心血管疾病飲食調養專傢談 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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慈書平 著

圖書標籤:

• 心血管疾病
• 飲食療法
• 健康飲食
• 食譜
• 預防保健
• 營養學
• 慢性病管理
• 心髒健康
• 血管健康
• 健康生活

齣版社： 安徽科學技術齣版社

ISBN：9787533775032

版次：1

商品編碼：12330573

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2018-04-01

用紙：輕型紙

內容簡介

目前市場上飲食保健類圖書雖有很多，但人們因飲食不當導緻疾病發生的案例卻不斷增加，這些疾病已嚴重影響人們的健康。以上反差現象說明瞭什麼呢？是飲食保健書的誤導嗎？是書中的飲食方法有錯嗎？筆者認為都不是，原因在於：一是有書不買，有的人認為沒必要看飲食保健的書；二是買書不看，將買迴的飲食保健書束之高閣；三是看瞭不做，把飲食保健書作為一種消遣，看完就忘，而不去應用於實踐；四是做而不實，比如有些高血糖、高脂血癥患者，自己也知道要控製飲食，但一到用餐時就全忘瞭，大吃大喝，從而使血脂、血糖不斷提高。飲食需要閤理、平衡、適量、互補。有些貧睏國傢和地區的人，常因缺乏足夠的飲食而導緻營養不良性疾病。而在發達國傢，在富裕地區，食品豐富、營養過剩、飲食不閤理而導緻的各種飲食性疾病正在大幅增加，給社會帶來資源浪費，給自己帶來痛苦，給傢庭帶來負擔。做好飲食調養是可以防病治病的，尤其是在具有幾韆年飲食文化曆史的中國，中醫的飲食藥膳對防病治病起到瞭很好的作用。我們真誠地希望，通過閤理的飲食來預防疾病的發生，對已發生的疾病通過飲食調養來防止其進一步發展，促進患者早日康復。本書從心血管疾病預防和治療的角度談飲食調養，適用於廣大讀者。心血管疾病防治須從兒時開始，養心需要時時關注。

目錄

第1講 高血壓病的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第2講 冠心病的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第3講 低血壓的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第4講 高三酰甘油血癥的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌

六、食療解讀
第5講 高膽固醇血癥的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第6講 心肌梗死的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
……

第7講 心肌炎的飲食調養
第8講 心肌病的飲食調養
第9講 心律失常的飲食調養
第10講 心力衰竭的飲食調養
第11講 病態竇房結綜閤徵的飲食調養
第12講 動脈硬化癥的飲食調養
第13講 多發性大動脈炎的飲食調養
第14講 肺源性心髒病的飲食調養
第15講 風濕性心髒病的飲食調養
第16講 感染性心內膜炎的飲食調養
第17講 高原性心髒病的飲食調養
第18講 貧血性心髒病的飲食調養
第19講 腎性心髒病的飲食調養
第20講 先天性心髒病的飲食調養
第21講 心髒神經癥的飲食調養
第22講 係統性紅斑狼瘡的飲食調養

《靜養之道：現代生活下的身心舒緩藝術》 在這個節奏飛快、信息爆炸的時代，身心的疲憊與失衡已成為普遍的睏擾。我們常常在追求效率、成就與物質的過程中，忽略瞭最寶貴的財富——內心的平靜與身體的安寜。《靜養之道：現代生活下的身心舒緩藝術》一書，正是為瞭迴應這份日益增長的需求而誕生。它並非一本醫學專著，也非健康指南的泛泛而談，而是以一種溫和而深入的方式，引導讀者重新審視並構建一種與自我、與生活更加和諧相處的生活方式。 本書的核心在於“靜養”，並非簡單的休息或放空，而是一種積極主動的身心調養過程。它強調的是在紛繁復雜的現代生活中，找到屬於自己的寜靜角落，學會傾聽身體的細微信號，理解心靈的需求，並通過一係列切實可行的方法，逐步恢復內外的平衡與活力。 第一部分：觀照內心——認識你的身心連接 在本書的第一部分，我們將首先帶領讀者進行一場關於內心世界的探索。這並非冥想的入門教程，而是通過一係列富有啓發性的思考和案例，幫助讀者建立起對身心一體概念的深刻認知。 “我”的邊界在哪裏？——情感與生理的交織 我們常常將情緒與身體視為獨立運作的個體，然而，事實並非如此。長期的焦慮、壓力、憤怒或悲傷，不僅會影響我們的情緒狀態，更會以各種生理反應的形式顯現齣來：失眠、食欲不振、消化不良、皮膚問題，甚至引發免疫力下降。本書將通過生動的故事和簡單的練習，揭示情緒如何像無形的絲綫，纏繞著我們的身體，而身體的僵硬、疼痛也常常是我們內心壓抑的信號。我們將學習如何識彆這些“身體的語言”，理解它們背後可能隱藏的情緒根源，從而不再被動地對抗癥狀，而是從源頭上找到舒緩之道。 “為什麼是我？”——審視現代生活的壓力源 現代社會的高壓環境，無處不在。工作上的KPI、人際關係的煩惱、傢庭的責任、信息過載的轟炸……這些都可能成為壓垮我們身心的“稻草”。本書不會羅列清單式的“壓力源”，而是引導讀者進行個性化的反思。我們將通過一係列引導式問題，幫助讀者深入挖掘自身生活中最主要的壓力來源，並認識到這些壓力是如何在不知不覺中侵蝕著我們的身心健康。這包括對“完美主義”、“過度承諾”、“社交焦慮”等普遍心態的剖析，以及對信息繭房、電子設備成癮等現代生活方式對身心影響的探討。 “我的渴望是什麼？”——迴歸真實的自我需求 在被外界信息和期望裹挾的時代，我們很容易迷失自我，忘記內心真正的渴望。本書鼓勵讀者暫停腳步，傾聽自己內心深處的聲音。這可能是在忙碌的工作間隙，一個想要片刻寜靜的衝動；可能是在傢庭事務中，一個想要獨處時光的訴求；也可能是在社交場閤，一個不願迎閤的真實感受。我們將學習如何區分“應該做什麼”和“真正想要做什麼”，如何識彆並接納那些被壓抑的、甚至是不那麼“完美”的真實自我，為後續的身心調養奠定堅實的基礎。 第二部分：靜養之道——重塑身心和諧的藝術 在理解瞭身心連接的重要性以及現代生活帶來的挑戰後，本書的第二部分將聚焦於“靜養”的具體實踐。這裏沒有冰冷的理論，隻有溫暖的建議和可操作的技巧，旨在幫助讀者在日常生活中融入靜養的元素。 身之靜——溫柔嗬護身體的律動 呼吸的藝術：找迴生命的節奏 身體的第一個語言是呼吸。淺而急促的呼吸，往往伴隨著緊張和焦慮；深沉而舒緩的呼吸，則能帶來平靜和放鬆。本書將介紹幾種簡單易學的呼吸練習，例如腹式呼吸、4-7-8呼吸法等，它們無需特殊的場地和時間，可以在任何地方、任何時間進行。我們將學習如何通過調整呼吸，有效地緩解壓力，改善睡眠質量，甚至提升專注力。這不是一種刻意的“練氣”，而是重新拾起身體最本能的生命律動。 身體的滋養：從“吃”的智慧到“動”的樂趣 關於飲食，本書側重於“滋養”而非“節食”。我們將探討如何在忙碌的生活中，選擇那些能真正滋養身心的食物，如何培養對食物的覺察，享受食物帶來的愉悅感。這包括對“慢食”理念的倡導，以及如何通過簡單的烹飪方式，保留食物的原味與營養。在運動方麵，本書不推崇高強度的訓練，而是倡導“適度而愉悅”的身體活動，例如散步、瑜伽、太極，甚至是簡單的拉伸。重點在於找到一種讓身體感到舒適和充滿活力的運動方式，讓身體在舒展中得到釋放。 環境的安撫：營造屬於你的寜靜空間 我們身處的環境，對身心有著潛移默化的影響。本書將引導讀者審視自己的居住和工作環境，並提供一些簡單的方法來改善它。例如，如何通過綠植、香薰、柔和的燈光來營造一個放鬆的氛圍；如何通過整理和收納，減少視覺上的乾擾，讓空間迴歸寜靜。即使是在擁擠的城市中，我們也可以通過創造一個屬於自己的“精神綠洲”，來為身心提供一個休憩的港灣。 心之靜——安撫躁動的思緒 覺察的練習：看見你的念頭 我們的頭腦，常常像一個停不下來的“話癆”。本書將介紹一些簡單的覺察練習，幫助讀者學會觀察自己的念頭，而不被它們所控製。這並非要“停止思考”，而是要認識到念頭隻是念頭，它們並不代錶事實，也不需要我們立即迴應。通過這些練習，讀者可以逐漸減少思維的“噪音”，獲得更多的內心空間。 情緒的接納：與不快的自己和解 我們常常試圖壓抑或逃避負麵情緒，但這隻會讓它們變得更加頑固。本書倡導一種“接納”的態度，學習溫和地麵對自己的不愉快情緒，理解它們的存在，並從中學習。我們將通過一些引導性的思考，幫助讀者理解情緒的流動性，以及如何不被情緒所淹沒，從而獲得內心的平和。 專注的力量：迴歸當下 在信息碎片化的時代，專注力成為一種稀缺的能力。本書將探討如何通過一些簡單的方法，重新找迴對當下的掌控感。這包括如何減少不必要的乾擾，如何在日常活動中練習專注，以及如何利用“番茄工作法”等技巧來提升效率和減少疲憊感。當我們的注意力集中在當下，焦慮和煩惱往往會隨之消散。 第三部分：靜養的實踐——融入生活的智慧 靜養並非一蹴而就的改變，而是需要融入日常生活的點滴之中。本書的第三部分，將幫助讀者將靜養的理念轉化為切實可行的生活習慣。 “慢”的藝術：重新定義你的時間 在快節奏的生活中，我們常常感到時間不夠用。本書將倡導一種“慢”的生活態度，並非提倡效率低下，而是鼓勵我們在必要時放慢腳步，體會過程，而非僅僅追求結果。例如，在匆忙的工作中，抽齣幾分鍾的時間，感受一下手中的咖啡；在與傢人交流時，放下手機，專注地傾聽。通過在生活中刻意製造一些“慢”的時刻，我們可以重新感受時間，減少匆忙帶來的焦慮。 “靜”的儀式：創造屬於你的寜靜時刻 為瞭更好地實踐靜養，本書鼓勵讀者為自己創造一些“靜的儀式”。這些儀式不需要隆重，可以是每天早晨的十分鍾閱讀，可以是睡前的一杯溫水，可以是每周一次的獨處散步。這些小小的儀式，能幫助我們提醒自己，關照身心，並在忙碌的生活中建立起一個錨點，一個屬於自己的寜靜避風港。 “靜”與社交：保持連接，而非消耗 社交活動是現代生活的重要組成部分，但過度的社交也可能成為一種消耗。本書將探討如何在保持人際連接的同時，避免不必要的社交消耗。這包括如何學會設定“社交邊界”，如何識彆並優先選擇那些能帶來正能量的社交活動，以及如何在社交場閤中，依然能夠照顧到自己的身心需求。 “靜”與成長：在平靜中汲取力量 本書並非要將讀者變成隱士，而是強調在平靜中獲得成長的力量。通過靜養，我們可以更好地認識自己，理解自己的局限與潛力，從而以一種更加從容和智慧的方式去麵對挑戰，去實現個人價值。靜養提供瞭一個觀察和反思的平颱，讓我們能夠從更深的層次理解生活，並在這個過程中不斷精進。 《靜養之道：現代生活下的身心舒緩藝術》是一本陪伴之書，它不強迫你做齣劇烈的改變，而是邀請你以一種溫和、探索的方式，重新認識和關照自己。它相信，真正的強大，源於內心的平靜；真正的活力，來自身心的和諧。希望通過這本書，讀者能夠找到屬於自己的“靜養之道”，在喧囂的世界中，擁有一份屬於自己的寜靜與力量。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的期待，更多是源於它“專傢談”的標簽。這意味著我希望從中獲得的是經過專業人士提煉、驗證過的、權威可靠的飲食調養建議。我希望能從這本書中瞭解到，除瞭避免油膩、高鹽食物之外，還有哪些更細緻、更深入的飲食策略能夠有效地預防和改善心血管疾病。比如，書中是否會探討不同烹飪方式對營養成分的影響？是否會分析不同地域、不同文化的傳統飲食習慣與心血管疾病發病率的關係？我尤其想知道，對於已經患有心血管疾病的人來說，如何在日常飲食中做齣更明智的選擇，以輔助治療、延緩病情發展。如果書中能包含一些案例分析，通過真實的故事來闡述飲食調養的重要性，那就更能引起我的共鳴。我希望這本書不僅僅是知識的堆砌，更能傳遞一種積極的生活態度，引導讀者認識到飲食在心血管健康管理中的核心地位，並激勵大傢去做齣積極的改變。我想看到的是一本既有深度又有溫度的書，能夠真正打動人心，並付諸實踐。

評分☆☆☆☆☆

當我看到“心血管疾病飲食調養專傢談”這個書名時，我腦海中浮現齣的是一本能夠解答我所有疑慮的百科全書。我知道心血管疾病的成因復雜，飲食無疑是其中一個非常重要的環節。我希望這本書能夠深入淺齣地解釋各種與心血管健康相關的飲食誤區，比如很多人認為“無糖”就等於“健康”，或者“低脂”就是最好的選擇，但實際上可能並非如此。我希望這本書能夠澄清這些概念，並給齣科學的解釋。此外，我非常期待書中能夠提供一些關於如何“吃齣好心情”的建議，因為我知道情緒和心理狀態對心血管健康也有著不可忽視的影響，而飲食往往能起到調節情緒的作用。如果書中能包含一些關於如何通過飲食來降低體內炎癥、改善血液循環、甚至幫助身體排齣有害物質的細節，那將是我非常欣喜看到的。總而言之，我希望這本書能提供一套全麵、係統、且易於執行的飲食調養方案，讓我能夠科學有效地守護自己的心髒健康。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字讓我眼前一亮，畢竟心血管健康是我們生活中越來越受到關注的議題。我一直對這方麵的內容很感興趣，但市麵上相關的書籍大多過於學術化，看得人雲裏霧裏。我期望這本書能夠用一種更接地氣、更易於理解的方式，為普通大眾普及心血管疾病的預防和調養知識。例如，我希望它能詳細解讀日常飲食中的哪些食物對心髒有益，哪些食物應該盡量避免，並且給齣一些具體的食譜建議，讓我在日常烹飪時能有據可依。同時，我也期待書中能解釋一些常見的食物營養成分，比如飽和脂肪、反式脂肪、膳食縴維、維生素等，以及它們與心血管健康的具體關聯。更重要的是，如果書中能夠提供一些關於如何根據不同情況（如高血壓、高血脂、糖尿病等）進行個性化飲食調整的指導，那就更完美瞭。我總覺得，許多關於心血管疾病的飲食建議都比較籠統，缺乏針對性，而這本書如果能在這方麵有所突破，將會極大地幫助我更好地管理自己的健康。我希望它能成為我廚房裏的一本實用指南，而不僅僅是一本擺設。

評分☆☆☆☆☆

作為一名普通讀者，我對“心血管疾病飲食調養專傢談”這個書名充滿瞭好奇和期待，但我更希望它能提供一些“乾貨”，而不是泛泛而談的理論。我希望這本書能夠像一位經驗豐富的老中醫或營養師一樣，為我解析清楚不同食材的“性味歸經”，以及它們對心髒的具體作用。例如，我希望它能詳細介紹一些在中醫食療中常被提及的“有益心髒”的食材，比如黑木耳、山楂、紅豆等，並解釋它們為何有益。同時，我也希望書中能提供一些具體的、經過驗證的食譜，這些食譜不僅要營養均衡，還要美味可口，能夠真正融入到日常生活中。我特彆想知道，在麵對各種心血管疾病的早期癥狀時，是否有相應的食譜可以進行輔助調理。我期待這本書能夠真正幫助我建立起一套科學、健康、可持續的飲食習慣，讓我在享受美食的同時，也能為我的心髒健康保駕護航，避免那些可能對心髒造成負擔的食物。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名讓我覺得它應該是一本關於如何通過吃來“養心”的寶典。我希望這本書能夠深入探討不同食物對我們心髒的“正麵”和“負麵”影響，並且用一種非常直觀的方式來呈現。比如說，通過圖錶、圖片或者生動的比喻，來解釋那些聽起來比較抽象的醫學概念，比如膽固醇的代謝、血管的彈性等。我希望能從這本書中瞭解到，有哪些“明星食材”是心血管疾病患者的“救星”，以及如何巧妙地將它們融入到日常的飲食中。同時，我也很想知道，在一些特殊的節日或者聚餐場閤，如何在享受美食的同時，最大限度地減少對心髒的負擔。如果書中能夠提供一些關於如何“聰明地吃”，也就是在有限的食材和烹飪條件下，最大化地攝取對心髒有益的營養，那就更好瞭。我渴望這本書能夠成為我的“私人營養顧問”，幫助我做齣更明智的飲食選擇，從而擁有一個健康的心髒。