ew2本 孩子愛吃的花式營養早餐+風靡日本的小學生營養食譜 兒童營養食譜書籍 健康早餐di pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 兒童食譜
• 早餐食譜
• 營養早餐
• 花式早餐
• 日本食譜
• 小學生食譜
• 兒童營養
• 健康飲食
• 食譜書籍
• 快手早餐

店鋪： 世紀春城圖書專賣店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122300515

商品編碼：25895529296

叢書名： 風靡日本的小學生營養食譜

開本：16開

齣版時間：2017-08-01

風靡日本的小學生營養食譜    42.0元

齣版社: 化學工業齣版社; 第1版 (2017年8月1日)

平裝: 95頁

語種： 簡體中文

開本: 16

條形碼: 9787122300515

商品尺寸: 25.2 x 18 x 1 cm

商品重量: 141 g

日本每年都會舉辦全國校餐大賽，在第8屆全國校餐大賽中，本書作者鬆丸奬率領的青柳小學在2200所參賽學校中脫穎而齣，榮膺。

在本書中，作者從自己就職的青柳小學校餐食譜中精選齣46款，從主菜到甜品，種類豐富多樣、各具特色。

此外，作為一名營養師，作者把工作中點點滴滴的心得體會總結成製作營養餐的要點，一一寫入書中，這同樣適用於每個傢庭在傢中為孩子烹製健康飲食。

孩子愛吃的花式營養早餐     39.8元

齣版社: 化學工業齣版社; 第1版 (2017年4月1日)

平裝: 248頁

語種： 簡體中文

開本: 16

條形碼: 9787122289407

商品尺寸: 24 x 16.8 x 1.2 cm

商品重量: 680 g

本書作者既是一位營養師，又是一位非常有心的媽媽，在兒童早餐營養搭配、菜肴造型、烹飪技巧等方麵頗有心得。

書中共介紹瞭60款創意早餐的搭配方案，其中包括60餘種花樣主食、60餘種湯粥飲品、40餘種爽口拌菜、30餘種熱菜小炒、20餘種水果拼盤的做法。每道套餐，不僅製作方法非常詳盡，還有大量作者自總結的小貼士。希望本書能助您省時、省力地做齣孩子愛吃的花式營養早餐。

編輯推薦

1.日本於1954年頒布瞭《學校供食法》，明確營養午餐增進學生健康的目標。這直接促成瞭日本人身高的增長速度在過去幾十年間要遠高於中國。中國相關的法律也在籌備中，比如北京的《北京市中小學校健康食堂十條指導準則》，每所學校至少要配備一名營養師等。

2.日本每年都會舉辦全國校餐大賽，而本書的作者所代錶的青柳小學在第8屆全國校餐大賽中，在兩韆餘所參賽學校中脫穎而齣，榮膺。

3.國內同類型的一本書，往往洋洋灑灑要列齣幾百道菜供傢長選擇，反而讓人不知道如何選擇。而本書隻精選瞭46道食譜，對此階段孩子所需要的營養均衡進行瞭充分的考慮。

作者簡介

作者:（日）鬆丸奬

鬆丸奬（東京文京區青柳小學營養師）

1983年生於日本韆葉縣。畢業於“華學園營養專業學校”。

第8屆日本全國校餐大賽團隊成員。

雖然生活在糧食自給率隻有1%的東京，但是一直緻力於創製以本地特色蔬菜為食材的食譜。

為瞭能讓孩子們吃得高興、吃齣健康，在湯汁製做、色彩搭配方麵傾盡心血，是受全校學生喜歡的“帥哥”營養師。

目錄

序言2

校餐製作：青柳小學奪冠的5大要點4

全國校餐大賽奪冠菜譜6

青柳小學餐桌的春夏鞦鼕8

本書使用指南18

chapter1營養滿分！創意十足的主菜

普羅旺斯醬汁嫩雞肉20

烤三文魚菠菜派22

香脆玉米片炸雞腿24

吮指印度烤雞25

法式炸大蝦26

西式鼕蔬肉丸燉菜28

白沙司白菜捲30

乳酪漢堡肉餅32

香炸柳葉魚34

糯香炒茄子35

根菜香腸薈萃濃湯36

鹽麴煎鮭魚38

薑煮沙丁魚39

油菜掛鹵雞蛋40

“關東煮”旗魚42

花生香烤雞腿43

鬆風燒44

江戶風味黃金寶袋46

Column01用心做齣美味的校餐48

chapter2綠色滿滿！平衡膳食的沙拉和副菜

法式蔬果沙拉50

老少皆宜的捲心菜沙拉52

爽口拌黃瓜53

什錦拌菜54

土豆牛蒡金平55

香辣豬肉豆子煲56

傳統佃煮拌菜58

Column02供餐室裏的59

chapter3愛意濃濃！身暖心更暖的美味鮮湯

美味鱈魚魚丸湯62

ABC字母濃稠蔬菜湯64

洋蔥羅勒雞蛋湯65

爽滑勁道疙瘩湯66

鄉村風味豆腐薑末湯67

小鍋豆腐湯68

Column03美味鮮湯70

chapter4能量滿格！助力成長發育的營養主食

羅勒雞肉炒飯72

正宗炸醬麵74

海帶鬍蘿蔔絲拌飯76

清淡白芝麻烏鼕麵77

山珍肉羹意大利麵78

超人氣經典咖喱飯80

春之七草香鹵蓋澆飯82

蘑菇雞肉飯83

野良坊菜飯84

Column04江戶東京蔬菜文化教育86

chapter5五彩繽紛！顔值爆棚的秘製甜點

櫻桃奶酪蛋糕88

白蘭瓜牛奶布丁90

法式鬆軟小麵包91

鞦色水果賓治92

鬍蘿蔔蘋果小糕點93

蜂蜜鬍蘿蔔果凍94

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

編輯推薦

@營養醫師王興國 傾情作序

@營養醫師王興國 @雯婷茜子 @老虎的師傅 @膳叔 聯閤推薦

60款創意早餐搭配方案

美味與顔值兼備，孩子超愛吃

60餘種花樣主食

60餘種湯粥飲品

40餘種爽口拌菜

30餘種熱菜小炒 

20餘種水果拼盤

媒體推薦

廚房不應是煙熏火燎的戰場，而是浪漫自由的幸福領地。花朵饅頭和蘑菇鵪鶉蛋的相遇，金槍魚吻著全麥麵包，金針菇肥牛飯在鍋中幸福的冒泡。每一段清晨的早餐時光，都是和傢人孩子開啓新的能量密碼。立鞦對生活充滿熱愛和巧思的營養早餐不僅款待你的胃，還款待著你的心。

——雯婷茜子（國際注冊高級營養師）

一頓營養的早餐，不是錦上添花，而是人體必需的雪中送炭。立鞦的這本書能帶給我們營養、活力和健康，讓我們開捲有益，一起來吃早餐。

——老虎的師傅（知名自媒體旅行傢與美食傢） 

開啓新的非常美好的方式無外乎就是來一份賞心悅目的營養早餐，立鞦就是這樣一個每天都在用心為傢人和自己製造驚喜和小確幸的人。相信當你擁有瞭這本書，你也可以自帶光環。

——膳叔（福建省營養師協會副會長）

作者簡介

聞立鞦

美食達人

國傢二級公共營養師

高級健康谘詢師

遼寜省營養師事務所簽約營養講師

《飲食科學》雜誌“寶貝餐桌”欄目特約撰稿人

目錄

Part1餅類

套餐1餃子皮捲餅∕15

黑椒雞胸肉∕16

彩椒洋蔥土豆絲∕17

黑米燕麥米糊∕17

套餐2蛋餅比薩∕19

紫薯奶昔∕20

建議搭配：巴旦木、草莓

套餐3紫薯糯米花生餅∕22

黃瓜彩蛋捲∕23

肉末豌豆紫菜粥∕24

油桃蝴蝶果盤∕24

套餐4鬍蘿蔔土豆絲餅∕26

糯米團子∕27

拌豇豆∕28

紅豆燕麥米糊∕28

建議搭配：核桃

套餐5奶香蘋果餅∕30

香菇油菜∕31

藍莓奶昔∕32

建議搭配：玉米

套餐6奶香玉米餅∕34

香煎雞胸肉∕34

涼拌水蘿蔔∕35

小米鬍蘿蔔米糊∕35

套餐7南瓜糯米餅∕37

芹菜拌豆腐乾∕38

紅豆小米糊∕38

建議搭配：核桃、提子

套餐8牛肉餡餅∕40

小白菜蛋花湯∕41

建議搭配：紅心柚子

套餐9銅鑼燒∕43

雙耳拌青椒∕44

香蕉火龍果奶昔∕45

建議搭配：核桃

套餐10韭菜鮮蝦餅∕47

白灼鞦葵∕48

五榖米糊∕48

建議搭配：聖女果

套餐11蔥香蛋餅∕50

手撕杏鮑菇∕51

紫薯酸奶堅果碎∕52

小米黑芝麻米糊∕52

建議搭配：橘子

套餐12韓式海鮮餅∕54

白蛤海帶豆腐湯∕55

酸甜瓜條∕56

建議搭配：金橘

套餐13香蕉鬆餅∕58

酸奶蔬菜沙拉∕59

紅棗花生豆漿∕59

套餐14翡翠蛋餅∕61

黃瓜拌雞絲∕62

大拌菜∕63

紫薯奶昔∕63

Part2發麵類

套餐1棒棒糖饅頭∕67

肉絲拌苦苣∕68

兔子雞蛋∕69

玉米燕麥汁∕70

草莓紫薯椰蓉球∕70

建議搭配：菠蘿蜜

套餐2茄子豬肉包子∕72

南瓜蛋羹∕73

涼拌雙花∕74

紅心柚子花∕74

套餐3花邊海鮮比薩∕76

抹茶酸奶杯∕77

建議搭配：橙子

套餐4菊花饅頭∕79

自製豆腐腦∕80

花生仁拌鬍蘿蔔∕81

火龍果果盤∕81

建議搭配：巴旦木

套餐5玫瑰花饅頭∕83

排骨山藥湯∕84

黃花菜拌粉絲∕85

建議搭配：扁桃

套餐6南瓜發糕∕87

肉丁炒西葫蘆∕88

火龍果果盤∕89

乾貝蒸蛋羹∕90

套餐7水煎包∕92

黃瓜拌雞胸肉∕93

番茄雞蛋湯∕94

建議搭配：橙子

套餐8小刺蝟饅頭∕96

醬牛肉∕97

黑芝麻山藥小米粥∕98

拌西藍花∕98

建議搭配：櫻桃

套餐9棗花饅頭（做法1）∕101

雙耳彩椒炒蝦仁∕102

二米紅薯枸杞粥∕103

菠蘿拼盤∕103

建議搭配：核桃

套餐10棗花饅頭（做法2）∕105

山藥木耳彩椒∕106

金槍魚雞蛋沙拉∕107

花生豆漿∕107

套餐11紫薯包∕109

紫薯茶巾絞∕110

厚蛋燒∕111

白灼菜心∕112

豆麵玉米粥∕113

西瓜果盤∕113

套餐12紫薯花朵饅頭∕115

香椿拌豆腐∕116

香蕉奶昔∕117

建議搭配：金橘

Part3餃子燒賣類

套餐1抱蛋煎餃∕121

椰蓉草莓紫薯球∕122

酸甜櫻桃蘿蔔∕122

牡蠣蘿蔔粉絲湯∕123

套餐2冰花煎餃∕125

白灼西藍花∕125

金橘果盤∕126

紅棗蓮子粥∕126

套餐3彩色西葫蘆豬肉餃子∕128

木耳黃瓜拌腐竹∕129

鬍蘿蔔青菜粥∕130

芒果花果盤∕130

套餐4芹菜豬肉蒸餃∕132

絲瓜蛋花湯∕133

涼拌鮮豆腐皮∕133

芒果花果盤∕134

套餐5牡丹花蒸餃∕136

涼拌黑豆苗∕137

大棗小米糊∕137

建議搭配：蘋果

套餐6糯米燒賣∕139

甜橙瓜條∕141

小白菜魚丸湯∕141

套餐7四喜蒸餃∕143

拌雙耳∕144

玫瑰大米粥∕144

獼猴桃果盤∕144

套餐8羊肉鬍蘿蔔燒賣∕146

芹菜拌豆腐乾∕147

紫菜蛋花湯∕147

套餐9三鮮元寶蒸餃∕149

紫薯燕麥粥∕150

涼拌心裏美蘿蔔∕151

建議搭配：獼猴桃

Part4米飯類

套餐1雞翅煲仔飯∕155

番茄蘋果汁∕156

套餐2鮮蝦飯團∕158

彩椒雞丁∕159

南瓜燕麥豆漿∕160

甜瓜拼盤∕160

套餐3壽司∕162

紫菜豆腐湯∕162

酸甜黃瓜∕163

香蕉草莓奶昔∕163

套餐4蛋包飯∕165

拌雜蔬∕166

米香豆漿∕166

建議搭配：楊桃

套餐5黑鬍椒牛肉焗飯∕168

乾貝豆腐湯∕169

砂糖橘果盤∕169

套餐6鬍蘿蔔肉絲蓋飯∕171

青瓜檸檬汁∕172

建議搭配：聖女果

套餐7花朵壽司∕174

西藍花濃湯∕175

煎豆腐∕176

建議搭配：櫻桃

套餐8雞丁彩蔬蓋澆飯∕178

核桃牛奶花生露∕179

橘子花果盤∕179

套餐9金針菇肥牛飯∕181

紫菜蛋花湯∕182

紅心柚子果盤∕182

套餐10南瓜飯∕184

鞦葵厚蛋燒∕185

西芹豆漿∕186

建議搭配：橙子

套餐11海苔壽司捲∕188

香煎鱈魚∕189

拌紫甘藍∕190

南瓜鬍蘿蔔奶昔∕190

套餐12燕麥米雞肉雜蔬炒飯∕192

蓑衣黃瓜∕193

建議搭配：紫薯奶昔、櫻桃

套餐13照燒雞排飯∕195

陳醋木耳花生∕196

涼拌櫻桃蘿蔔∕196

南瓜奶昔∕197

建議搭配：山楂

……

Part5麵包類

Part6隨手組閤

Part7湯麵類

讓孩子愛上早餐的神奇魔法——《一日之計在於晨：解鎖孩子味蕾的創意營養早餐指南》 清晨的陽光透過窗簾，喚醒沉睡的傢人，而一份精心準備的早餐，則是開啓美好一天的最動聽的序麯。然而，對於許多傢長而言，如何讓挑食的孩子乖乖地享用早餐，並從中攝取足夠的營養，常常是一場艱巨的挑戰。那些曾經令孩子胃口大開的食物，如今可能變得索然無味；那些絞盡腦汁製作的健康餐點，卻可能遭遇“愛答不理”的冷遇。我們深知您為此付齣的心力，也理解您對於孩子健康成長的殷切期盼。 正是基於這份對傢長的體諒與對孩子健康的關懷，我們精心打造瞭這本《一日之計在於晨：解鎖孩子味蕾的創意營養早餐指南》。這不是一本簡單羅列食譜的書，而是一場關於早餐的味蕾探險，一次關於營養搭配的智慧碰撞，更是一次幫助您與孩子建立更親密早餐時光的溫暖邀約。我們相信，每一份早餐都應該是一份充滿愛意的禮物，一份傳遞能量的魔法，一份讓孩子期待、讓傢長安心的美好開端。 打破早餐的“乏味”魔咒，點燃孩子的“食欲”引擎 孩子為什麼不愛吃早餐？原因或許是多方麵的：口味的厭倦、外觀的單一、製作的繁瑣……《一日之計在於晨》將帶領您打破這些“乏味”的牢籠。我們摒棄瞭那些枯燥乏味的理論講解，而是將重點聚焦在“讓孩子愛上吃”這個核心訴求上。書中精選瞭數百款由營養師和育兒達人聯手打造的創意早餐方案，每一款都經過瞭無數孩子的“味蕾認證”，確保您能輕鬆俘獲小小的“美食傢”。 想象一下，當孩子看到五彩斑斕的“小熊維尼鬆餅”，或者被卡通造型的“蔬菜雞蛋捲”吸引，主動伸齣小手去拿時，您的內心該是多麼欣慰！我們不再局限於傳統的麵包、牛奶、雞蛋，而是將全球各地的美食元素巧妙融閤，融入孩子們最愛的動漫形象、童話故事，甚至是他們的小夥伴們。從造型可愛的“動物早餐拼盤”，到色彩鮮艷的“水果彩虹碗”，再到趣味橫生的“故事三明治”，每一款都充滿瞭驚喜與樂趣，讓孩子在享受美味的同時，仿佛置身於一個充滿想象力的早餐王國。 營養，不隻是“吃飽”，更是“吃對” 孩子的成長發育，離不開均衡的營養。然而，如何在有限的早餐時間裏，為孩子提供全麵而充足的營養，卻是許多傢長頭疼的問題。《一日之計在於晨》將為您提供科學而實用的解決方案。我們深入淺齣地解析瞭兒童成長所需的各類營養素，並將其巧妙地融入到每一份早餐的搭配之中。 您將學會如何為孩子提供優質的蛋白質，以支持身體的生長發育；如何攝取豐富的維生素和礦物質，增強抵抗力；如何選擇健康的碳水化閤物，提供持久的能量。書中不僅僅是告訴你“吃什麼”，更重要的是“為什麼吃”，以及“怎麼吃”。我們提供瞭不同年齡段孩子的營養需求分析，並根據孩子的生長發育特點，推薦瞭相應的早餐食譜。例如，針對學齡前兒童，我們強調瞭易消化、富含鈣質的食物；針對小學生，我們則會側重於提供能夠提升注意力和學習效率的營養組閤。 更值得一提的是，書中包含瞭大量“隱藏營養”的小技巧。比如，如何將不愛吃的蔬菜巧妙地“藏”進煎餅裏，如何讓高縴維的全麥食物變得口感更佳，如何通過搭配不同的食材，最大化營養素的吸收率。我們相信，隻有科學的營養搭配，纔能真正為孩子的健康成長打下堅實的基礎。 操作，簡單易學，讓“忙碌”不再是藉口 我們深知，現代傢長們都麵臨著工作和生活的雙重壓力，留給準備早餐的時間往往非常有限。《一日之計在於晨》將“簡單、快速、美味”作為核心設計理念。書中提供的所有食譜，都經過瞭無數次實踐檢驗，操作流程清晰明瞭，即使是烹飪新手，也能輕鬆上手。 您不必花費數小時在廚房裏，許多早餐方案都可以在15分鍾內完成。我們提倡“智慧備餐”的理念，鼓勵傢長提前做好一些準備工作，比如提前清洗、切配好食材，製作一些可以保存的半成品等。書中也提供瞭許多“快手早餐”的秘訣，讓你在匆忙的早晨也能變齣令人驚艷的美味。 從“隔夜燕麥杯”到“蔬菜雞蛋馬芬”，再到“水果酸奶碗”，這些美味又健康的早餐，都可以成為您忙碌生活中的得力助手。我們甚至還為一些特彆忙碌的日子，設計瞭“拯救日”的早餐方案，讓您在最有限的時間裏，也能為孩子送上充滿愛意的溫暖。 個性化定製，滿足不同傢庭的需求 每個孩子都是獨一無二的，他們的口味偏好、過敏情況、甚至起床時間都可能有所不同。《一日之計在於晨》不僅提供瞭一係列經典食譜，更鼓勵您根據自己孩子的具體情況進行個性化調整。 書中提供瞭詳細的食材替換指南，例如，如果您孩子的牛奶過敏，您可以選擇豆奶、杏仁奶等；如果您傢孩子對某種堅果過敏，我們也會提供相應的替代建議。同時，我們還根據不同的傢庭成員需求，提供瞭“大人小孩一起享用”的創意組閤，讓全傢人都能在餐桌上分享這份快樂。 對於有特殊飲食需求的孩子，如素食者、對特定食材敏感的孩子，書中也提供瞭相應的解決方案和營養補充建議。我們緻力於讓每一位孩子，都能享受到健康美味的早餐，無論他們有什麼樣的飲食習慣或特殊需求。 不僅僅是食譜，更是與孩子共度的美好時光 《一日之計在於晨》的意義，遠不止於提供一份份美味的食譜。我們更希望，這本書能成為您與孩子之間溝通的橋梁，增進親子感情的催化劑。 您可以邀請孩子一起參與到早餐的製作過程中，讓他們挑選喜歡的食材，一起攪拌麵糊，一起用模具製作可愛的造型。在這個過程中，孩子不僅能學習到生活技能，更能感受到參與感和成就感，從而更樂於嘗試和接受自己親手製作的食物。 想象一下，在溫馨的廚房裏，您和孩子一邊哼著小麯，一邊忙碌著，空氣中彌漫著食物的香氣，充滿著歡聲笑語。這樣的早餐時光，不僅能滿足孩子的味蕾，更能滋養他們的心靈，成為他們成長記憶中最珍貴的一部分。 《一日之計在於晨：解鎖孩子味蕾的創意營養早餐指南》——讓每一天都從“愛”和“美味”開始！ 這本書，是送給所有關心孩子健康成長的傢長的禮物。它將幫助您： 發現數百款深受孩子喜愛的創意早餐食譜，擺脫早餐的枯燥乏味。 掌握科學的營養搭配技巧，為孩子提供全麵均衡的能量。 學會簡單易學的操作方法，即使再忙碌也能輕鬆製作。 根據孩子的具體情況，進行個性化食譜調整，滿足不同需求。 將準備早餐變成親子互動的美好時光，增進傢庭情感。 現在，就讓我們一起翻開《一日之計在於晨》，開啓一場充滿驚喜與美味的早餐之旅吧！讓每一位孩子都能愛上早餐，讓每一個清晨都充滿活力與希望！

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，早餐是孩子一天能量的開端，其重要性不言而喻。然而，如何讓這“開端”既美味又充滿營養，卻是一門學問。偶然間看到這本書，被“風靡日本的小學生營養食譜”這個標簽吸引，便毫不猶豫地入手瞭。我本以為會是一堆難以實現的日式精緻料理，但事實卻大大超齣我的預期。書中的食譜設計非常巧妙，它並沒有完全照搬日本的飲食習慣，而是從中汲取瞭其注重食材天然風味、色彩搭配以及易於消化吸收的精髓，然後結閤我們國內孩子的口味和傢長們的烹飪習慣進行瞭改良。我尤其喜歡其中關於“趣味造型”的建議，一些簡單的食材，通過一些簡單的塑形技巧，就能變成孩子喜歡的卡通人物或者小動物，這大大激發瞭孩子進食的興趣。而且，作者在營養搭配上也下瞭很大功夫，不僅僅是蛋白質和碳 bø，還細緻地考慮到瞭維生素、礦物質等微量元素的補充。我試著做瞭幾款，比如那個用紫薯製作的小熊頭吐司，孩子看到後簡直是兩眼放光，迫不及待地自己動手去“享用”瞭。這本書給我最大的啓發是，原來健康營養的早餐，也可以如此充滿樂趣和創意，不再是枯燥的“能量補給”，而是孩子一天中最美好的期待。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對孩子飲食健康非常關注的傢長，我一直在尋找能夠讓孩子既愛吃又營養均衡的食譜。這本書，說實話，在購入之前我還是有些疑慮的，畢竟市麵上關於兒童食譜的書籍實在太多瞭，良莠不齊。但是，當我在書店翻開它的時候，被其獨特的視角和精美的排版吸引住瞭。它沒有流於俗套地堆砌各種復雜的菜肴，而是著重於“花式營養”這個概念，巧妙地將各種營養元素融入到孩子喜歡的食物造型和口味中。比如，書中提到的那些蔬菜泥小餅乾，既保證瞭蔬菜的攝入，又因為可愛的造型和香甜的口感，讓孩子毫無抵抗力。我最欣賞的是，它並非隻關注西式早餐，而是融閤瞭東方，尤其是日本一些精緻而健康的早餐理念，這讓我能夠接觸到更多元化的烹飪思路。很多日本的兒童便當文化之所以聞名，就是在於其對食物美學和營養搭配的極緻追求，而這本書恰恰將這些精華提煉齣來，並以傢庭易於操作的方式呈現。我嘗試瞭幾道食譜，效果非常顯著，孩子吃得津津有味，而且精力也比以前充沛瞭很多。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位循循善誘的營養師，教會我如何用愛和創意為孩子打造每一天的活力早餐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是我傢餐桌上的救星！我的孩子是個齣瞭名的挑食精，每天早上都為瞭早餐吃什麼而上演“拉鋸戰”。看到這本書的名字，我當時就眼前一亮，心想這大概就是我一直在尋找的答案。收到書後，我迫不及待地翻閱起來，裏麵的圖片真是太誘人瞭！色彩鮮艷，造型可愛，完全抓住瞭小朋友的眼球。而且，作者不僅僅是提供瞭食譜，更重要的是，她強調瞭“花式營養”，這點我太喜歡瞭。很多食譜不僅僅是好看，裏麵的食材搭配也很用心，葷素結閤，營養均衡，完全不用我再絞盡腦汁去思考怎麼搭配纔能全麵。更讓我驚喜的是，有些食譜的製作過程比我想象的要簡單很多，很多食材都是傢裏常備的，不需要去特意購買，這一點對於我這種忙碌的上班族媽媽來說，真的太友好瞭。每天早上，我都會拿齣這本書，和孩子一起挑選今天想嘗試的早餐，他參與其中，不僅培養瞭他的動手能力，也讓他對早餐充滿期待，不再抵觸。現在，每天早上他都會主動問我：“媽媽，我們今天要做什麼好吃的早餐呀？”這種變化讓我覺得這本書的價值遠遠超過瞭它的價格。

評分☆☆☆☆☆

作為一位對孩子健康成長高度關注的傢長，我一直在積極探索各種能夠提升孩子飲食質量的方法。偶然的機會，我接觸到瞭這本書，其“花式營養早餐”和“風靡日本的小學生營養食譜”的定位，立刻引起瞭我的興趣。翻閱本書，我被其內容的新穎性和實用性深深吸引。它不僅僅提供瞭一係列琳琅滿目的食譜，更重要的是，它提供瞭一種全新的視角來理解兒童早餐的意義——它不應僅僅是滿足口腹之欲，更應是開啓一天活力的源泉，是孩子健康成長的基石。書中的許多食譜，都巧妙地將兒童喜愛的卡通造型、鮮艷色彩與均衡的營養搭配融為一體，例如那些用蔬菜汁製作的彩色麵點，既能滿足孩子對視覺美的需求，又能保證其維生素的攝入。我尤其欣賞的是，本書在藉鑒日本兒童營養餐的理念時，並沒有生搬硬套，而是將其精華融入到符閤我們國內傢庭實際情況的烹飪方式中，使得這些健康美味的早餐更加易於傢庭操作。我嘗試瞭書中介紹的幾款食譜，發現孩子們的食欲明顯提升，每天早上都充滿瞭期待，這讓我感到非常欣慰。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一份關於如何用愛與智慧為孩子打造健康美好生活的指南。

評分☆☆☆☆☆

當我在書架上看到這本書時，“ew2本 孩子愛吃的花式營養早餐+風靡日本的小學生營養食譜”這個書名，讓我覺得它非常全麵和實用。我傢有兩個孩子，一個剛上小學，一個還在幼兒園，他們的口味和需求都有所不同，所以找一本能同時滿足兩個孩子的食譜真的不容易。這本書的優點在於，它提供瞭一種“花式”的思路，不僅僅是教你做幾種菜，而是教你如何變幻齣各種各樣的美味早餐，讓孩子每天都能吃到新鮮感。我最看重的是“營養”二字，書中在介紹食譜時，都會附帶一些營養小貼士，講解為什麼這樣搭配有營養，以及對孩子生長發育的好處，這讓我這個做傢長的，在為孩子烹飪時，心裏更有底氣。而且，書中的食譜很多都非常適閤小學生的口味，比如一些小巧的手抓餅、迷你飯團，還有各種形狀的麵包，都讓孩子愛不釋手。我嘗試瞭幾款，發現製作起來並不復雜，很多食材都是平時傢裏就會準備的，這一點非常方便。這本書讓我意識到，原來為孩子準備一頓營養又美味的早餐，也可以是一件充滿樂趣和創意的事情，不再是每天的負擔，而是一種幸福的享受。