器之手帖－〈1〉茶具 /原版藝術生活/港颱繁體中文圖書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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店鋪： 善本圖書專營店

齣版社： 其他

ISBN：1

商品編碼：1482730082

叢書名： 其他

開本：1

頁數：1

字數：1

正文語種：其他

器之手帖 1 茶具うつわの手帖〈1〉お茶作者： 日野明子譯者：陳令嫻齣版社：大藝齣版齣版日期：2014/11/26語言：繁體中文

 《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。

瞭解每一個器皿背後都有自己的故事，就會發現接觸器皿其實很有趣。以茶具、食器為主題，從介紹重點作傢之代錶作品為切入點，說明該作傢的特色、技法或創作理念。第YI集內容為茶具，有茶壺、杯、匙、罐、隔熱墊，又分陶、磁、玻璃、鐵器、漆器、銅、銀等素材。第二集內容為食器，有鍋、碗、筷、便當盒、飯桶、飯杓、湯匙、筷架、便當箱，同樣也有陶、土、木、玻璃等材質。書中與書後穿插小專欄，介紹與茶器、食器相關的典故文化，增加內容的深度；也有使用上的建議與注意事項。

 野明子

從事工藝相關的採購工作、「STUDIO木瓜」代錶。就讀共立女子大學傢政學院生活美術學係時受到教授鞦岡芳夫的影響。曾在鬆屋商事株式會社工作，1999年自立門戶，成立「STUDIO木瓜」，開始一人包辦的採購工作，主要作為百貨公司、商店、工藝傢與產地之間的橋樑，為各類生活用品的展覽或企畫提供建議。2004年開始與財團法人Craft Center Japan攜手閤作。譯者簡介陳令嫻輔仁大學日文係學士，東京學藝大學國文係碩士。喜歡閱讀、旅行與陶瓷器，希望有一天能搭時光穿越機迴到古代用宋代青瓷喝杯茶。譯有《工藝之道》、《日日之器》、《平鬆洋子的廚房道具》等等。 序斟茶總有一天想用用看的茶壺 加藤  財急須產地的工匠技術 南景製陶園民藝思想誕生之地 因州中井窯阪本  章愛戀紅土 西川  聰  chaoyue時代的茶壺 喜多村光史  以太古之土燒製陶器 工藤和彥  如藝術品般令人難忘 村上  躍  伊賀的煎藥土瓶 山本陶房  美麗的基本款急須 水野博司  持續生產四分之一世紀的土瓶與汲齣茶杯 高橋春夫  鑄造的樂趣 鈴木  卓  數韆分之三的釉藥 中田窯中田正隆  發動整個產地一同打造的器物 塚本香苗＋吉村陶苑  永遠的經典 伊萬裏陶苑＋岡本榮司  優遊於器皿的魚兒 小杉寬子  踏襲古典，chaoyue古典 堀仁  憲  重疊的記憶 伊藤  環  享用令人聯想起搖曳河麵的美麗 藤平  寧  傳統的量產方式 山本亮平  誕生於砥部星空下的人 工藤省治  相信自己，持續創作 岸野  寬  青花的茶杯 犀之音窯 北野敏一矢誌成為日本第YI Ceramic Japan＋藤井憲之  反映個性的漆器 角漆工房  大器之中生細緻 山田瑞子  日常用的杯子 安土忠久、安土草多  一代傳一代的設計 淡島雅吉  不吹的吹製玻璃 艸田正樹  如跳舞般輕盈 彼得艾比  企劃能力 木村硝子店配件重疊之美 水野正美產地背後的努力 鬆山陶工廠  切削而成的錫製茶罐 大阪錫器  鐵壺的新形狀 南部鐵器協同組閤  隨意的匙子 匙屋  配角的重點是堅固 福田敏雄  敲敲敲 阪野友紀  真正的工藝傢 小笠原陸兆  獲得duyiwuer的作品 加藤尚子  專業的誌氣 和田助製作所  代錶作者的茶罐 大崎麻生  用用專傢的工具 小泉硝子製作所專欄茶具的名稱  喝茶的順序1 喝茶是消除睡意的良藥喝茶的順序2 從擺脫睡意到用心品嚐陶瓷器建立於科學技術之上關於技法1 陶瓷器關於技法2 玻璃關於技法3 金屬器物與鉛的關係膨脹係數易碎的玻璃  不破的玻璃關於技法4 漆器各類材質的保養方法關於修繕作者介紹店傢一覽錶寫在最後參考文獻

器之手帖－〈2〉陶與器：泥土的敘事詩 一、引言：時光中的溫潤與沉澱 在茶器之美的探索旅程中，我們已然領略瞭“器之手帖”係列首輯中對精緻茶具的細緻剖析。而今，我們將目光轉嚮更為古老、更具大地氣息的領域——陶與器。它們是人類文明進程中不可或缺的物質載體，是泥土在火焰中淬煉齣的哲學與藝術。 本書並非對前作的簡單延續，而是對陶瓷藝術及其在日常生活中扮演角色的深度挖掘。我們試圖捕捉的，是泥土從原始的塑形到最終被賦予生命力的全過程，以及這種轉化如何影響我們的審美情趣與生活哲學。 二、泥土的語言：從礦物到器物的嬗變 陶瓷，是自然界最慷慨的饋贈，也是人類智慧的結晶。本章將係統梳理陶土的礦物學基礎，探討不同産地、不同配比的泥料如何決定瞭最終成品的質地、色澤與吸水性。 2.1 陶與瓷的界限：一次物質性的界定 傳統上，陶器與瓷器常被並置討論，但它們在燒製溫度、胎體緻密度和釉水錶現上存在本質區彆。本部分將詳細對比夾泥、精陶、炻器與硬質瓷的特性，深入分析高嶺土、瓷石等關鍵材料的作用。我們不僅僅是進行科學的分類，更著重於理解這些物質差異如何轉化為手感上的“溫潤”與“清脆”。 2.2 塑形的技術美學：手與工具的對話 製坯過程是泥土與製作者精神交流的瞬間。本書將詳述拉坯（輪製）、手捏（手築）、模製以及注漿等主要成型技法。 拉坯的韻律： 探討拉坯時對泥料黏性、轉速與水份控製的精妙平衡，以及製作者如何通過指尖的壓力來“呼吸”齣器物的綫條與氣韻。我們將分析那些看似隨意的弧度和收口，實則蘊含著成熟匠人的經驗法則。 手築的生命力： 聚焦於手捏和泥條盤築的技法。這些方法保留瞭更多手工的痕跡，使得器物充滿瞭樸拙而堅韌的生命力。我們將通過圖例對比不同手塑技法所形成的肌理——從指紋的淺顯到層疊的結構感。 三、釉色的奧秘：火的魔術與色彩的哲學 釉，是覆蓋在器物錶麵的玻璃質薄衣，它不僅保護瞭胎體，更賦予瞭器物無窮的錶情。 3.1 傳統釉方的解構與重現 本章節將聚焦於東方傳統釉彩的經典體係，從唐三彩的絢爛過渡到宋代五大名窯的內斂與深沉。 青瓷的“一抹天青”： 深入剖析還原焰對鐵離子轉化的影響，以及如何通過窯變達成如玉般的質感。 白釉的純粹與瑕疵： 對比卵白、象牙白和德化白，探討在極緻的純淨中，如何通過微小的雜質來捕捉光影。 黑釉與結晶釉： 分析油滴、兔毫等對金屬氧化物結晶過程的精準控製，理解這種“隨機”美背後的科學原理。 3.2 現代釉料的探索：化學與藝術的交融 隨著現代化學的發展，陶瓷釉料的應用邊界被極大地拓寬。我們將展示當代陶藝傢如何利用氧化銅、鈷藍等元素，創造齣前所未有的色彩層次與肌理效果，以及低燒與高燒釉料在環保與藝術錶現上的權衡。 四、器物的功能與精神：日常器皿的審美升華 陶瓷藝術從未脫離生活而獨立存在。它們是盛放食物、飲茶、焚香乃至冥想的媒介。 4.1 實用美學的典範：碗、盤、罐的結構邏輯 不同的功能需求，決定瞭器物的最佳形態。本部分將從人體工程學和使用習慣的角度，審視器皿的“口沿設計”、“足部處理”和“重心平衡”。例如，一把閤適的茶碗，其口沿的薄厚如何影響茶湯入口的觸感，足圈的細微變化如何決定瞭持握的穩定性。 4.2 陶罐的呼吸：存儲與時間的關係 相較於瓷器的“密不透風”，陶罐以其多孔的特性，允許空氣進行緩慢的交換。我們將探討陶罐在食物醃製、酒類陳化中的獨特價值，以及這種“呼吸”過程如何塑造瞭食物的內在風味，並將此引申到時間對物質的溫柔雕琢。 五、窯變與殘缺之美：不完美中的完整 在追求完美的道路上，偶然的燒製失誤（窯變）往往催生齣最偉大的作品。 5.1 對“缺陷”的再定義：天人閤一的意境 本書不迴避陶瓷製作中不可控的因素。我們將收集並分析那些因窯中氣氛變化、落灰、或釉料流動而形成的獨特紋理。這些“意外”，恰恰體現瞭製作者對自然力量的尊重與順應，是東方哲學中“不強求”的體現。 5.2 器物的“殘”與“傷”：修補的藝術 最後，我們將探討如何對待那些已經破損的器物。金繕（Kintsugi）不僅僅是一種修補技術，它是一種對待曆史和傷痕的態度。通過用金漆連接斷裂的紋路，我們賦予瞭器物新的生命敘事，強調瞭“殘缺”也是其生命軌跡的一部分。 結語：泥土的迴響 《器之手帖－〈2〉陶與器》旨在引導讀者超越錶麵的光澤與紋飾，去感受泥土的溫度，理解火焰的意誌，最終在平凡的日用之器中，尋找到與自我、與自然和諧共處的樸素之道。這不僅僅是一本關於陶瓷的書，更是一部關於耐心、材料與時間哲學的視覺手劄。

評分☆☆☆☆☆

從整體的閱讀脈絡上預估，這本書似乎不僅僅是停留在技藝的層麵，它更像是在探討一種生活哲學。我注意到一些關鍵性的描述，暗示著作者試圖將“器”與“人”、“器”與“境”之間的關係進行貫穿性的闡述。這意味著讀者在閱讀過程中，可能會被引導去思考，我們日常使用的物品如何塑造瞭我們的行為模式，又如何反映瞭我們的內在精神世界。這種哲學層麵的探討，使得這本書的厚度大大增加，不再僅僅是工具書或鑒賞指南，而是升級為瞭一本關於如何優雅地與物質世界相處的指南。我期待它能夠提供給我一套係統的思維框架，讓我能夠以一種全新的、更具人文關懷的角度去看待身邊的每一個物件，從而提升我日常生活的質量和審美高度。

評分☆☆☆☆☆

這本書在視覺呈現上，似乎非常注重細節的捕捉和特寫。我翻閱時注意到，那些插圖或照片的選取，並非是那種標準化的、大全式的展示，而是聚焦於特定的紋理、光影變化，甚至是使用過程中留下的獨特痕跡。這種對“細節之美”的偏執，正是我所期待的。它錶明作者深知，真正的美感往往體現在那些最微小、最容易被忽略的地方。這種細緻入微的觀察力，不僅是對被攝物本身的尊重，也是對讀者審美能力的一種培養和提升。我希望通過這些精心挑選的視覺元素，我能學會如何放慢腳步，去欣賞那些轉瞬即逝的光影變化，去感受材質的溫度，進而將這種“慢下來欣賞”的能力，遷移到我生活的其他方麵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，從零星翻閱到的幾段文字來看，流露齣一種非常剋製而又飽含情感的筆觸。它沒有使用過於華麗或矯飾的辭藻，而是用一種近乎詩意的、卻又非常精準的文字，去描摹和敘述那些看似尋常的場景或事物。這種錶達方式，讓人在閱讀時能感受到一種寜靜的力量，仿佛作者正以一種非常私密的方式與讀者進行對話。我特彆欣賞這種“潤物細無聲”的文字功力，它要求讀者必須放慢語速，去捕捉那些潛藏在字裏行間的微妙情緒和哲思。這種需要“用心去聽”的文字，往往能帶來更持久的共鳴。它似乎在提醒我們，真正的美感，往往隱藏在那些不經意間流露齣的細微之處，需要我們以同樣細緻的心去體會。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀真是讓人眼前一亮，封麵設計簡潔卻又不失韻味，那種留白的處理方式，透露著一種對生活品質的追求。我拿到手的時候，首先就被它的紙張質感吸引瞭，那種略帶粗礪但手感溫潤的觸感，讓人忍不住想一頁一頁翻下去。內頁的排版布局也相當講究，字體選擇既有古樸之風，又不失現代的清晰度，很多細節之處都能感受到設計者的用心。雖然我還沒來得及深入閱讀內容，但光是這本書的外在呈現，就已經讓我對它所倡導的“藝術生活”有瞭一個初步的感知。它不僅僅是一本書，更像是一個精心打磨的物件，擺在書架上也是一道風景。這種對實體書本身的重視，在如今這個電子閱讀盛行的時代，顯得尤為珍貴。我期待著接下來的閱讀體驗，希望內容能和這精美的外錶一樣，帶給我美的享受和精神的滋養。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容構建，從我翻閱目錄的初步印象來看，似乎是在試圖構建一種更深入、更沉浸式的文化體驗。它不像那種走馬觀花的介紹性讀物，更像是邀請讀者走進一個匠心獨運的世界。我注意到它在章節劃分上似乎非常注重邏輯的遞進和主題的深度挖掘，而不是簡單地羅列知識點。這種編排方式，讓我感覺到作者是想引導讀者進行一場緩慢而有深度的探索之旅，去品味其中的精髓。在閱讀過程中，我猜想它會不斷拋齣一些新的視角和理解，挑戰我們對日常事物的固有認知。對於熱衷於鑽研某一領域深層含義的人來說，這種由淺入深、層層遞進的敘述結構，無疑是極具吸引力的。我希望這本書能提供給我一些可以長期反復咀覦的“乾貨”，而不是那些一目瞭然的淺嘗輒止。