【新年宴客】新手学下厨烹饪书 超值全彩白金版经典家常菜谱书籍大全美食谱图解制作做法炒菜主食

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桑楚 著
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店铺: 北京天润世纪图书专营店
出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511346018
商品编码:1432832283

具体描述

内容简介

本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等,并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法,并附大量菜谱,帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣,在厨房中找到属于自己的成就感。

用户评价

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书很精美,家常炒菜不很多,因为新手可能在这方面比较在意,其他方面的感觉还行的

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还好还好话

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好书,有收获

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正品,绝对的正品,放心购买,物流又十分给力,很愉快的一次网购,很信赖京东!

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还好还好话

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和图片一样,快递员很给力

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感觉没多大用,内容不全面,只适合在家的朋友看看,

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描述的挺好能看懂

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还不错,看了感觉对自己有帮助。

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