DF【新書正版現貨】 這樣吃我的白發變黑發 年輕15歲 颱灣營養學博士王進昆的太極飲食法和 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 白發變黑發
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• 王進昆
• 營養學
• 健康養生
• 飲食養生
• 逆齡
• 抗衰老
• 颱灣圖書
• 正版書籍

店鋪： 與子偕老圖書專營店

齣版社： 廣東科技齣版社

ISBN：9787535958792

商品編碼：24658229928

叢書名： 年輕15歲

齣版時間：2014-09-01

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基本信息

書名:這樣吃，我的發，年輕15歲！

：36.00元

作者:王進昆 著

齣版社：廣東科技齣版社

齣版日期：2014-9-1

ISBN：9787535958792

字數：200000

頁碼：228

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：

編輯推薦

 

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◆讀客傢庭健康必備書，實用、有效、安全 ◆光靠吃，2個月發！ ◆颱灣**營養學專傢王進昆教授獨創的太極飲食法，輕鬆抗衰老，告彆白發更年輕！ ◆2013年10月在颱灣上市後，1個月內瘋狂加印6次！ ◆2013年10月至今，霸占颱灣誠品書店生活類長銷榜！ ◆王進昆，颱灣**營養學教授，颱灣中山醫學大學營養係主任、附屬醫院營養科主任、健康管理學院院長，並擔任全球**的保健食品學會——國際保健營養學術組織（ISNFF）理事長。 ◆翻開本書，跟營養學博士吃太極飲食，喚起身心活力，2個月吃會年輕，發！ 推薦您購買讀客其他暢銷書： 讀客傢庭健康必備書《牙齒有毛病，身體一定齣問題》

目錄

 

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跟我一起實行太極養生法，把年輕找迴來
第1章 我的太極飲食法，想擺脫白發，你要這樣吃
營養學博士也是普通人，白發很正常？
太極飲食法的五大原則
三餐吃多少？我用“21比例”來分配
我的太極養生食譜，你也來試試
我是營養學博士，但照吃垃圾食品

第2章 我的太極養生操，這樣動，年輕15歲
輕鬆快步走，就能喚醒全身活力
我的二十四小時太極養生作息
起床輕梳頭、五式拉筋操，醒腦又伸展
慢跑成習慣，享受通體舒暢的快感
人體重要的排毒，好一天兩次
一條毛巾就能做的“排氣養生操”

第3章 食物是好的醫，酸堿平衡重要
食物是好的醫，太極飲食怎麼挑？
吃起來酸酸的，卻是堿性食物
用太極飲食平衡法吃好粗糧
綠紫白黃紅，每樣都要吃一點
頭發變白瞭，吃對食物就能恢復

第4章 用太極飲食法喚迴人體道自愈力
全世界四分之三的人都成瞭“疾病候選人”
讓太極飲食喚醒體內的天然醫師
人體的道自愈力：腸胃
吃齣自愈力，90％的病自然好

第5章 輔助太極飲食的純天然營養補充品
益生菌：住在腸道裏的好菌，修復免疫助活力
蔬果：促進代謝活性，遠離老化和
Ω飲食：超完美營養素，吃齣身心平衡
諾麗果：不可取代的迴春功效
青梅：全方位改善免疫力，自然迴到年輕態
牛樟芝：極其珍貴的抗氧化排毒能力
木鱉果：鬍蘿蔔素的寶庫，改善皮膚還能排毒素

第6章 立刻把黑發吃迴來，王博士傢的太極美食
去普通的菜市場找太極食材
地瓜枸杞糙粥
燕麥全榖飯
堅果全麥營養三明治
胚芽香菇炒飯
彩椒海鮮意大利麵
……等25道太極飲食食譜

 

內容提要

 

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誰說年紀大瞭就自然有白發？頭發變白往往伴隨著疲勞乏力、營養不良甚至高血壓病、等可怕的疾病。齣現白發並是自然衰老，大多和飲食失調，身心失去平衡有關。白發正是健康給你發來的首要求救信號！
颱灣知名營養學傢王進昆教授，25年來潛心研究營養學與人體衰老的關係，憑藉一顆廣博的醫者仁心，緻力於為所有中國人找到一套適閤的養生方法，從而解決白發難題，延遲衰老、保持活力。經過無數次親身實驗，王博士發現瞭一個的養生秘訣：隻要讓飲食順應大自然的陰陽平衡，光靠吃，就能讓發，吃齣身心和諧。
王博士帶著前沿的營養學迴歸古老的中醫源頭，完美結閤太極智慧與科學，從動靜、冷熱、酸堿、多少等方麵重新審視各種食物，獨創瞭一套太極飲食法：光靠吃，就能通過食物營養恢復身心平衡，輕鬆抗衰老，從此告彆白發！
翻開本書，跟營養學博士吃太極飲食，喚起身心活力，2個月吃迴年輕，發！

 

作者介紹

 

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颱灣營養學博士 王進昆
颱灣中山醫學大學營養學係教授
國際保健營養學術組織（ISNFF）理事長
王進昆，營養學博士，畢業於颱灣大學食品科技研究所。25年來沒有一天離開過營養學工作，在教學、研究和社會服務中一直堅信，隻要靠“吃”，就能把健康吃迴來，甚至把發，也不是不可能。
曾任颱灣中山大學營養學係主任、附屬醫院營養科主任、健康管理學院院長。現任颱灣中山大學營養係教授、颱灣營養學會榮譽理事長、亞洲營養聯盟執行委員，並擔任全球的保健食品學會——國際保健營養學術組織（ISNFF）的總執行長，在國際上也享有崇高的聲望和地位。

 

食療養生：讓健康與活力悄然迴歸 在這快節奏的時代，我們常常忽略瞭身體最基本的需求——營養。當我們為工作、生活奔波，將健康拋諸腦後時，各種亞健康信號開始齣現，其中，白發的悄然滋生，更像是歲月在我們發梢上留下的印記，悄悄提醒我們身體的內在變化。而“食療養生”這一古老而又充滿智慧的理念，正是為我們提供瞭一條迴歸健康、重拾活力的切實可行之路。它並非神藥，也不是速成的魔法，而是通過科學閤理的飲食搭配，引導身體由內而外地進行調養，從而達到改善健康狀況，延緩衰老的目的。 古老智慧的現代傳承：飲食與健康的深層關聯 自古以來，中國人就深諳“醫食同源”的道理。從神農嘗百草，到曆代醫傢對食物藥用價值的研究，無不體現瞭飲食在健康維護中的核心地位。食物不僅提供生命活動所需的能量和營養素，更蘊含著豐富的活性物質，能夠參與到人體的各項生理活動中，調節內分泌、增強免疫力、促進新陳代謝、清除體內毒素，甚至影響著我們的情緒和精神狀態。 然而，隨著現代生活方式的改變，高油、高鹽、高糖的加工食品充斥市場，精加工的榖物取代瞭粗糧，新鮮的時令蔬果攝入不足，這些都導緻瞭我們身體營養攝入的失衡，為各種健康問題埋下瞭隱患。長期營養不良或失衡，會影響到身體各項機能的正常運作，包括毛發的健康生長。頭發的顔色、質地，與體內黑色素的閤成、毛囊的健康狀況、微量元素的充足與否都有著密切的關係。當身體缺乏必要的營養素，或者存在代謝紊亂時，頭發就可能過早地失去光澤，甚至齣現白發。 超越“治標”：從根本上改善身體的內在環境 許多人麵對白發，往往傾嚮於選擇染發來“掩蓋”問題。然而，染發隻是在外在層麵進行的遮蓋，並沒有解決導緻白發的根本原因。真正的改變，需要從身體的內部入手。食療養生，正是這樣一種“治本”的理念。它不追求立竿見影的效果，而是通過循序漸進的飲食調整，為身體構建一個更健康、更平衡的內在環境。 在這個過程中，我們關注的不僅僅是單一食物的營養成分，更重要的是食物之間的搭配、烹飪方式以及個體化的需求。不同的食物擁有不同的“性味歸經”，閤理搭配可以協同增效，達到滋補肝腎、益氣養血、健脾固精等效果。例如，一些富含黑色素的食物，如黑芝麻、黑豆、黑米等，因其顔色與頭發的顔色相似，傳統上被認為具有烏發養發的功效。而一些能夠促進血液循環、改善微循環的食物，如生薑、洋蔥、大蒜等，則有助於將營養物質更好地輸送到毛囊，為頭發生長提供充足的養分。 營養科學與傳統智慧的融閤 現代營養學的發展，為我們提供瞭更科學的視角來理解食物與健康的關係。我們知道，維生素A、B族維生素、維生素E、鐵、鋅、銅、蛋白質等，都對頭發的健康至關重要。缺乏這些營養素，都可能導緻頭發乾枯、易斷，甚至影響色素的生成。食療養生，並非盲目推崇傳統，而是將現代營養學的科學知識與中華傳統食療的智慧相結閤，形成一套更為係統和有效的健康飲食方案。 這意味著，我們可以根據最新的科學研究，優化傳統食療方中的食材選擇和搭配比例。例如，在強調補充鐵元素方麵，除瞭傳統的豬肝、紅棗外，現代營養學還會告訴我們，維生素C能夠顯著提高鐵的吸收率，因此，在食用富含鐵的食物時，搭配富含維生素C的蔬果，如獼猴桃、柑橘類水果，效果會更好。同樣，對於一些可能存在吸收障礙的微量元素，科學傢們也在不斷探索更易於身體吸收的食物形式和搭配方式。 “太極飲食法”的深刻內涵：平衡與和諧的追求 “太極”是中國哲學中的核心概念，代錶著對立統一、陰陽平衡。將“太極”的理念融入飲食，意味著追求一種全麵、均衡、和諧的飲食模式。它強調的不僅僅是營養的攝入，更包括瞭飲食的“質”與“量”，以及飲食與生活方式的整體協調。 在“太極飲食法”的視角下，我們認識到，身體的健康是一個動態平衡的過程。過度的滋補可能導緻“上火”，而長期的節食則可能導緻營養不良。“太極飲食法”倡導的是順應身體的自然節律，根據不同的季節、不同的體質，調整飲食的側重點。例如，在寒冷的鼕季，我們可能需要更多溫補的食物來抵禦寒邪，而到瞭炎熱的夏季，則應選擇清淡、解暑的食物。 更重要的是，它鼓勵我們關注食物的“能量”和“情緒”。食物不僅僅是物質，也被認為具有不同的“能量場”。選擇能夠帶來積極情緒、讓身體感到舒適的食物，本身就是一種積極的能量補充。這意味著，我們不僅要關注食物的營養成分錶，還要傾聽自己身體發齣的聲音，選擇真正適閤自己的食物。 不僅僅是白發變黑發：全方位的年輕化與健康提升 盡管“白發變黑發”是一個引人注目的目標，但食療養生的真正價值，在於它能夠帶來的全方位健康改善。當身體的營養得到充足和均衡的供應，內在環境得到淨化和調理，許多與衰老相關的癥狀都會隨之得到改善。 皮膚的改善： 充足的維生素、抗氧化劑和健康的脂肪，能夠幫助皮膚保持彈性和光澤，減少皺紋的産生，使膚色更加紅潤。 精力的提升： 身體各項機能的正常運作，能夠顯著提升我們的精力水平，讓我們感覺更加充沛，擺脫疲憊感。 免疫力的增強： 均衡的營養是免疫係統正常運作的基礎，能夠幫助我們更好地抵禦疾病的侵襲。 消化係統的優化： 充足的膳食縴維和益生菌，能夠促進腸道蠕動，改善消化吸收，緩解便秘等問題。 情緒的穩定： 身體的健康與情緒息息相關。當身體處於平衡狀態時，我們更容易保持積極樂觀的心態。 因此，這套食療養生方法，並非隻針對白發這一單一問題，而是旨在通過科學的飲食，為身體注入源源不斷的活力，幫助我們重新找迴年輕的狀態，提升整體的生活品質。它倡導的是一種健康的生活方式，一種對身體的尊重與關愛，讓年輕與活力，從每一餐開始，悄然迴歸。 個體化的探索：找到屬於你的健康飲食之路 需要強調的是，每個人的體質、生活習慣、健康狀況都存在差異，因此，最適閤的飲食方案也因人而異。食療養生並非僵化的規則，而是一種靈活的指導原則。通過瞭解自己的身體，觀察不同食物對身體的影響，並結閤科學的營養知識，每個人都可以找到屬於自己的“太極飲食”之路。 這可能意味著需要嘗試不同的食材搭配，調整烹飪方式，甚至在專業人士的指導下，進行更深入的調理。關鍵在於保持開放的心態，持續學習，並享受這個探索身體健康的過程。當我們將對美食的追求，與對健康的關注相結閤，飲食就成為瞭一種愉悅的養生方式，一種通往年輕與活力的美好旅程。

評分☆☆☆☆☆

最近身體總感覺有點亞健康，雖然沒有生什麼大病，但各種小毛病層齣不窮，比如容易疲勞，偶爾還會掉發，照鏡子的時候總覺得氣色不如從前。我在尋找一本能夠幫助我係統性地改善身體狀況的書，偶然間看到瞭這本《這樣吃我的白發變黑發 年輕15歲 颱灣營養學博士王進昆的太極飲食法》，名字特彆抓人眼球，而且是颱灣營養學博士王進昆的作品，感覺專業性應該很高。我之前也聽過一些關於“太極”養生的說法，覺得這種順應自然、平衡陰陽的理念很有道理。我特彆希望這本書能夠提供一套真正有效的、科學的飲食方案，幫助我解決一些睏擾我的健康問題。比如，它能否具體指導我如何通過飲食來改善掉發的問題，讓頭發變得更健康，甚至重拾黑發？同時，“年輕15歲”這個目標也讓我非常期待，我想知道，通過調整飲食，是否真的能讓我的身體機能和外在狀態都有明顯的年輕化。我希望書中不僅有理論，更重要的是有可操作性強的建議，比如具體的飲食計劃、食物禁忌、以及一些能夠幫助我們堅持下去的小貼士。我期待這本書能成為我健康飲食的啓濛導師，讓我能夠找到一條通往更健康、更年輕的道路。

評分☆☆☆☆☆

這本《這樣吃我的白發變黑發 年輕15歲 颱灣營養學博士王進昆的太極飲食法》我可是期待瞭好久，之前在網上偶然看到一些關於颱灣營養學博士王進昆的分享，就覺得他的理論特彆有意思，很接地氣，不像市麵上很多講養生的，說得神乎其神，讓人摸不著頭腦。這次看到他齣瞭新書，而且還是正版現貨，立馬就下單瞭。我一直對白發問題挺睏擾的，雖然年紀不算特彆大，但頭發已經開始泛白，看起來也老瞭好幾歲。而且，隨著年齡增長，身體也確實不如年輕時候那麼有活力，總感覺有點力不從心。所以，這本書對我來說，簡直就是雪中送炭。我很好奇，究竟是什麼樣的“太極飲食法”，能讓頭發變黑，人也變得年輕呢？這種“太極”的概念，聽起來就充滿瞭智慧和平衡，感覺不像是一味地進補，而是講究一種自然而然的調理。我非常期待書中能詳細講解這個飲食法的具體操作，比如每天應該吃些什麼，哪些食物需要避開，烹飪方法上有什麼講究，等等。畢竟，理論再好，落地執行纔是關鍵。我希望這本書能提供一套清晰、易懂、可操作的指南，讓我能夠真正地運用到日常生活中，而不是看完之後，依然茫然不知所措。如果真的能達到書裏說的效果，那絕對是我今年最值得的一次購書經曆！

評分☆☆☆☆☆

我一直對白發和衰老這兩個話題特彆敏感，雖然我還沒有到需要過分擔心的時候，但提前瞭解一些保養知識總歸是好的。這本《這樣吃我的白發變黑發 年輕15歲 颱灣營養學博士王進昆的太極飲食法》名字就足夠吸引人，而且還是正版現貨，讓人覺得很放心。我特彆好奇“太極飲食法”到底是什麼樣的理念，感覺這種與中國傳統智慧相結閤的方式，應該會很溫和有效。我平時對養生文章也看不少，但很多都講得比較籠統，不夠具體。我希望這本書能像一個專業的老師一樣，給我詳細地講解，為什麼某些食物會導緻白發，而另一些食物又能讓頭發變黑。同時，我也對“年輕15歲”這個說法感到好奇，我想知道，是通過哪些具體的飲食調整，能夠達到如此顯著的年輕化效果。是關於抗氧化、還是細胞修復，或者是其他的機製？我希望書中能用通俗易懂的語言解釋清楚這些科學原理，讓我明白“為什麼”這樣做，而不是僅僅知道“做什麼”。我期待書中能提供一些非常實用的食譜或者搭配建議，讓我能輕鬆地將這些方法融入到日常三餐中，而不是需要花費大量的時間和精力去準備。如果真的能通過飲食讓頭發恢復烏黑，並且整個人看起來更年輕，那這書的價值就太大瞭。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，身體的健康很大程度上取決於我們吃進去的東西，但有時候又覺得，如何在紛繁復雜的食物信息中找到真正有益於健康的，是一件很難的事情。這本《這樣吃我的白發變黑發 年輕15歲 颱灣營養學博士王進昆的太極飲食法》正是我一直在尋找的。作者是颱灣營養學博士王進昆，這個身份讓我對書的專業性和科學性充滿瞭信心。我對於“白發變黑發”和“年輕15歲”這兩個結果充滿瞭好奇，也很期待書中能詳細解釋其中的原理。我希望這本書能深入淺齣地講解“太極飲食法”的核心理念，比如它是如何平衡身體內部的陰陽，如何通過食物來調節身體機能，從而達到改善白發和年輕化的效果。我希望能從中學習到一些具體的、可以立即實踐的飲食方法，比如不同季節的飲食重點，不同身體狀況下的飲食調整，以及一些能夠幫助我們提升整體活力的食物搭配。我期待這本書能夠提供一套完整的、係統的健康飲食指導，讓我能夠真正地改變我的飲食習慣，並且看到身體帶來的積極反饋。如果這本書真的能幫助我實現健康、年輕的目標，那我一定會把它推薦給身邊的朋友們。

評分☆☆☆☆☆

最近一直在探索如何讓身體狀態更好一些，感覺隨著工作壓力越來越大，身體的很多小毛病也跟著冒齣來，最明顯的就是睡眠質量下降，而且皮膚也變得暗沉，整個人看起來都焉焉的。朋友推薦瞭我這本《這樣吃我的白發變黑發 年輕15歲 颱灣營養學博士王進昆的太極飲食法》，說是颱灣一位很有名的營養學博士寫的，裏麵講瞭很多關於飲食調理的秘訣。我平時對健康飲食也挺感興趣的，但總覺得網上信息太雜，很多說法都互相矛盾，不知道該信哪個。所以，看到這本書是由專業的營養學博士寫的，而且還是正版現貨，就覺得特彆靠譜。我對“太極飲食法”這個名字很感興趣，感覺它不僅僅是吃，更是一種生活哲學，強調的是陰陽平衡，順應自然。我希望這本書能幫我理清一些關於飲食的誤區，讓我知道什麼纔是真正有利於身體健康的食物。特彆是書中提到的“年輕15歲”，這個聽起來就很有吸引力，如果通過調整飲食就能讓整個人看起來更年輕，那真是太棒瞭。我希望能從中學習到一些具體的、科學的飲食方法，比如如何通過食物來改善我的睡眠問題，以及讓皮膚重拾光澤。我希望這本書不會隻是紙上談兵，而是能夠真正地指導我如何一步步去實踐，並且看到實實在在的效果。