觅食迹中 228道月子餐 瘦回产前好气色 产后黄金四周营养食谱食材

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店铺: 凯西科图书专营店
出版社: 新疆出版社
ISBN:978753726652901
商品编码:23179450650

具体描述


探寻古代丝绸之路的辉煌与变迁:一部历史地理学巨著 书名:丝路史鉴:古道上的文明交融与地理重塑 作者:[虚构作者名,如:王志强] 出版社:[虚构出版社名,如:敦煌学研究出版社] 出版日期:[虚构年份,如:2023年10月] --- 内容提要: 《丝路史鉴:古道上的文明交融与地理重塑》是一部跨学科研究的宏大叙事,它深入剖析了自汉代张骞凿空西域至明清时期,绵延数千年的古代丝绸之路(包括陆上和海上路线)在地理环境、经济活动、文化传播和社会变迁中所扮演的核心角色。本书摒弃了将丝绸之路简单视为贸易通道的传统视角,而是将其置于全球史和环境史的宏大框架下,探讨了人类活动如何塑造了沿线景观,以及自然环境如何反作用于人类的迁徙与发展。 全书分为六个主要部分,逻辑清晰,论证严谨,旨在为读者提供一个多维度、动态的丝绸之路历史图景。 --- 第一部分:地理基础与环境演变——塑造古道的自然力量 本部分聚焦于构成丝绸之路生命线的地理骨架。作者详细考察了中亚、西亚乃至地中海沿岸的自然地理特征,包括但不限于天山、帕米尔高原、塔里木盆地的极端气候、黄河中下游的冲积平原以及波斯湾的海洋环境。 核心探讨点: 水资源与绿洲文明的兴衰: 深入分析了河流改道、冰川退缩等气候变化事件对塔里木盆地和河西走廊绿洲聚落的致命影响,阐释了水资源的稀缺性如何决定了商队路线的选择与调整。 走廊的脆弱性与韧性: 通过地质学和古气候学的证据,重建了不同历史时期极端自然灾害(如沙尘暴、地震)对贸易活动的即时冲击,并考察了当地社会如何发展出适应性强的适应策略。 道路的“可通行性”研究: 不同于简单的地图绘制,本章运用现代地理信息系统(GIS)技术,模拟了汉代、唐代和宋代不同时期,不同季节下,主要路线的实际运输负荷能力和潜在风险点。 第二部分:早期网络的构建——从汉张到贵霜帝国的兴起 本部分回溯至丝绸之路的起源阶段,重点关注早期交流的政治动因与初步的物质基础。 汉唐帝国的边疆战略: 分析了帝国为保障西域安全所进行的军事部署(如烽燧、屯田制),以及这些战略行动如何为商贸活动创造了最初的安全缓冲区。 中亚的缓冲地带与权力真空: 考察了贵霜、安息等中介帝国的角色,他们不仅是过境者,更是权力结构和税收体系的建立者,有效连接了东西方两个主要市场。 早期商品的流通模式: 重点研究了丝绸、黄金、玻璃器皿、香料等核心商品在不同阶段的贸易价值波动,以及货币体系(如罗马金币、波斯银币)的跨区域使用情况。 第三部分:宗教与思想的跨界传播——信仰在路线上的迁徙 本部分将焦点从物质贸易转向了无形资产——宗教、哲学和技术。丝绸之路被视为人类历史上最大规模的思想传播带之一。 佛教的本土化进程: 全景式描绘了佛教艺术、哲学与犍陀罗艺术的融合,以及它如何沿着商道从印度向东传播,在敦煌、克孜尔等地留下的文化烙印。探讨了不同译师和僧侣(如鸠摩罗什、玄奘)的个人贡献与路线选择。 世界性宗教的渗透: 研究了景教(聂斯脱里派基督教)、摩尼教、伊斯兰教等如何在不同朝代的统治者和商人群体中获得立足之地,以及它们与本土信仰的互动、冲突与共存。 技术与知识的溢出效应: 详细梳理了造纸术、印刷术、冶金技术、灌溉技术(如坎儿井系统)的西传和东渐过程,分析了知识转移的机制和对接收地社会生产力的影响。 第四部分:海上丝路的崛起与海陆的互动 传统叙事往往侧重陆路,本书则给予了海上丝绸之路同等的关注,并探讨了两者之间的竞争与互补关系。 季风的利用与航海技术的发展: 考察了阿拉伯海、印度洋和南海季风规律的掌握如何催生了阿拉伯、波斯湾和中国东南沿海的航海社群。重点讨论了指南针和更大型帆船(如中国沙船)的技术进步。 港口城市的兴衰史: 以广州、泉州、马六甲、亚历山大港等关键节点为例,分析了港口如何成为跨文化交流的熔炉,以及其兴衰与区域政治变动(如海盗活动、帝国更迭)的紧密联系。 “香料之路”的经济主导权: 阐述了香料(胡椒、丁香、肉豆蔻)在欧洲的巨大需求如何驱动了海上贸易网络的扩张,并讨论了中国瓷器和丝绸在海洋贸易中的独特地位。 第五部分:冲突、断裂与重建——丝路的历史韧性 历史并非线性发展。本部分深入分析了导致丝绸之路贸易中断或路线重大调整的周期性事件,以及文明如何克服这些障碍。 瘟疫与人口迁徙: 首次将黑死病等大规模传染病对沿线人口结构和贸易链条的破坏作用纳入系统分析,探讨了这种生物灾难对中世纪欧亚大陆连接性的影响。 游牧民族的冲击与整合: 详述了匈奴、突厥、蒙古帝国等对丝绸之路路线的控制权争夺,辩证地看待游牧帝国既是破坏者又是加速东西方连接的“整合者”的双重身份。 全球化初期的转型: 分析了奥斯曼帝国的兴起、新航路的开辟(地理大发现)对传统丝绸之路的“挤出效应”,以及商路重心向海洋转移的不可逆转性。 第六部分:遗产与当代意义——古道视野下的全球连接 本书的收尾部分将历史视野拉回当代,探讨古代丝绸之路的地理遗产和对现代“一带一路”倡议的启发。 景观的文化记忆: 通过对古代驿站、佛教石窟、清真寺遗址的考古学和文化地理学考察,揭示了人类历史活动在特定地理空间上留下的多重文化叠加层。 跨文化交流的范式研究: 总结了古代丝绸之路上成功的交流模式——即在保持核心文化独立性的同时,实现物质和思想的有效互换,为当代国际合作提供历史参照。 本书特色: 本书以严谨的史料考证为基础,融合了环境史、经济地理学、考古学等多学科的研究方法。作者避免了将丝绸之路浪漫化的倾向,而是以一种冷峻的科学态度,揭示了这条人类历史上最伟大的交通网络,在地理限制、政治博弈和环境变迁的复杂作用力下,如何艰难地维持其运转,并最终重塑了欧亚大陆的面貌。它不仅是一部历史读物,更是一部关于人类如何适应、征服并最终被地理环境塑造的史诗。 --- 适合读者: 历史学、地理学、国际关系研究的专业人士与学生,以及对世界文明交流史感兴趣的广大历史爱好者。

用户评价

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这本书最吸引我的地方,在于它对“好气色”的执着追求,这超越了单纯的“恢复体重”这个目标。很多产后食谱只关注热量和基础的蛋白质补充,却忽略了气色对一个新晋妈妈的心理暗示作用。这本书里有一系列专门针对肤色暗沉、精神不振设计的食谱组合,比如几款富含铁质和维生素C的甜品和饮品,我坚持食用了一段时间后,明显感觉自己不再像以前那样面色蜡黄,整个人看起来更有活力。这种由内而外的调养,远比单纯的节食带来的改变要持久和深刻。我甚至觉得,光是每天精心为自己准备这些充满爱意的食物,本身就是一种自我关怀,这种积极的心态,也间接帮助我更好地应对产后情绪波动。它强调的“吃出精气神”,是这本书最打动我的一点,真正关心女性产后的整体幸福感。

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坦白说,市面上关于产后恢复的书籍浩如烟海,大多数都让我感觉像是冷冰冰的工具书。但《觅食迹中》却有一种独特的“陪伴感”。作者的文字语调非常亲切和鼓励,读起来完全没有那种居高临下的指导感,更像是邻居家一位经验丰富、又非常会做饭的姐姐在分享她的独家秘笈。在某些关键的过渡期,比如开始尝试增加纤维摄入或者需要补充特定矿物质的时候,书中的小贴士总能恰到好处地出现,用一种轻松幽默的方式提醒我注意身体的反馈。这本书的价值,已经远远超过了一本食谱的范畴,它更像是一个陪伴我度过那段最脆弱、最需要被关怀的黄金四周的无声伙伴。我甚至会把这本书放在床头柜上,睡前翻看几页,那种踏实和被理解的感觉,是任何电子教程都无法替代的。

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这本书的排版和装帧设计简直是送给新手妈妈的一份贴心大礼。从拿到手的那一刻起,我就被它那种温暖、实用的气质所吸引。内页纸张的质感非常好,摸上去柔滑舒适,长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳。更值得称赞的是,图文的布局处理得极其巧妙,色彩搭配既清新又不失专业感,那些食谱的步骤图清晰得仿佛就在手把手指导你操作一样,即便是厨房新手也能轻松上手。我尤其喜欢它在版式上做的一些小巧思,比如在不同阶段的食谱旁会穿插一些关于产后身体恢复的小知识卡片,这些小卡片的设计就像老朋友的温馨提示,让人在学习烹饪之余,还能随时关注到自己的恢复进度。整体来看,它不仅仅是一本食谱,更像是一本精心制作的产后生活美学手册,让人在忙碌的月子里,也能感受到被呵护的仪式感。这种对细节的极致追求,让这本书在众多同类书籍中显得格外突出,绝对是值得珍藏的育儿伴侣。

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作为一名工作压力较大的职场妈妈,我最担心的就是产后恢复期间,因为精力有限,无法投入大量时间在厨房里忙碌。这本书的出现,极大地缓解了我的焦虑。它的很多食谱都考虑到了“效率”这个因素,很多菜式都是快手、少油烟的,比如一些蒸煮类的点心和营养粥品,备料时间短,烹饪过程也相对简单,非常适合我们这种需要随时应对宝宝突发状况的妈妈。我试着做了几次,发现即便是只有十几分钟的空档,也能快速搞定一份营养均衡的餐点。而且,食材的选择非常本土化,大部分都能在普通的社区超市里轻松买到,不需要为了找几种稀有的“超级食物”而跑遍全城,这对于生活节奏快的都市妈妈来说,简直是太人性化了。它提供的解决方案,是建立在现实生活基础上的可行性,而非脱离地面的完美设想。

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我之前买过好几本声称是“科学营养”的月子餐书,结果大多内容冗余,要么是营养学理论堆砌,要么就是食谱食材过于复杂难寻。而这本《觅食迹中》给我的感觉完全不同,它真正做到了将深奥的营养学原理,转化为我们日常生活中触手可及的美味佳肴。作者显然对产后妈妈的身体需求有着深刻的洞察力,食谱的划分极其精准,从恶露排出期到身体机能恢复期,每一步的食材选择和烹饪方法都有明确的侧重。比如针对气血恢复的汤品,它推荐的配比和火候控制,让我这个一向只会炖白水鸡的“厨房小白”,也能炖出色泽红亮、滋味醇厚的汤水。更让我惊喜的是,它提供的不仅仅是“吃什么”,而是“怎么吃才能瘦得健康”。那些关于如何平衡蛋白质、碳水和健康脂肪的建议,都巧妙地融入到日常的餐点搭配中,完全没有让人感到节食的痛苦,而是吃得满足、气色自然变好。这种将实用性与科学性完美融合的功力,是很多同类书籍望尘莫及的。

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