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萨巴蒂娜 著

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发表于2024-11-23


商品介绍



出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518418503
版次:1
商品编码:12325344
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-03-01
用纸:铜版纸

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书籍描述

产品特色

内容简介

本书根据0-3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选出宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐,让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化,让宝宝爱上吃饭,帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。

作者简介

国内知名美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编,《美食堂》执行主编,美食杰App主编。曾出版了50多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。

内页插图

目录

辅食初适应


4~6个月新的开始

米汤

玉米汁

南瓜汁

苹果汁

青菜汁

胡萝卜汁

西红柿汁

黄瓜汁

什锦果泥

红薯小米糊

山药红薯泥

豌豆泥

西蓝花菜泥

橙汁南瓜羹

猕猴桃苹果汁

香蕉红枣泥

牛油果香蕉泥


7~9个月初始的简单辅食

蛋黄豆腐泥

三色蛋黄泥

南瓜磨牙棒

木瓜玉米米糊

蔬菜泥蛋羹

南瓜蔬菜糊

南瓜小米粥

虾皮紫菜汤

鸡肝胡萝卜粥

西红柿鸡肝羹

雪梨糯米粥

雪梨银耳盅

胡萝卜玉米泥

红枣果泥

西红柿猪肝泥

菠菜胡萝卜猪肝汤

香蕉饼

蓝莓燕麦香蕉粥

牛肉米糊

菜末米汤

鸡蓉山药泥

小米山药粥


10~12个月让辅食满足每天2顿饭

冬瓜蛋花汤

鸡汤菠菜蛋面

菠菜丸子汤

玉米发糕

三色面疙瘩

胡萝卜鸡肉泥

彩色馄饨

玉米莲藕汤

莲藕雪梨糊

自制三文鱼肉松

鸡肉芦笋小饺子

西葫芦豆腐饼

手工花色面

西红柿土豆瘦肉羹

奶香菜花泥

鸡蛋面片

凉拌西瓜皮

西瓜汁

南瓜拌饭


12~18个月味道初尝

苹果甜橙酸奶沙拉

宝宝葱油小饼

肝末鸡蛋羹

清蒸香菇冬瓜

杏鲍菇冬瓜竹笋汤

鹰嘴豆奶酪小饼

虾仁蒸蛋

清烧虾仁西蓝花

肉松菠菜鸡蛋饼

菠菜豆腐汤

玉米土豆泥

芝麻青笋

奶酪焗红薯

清炖鸡汤

百合萝卜汤

百合莲子粥

蒸鱼饼

鱼泥豆腐羹

小餐包

牛肉酿玉子

胡萝卜牛肉汤

胡萝卜鲜奶羹

胡萝卜鸡汤

虾滑小米粥

山药枸杞粥

枸杞鸡汤

香菇鸡肉粥


18~24个月健康快捷的一餐

龙利鱼香菇胡萝卜丸

海米蒸冬瓜

蔬菜泥奶酪

翡翠虾球

白萝卜时蔬虾肉丸

白萝卜海带汤

鲜贝萝卜蒸糕

蟹味菇蒸鳕鱼

西红柿鳕鱼丁

牛肉饼

荸荠水

彩椒葱油鹌鹑蛋

木耳藕饼

彩椒西葫芦鲜贝饼

鲜贝冬瓜汤

清炖萝卜牛肉

什锦汤

香煎土豆饼

糖醋土豆丝

萝卜饼


24~36个月跟着妈妈尝好味

黄瓜酿

虾仁夹心卷

肉丝小炒面

蒸圆白菜肉卷

青笋核桃碎

缤纷沙拉

红糖馒头

松仁蛋饼

松仁海带鸡汤



豆腐鲫鱼汤

猪肝泥豆腐白菜包

鳕鱼猪肉丸

豆芽炒肉丝

海带瘦肉汤

肉末圆白菜

炸春卷

黄瓜木耳汤

清炒山药

山楂冰糖葫芦

山楂酱藕饼

水炒蛋三明治

薏米红豆粥


前言/序言

独得恩宠


当你——我可爱的小外甥,在50米外看到我就伸开双臂向我奔跑过来的时候, 我就在想,孩子是不是世界上最可爱的生物体?

当你温暖的、小小的身体扑进我怀里的瞬间,我就知道,答案是肯定的!而我在世间千疮百孔的心也在此时一并被融化。

你只要来到我家(我跟爸妈住一起),从一进门就喊我,你叫我二姨妈妈,你会首先跑到我的房间,冲我眯眼笑,露出所有的牙齿。

我工作的时候,他们说你过一会儿就跑到我门口听一听,就等我工作结束了来找我玩。

当我打开门的时候,你会尖叫着跑进来,把鞋子脱了,跳上我的床,开始高兴地蹦。

你喜欢跟我捉迷藏,不厌其烦地假装躲好,然后我假装找不到你。

你喜欢用枕头给自己垒一个城堡,你坐在里面,你说你是王子,而我是你的公主。希望下一世你做我的儿子,而你的妈妈还是我的妹妹,我们会永生永世地爱你。在我能力范围之内,我不会让你受到一丝的伤害。

我会把我最好的都给你。我的江山都将给汝,我对自己说。因此我把这本书送给你,你将独得我恩宠。

希望你好好吃饭,健康长大,美好前途如阳光一样灿烂。



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