自序 唯愛與美食不可辜負
用愛、工夫、真心來烹調每一份食物
快樂的生活是自己動手創造的
奶奶是美好的生活哲學傢
熱愛美食，我是一個快樂的主婦
餐聚，最美麗的傢庭儀式
凡事動手，親力親為，用心思和熱情來照顧每一天
我喜歡用好心情來對待每一天
親手照顧的生活，有一種平實穩固的味道
廚房裏的哲學傢
我喜歡季節更迭的氣息和節慶的祥和氣氛
永遠有期待下一餐的美好心情
菜市永遠能燃起對“過日子”的熱愛
我們從彼此身上看見熱愛生活的意念
凡事求好
香甜酸辣話“宋丹”
果園裏的聚餐，很美味
媽媽做的飯最好吃
當個“好大人”
在“有限”的生活材料裏，變換“無限”的心思
今天也要好好吃飯
對食物開敞心胸，為人也比較隨和
那些春光好日一一在眼前
鬍椒米
說牛舌
旭蟹
那些美食，閃現著生活應有的驚喜與贊嘆
不管多忙，都不應該失去該有的愉快
愛與美味，皆可收藏
烹飪是一件可以創造無限樂趣的傢事
颱東龍蝦
後記
願你更有生活的能力、更懂得美、更理解愛
· · · · · · (收起)
具體描述
《唯愛與美食不可辜負》全書圍繞美食與愛，講述瞭蔡穎卿美好的日常生活，無論是經營餐廳、料理食物、養育女兒，還是與人相處、種花種草、讀書寫字等等，這些她所親手照顧的生活，有一種平實穩固的味道，傳達瞭她所信仰的傢庭愛和生活美學。愛和自己在一起的人，讓他們快樂；做自己喜歡的事，並靠它來養活自己。她過的是一種很溫柔、有禮貌、雖平淡、但有力的生活。她擁有在平凡中獲得快樂的力量。“好的生活不是在市井中夢想著桃源，而是日常柴米油鹽中守得住窗前的明月，還有心力去尋遠山之燈。”願你做一個美好的人，一生明亮，清澈無憂，做願做之事，愛願愛之人。願你更有生活的能力、更懂得美、更理解愛。
用戶評價
##生活美學，在用心對待，平和踐行的一個個細節裏。 她的文字傳遞著安定感，很安心。
評分##散文寫的不錯，但是裏麵提及的菜譜偏日係和泰係，材料挺難備的，操作性不太強。我始終覺得美食就應該就地取材，而不是特地學一些好看不中用的。
評分##2019078紙質。目前共看瞭三本蔡老師的書，還有一本未讀完，這本是後拆的卻先讀完，肉眼可見的喜歡。用細節把日子過成詩 太贊瞭，穿插瞭些簡易美食食譜，最近我的生活裏充滿瞭處理食材 要抱有這些美好的念頭纔會一身輕鬆 美好的對待～另，排版有些浪費 製作過程和tips明明可以一頁的。
評分##蔡老師的作品我都愛，收齊瞭全套
評分##怎麼說呢，這本書看完讓人很平靜，傳統女性的相夫教子的感覺，作者對孩子的那種尊重值得每個人學習！菜譜可能多國料理自己沒有評價的權利，但是貴在精緻吧！學習的是精神。
評分##叫這個名字的書可真不少。文字很輕簡，但能感覺到滿滿的生活情意。用心對待食物，對待廚事，對待每個平凡的日子，並非所有人都能做到。
評分##的確是把日子過成詩
評分##今年第一本，我很慚愧。很喜愛書中蔡老師對生活美食的解讀和體會的分享，那些烹飪的小細節也令我很有共鳴。
評分##怎麼說呢，這本書看完讓人很平靜，傳統女性的相夫教子的感覺，作者對孩子的那種尊重值得每個人學習！菜譜可能多國料理自己沒有評價的權利，但是貴在精緻吧！學習的是精神。
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