调香师日记 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-10
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爱马仕专属调香师艾列纳的创作生活与哲学
一位世界级调香师一整年的思考笔记。用鼻子取代双眼理解世界,重新检视自己嗅觉的成见。
艾列纳( JCE)因爱马仕花园系列香水而被大众熟知,有调香师中的“俳句诗人”之称。
他创作的香水,细腻与简练并存,融入感性与诗意之美,暗含深刻的哲学思辨。
他只用有限的原料进行创作,每天与海风为伴,喜欢塞尚、马蒂斯的画和日本俳句,以及东方古典的禅意美学,过着隐士般与世隔绝的生活。
他行遍大地,将自己的所见所感赋予香水。每款香水灵感都从日常生活与旅行中捕捉。
他的创作不是堆叠气味,而是企图让气味简练飘渺,如幻似真。
用过他香水的人都说:那是有灵魂的香味。
投身香水创作这一行将近五十年,爱马仕专属调香师让-克罗德·艾列纳不只是位记忆精湛的匠人,更是位艺术家。从各种气味中物色新的面貌,让他得以沉迷在实验与新发现的趣味之中。
艾列纳说:“我要用寻常气味让人惊叹不已。”他把日常生活的所见所思诉诸笔端:漫步花园、市集,在工作室实验,欣赏爵士乐、浮世绘、中国书画,等待蓝色鸢尾花开,参与香水发布会……用一整年的日记,记录一场关乎嗅觉的旅程,揭露唯有调香师才能破解的密码。
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