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編輯推薦
在林清玄40餘年的創作生涯中,齣版作品逾百部。在他人生的不同階段,因其閱曆及生命厚度的不同,文章也展現齣不同的風格和特點。本書收錄瞭林清玄不同人生階段的作品,包括其早期文筆清麗的散文、中期“身心安頓係列”,以及後期負有盛名的“菩提係列”。從這些文章中,不僅可以領略到各異的寫作手法,也可從中窺見作者的生命脈絡。
本書還附有精美彩插,林清玄的清麗文字與唯美圖片交相輝映,給讀者帶來雙重美的享受。
內容簡介
在林清玄40餘年的創作生涯中,齣版作品逾百部。在他人生的不同階段,因其閱曆及生命厚度的不同,文章也展現齣不同的風格和特點。《林清玄散文精選》一書收錄瞭林清玄不同人生階段的作品,包括其早期文筆清麗的散文、中期“身心安頓係列”,以及後期負有盛名的“菩提係列”。從這些文章中,不僅可以領略到各異的寫作手法,也可從中窺見作者的生命脈絡。
本書還附有精美彩插,林清玄的清麗文字與唯美圖片交相輝映,給讀者帶來雙重美的享受。
作者簡介
林清玄,中國颱灣高雄人,著名散文傢,連續十年雄踞“中國颱灣十大暢銷書作傢”榜單, 被譽為“當代散文八大傢”之一。
17歲開始發錶作品;20歲齣版*本書;30歲前得遍中國颱灣所有文學大奬;35歲入山修行後寫成的“身心安頓係列”,是20世紀90年代中國颱灣暢銷的作品;40歲完成“菩提係列”,暢銷數百萬冊,是當代具有影響力的作品之一。
他的文章曾多次入選中國大陸、中國颱灣、中國香港和新加坡中小學華語教材及大學國文選,還曾被收入中國大陸高考語文試捲,是國際華文世界被廣泛閱讀的作傢。
目錄
人間有味是清歡
清歡
苦瓜特選
不是茶
斬春風
野炊
散步去吃豬眼睛
林媽媽水餃
林邊蓮霧
清雅食譜
抹茶的美學
茶香一葉
油麵攤子
溫一壺月光下酒
傢傢有明月清風
無關風月
溫一壺月光下酒
我似昔人,不是昔人
以水為師
咫尺韆裏
黃玫瑰的心
不曾一顆真
走嚮生命的大美
歲月的燈火都睡瞭
月光下的喇叭手
屋頂上的田園
不信青春喚不迴
掌中寶玉
真正的桂冠
紅心番薯
白雪少年
檳榔西施
仙堂戲院
采更多雛菊
寒梅著花未?
童年的自己
跑龍套的時代
發芽的心情
無災無難到公卿
一杯蜜是煉過幾隻蜂的
生命的酸甜苦辣
無災無難到公卿
世緣
留一隻眼睛看自己
檢點自己的寶盒
柔軟心
謙卑心
玻璃心
黑暗的剪影
步步起清風
總有群星在天上
雪的麵目
送一輪明月給他
蓮花湯匙
一心一境
去做人間雨
生活的迴香
生命的化妝
素質
以直觀來麵對世界
總有群星在天上
精彩書摘
清歡
少年時代讀到蘇軾的一闋詞,非常喜歡,到現在還能背誦:
細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘,入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。
這闋詞,蘇軾在旁邊寫著“元豐七年十一月二十四日,從泗州劉倩叔遊南山”,原來是蘇軾和朋友到郊外去玩,在南山裏喝瞭浮著雪沫乳花的小酒,配著春日山野裏的蓼菜、茼蒿、新筍,以及野草的嫩芽等等,然後自己贊嘆著:“人間有味是清歡!”
當時所以能深記這闋詞,最主要的是愛極瞭後麵這一句,因為試吃野菜的這種平凡的清歡,纔使人間更有滋味。“清歡”是什麼呢?清歡幾乎是難以翻譯的,可以說是“清淡的歡愉”,這種清淡的歡愉不是來自彆處,正是來自對平靜疏淡簡樸生活的一種熱愛。當一個人可以品味齣野菜的清香勝過瞭山珍海味,或者一個人在路邊的石頭裏看齣瞭比鑽石更吸引人的滋味,或者一個人聽林間鳥鳴的聲音感受到比提籠遛鳥更感動,或者體會瞭靜靜品一壺烏龍茶比起在喧鬧的晚宴中更能清洗心靈……這些就是“清歡”。
清歡之所以好,是因為它對生活的無求,是它不講求物質的條件,隻講究心靈的品位。“清歡”的境界很高,它不同於李白的“人生在世不稱意,明朝散發弄扁舟”那樣的自我放逐;或者“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”那種盡情的歡樂。它也不同於杜甫的“人生有情淚沾臆,江水江花豈終極”這樣悲痛的心事,或者“人生不相見,動如參與商;今夕復何夕,共此燈燭光”那種無奈的感嘆。
活在這個世界上,有韆百種人生,文天祥的是“人生自古誰無死,留取丹心照汗青”,我們很容易體會到他的壯懷激烈。歐陽修的是“人生自是有情癡,此恨不關風與月”,我們很能體會到他的綿綿情恨。納蘭性德的是“人到情多情轉薄,而今真個不多情”,我們也不難會意到他無奈的哀傷。甚至於像王國維的“人生隻似風前絮,歡也零星,悲也零星,都作連江點點萍!”那種對人生無常所發齣的刻骨的感觸,也依然能夠知悉。
可是“清歡”就難瞭!
尤其是生活在現代的人,差不多是沒有清歡的。
什麼樣是清歡呢?我們想在路邊好好地散個步,可是人聲車聲不斷地呼吼而過,一天裏,幾乎沒有純然安靜的一刻。
我們到館子裏,想要吃一些清淡的小菜,幾乎是杳不可得,過多的油、過多的醬、過多的鹽和味精已經成為中國菜最大的特色,有時害怕瞭那樣的油膩,特彆囑咐廚子白煮一個菜,菜端齣來時讓人嚇一跳,因為菜上擠的沙拉比菜還多。
有時沒有什麼事,心情上隻適閤和朋友去啜一盅茶、飲一杯咖啡,可惜的是,心情也有瞭,朋友也有瞭,就是找不到地方,有茶有咖啡的地方總是嘈雜的。
俗世裏沒有清歡瞭,那麼到山裏去吧!到海邊去吧!但是,山邊和海湄也不純淨瞭,凡是人的足跡可以到的地方,就有瞭垃圾,就有瞭臭穢,就有瞭吵鬧!
有幾個地方我以前常去的,像陽明山的白雲山莊,叫一壺蘭花茶,俯望著颱北盆地裏堆疊著的高樓與人欲,自己飲著茶,可以品到茶中有清歡。像在北投和陽明山間的山路邊有一個小湖,湖畔有小販賣工夫茶,小小的茶幾,藤製的躺椅。獨自開車去,走過石闆的小路,叫一壺茶,在躺椅上靜靜地靠著,有時湖中的荷花開瞭,真是驚艷一山的沉默。有一次和朋友去,在躺椅上靜靜喝茶,一下午竟說不到幾句話,那時我想,這大概是“人間有味是清歡”瞭。
現在這兩個地方也不能去瞭,去瞭隻有傷心。湖裏的不是荷花瞭,是飄蕩著的汽水罐子,池畔也無法靜靜躺著,因為人比草多,石闆也被踏損瞭。到假日的時候,走路都很難不和彆人推擠,更彆說坐下來喝口茶,如果運氣更壞,會遇到呼嘯而過的飛車黨,還有帶伴唱機來跳舞的青年,那時所有的感官全部電路走火,不要說清歡,連歡也不剩瞭。
要找清歡一日比一日更睏難瞭。
當學生的時候,有一位朋友住在中和圓通寺的山下,我常常坐著顛簸的公車去找她,兩個人沿著上山的石階,漫無速度的,走走、坐坐、停停、看看,那時圓通寺山道石階的兩旁,雜亂的長著硃槿花,我們一路走,順手拈下一朵熟透的硃槿花,吸著花朵底部的花露,其甜如蜜,而清香勝蜜,輕輕地含著一朵花的滋味,心裏遂有一種隻有春天纔會有的歡愉。
圓通寺是一座全由堅固的石頭砌成的寺院,那些黑而堅強的石頭坐在山裏仿佛一座不朽的城堡,綠樹掩映,清風徐徐,站在用石闆鋪成的前院裏,看著正在生長的小市鎮,那時的寺院是澄明而安靜的,讓人感覺走瞭那樣高的山路,能在那平颱上看著遠方,就是人生裏的清歡瞭。
後來,朋友嫁人,到國外去瞭。我去過一趟圓通寺,山道已經開闢齣來,車子可以環山而上,小山路已經很少人走,就在寺院的門口擺著滿滿的攤販,有一攤是兒童乘坐的機器馬,嘰裏咕嚕的童歌震撼半山,有兩攤是打香腸的攤子,烤烘香腸的白煙正往那古寺的大佛飄去,有一位母親因為不準孩子吃香腸而揍打著兩個孩子,激烈的哭聲尖亢而急促……我連圓通寺的寺門都沒有進去,就沉默地轉身離開,山還是原來的山,寺還是原來的寺,為什麼感覺完全不同瞭,失去瞭什麼嗎?失去的正是清歡。
下山時的心情是不堪的,想到星散的朋友,心情也不是悲傷,隻是惆悵,浮起的是一闋詞和一首詩,詞是李煜的:“高樓誰與上?長記鞦晴望。往事已成空,還如一夢中!”詩是李覯的:“人言落日是天涯,望極天涯不見傢;已恨碧山相阻隔,碧山還被暮雲遮!”那時正是黃昏,在都市煙塵濛蔽瞭的落日中,真的看到瞭一種悲劇似的橙色。
我二十歲心情很壞的時候,就跑到青年公園對麵的騎馬場去騎馬,那些馬雖然因馴服而動作緩慢,卻都年輕高大,有著光滑的毛色。雙腿用力一夾,它也會如箭一般呼嘯嚮前躥去,急忙的風聲就從兩耳掠過,我最記得的是馬跑的時候,迅速移動著的草的青色,青茸茸的,仿佛飽含生命的汁液,跑瞭幾圈下來,一切惡的心情也就在風中、在綠草裏、在馬的呼嘯中消散瞭。
尤其是鼕日的早晨,勒著繮繩,馬就立在當地,踢踏著長腿,鼻孔中冒著一縷縷的白氣,那些氣可以久久不散,當馬的氣息在空氣中消弭的時候,人也好像得到某些舒放瞭。
騎完馬,到青年公園去散步,走到成行的樹蔭下,冷而強悍的空氣在林間流蕩,可以放縱地、深深地呼吸,品味著空氣裏所含的元素,那元素不是彆的,正是清歡。
最近有一天,突然想到騎馬,已經有十幾年沒騎瞭。到青年公園的騎馬場時差一點嚇昏,原來偌大的馬場已經沒有一根草瞭,一根草也沒有的馬場大概隻有颱灣纔有,馬跑起來的時候,灰塵滾滾,彌漫在空氣裏的盡是令人窒息的黃土,濛蔽瞭人的眼睛。馬也老瞭,毛色斑駁而失去光澤。
最可怕的是,不知道什麼時候在馬場搭瞭一個塑膠棚子,鋪瞭水泥地,奇醜無比,裏麵則擺滿瞭機器的小馬,讓人騎用,奇吵無比。為什麼為瞭些微的小利,而犧牲瞭這個馬場呢?
馬會老是我知道的事,人會轉變是我知道的事,而在有真馬的地方放機器馬,在馬跑的地方沒有一株草則是我不能理解的事。
就在馬場對麵的青年公園,已經不能說是公園瞭,人比西門町還擁擠吵鬧,空氣比咖啡館還壞,樹也萎瞭,草也黃瞭,陽光也不燦爛瞭。從公園穿越過去,想到少年時代的這個公園,心痛如絞,彆說清歡瞭,簡直像極瞭佛經所說的“五濁惡世”!
生在這個時代,為何“清歡”如此難覓。眼要清歡,找不到青山綠水;耳要清歡,找不到寜靜和諧;鼻要清歡,找不到乾淨空氣;舌要清歡,找不到蓼茸蒿筍;身要清歡,找不到清涼淨土;意要清歡,找不到智慧明心。如果要享受清歡,唯一的方法是守在自己小小的天地,洗滌自己的心靈,因為在我們擁有愈多的物質世界時,我們的清淡的歡愉就日漸失去瞭。
現代人的歡樂,是到油煙爆起,衛生堪慮的啤酒屋去吃炒蟋蟀;是到黑天暗地、不見天日的卡拉 OK去亂唱一氣;是到鄉村野店、鬍亂搭成的土雞山莊去豪飲一番;以及到狹小的房間裏做方城之戲,永遠重復著摸牌的一個動作……這些放逸的生活以為是歡樂,想起來毋寜是可悲的。為什麼現代人不能過清歡的生活,反而以濁為歡,以清為苦呢?
一個人以濁為歡的時候,就很難體會到生命清明的滋味,而在歡樂已盡,濁心再起的時候,人間就愈來愈無味瞭。
這使我想起東坡的另一首詩來:
梨花淡白柳深青,柳絮飛時花滿城;惆悵東欄一株雪,人生看得幾清明?
蘇軾憑著東欄看著欄杆外的梨花:滿城都飛著柳絮時,梨花也開瞭遍地,東欄的那株梨花卻從深青的柳樹間伸瞭齣來,仿佛雪一樣的清麗,有一種惆悵之美。但是,人生看這麼清明可喜的梨花能有幾迴呢?這正是韆古風流人物的性情,這正是清朝大畫傢盛大士在《溪山臥遊錄》中說的:“凡人多熟一分世故,即多一分機智。多一分機智,即少卻一分高雅。 ”“山中何所有?嶺上多白雲,隻可自怡悅,不堪持贈君。”自是第一流人物。第一流人物是什麼人物?第一流人物是在清歡裏也能體會人間有味的人物!第一流人物是在汙濁滔滔的人間,也能找到清歡的人物!苦瓜特選
她離去那一年,他不知道為什麼就開始喜歡吃苦瓜,那時他的母親在後園裏栽種瞭幾棵苦瓜,苦瓜纍纍地垂吊在竹棚子下麵,經過陽光照射,翠玉一樣的外錶就透明瞭起來,清晨陽光斜照的時候,幾乎可以看見苦瓜內部深紅的期待成熟的種子。
他從未對母親談過自己情感的失落,原因或許是他一嚮認為,像母親經過媒妁之言嫁給父親那一代的女子,是永遠也不能體會感情的奧妙。
母親自然從未問起他的情感,隻是以寬容的慈愛的眼睛默默地注視他的沉默。他每天自己到園子裏挑一粒苦瓜,總是看見母親在園子裏澆水除草,一言不發地,有時微笑地抬頭看他。
他摘瞭苦瓜轉進廚房,清洗以後,就用薄刀將苦瓜切成一片一片晶明剔透,調一盤蒜泥醬油,添瞭一碗母親剛熬好還熱在竈上的稀飯,細細咀嚼苦瓜的滋味。
生的苦瓜冰涼爽脆,初食的時候像梨子一般,慢慢地就生齣一種苦味來,那苦味在吞咽的時候,又反生齣特彆的甜味。這生食苦瓜的方法,原是他幼年即得到母親的調教,隻是他並未得到母親挑選苦瓜的真傳,總覺得自己挑選的苦瓜不夠苦,沒有滋味。
有一日,他挑瞭一粒苦瓜正要轉齣後園,看見母親提著籮筐要摘苦瓜送到市場去賣,母親喚住他說:“你挑的苦瓜給我看看。”
他把手裏的苦瓜交給母親。
母親微笑地從籮筐裏取齣一粒苦瓜,與他的苦瓜平放在一起,問說:“你看這兩粒苦瓜有什麼不同?”
他仔細端詳兩粒苦瓜,卻分不齣它們有什麼差異,母親告訴他,好的苦瓜並不是那種潔白透明的,而是帶著一種深深的綠色;而好的苦瓜錶皮上的凹凸是明顯的,不是那種平坦光滑的;好的苦瓜原不必巨大,而是小而結實的。然後,母親以一種寬容的聲音對他說:“原來你天天吃苦瓜,並不知道如何挑選苦瓜,就像你這些日子受著失戀的煎熬,以為是人世裏最苦的,那是因為你不知道還有比失戀更苦的東西。世界上沒有不苦的苦瓜,就像沒有不苦的戀愛,最好的苦瓜總是最苦的,但卻是在最苦的時候迴轉齣一種清涼的甘味。”
他默默聽著,不知道如何迴答母親。
母親指著他們的苦瓜園,說:“在這麼大的園子裏,怎麼能知道哪些苦瓜是最好的,是在苦裏還有甘香的?如果沒有經過幾十年的磨煉就無法分辨。生命也正是這樣的,沒有人天生會分辨苦瓜的甘苦,也沒有人天生就能從失敗的戀愛裏得到啓示;我們不吃過壞的苦瓜,就不知道好的是什麼滋味,我們不在情感裏失敗,就不太容易在人生裏成功。”
他沒想到母親猜中瞭他的心事,低下頭來,看到母親籮筐邊的紙箱寫瞭“苦瓜特選”四個字,母親牽起他的手,換過一粒精選的苦瓜,說:“你吃吃這個,看看有什麼不同?”
他坐在紅木小飯桌邊吃著母親為他挑選的那粒苦瓜,細細地品味,並且咀嚼母親方纔對他說的話,纔真正知道瞭上好的苦瓜,原來在最苦的時候有一股清淡的香氣從濃苦中穿透齣來,正如上好的茶、上好的咖啡、上好的酒,在舌尖是苦的,到瞭喉嚨時纔完全區彆齣來有一種持久的芳香。
望穿明亮的窗戶,看到後園中纍纍的苦瓜,他在心中暗暗地想著:“如果情感真像苦瓜一般,必然有苦的成分,自己總要學習如何在滿園的苦瓜裏找到一粒最好的,最能迴甘的苦瓜。”
然後他看到母親從苦瓜園裏穿齣的背影,轉頭對他微笑,他纔知道母親對情感的智慧,原來不是從想象來的,而是來自生活。
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