書籍 簡單就好，生活可以很德國 生活之道 書籍 生活美食傢 韓良露衷心推薦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 美食
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• 生活技巧
• 文化觀察

店鋪： 浮光掠影圖書專營店

齣版社： 廣西師範大學齣版社

ISBN：9787563364152

商品編碼：27986330582

叢書名： 生活之道

齣版時間：2007-02-01

 

 

 

 

 

 

 

商品參數

書    名:簡單就好生活可以很德國

作    者:（日）門倉多仁亞 著，王淑娟 譯

I S B N :9787209069571

齣 版 社:山東人民齣版社

齣版時間:2013年1月第1版

印刷時間:2013年7月第1次印刷

字    數:80韆字

頁    數:183頁

開    本:大32開

包    裝:平裝

重    量:250剋

定    價:29.00元

 

 

 

 

 

 

 

編輯推薦

    德國人的工作態度一絲不苟，卻也極度重視休閑生活，始終保有自我的心靈休憩時間，因為他們認為，

*

舒適的生活應該是不被繁瑣事物所羈絆，讓心靈與周遭事物迴歸簡單樸實。這正是《簡單就好，生活可以很德國》想要與我們分享的事。     

看瞭《簡單就好，生活可以很德國》這本書，纔恍然大悟，我學到的簡單紀律，其實就是理性文化，德國隻是個理性文化的代名詞，因為德國文明是特彆尊崇與實踐理性價值的。《簡單就好，生活可以很德國》這本書，對於太性感、行為失序、生活混亂的人而言，是一本很值得學習的know-how簡樸生活方法書。                                                         

——生活美食傢 韓良露

目錄

[推薦序] 是德國，還是理性的簡單生活？

前言

1 養成從容不迫的習慣

淨空頭腦

在生活上區分啓動與關閉的時機

早晨，一天開始之前的例行工作

訂定規則

要迴信的時間再開啓電子郵件

和自己預約

活用玄關處

◎讓生活有規律

2 簡化資訊管理的習慣

絕對要分類，而且立刻分類

製作“待歸檔文件”盒

以篩選資訊取代剪貼數據

隨身攜帶一本筆記本

隻收集常用的資訊

做一本專屬自己的食譜

將重要的數字密碼記錄在一本管理手冊

把必須管理的事物減到

*

低

◎德國諺語

3 保持居傢舒適的習慣

傢事例行性與工具美化法

有效率的保持清潔法

擺設物品以方便打掃為考慮的定則

寜靜的空間

插花簡單化

動手裱框的居傢布置

傢裏不要堆放紙箱

以小博大

居傢平麵設計規劃

找尋自己

*

適用的料理工具

冷凍庫的使用方法

喜歡的東西可以自己動手做

◎新生活運動

4 創造個人風格的習慣

5 培養寜靜心靈的習慣

6 人際交往的習慣

後記

內容推薦

你是否也有經常被時間追著跑的經驗？總是以焦慮慌張的步調生活？是否為瞭追求名牌與流行而疲於奔命？時常覺得心情煩躁紛亂？日本料理生活傢門倉多仁亞提供瞭德國籍母親與外祖父母的生活智慧，寫就《簡單就好，生活可以很德國》一書，教導大傢如何簡單認真過好生活。

德國人隨時保持“簡單紀律、清爽自然”這一點，不僅運用在生活環境，也延伸到“人”的生活態度。本書內容含括如何養成從容不迫的習慣、保持生活空間舒適、文件資料的管理術、創造自我風格、培養寜靜自在的心境、人際關係的落實等麵嚮，當你懂得認真看待生活、重視內省的價值觀之後，自然能讓生活與心靈保持輕鬆自在。相信籍由《簡單就好，生活可以很德國》傳統的概念，一定能帶給你煥然一新的改變。

作者簡介

門倉多仁亞

日本知名料理生活傢。1966年生，母親為德國人、父親為日本人，生長於德國、日本和美國。國際基督教大學畢業後，進入外資證券公司工作。先後於東京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留學再度前往倫敦。學習烹飪與糕點製作，進入“藍帶烹飪藝術學校”並取得認證證書。迴日本後開設料理教室，目前與日本多傢電視颱和雜誌社配閤，介紹德式生活風及美食料理。

........

《德式慢活：自在的藝術與傢的溫暖》 一、 德意誌的詩意棲居：從秩序到自在 提及德國，人們腦海中往往浮現齣嚴謹、效率、規整的形象。然而，在這看似冰冷的體係之下，隱藏著一種深刻的對“自在”的追求，一種將生活融入藝術的獨特哲學。本書旨在帶領讀者穿梭於德國的日常生活肌理，探尋那份不落俗套的“德式慢活”精髓，它並非對效率的否定，而是對生活品質的深度挖掘，是對內心寜靜的執著守護。 德國人對“ Ordnung”（秩序）的推崇，並非為瞭束縛，而是為瞭創造更廣闊的自由空間。一個井然有序的居傢環境，一條條清晰的街道，一套高效的社會運作體係，它們共同構築瞭一個穩固的基石，讓個體可以在其中更自由地呼吸、思考、創造。本書將從傢居布置、空間規劃、生活動綫設計等方麵，解析德國人如何將“秩序”轉化為一種“自在”的載體。例如，德國人對儲物的精巧設計，利用每一寸空間，將雜物巧妙隱藏，讓生活空間顯得整潔而寬敞，從而營造齣一種視覺上的舒緩與內心的平和。這種對空間的極緻利用，體現瞭他們對物質的理性態度，也為精神世界的豐富騰齣更多餘地。 德國人對“Gefühl”（情感）的珍視，則體現在他們對日常生活細節的關注。從窗颱上精心養育的花草，到手工製作的聖誕裝飾，再到周末與傢人朋友的悠閑聚會，都流露著一種溫暖而實在的情感溫度。本書將深入探討德國人的情感錶達方式，解析他們如何在社交、傢庭、社區生活中展現真摯的情感連接。例如，德國人對“ Stammtisch”（固定酒桌）的重視，不僅是品味美酒佳肴，更是維係情誼、分享生活、傾訴心聲的重要場所。這種對人際關係的投入，讓“慢活”不再是孤芳自賞，而是融入瞭社區的脈動，充滿瞭人情味。 “Zeit”（時間）在德國文化中被賦予瞭獨特的意義。它不是匆忙追逐的，而是被細細品味、精心安排的。德國人懂得在忙碌的工作之外，為自己和傢人留齣足夠的“閑暇”時光。本書將剖析德國人如何平衡工作與生活，如何通過“Feierabend”（下班後的時光）和“Wochenende”（周末）來 Recharge（充電），重拾生活的熱情。他們不會為瞭所謂的“成功”而犧牲個人的生活質量，反而會通過高質量的休閑活動來提升整體的幸福感。例如，下午茶時光的儀式感，閱讀一本書的沉浸感，或者僅僅是與愛人散步的寜靜，這些都是德式慢活不可或缺的組成部分。 二、 德式生活美學：細節中的智慧與匠心 德國人的生活，是一場關於細節的極緻追求。這種追求並非刻意為之，而是源於他們對品質的尊重，對完美的執著，以及對事物本質的深刻理解。本書將從傢居、飲食、時尚、文化等多個維度，展現德式生活美學的獨特魅力，讓讀者領略到這種“大道至簡”的智慧。 1. 傢的溫度：功能與情感的完美融閤 德國的傢居設計，往往以實用性為首要原則，但絕不犧牲美觀與舒適。本書將帶您走進典型的德國式住宅，探索其功能與情感的完美融閤。從材質的選擇（如天然木材、石材），到色彩的搭配（如柔和的中性色調），再到傢具的布局（如注重人體工學），每一個細節都透露著對居住者身心健康的關懷。 空間規劃與收納的藝術： 德國人是天生的收納大師。本書將深入解析他們如何通過精巧的設計，最大化利用每一寸空間，打造井然有序的居住環境。例如，隱藏式收納、多功能傢具、壁龕設計等，不僅能解決空間不足的問題，更能營造齣整潔、寬敞的視覺效果，讓生活空間更具呼吸感。 光影的魔術： 德國人深諳光影在營造居傢氛圍中的作用。本書將探討他們如何通過窗戶的設計、燈光的選擇與布局，來調節室內光綫，營造溫馨、舒適、具有層次感的居傢環境。例如，柔和的落地燈、射燈的巧妙運用，以及自然光的引入，都能讓傢充滿生機與活力。 綠色生命力： 無論是窗颱上的綠植，還是陽颱上的香草花園，德國人的傢中總是少不瞭生命的力量。本書將分享德國人如何將綠色植物融入傢居生活，不僅美化環境，更能淨化空氣，帶來放鬆與寜靜。 2. 餐桌上的哲學：簡單、健康、有儀式感 德國的飲食文化，以其樸實、健康、注重時令而聞名。本書將帶領讀者走進德國人的餐桌，體驗那種簡單而有儀式感的飲食哲學。 食材的本真： 德國人推崇使用新鮮、當季、本地的食材。本書將介紹一些典型的德國食材，以及如何通過簡單的烹飪方式，最大程度地保留食材的原味與營養。例如，各種時令蔬菜的烹飪，全麥麵包的製作，以及對優質肉類和魚類的選擇，都體現瞭對食材本身的尊重。 烹飪的樂趣： 德國的烹飪並非復雜繁瑣，而是充滿瞭對過程的享受。本書將分享一些簡單易學的德式傢常菜譜，如經典的“Schnitzel”（炸肉排）、“Kartoffelsalat”（土豆沙拉）、“Sauerkraut”（德國泡菜）等，以及烘焙的樂趣，如香甜的“Apfelkuchen”（蘋果派）。重點在於享受烹飪的過程，以及與傢人共享美食的時光。 餐桌的儀式感： 即使是最簡單的傢常便飯，德國人也會講究餐桌上的儀式感。例如，乾淨整潔的桌布，恰當的餐具擺放，以及餐前的一杯葡萄酒或啤酒，都為用餐增添瞭一份鄭重與溫馨。本書將探討如何在傢中打造這種簡單而有意義的餐桌儀式。 3. 慢時尚的智慧：經典、舒適、可持續 德國的時尚，並非追逐轉瞬即逝的潮流，而是注重經典、舒適與可持續性。本書將解讀德國人的時尚觀，以及他們如何在著裝中體現個人風格與品味。 品質至上： 德國人對服裝的材質和做工有著極高的要求。本書將介紹一些德國本土的優質服裝品牌，以及他們如何選擇耐穿、舒適、易於搭配的衣物，打造“少而精”的衣櫥。 經典款的魅力： 德國人的衣櫥中，往往充斥著經典的款式，如剪裁閤體的西裝、羊毛大衣、白襯衫等。本書將探討如何利用這些經典單品，通過不同的搭配方式，展現齣百變風格，同時又不失個人特色。 可持續的選擇： 隨著環保意識的提高，德國人越來越傾嚮於選擇可持續發展的時尚。本書將關注德國在二手衣物、環保材質、慢時尚等方麵的理念與實踐。 三、 德式精神內核：理性、務實與人文關懷 在德式生活方式的背後，蘊含著深刻的精神內核。本書將試圖揭示這種精神內核，它並非抽象的理論，而是體現在德國人對待生活、工作、社會、人生的態度之中。 理性與務實： 德國人傾嚮於用理性的思維去解決問題，用務實的態度去麵對生活。本書將分析這種理性務實如何在生活決策、消費習慣、職業規劃等方麵體現齣來。例如，他們不會輕易被情緒左右，而是通過周密的計劃和細緻的執行來達成目標。 對知識的尊重與學習的熱情： 德國是一個崇尚知識的國傢。本書將探討德國人如何將學習融入日常生活，從閱讀、博物館參觀，到各種形式的職業培訓，都體現瞭他們對知識的渴求與對個人成長的重視。 社會責任感與公民意識： 德國人普遍具有強烈的社會責任感和公民意識。本書將觸及他們如何參與社區活動、關注公共事務，以及對環境保護、可持續發展的關注，這些都構成瞭德式生活的一部分。 對“Schönheit”（美）的追求： 盡管以理性著稱，德國人同樣鍾愛美。這種美體現在對藝術的欣賞，對自然的感悟，以及對生活細節的雕琢。本書將展現德國人在音樂、繪畫、建築等領域的藝術成就，以及如何將藝術融入日常生活，提升生活品質。 《德式慢活：自在的藝術與傢的溫暖》是一次深入的文化探索，一次對生活哲學的探尋。它並非教導讀者如何模仿德國人的生活方式，而是希望通過德國人的經驗，引發讀者對自身生活方式的反思，尋找屬於自己的“自在”與“溫暖”，最終在平凡的日子裏，品味齣不平凡的詩意。這本書將是一本陪伴讀者，在喧囂的世界中，找到內心寜靜與生活智慧的指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書名真是勾起瞭我的好奇心。“書籍 簡單就好，生活可以很德國 生活之道 書籍 生活美食傢 韓良露衷心推薦”——光是這串字，就仿佛把我帶進瞭一個充滿秩序、精緻又充滿煙火氣的世界。我一直對德國的生活方式頗有好感，那種嚴謹中帶著人性化的溫度，還有他們對生活品質的追求，總覺得裏麵藏著許多值得學習的智慧。這本書名裏的“簡單就好”，恰好點齣瞭我當下最渴望的生活狀態，希望能在這個喧囂的世界裏找到一種返璞歸真的寜靜。而“生活可以很德國”，則暗示瞭一種可能性，即通過學習他們的某些特質，我們可以讓自己的生活變得更有條理、更有效率，甚至更具美感。“生活之道”和“生活美食傢”，更是直接點明瞭書中可能涉及的內容：關於如何更好地生活，以及如何在生活中品味美食的樂趣。韓良露老師的“衷心推薦”，更是讓我對這本書的品質多瞭一份信心，她的品味和深度我一直很欣賞，她的推薦就像一盞明燈，指引我找到真正有價值的書籍。我期待這本書能為我打開一扇窗，讓我窺見德國人那份對生活的熱愛與經營之道，也希望能從中汲取靈感，將這份“德國式”的簡單與美好融入我自己的生活，尤其是在美食的體驗上，我更希望能找到一些不落俗套的，卻又充滿驚喜的視角。

評分☆☆☆☆☆

這本《書籍 簡單就好，生活可以很德國 生活之道 書籍 生活美食傢 韓良露衷心推薦》的書名，如同一個精緻的邀請函，邀請我走進一個可能充滿驚喜的生活空間。我一直認為，真正的“簡單”並非是內容的匱乏，而是一種提煉後的智慧，一種剔除繁冗後的純粹。而“德國”這個詞，在我心中，總是與一種高效、精準、但又不失溫暖的特質聯係在一起。這本書名讓我好奇，這種“德國式”的簡單，究竟是如何實現的？它是一種生活態度，還是一種具體的實踐方法？“生活之道”和“生活美食傢”的組閤，則像是一條清晰的綫索，指引我探尋書中關於如何過好生活，以及如何通過美食來感悟生活真諦的內容。韓良露老師的“衷心推薦”，更是為這本書注入瞭一份特彆的能量，她的文字總能給我帶來深刻的啓迪，她的推薦無疑會讓我對這本書的質量充滿信心。我希望這本書能夠以一種溫和而富有洞察力的方式，嚮我展示德國人如何在日常生活中，找到屬於自己的“簡單就好”的平衡點，如何在追求品質的同時，保持內心的從容，並在每一次的飲食體驗中，都能夠找到那份來自簡單食材和用心烹飪的，最真摯的快樂。

評分☆☆☆☆☆

仔細端詳這本書的封麵和書名，腦海中湧現的，是一種秩序井然，卻又不失溫馨的畫麵。我一直對那種有條理的生活方式頗為嚮往，而“德國”這個標簽，在我看來，就代錶著一種令人安心的秩序感。這本書的標題，“書籍 簡單就好，生活可以很德國 生活之道 書籍 生活美食傢 韓良露衷心推薦”，傳遞齣的信息非常豐富。它不僅僅是一本關於“簡單”的書，更是一本關於如何將“簡單”融入到“德國式”的生活方式中去的指南。而“生活之道”和“生活美食傢”，則將這份探索的維度進一步拓寬，讓我預感書中會有關於如何經營生活，以及如何在品味美食中獲得身心滿足的內容。韓良露老師的“衷心推薦”，更是為這本書增添瞭一層信賴感，我深知她的學識和對生活的熱愛，她的推薦絕對是值得信賴的。我期待著，這本書能夠為我揭示德國人如何在日常生活中，將“簡單”與“精緻”完美結閤，如何在忙碌中保持內心的寜靜，如何在餐桌上體驗到那份來自食材本身和烹飪過程的純粹的快樂。我希望它能給我帶來一些實用的啓發，讓我能將這份“德國式”的簡單與美好，悄悄地融入到我自己的生活軌跡中。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我腦海中浮現的第一個畫麵，是鞦日午後，一杯冒著熱氣的咖啡，一本散發著淡淡墨香的書，窗外是寜靜的街道，偶爾傳來幾聲清脆的鳥鳴。這本書的名字——“書籍 簡單就好，生活可以很德國 生活之道 書籍 生活美食傢 韓良露衷心推薦”——就充滿瞭這種安逸而有質感的畫麵感。“簡單就好”，似乎是一種對生活最純粹的追求，拋卻不必要的裝飾和繁瑣，抓住事物的本質。“生活可以很德國”，則像是一個預告，預告著我們將要踏上一段發現德國生活智慧的旅程，也許是關於他們的傢居布置，他們的時間管理，甚至是他們對待自然的態度。“生活之道”和“生活美食傢”，更是讓我確信，這本書將是一場關於“如何過好生活”的深度探索，而且是以美食為引子。韓良露老師的推薦，如同一個信譽良好的背書，讓我相信這本書的內容定然是經過深思熟慮，並且具有相當的啓發性。我期待著，這本書能為我帶來一種新的視角，讓我看到，原來生活可以如此“德國”，如此簡單，如此充滿品味，尤其是在那些看似平凡的餐桌上，也能蘊藏著不平凡的智慧和樂趣，讓我在享受美食的同時，也能品味到更深層的生活哲學。

評分☆☆☆☆☆

收到這本書時，我的心情是既期待又有些許忐忑。畢竟“德國”這個詞，在我腦海中常常與效率、嚴謹、甚至有些刻闆聯係在一起。但“簡單就好”和“生活美食傢”這樣的詞匯，又讓我看到瞭另一番景象。我很好奇，這種“德國式”的簡單，究竟是如何體現在日常生活的方方麵麵的？它是否意味著一種極簡主義的生活哲學，或者是在紛繁復雜的世界中，找到一種保持內心平靜的獨特方式？而“生活美食傢”這個定位，則讓我聯想到那些對食材有極緻追求，烹飪過程一絲不苟，並且能從每一口食物中品嘗齣生活真諦的人。韓良露老師的推薦，更是讓我將這本書的期望值拉得很高。我猜想，這本書或許不是那種一味鼓吹“德國製造”的硬核指南，而更像是一位旅者，或者是一位深諳生活之道的智者，用溫柔而堅定的筆觸，帶領我們去感受德國人如何將“簡單”變成一種藝術，將“生活”變成一場有滋有味的盛宴。我希望它能提供一些切實可行的方法，讓我能在這個快節奏的時代，重新審視自己的生活習慣，找到屬於自己的“德國式”平衡點，並且在廚房裏，也能找到更多屬於自己的創造和樂趣，讓每一餐都成為一次小小的儀式，一種對生活最直接的迴應。