正版可口可乐帝国：一部资源掠夺史可口乐克企业史软饮料行业资本主义 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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发表于2024-11-21

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商品介绍

店铺：布克专营店

出版社：格致出版社

ISBN：9787543228016

商品编码：27303840518

包装：平装

开本：16

出版时间：2018-04-01

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书籍描述

商品参数

可口可乐帝国：一部资源掠夺史
	定价	68.00
	出版社	格致出版社
	版次	1
	出版时间	2018年04月
	开本	16开
	作者	[美]巴托·J.埃尔莫尔（Bartow J
	装帧	平装
	页数	332
	字数	322000
	ISBN编码	9787543228016
	重量

内容介绍

可口可乐公司如何通过销售糖、水和咖啡因的低价混合物，建立起了一个全球性的商业帝国？显见的答案是宣传，但背后的真正秘诀是可口可乐公司将成本和风险转嫁给供应商、加盟商和政府。在公司100多年的历史中，可口可乐没有属于自己的瓶装厂、水资源以及甘蔗和玉米种植地。公司精简的运营结构使其能从便宜的市政供水和街边回收系统中获取利益。它对原材料的大量需求，对供应商和国会议员产生了极大影响。这就是可口可乐资本主义。它的发展也应归功于精明的公司领导，如阿萨·坎德勒、罗伯特·伍德拉夫等人。

正版

序可口可乐的创世传奇

导论

第壹部分公民可乐的崛起（1886—1950年）

第壹章自来水：包装公共用水为自己赚钱

第2章废弃的茶叶：彼之敝草，我之珍宝

第三章蔗糖：满足大众甜蜜的嗜好

第四章古柯叶提取物：可卡因与可口可乐的秘史

第五章可可废料：化学实验室中的合成咖啡因

第2部分可口可乐帝国的代价（1950年到今）

第六章海外水源：走进海外的绿洲

第七章咖啡豆：巧用脱因咖啡创造繁荣