。 腾空与滞空： 如何通过身体的重心控制、肢体协调来延长滞空时间、调整身体姿态以适应落地。 发力与击打/投掷： 如何通过全身协调发力、力链的传递来最大化速度和力量输出。 落地与缓冲： 如何通过屈膝、缓冲动作来有效吸收冲击力，保护关节。 运动损伤的生物力学原因与预防： 过劳性损伤的生物力学机制： 分析反复的、过大的负荷对骨骼、关节、肌腱、韧带造成的累积性损伤，如应力性骨折、肌腱炎、关节磨损等。 急性损伤的生物力学成因： 探讨在突然的、异常的外力作用下，如扭伤、拉伤、撕裂等，身体结构承受的异常力学负荷。 生物力学在运动损伤预防中的作用： 训练负荷的科学安排： 基于生物力学评估，合理控制训练强度、频率和时长，避免超负荷。 技术动作的优化： 通过纠正不正确的发力方式、身体姿态，减少对关节和软组织的异常压力。 装备的选择与使用： 分析运动鞋、护具等装备的减震、支撑、缓冲功能，以及其对降低损伤风险的作用。 场地与环境的影响： 评估不同场地（如硬地、软地、草地）和环境（如湿滑、不平）对运动生物力学的影响，并提出相应的安全建议。 训练设备的生物力学设计与应用： 力量训练器械的生物力学优化： 探讨器械的力学臂、运动轨迹、负荷调节等如何与人体自然运动模式相契合，以达到更好的训练效果并降低风险。 心肺功能训练设备的生物力学考量： 分析跑步机、椭圆机、划船机等设备在模拟真实运动时的生物力学特性。 康复训练设备的生物力学原理： 介绍用于运动康复的设备如何通过控制运动幅度、负荷，促进组织修复和功能恢复。 第三章 运动生理学在训练与健康中的作用 本章将聚焦运动生理学（Exercise Physiology），深入探讨运动对人体生理系统的影响，以及如何利用这些知识来优化训练计划、促进健康长寿。 运动对心血管系统的影响： 运动时心率、血压、血流量的变化： 详细解释运动过程中心脏输出量、动脉血压、毛细血管开放度的生理响应。 长期运动对心血管系统的适应性改变： 阐述规律性运动如何提高心脏功能、改善血管弹性、降低患心血管疾病的风险，如“运动性心脏”。 心肺功能评估与训练： 介绍最大摄氧量（VO2max）等指标的含义，以及如何根据这些指标设计有氧训练计划，提高心肺耐力。 运动对呼吸系统的影响： 运动时呼吸频率、潮气量、通气量的变化： 分析运动对肺通气能力的刺激和要求。 长期运动对呼吸系统的益处： 探讨规律运动如何增强肺功能，改善气体交换效率，对哮喘等呼吸系统疾病患者的积极作用。 呼吸训练与运动表现： 介绍一些辅助呼吸训练的方法，以及它们在提高耐力表现中的潜力。 运动对肌肉系统的影响： 肌肉纤维类型与运动项目适应性： 区分快肌纤维与慢肌纤维的特性，以及它们在不同类型运动（如短跑、长跑、力量训练）中的作用。 肌肉力量、耐力、爆发力的生理基础： 解释肌肉肥大、无氧代谢、有氧代谢等生理过程如何影响肌肉的各项能力。 肌肉疲劳的生理机制： 探讨运动过程中乳酸堆积、能量物质消耗、神经肌肉传递障碍等导致的疲劳原因。 肌肉恢复与超量恢复： 解释训练后肌肉如何修复、生长，以及“超量恢复”原理在训练计划制定中的应用。 运动对能量代谢的影响： ATP的生成途径： 详细介绍无氧（磷酸肌酸系统、糖酵解）和有氧（氧化磷酸化）ATP生成机制，以及它们在不同运动强度和时长下的贡献。 碳水化合物、脂肪、蛋白质在运动中的作用： 分析这些宏量营养素作为能量底物的利用方式、受到的限制以及在不同运动项目中的重要性。 能量平衡与体重管理： 探讨运动消耗与摄入的关系，以及如何通过科学运动来控制体重，预防肥胖。 运动对内分泌系统的影响： 激素在运动中的作用： 介绍肾上腺素、去甲肾上腺素、皮质醇、生长激素、胰岛素等激素在运动应激下的分泌变化及其生理效应。 运动对血糖、血脂的调控作用： 阐述运动如何促进胰岛素敏感性，降低血糖和血脂水平。 运动对神经系统的影响： 运动对认知功能的影响： 探讨运动如何改善注意、记忆、执行功能，以及其对大脑结构和功能的影响。 运动与情绪调节： 分析运动如何释放内啡肽，减轻压力、焦虑和抑郁。 运动对睡眠质量的影响： 阐述规律运动如何促进深度睡眠，改善睡眠模式。 运动对免疫系统的影响： 运动对免疫细胞活性的双重作用： 解释适度运动可以增强免疫力，而过度训练可能抑制免疫功能。 运动与疾病预防： 探讨运动如何降低某些癌症、慢性炎症性疾病的发生风险。 运动对骨骼健康的影响： 运动刺激与骨密度： 分析负重运动如何促进骨骼生长，预防骨质疏松。 运动对关节健康的维护： 探讨适度运动如何增强关节周围肌肉和韧带，保护关节软骨。 第四章 运动训练的科学原理与方法 本章将整合前三章的理论知识，系统地阐述科学的运动训练原则、计划制定、方法选择以及周期性训练。 运动训练的基本原则： 超量恢复原则： 详细解释训练刺激后机体的适应性反应，以及如何通过合理安排训练和休息来实现持续进步。 渐进性超负荷原则： 阐述训练负荷（强度、量、难度）应逐渐增加，以持续挑战机体，促进其进一步发展。 周期性原则： 介绍训练计划应分为不同的周期（宏观、中观、微观），以实现系统性、阶段性进步，并避免平台期和过度训练。 特殊性原则： 强调训练应针对特定运动项目、特定运动能力、个体差异进行设计。 个体化原则： 强调训练计划必须根据运动员的年龄、性别、健康状况、训练基础、技术水平等进行个性化调整。 多样性原则： 提倡在保证特殊性的前提下，采用多样化的训练手段和方法，以提高训练兴趣，避免枯燥，促进全面发展。 训练计划的制定： 目标设定： 如何设定具体、可衡量、可达成、相关性强、有时间限制（SMART）的训练目标。 训练负荷的确定： 如何科学地量化训练强度（如心率区间、RPE、百分比最大负荷）、训练量（组数、次数、距离、时间）和训练密度（组间休息）。 训练手段的选择： 介绍不同类型的训练方法，如力量训练（自由重量、器械、自重）、耐力训练（有氧、无氧）、速度训练、柔韧性训练、协调性训练、平衡训练等，并分析其适用范围。 训练周期的划分与安排： 介绍准备期、比赛期、转移期（恢复期）等不同训练周期的特点和训练重点。 运动训练中的技术与战术： 技术动作的分解与再整合： 如何通过模仿、分解、重复练习等方法掌握和完善技术动作。 战术意识的培养： 如何通过模拟比赛、情景演练等方式提高运动员的战术决策能力。 心理训练在技术战术中的应用： 介绍如何通过专注力训练、抗压能力训练等来提升比赛中的表现。 热身与整理活动的重要性： 热身的生理学与生物力学目的： 详细解释热身如何提高体温、心率，激活肌肉，增加关节活动度，为正式训练做好准备。 整理活动的益处： 阐述整理活动如何帮助身体从高强度运动状态逐渐恢复，促进疲劳消除，预防运动损伤。 运动恢复与营养： 主动恢复与被动恢复： 介绍不同恢复方法的原理和应用，如拉伸、按摩、冷热水浴、睡眠等。 运动营养学基础： 宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的摄入与时机： 重点介绍其在运动前、中、后期的作用，以及如何根据不同运动类型进行调整。 微量营养素（维生素、矿物质）的重要性： 探讨其在能量代谢、免疫功能、骨骼健康等方面的重要作用。 水分补充与电解质平衡： 分析运动过程中水分流失的风险，以及如何通过补充水分和电解质来维持生理功能。 运动补剂的应用： 客观评价常见运动补剂（如肌酸、蛋白粉、BCAA等）的科学依据和使用建议。 运动损伤的诊断、治疗与康复： 常见运动损伤的识别与急救： 介绍RICE原则（Rest, Ice, Compression, Elevation）等急救措施。 运动康复的生物力学与生理学原理： 探讨康复训练如何循序渐进地恢复受伤部位的功能。 重返运动的评估与指导： 如何安全地引导运动员恢复训练和比赛。 第五章 运动与大众健康 本章将探讨运动在促进全民健康、预防慢性疾病、提高生活质量方面的重要作用。 运动与慢性非传染性疾病的预防与管理： 运动与心血管疾病： 详细论述规律运动对降低高血压、冠心病、中风等风险的作用。 运动与代谢性疾病： 探讨运动在预防和管理2型糖尿病、高血脂症方面的关键作用。 运动与肥胖： 分析运动如何通过增加能量消耗、提高代谢率来控制体重，预防肥胖及其相关并发症。 运动与骨质疏松： 强调负重运动对维持骨密度、预防骨折的重要性。 运动与癌症： 介绍运动对降低某些癌症（如结肠癌、乳腺癌）发生风险的研究证据。 运动与心理健康： 运动的抗抑郁与抗焦虑作用： 深入分析运动如何通过生物化学机制（如内啡肽释放、神经递质调节）改善情绪。 运动对压力管理的作用： 探讨运动如何帮助个体应对生活中的压力源。 运动与老年人的认知功能： 关注运动如何延缓老年人认知衰退，预防痴呆。 运动与生活质量： 运动对睡眠质量的改善： 阐述规律运动如何促进更深沉、更健康的睡眠。 运动对社会交往的促进： 探讨参与体育活动如何增强人际联系，提升社会支持。 运动对儿童青少年成长的益处： 关注运动对体格发育、骨骼健康、协调能力、学习能力以及品格培养的影响。 不同人群的运动建议： 老年人的运动： 重点关注安全性、平衡性、柔韧性训练，以及预防跌倒的重要性。 孕妇的运动： 介绍孕期运动的益处与禁忌，以及安全运动的原则。 慢性病患者的运动： 强调在医生指导下进行个体化运动处方的必要性。 办公室人群的运动： 提供简单易行的运动方案，以应对久坐带来的健康问题。 运动促进的健康生活方式： 运动与健康饮食的结合： 强调两者相辅相成，共同构建健康的生活模式。 戒烟限酒与运动： 探讨运动如何辅助戒烟限酒，降低其对健康的危害。 主动健康理念的推广： 鼓励将运动融入日常生活，成为一种习惯。 第六章 运动科学的最新进展与未来展望 本章将对运动科学领域的前沿研究进行介绍，并对未来的发展趋势进行展望。 运动基因组学与精准运动： 遗传因素对运动能力的影响： 探讨基因多态性（如ACTN3基因、ACE基因）如何影响力量、耐力等运动表现。 基因检测在运动员选拔与训练中的应用潜力。 “精准运动”的概念与发展方向。 运动与脑科学的交叉研究： 运动对神经可塑性、认知功能修复的深层机制。 运动在神经退行性疾病（如帕金森病、阿尔茨海默病）治疗中的作用。 神经反馈训练与运动表现的结合。 可穿戴技术与大数据在运动科学中的应用： 智能穿戴设备（手表、手环、传感器）如何实时监测运动生理数据。 大数据分析在运动训练优化、伤病预测、运动模式识别中的应用。 个性化运动处方和健康指导的智能化发展。 运动康复与损伤修复的新技术： 干细胞疗法、生物工程材料在肌腱、韧带修复中的应用。 虚拟现实（VR）技术在运动康复训练中的作用。 机器人辅助康复技术。 运动与环境保护、可持续发展： 绿色运动理念与实践。 运动对心理健康、社会和谐的促进作用。 人工智能（AI）在运动科学领域的赋能： AI在训练计划自动化生成、技术动作纠错、比赛策略分析中的应用。 AI驱动的运动装备设计与性能优化。 未来运动科学的研究方向与挑战： 更深入地理解运动对人体系统的复杂互动。 解决运动员禁药、公平竞赛等伦理问题。 将运动科学成果更广泛地推广应用于大众健康。 应对老龄化社会带来的运动健康挑战。 本书通过深入浅出的讲解，结合丰富的理论依据和实际案例，力求为读者提供一个全面、系统、科学的运动学、生物力学和运动生理学知识体系。我们希望本书能成为您探索人体运动奥秘、科学健身、提升运动表现、维护身心健康的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的知识体系搭建得非常扎实，从宏观的健康理念到微观的营养学配比，都有细致的展开。我比较欣赏作者在跨学科知识融合上的努力，它不仅仅局限于传统意义上的体能训练，还引入了运动心理学、运动康复甚至是一些基础的生物力学概念。比如，在谈到特定部位的拉伸训练时，它会详细解释涉及到的肌肉群的起止点和主要功能，甚至配有清晰的解剖图示，这对于想深入了解自己身体的人来说，简直是教科书级别的详尽。更让我感到惊喜的是，它对“亚健康状态”的剖析相当到位。书中没有使用过于夸张或危言耸听的语言，而是基于大量的研究数据，客观地描述了现代生活中人们普遍面临的健康隐患，并提供了基于科学证据的干预方案。这种严谨的态度，让这本书的权威性大大增强。读完前几章，我感觉自己对“健康”这个词的理解不再是模糊的印象，而是有了一套可以量化、可以衡量的标准和方法论。我期待后续章节能更深入地挖掘不同年龄段和不同体质人群的个性化健康路径设计，毕竟“一刀切”的建议在健康领域往往是无效的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常流畅，即使是涉及复杂的生物化学过程，作者也能用一种非常形象化的语言来阐释，读起来完全没有枯燥感。我个人对运动中的“恢复”和“营养补充”环节一直比较困惑，市面上的信息太过零散且矛盾重重。这本书在这方面做得非常出色，它将恢复视为训练周期中同等重要的一环，详细区分了主动恢复与被动恢复的有效时机，并且对宏量营养素和微量营养素的摄入时机给出了明确的指导，而非仅仅停留在“多吃蛋白质”这种笼统的说法上。例如，它对碳水化合物在无氧运动后如何快速补充肌糖原进行了深入的图文解析，这对我理解运动后的身体修复机制非常有帮助。而且，这本书并没有采用那种高高在上的学术腔调，很多论述中都能看到作者结合实际案例的影子，使得理论更具可信度和说服力。我希望接下来能看到它关于运动损伤的预防和基础处理流程的介绍，如果能像讲解营养学一样细致入微，那这本书的价值将不可估量。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前也买过不少市面上的“健康指南”，很多都流于表面，或者过度推销某种单一的训练方法。但这本书给我的感觉完全不同，它有一种深沉的、内敛的力量。它没有急于向你灌输“必须跑马拉松”或者“必须练出六块腹肌”这类目标导向的压力，反而更注重个体差异和长期可持续性。阅读过程中，我感觉作者更像是一位经验丰富的私人教练兼营养顾问，语气平和但充满洞察力。我尤其喜欢它探讨“运动与情绪调节”那一部分的论述方式，它没有把它当成一个附带的好处来说，而是将其提升到了与体能训练同等重要的地位，详细分析了运动如何影响神经递质的平衡，以及如何通过规律的活动来管理日常压力和焦虑。这种对身心合一的重视，是很多同类书籍所欠缺的。它提供的是一种全面的生活哲学，而非一套速成的秘籍。我希望能看到更多关于如何在高强度工作节奏下，依然能保持运动连贯性的实用策略，比如高效的碎片化训练方案设计等。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计确实挺吸引人的，封面色彩搭配得很大胆，一眼就能从书架上注意到。我拿到手的时候，首先就被它的字体排版吸引住了，阅读起来很舒服，行距和字号都拿捏得恰到好处，长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳。内容上，虽然我还没来得及深入阅读，但粗略翻阅了一下目录和一些章节的引言，感觉它在理论深度和实践指导性之间找到了一个很好的平衡点。比如，它似乎花了不少篇幅来探讨运动生理学的基础知识，用了很多图表来解释复杂的概念，这对于初学者来说无疑是巨大的福音。我特别留意到其中关于“运动习惯养成”的那一章，感觉作者并没有简单地罗列一些口号式的建议，而是深入分析了行为心理学在坚持锻炼中的作用，这一点非常新颖和实用。总的来说，这本书的视觉呈现和初步的文字导向，让我对它接下来的阅读体验充满了期待，它展现出一种既专业又易于接近的姿态，不像有些学术著作那样拒人于千里之外。我希望能从中获得系统而又接地气的知识体系，不仅仅是知道“该做什么”，更能明白“为什么这样做”以及“如何将理论转化为日常行动”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构组织体现了一种非常清晰的逻辑递进关系，从“为什么需要关注健康”到“如何科学地行动”再到“如何长期坚持”，每一步都环环相扣，引导性极强。我惊喜地发现，它没有过度美化运动的“光鲜面”，而是坦诚地探讨了运动过程中可能遇到的瓶颈、平台期以及如何科学地突破这些阶段。比如，书中有一段关于“高原反应”的分析，它不仅指出了平台期的原因，还提供了一套分阶段调整训练负荷的策略，这表明作者对运动训练的动态变化有着深刻的理解。这种务实且充满预见性的写作态度，让我对这本书的信任度倍增。它不是在给你画一个完美的蓝图，而是在教你如何驾驭一艘在风浪中航行的船。我期待书中对“心肺耐力”的评估和提升部分能有更细致的描述，比如如何利用心率区间进行高效的耐力训练，而不是仅仅依赖于跑步的时长和距离。这本书给我的感觉是，它提供的是一个终生的健康管理工具箱，而非一次性的速成指南。