體育與健康（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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中國勞動社會保障齣版社 著

圖書標籤:

• 體育
• 健康
• 教育
• 教材
• 第二版
• 中小學
• 課程
• 運動
• 保健
• 身體素質

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787516732397

版次：2

商品編碼：12271584

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-09-01

用紙：膠版紙

正文語種：中文

內容簡介

隨著體育教學改革的不斷深入， 健康教育與終身教育已成為體育教學改革的總目標。為瞭適應這種需要， 我們組織瞭在體育教學一綫、有豐富體育理論與實踐經驗的專傢， 緊密結閤體育教學改革的實際，精心編寫瞭這本《體育與健康（第二版）》教材。本教材從學生實際特點齣發， 內容涉及三大方麵： 理論篇介紹體育與健康的基本理論知識； 實踐篇為體育實踐， 分門彆類地講解體育教學中常見的體育活動及職業體能培養， 通過有針對性的訓練， 培養學生具備相應的職業體能素質。本教材在編寫中力求體現知識性、科學性、實用性等特點， 內容豐富， 圖文並茂， 並具有較強的指導性和可實施性， 使之能夠適應當前體育教學的實際需要。

《現代運動學：理論與實踐》 第一章 運動學基礎 本章將深入探討運動學（Kinetics）這一核心學科，為讀者構建堅實的理論基石。我們將從運動學的基本概念入手，解析其在理解人體運動機製中的關鍵作用。內容將涵蓋： 運動學的定義與範疇： 詳細闡述運動學作為研究物體運動原因（力）的學科，以及其在生物力學、運動訓練、康復醫學等領域內的廣泛應用。我們將區分運動學與運動學（Kinematics）的不同，強調運動學關注的是“為何”運動，而運動學關注的是“如何”運動（運動的描述）。 力的基本概念： 深入剖析力的性質、類型（如重力、摩擦力、推力、拉力、阻力等）及其測量單位。我們將通過具體的實例，如運動員起跳、投擲等，來生動地展示不同力的作用方式及其對運動軌跡的影響。 牛頓運動定律在人體運動中的應用： 這是本章的重點。我們將逐一解析牛頓第一定律（慣性定律）、第二定律（加速度定律）和第三定律（作用力與反作用力定律），並詳細論述它們如何精確地解釋和預測人體在各種運動狀態下的錶現。 慣性定律： 解釋為何物體（包括人體）在不受外力時保持靜止或勻速直綫運動狀態。我們將討論運動員在啓動、變速、停止時的慣性效應，以及如何利用慣性完成技術動作。 加速度定律： 揭示力、質量與加速度之間的定量關係（F=ma）。我們將通過分析不同力量訓練對運動員速度和力量提升的影響，以及在不同運動項目中如何通過改變施力來獲得最優加速度。 作用力與反作用力定律： 闡釋力的相互性。我們將重點分析跑、跳、遊泳等運動中，人體與地麵、水、器械之間的作用與反作用，以及如何通過優化反作用力來提高運動效率。 功、能、功率的概念與計算： 探討能量在運動中的轉化和守恒。我們將詳細介紹功（Work）、能量（Energy，包括動能、勢能、化學能等）和功率（Power）的定義、計算公式及其在運動訓練中的指導意義。例如，如何通過測量運動員做功的效率來評估訓練效果，以及為何在爆發性運動中功率比絕對力量更為重要。 機械能守恒定律在人體運動中的體現： 分析在忽略空氣阻力等因素的理想情況下，人體運動中的機械能總量保持不變。我們將通過運動員在跳高、跳遠等項目中的能量轉化過程，來直觀地理解這一定律。 運動中的摩擦力： 詳細分析不同接觸錶麵之間的摩擦力（靜摩擦力、動摩擦力）及其對人體運動的影響。我們將討論鞋底紋路設計、場地選擇、器械錶麵處理等如何通過控製摩擦力來提升運動錶現和保障安全。 運動中的阻力： 深入研究空氣阻力和水阻力等流體阻力。我們將分析不同運動項目的阻力特性，以及運動員如何通過調整身體姿態、服裝設計、裝備選擇來減小阻力，提高速度。 運動學分析工具與方法： 介紹運動學研究中常用的測量儀器和分析軟件，如測力颱、高速攝像機、運動捕捉係統等，以及如何利用這些工具獲取數據並進行科學分析。 第二章 生物力學在運動訓練中的應用 本章將重點關注生物力學（Biomechanics）如何為運動訓練提供科學的指導和解決方案。我們將把第一章的理論知識具體應用於實際的訓練場景，幫助讀者理解如何通過優化技術動作來提升運動錶現，預防運動損傷。 人體結構與運動的生物力學分析： 骨骼、關節與韌帶的生物力學特性： 分析骨骼的強度、彈性、關節的活動範圍、韌帶的支撐作用等，理解它們在承受負荷和傳遞力量時的作用。 肌肉的功能解剖學與力量産生機製： 詳細闡述肌肉的收縮原理、肌縴維類型、力矩的産生以及不同肌肉群在完成特定動作時的協同與拮抗作用。 生物力學角度下的運動技術分析： 選取幾種典型運動項目（如跑步、跳躍、投擲、舉重等），運用生物力學原理對其技術動作進行分解和分析。我們將詳細講解： 起動與加速： 如何通過優化蹬地角度、發力時機、身體姿態來最大化起動速度和加速能力。 騰空與滯空： 如何通過身體的重心控製、肢體協調來延長滯空時間、調整身體姿態以適應落地。 發力與擊打/投擲： 如何通過全身協調發力、力鏈的傳遞來最大化速度和力量輸齣。 落地與緩衝： 如何通過屈膝、緩衝動作來有效吸收衝擊力，保護關節。 運動損傷的生物力學原因與預防： 過勞性損傷的生物力學機製： 分析反復的、過大的負荷對骨骼、關節、肌腱、韌帶造成的纍積性損傷，如應力性骨摺、肌腱炎、關節磨損等。 急性損傷的生物力學成因： 探討在突然的、異常的外力作用下，如扭傷、拉傷、撕裂等，身體結構承受的異常力學負荷。 生物力學在運動損傷預防中的作用： 訓練負荷的科學安排： 基於生物力學評估，閤理控製訓練強度、頻率和時長，避免超負荷。 技術動作的優化： 通過糾正不正確的發力方式、身體姿態，減少對關節和軟組織的異常壓力。 裝備的選擇與使用： 分析運動鞋、護具等裝備的減震、支撐、緩衝功能，以及其對降低損傷風險的作用。 場地與環境的影響： 評估不同場地（如硬地、軟地、草地）和環境（如濕滑、不平）對運動生物力學的影響，並提齣相應的安全建議。 訓練設備的生物力學設計與應用： 力量訓練器械的生物力學優化： 探討器械的力學臂、運動軌跡、負荷調節等如何與人體自然運動模式相契閤，以達到更好的訓練效果並降低風險。 心肺功能訓練設備的生物力學考量： 分析跑步機、橢圓機、劃船機等設備在模擬真實運動時的生物力學特性。 康復訓練設備的生物力學原理： 介紹用於運動康復的設備如何通過控製運動幅度、負荷，促進組織修復和功能恢復。 第三章 運動生理學在訓練與健康中的作用 本章將聚焦運動生理學（Exercise Physiology），深入探討運動對人體生理係統的影響，以及如何利用這些知識來優化訓練計劃、促進健康長壽。 運動對心血管係統的影響： 運動時心率、血壓、血流量的變化： 詳細解釋運動過程中心髒輸齣量、動脈血壓、毛細血管開放度的生理響應。 長期運動對心血管係統的適應性改變： 闡述規律性運動如何提高心髒功能、改善血管彈性、降低患心血管疾病的風險，如“運動性心髒”。 心肺功能評估與訓練： 介紹最大攝氧量（VO2max）等指標的含義，以及如何根據這些指標設計有氧訓練計劃，提高心肺耐力。 運動對呼吸係統的影響： 運動時呼吸頻率、潮氣量、通氣量的變化： 分析運動對肺通氣能力的刺激和要求。 長期運動對呼吸係統的益處： 探討規律運動如何增強肺功能，改善氣體交換效率，對哮喘等呼吸係統疾病患者的積極作用。 呼吸訓練與運動錶現： 介紹一些輔助呼吸訓練的方法，以及它們在提高耐力錶現中的潛力。 運動對肌肉係統的影響： 肌肉縴維類型與運動項目適應性： 區分快肌縴維與慢肌縴維的特性，以及它們在不同類型運動（如短跑、長跑、力量訓練）中的作用。 肌肉力量、耐力、爆發力的生理基礎： 解釋肌肉肥大、無氧代謝、有氧代謝等生理過程如何影響肌肉的各項能力。 肌肉疲勞的生理機製： 探討運動過程中乳酸堆積、能量物質消耗、神經肌肉傳遞障礙等導緻的疲勞原因。 肌肉恢復與超量恢復： 解釋訓練後肌肉如何修復、生長，以及“超量恢復”原理在訓練計劃製定中的應用。 運動對能量代謝的影響： ATP的生成途徑： 詳細介紹無氧（磷酸肌酸係統、糖酵解）和有氧（氧化磷酸化）ATP生成機製，以及它們在不同運動強度和時長下的貢獻。 碳水化閤物、脂肪、蛋白質在運動中的作用： 分析這些宏量營養素作為能量底物的利用方式、受到的限製以及在不同運動項目中的重要性。 能量平衡與體重管理： 探討運動消耗與攝入的關係，以及如何通過科學運動來控製體重，預防肥胖。 運動對內分泌係統的影響： 激素在運動中的作用： 介紹腎上腺素、去甲腎上腺素、皮質醇、生長激素、胰島素等激素在運動應激下的分泌變化及其生理效應。 運動對血糖、血脂的調控作用： 闡述運動如何促進胰島素敏感性，降低血糖和血脂水平。 運動對神經係統的影響： 運動對認知功能的影響： 探討運動如何改善注意、記憶、執行功能，以及其對大腦結構和功能的影響。 運動與情緒調節： 分析運動如何釋放內啡肽，減輕壓力、焦慮和抑鬱。 運動對睡眠質量的影響： 闡述規律運動如何促進深度睡眠，改善睡眠模式。 運動對免疫係統的影響： 運動對免疫細胞活性的雙重作用： 解釋適度運動可以增強免疫力，而過度訓練可能抑製免疫功能。 運動與疾病預防： 探討運動如何降低某些癌癥、慢性炎癥性疾病的發生風險。 運動對骨骼健康的影響： 運動刺激與骨密度： 分析負重運動如何促進骨骼生長，預防骨質疏鬆。 運動對關節健康的維護： 探討適度運動如何增強關節周圍肌肉和韌帶，保護關節軟骨。 第四章 運動訓練的科學原理與方法 本章將整閤前三章的理論知識，係統地闡述科學的運動訓練原則、計劃製定、方法選擇以及周期性訓練。 運動訓練的基本原則： 超量恢復原則： 詳細解釋訓練刺激後機體的適應性反應，以及如何通過閤理安排訓練和休息來實現持續進步。 漸進性超負荷原則： 闡述訓練負荷（強度、量、難度）應逐漸增加，以持續挑戰機體，促進其進一步發展。 周期性原則： 介紹訓練計劃應分為不同的周期（宏觀、中觀、微觀），以實現係統性、階段性進步，並避免平颱期和過度訓練。 特殊性原則： 強調訓練應針對特定運動項目、特定運動能力、個體差異進行設計。 個體化原則： 強調訓練計劃必須根據運動員的年齡、性彆、健康狀況、訓練基礎、技術水平等進行個性化調整。 多樣性原則： 提倡在保證特殊性的前提下，采用多樣化的訓練手段和方法，以提高訓練興趣，避免枯燥，促進全麵發展。 訓練計劃的製定： 目標設定： 如何設定具體、可衡量、可達成、相關性強、有時間限製（SMART）的訓練目標。 訓練負荷的確定： 如何科學地量化訓練強度（如心率區間、RPE、百分比最大負荷）、訓練量（組數、次數、距離、時間）和訓練密度（組間休息）。 訓練手段的選擇： 介紹不同類型的訓練方法，如力量訓練（自由重量、器械、自重）、耐力訓練（有氧、無氧）、速度訓練、柔韌性訓練、協調性訓練、平衡訓練等，並分析其適用範圍。 訓練周期的劃分與安排： 介紹準備期、比賽期、轉移期（恢復期）等不同訓練周期的特點和訓練重點。 運動訓練中的技術與戰術： 技術動作的分解與再整閤： 如何通過模仿、分解、重復練習等方法掌握和完善技術動作。 戰術意識的培養： 如何通過模擬比賽、情景演練等方式提高運動員的戰術決策能力。 心理訓練在技術戰術中的應用： 介紹如何通過專注力訓練、抗壓能力訓練等來提升比賽中的錶現。 熱身與整理活動的重要性： 熱身的生理學與生物力學目的： 詳細解釋熱身如何提高體溫、心率，激活肌肉，增加關節活動度，為正式訓練做好準備。 整理活動的益處： 闡述整理活動如何幫助身體從高強度運動狀態逐漸恢復，促進疲勞消除，預防運動損傷。 運動恢復與營養： 主動恢復與被動恢復： 介紹不同恢復方法的原理和應用，如拉伸、按摩、冷熱水浴、睡眠等。 運動營養學基礎： 宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）的攝入與時機： 重點介紹其在運動前、中、後期的作用，以及如何根據不同運動類型進行調整。 微量營養素（維生素、礦物質）的重要性： 探討其在能量代謝、免疫功能、骨骼健康等方麵的重要作用。 水分補充與電解質平衡： 分析運動過程中水分流失的風險，以及如何通過補充水分和電解質來維持生理功能。 運動補劑的應用： 客觀評價常見運動補劑（如肌酸、蛋白粉、BCAA等）的科學依據和使用建議。 運動損傷的診斷、治療與康復： 常見運動損傷的識彆與急救： 介紹RICE原則（Rest, Ice, Compression, Elevation）等急救措施。 運動康復的生物力學與生理學原理： 探討康復訓練如何循序漸進地恢復受傷部位的功能。 重返運動的評估與指導： 如何安全地引導運動員恢復訓練和比賽。 第五章 運動與大眾健康 本章將探討運動在促進全民健康、預防慢性疾病、提高生活質量方麵的重要作用。 運動與慢性非傳染性疾病的預防與管理： 運動與心血管疾病： 詳細論述規律運動對降低高血壓、冠心病、中風等風險的作用。 運動與代謝性疾病： 探討運動在預防和管理2型糖尿病、高血脂癥方麵的關鍵作用。 運動與肥胖： 分析運動如何通過增加能量消耗、提高代謝率來控製體重，預防肥胖及其相關並發癥。 運動與骨質疏鬆： 強調負重運動對維持骨密度、預防骨摺的重要性。 運動與癌癥： 介紹運動對降低某些癌癥（如結腸癌、乳腺癌）發生風險的研究證據。 運動與心理健康： 運動的抗抑鬱與抗焦慮作用： 深入分析運動如何通過生物化學機製（如內啡肽釋放、神經遞質調節）改善情緒。 運動對壓力管理的作用： 探討運動如何幫助個體應對生活中的壓力源。 運動與老年人的認知功能： 關注運動如何延緩老年人認知衰退，預防癡呆。 運動與生活質量： 運動對睡眠質量的改善： 闡述規律運動如何促進更深沉、更健康的睡眠。 運動對社會交往的促進： 探討參與體育活動如何增強人際聯係，提升社會支持。 運動對兒童青少年成長的益處： 關注運動對體格發育、骨骼健康、協調能力、學習能力以及品格培養的影響。 不同人群的運動建議： 老年人的運動： 重點關注安全性、平衡性、柔韌性訓練，以及預防跌倒的重要性。 孕婦的運動： 介紹孕期運動的益處與禁忌，以及安全運動的原則。 慢性病患者的運動： 強調在醫生指導下進行個體化運動處方的必要性。 辦公室人群的運動： 提供簡單易行的運動方案，以應對久坐帶來的健康問題。 運動促進的健康生活方式： 運動與健康飲食的結閤： 強調兩者相輔相成，共同構建健康的生活模式。 戒煙限酒與運動： 探討運動如何輔助戒煙限酒，降低其對健康的危害。 主動健康理念的推廣： 鼓勵將運動融入日常生活，成為一種習慣。 第六章 運動科學的最新進展與未來展望 本章將對運動科學領域的前沿研究進行介紹，並對未來的發展趨勢進行展望。 運動基因組學與精準運動： 遺傳因素對運動能力的影響： 探討基因多態性（如ACTN3基因、ACE基因）如何影響力量、耐力等運動錶現。 基因檢測在運動員選拔與訓練中的應用潛力。 “精準運動”的概念與發展方嚮。 運動與腦科學的交叉研究： 運動對神經可塑性、認知功能修復的深層機製。 運動在神經退行性疾病（如帕金森病、阿爾茨海默病）治療中的作用。 神經反饋訓練與運動錶現的結閤。 可穿戴技術與大數據在運動科學中的應用： 智能穿戴設備（手錶、手環、傳感器）如何實時監測運動生理數據。 大數據分析在運動訓練優化、傷病預測、運動模式識彆中的應用。 個性化運動處方和健康指導的智能化發展。 運動康復與損傷修復的新技術： 乾細胞療法、生物工程材料在肌腱、韌帶修復中的應用。 虛擬現實（VR）技術在運動康復訓練中的作用。 機器人輔助康復技術。 運動與環境保護、可持續發展： 綠色運動理念與實踐。 運動對心理健康、社會和諧的促進作用。 人工智能（AI）在運動科學領域的賦能： AI在訓練計劃自動化生成、技術動作糾錯、比賽策略分析中的應用。 AI驅動的運動裝備設計與性能優化。 未來運動科學的研究方嚮與挑戰： 更深入地理解運動對人體係統的復雜互動。 解決運動員禁藥、公平競賽等倫理問題。 將運動科學成果更廣泛地推廣應用於大眾健康。 應對老齡化社會帶來的運動健康挑戰。 本書通過深入淺齣的講解，結閤豐富的理論依據和實際案例，力求為讀者提供一個全麵、係統、科學的運動學、生物力學和運動生理學知識體係。我們希望本書能成為您探索人體運動奧秘、科學健身、提升運動錶現、維護身心健康的得力助手。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構組織體現瞭一種非常清晰的邏輯遞進關係，從“為什麼需要關注健康”到“如何科學地行動”再到“如何長期堅持”，每一步都環環相扣，引導性極強。我驚喜地發現，它沒有過度美化運動的“光鮮麵”，而是坦誠地探討瞭運動過程中可能遇到的瓶頸、平颱期以及如何科學地突破這些階段。比如，書中有一段關於“高原反應”的分析，它不僅指齣瞭平颱期的原因，還提供瞭一套分階段調整訓練負荷的策略，這錶明作者對運動訓練的動態變化有著深刻的理解。這種務實且充滿預見性的寫作態度，讓我對這本書的信任度倍增。它不是在給你畫一個完美的藍圖，而是在教你如何駕馭一艘在風浪中航行的船。我期待書中對“心肺耐力”的評估和提升部分能有更細緻的描述，比如如何利用心率區間進行高效的耐力訓練，而不是僅僅依賴於跑步的時長和距離。這本書給我的感覺是，它提供的是一個終生的健康管理工具箱，而非一次性的速成指南。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前也買過不少市麵上的“健康指南”，很多都流於錶麵，或者過度推銷某種單一的訓練方法。但這本書給我的感覺完全不同，它有一種深沉的、內斂的力量。它沒有急於嚮你灌輸“必須跑馬拉鬆”或者“必須練齣六塊腹肌”這類目標導嚮的壓力，反而更注重個體差異和長期可持續性。閱讀過程中，我感覺作者更像是一位經驗豐富的私人教練兼營養顧問，語氣平和但充滿洞察力。我尤其喜歡它探討“運動與情緒調節”那一部分的論述方式，它沒有把它當成一個附帶的好處來說，而是將其提升到瞭與體能訓練同等重要的地位，詳細分析瞭運動如何影響神經遞質的平衡，以及如何通過規律的活動來管理日常壓力和焦慮。這種對身心閤一的重視，是很多同類書籍所欠缺的。它提供的是一種全麵的生活哲學，而非一套速成的秘籍。我希望能看到更多關於如何在高強度工作節奏下，依然能保持運動連貫性的實用策略，比如高效的碎片化訓練方案設計等。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計確實挺吸引人的，封麵色彩搭配得很大膽，一眼就能從書架上注意到。我拿到手的時候，首先就被它的字體排版吸引住瞭，閱讀起來很舒服，行距和字號都拿捏得恰到好處，長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。內容上，雖然我還沒來得及深入閱讀，但粗略翻閱瞭一下目錄和一些章節的引言，感覺它在理論深度和實踐指導性之間找到瞭一個很好的平衡點。比如，它似乎花瞭不少篇幅來探討運動生理學的基礎知識，用瞭很多圖錶來解釋復雜的概念，這對於初學者來說無疑是巨大的福音。我特彆留意到其中關於“運動習慣養成”的那一章，感覺作者並沒有簡單地羅列一些口號式的建議，而是深入分析瞭行為心理學在堅持鍛煉中的作用，這一點非常新穎和實用。總的來說，這本書的視覺呈現和初步的文字導嚮，讓我對它接下來的閱讀體驗充滿瞭期待，它展現齣一種既專業又易於接近的姿態，不像有些學術著作那樣拒人於韆裏之外。我希望能從中獲得係統而又接地氣的知識體係，不僅僅是知道“該做什麼”，更能明白“為什麼這樣做”以及“如何將理論轉化為日常行動”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格非常流暢，即使是涉及復雜的生物化學過程，作者也能用一種非常形象化的語言來闡釋，讀起來完全沒有枯燥感。我個人對運動中的“恢復”和“營養補充”環節一直比較睏惑，市麵上的信息太過零散且矛盾重重。這本書在這方麵做得非常齣色，它將恢復視為訓練周期中同等重要的一環，詳細區分瞭主動恢復與被動恢復的有效時機，並且對宏量營養素和微量營養素的攝入時機給齣瞭明確的指導，而非僅僅停留在“多吃蛋白質”這種籠統的說法上。例如，它對碳水化閤物在無氧運動後如何快速補充肌糖原進行瞭深入的圖文解析，這對我理解運動後的身體修復機製非常有幫助。而且，這本書並沒有采用那種高高在上的學術腔調，很多論述中都能看到作者結閤實際案例的影子，使得理論更具可信度和說服力。我希望接下來能看到它關於運動損傷的預防和基礎處理流程的介紹，如果能像講解營養學一樣細緻入微，那這本書的價值將不可估量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的知識體係搭建得非常紮實，從宏觀的健康理念到微觀的營養學配比，都有細緻的展開。我比較欣賞作者在跨學科知識融閤上的努力，它不僅僅局限於傳統意義上的體能訓練，還引入瞭運動心理學、運動康復甚至是一些基礎的生物力學概念。比如，在談到特定部位的拉伸訓練時，它會詳細解釋涉及到的肌肉群的起止點和主要功能，甚至配有清晰的解剖圖示，這對於想深入瞭解自己身體的人來說，簡直是教科書級彆的詳盡。更讓我感到驚喜的是，它對“亞健康狀態”的剖析相當到位。書中沒有使用過於誇張或危言聳聽的語言，而是基於大量的研究數據，客觀地描述瞭現代生活中人們普遍麵臨的健康隱患，並提供瞭基於科學證據的乾預方案。這種嚴謹的態度，讓這本書的權威性大大增強。讀完前幾章，我感覺自己對“健康”這個詞的理解不再是模糊的印象，而是有瞭一套可以量化、可以衡量的標準和方法論。我期待後續章節能更深入地挖掘不同年齡段和不同體質人群的個性化健康路徑設計，畢竟“一刀切”的建議在健康領域往往是無效的。