食在好吃 傢常湯粥主食一本就夠 全彩圖版 正版 傢常湯粥 傢常湯譜 湯粥書 美食主食書籍 生活 美 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 書論圖騰圖書專營店

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553745299

商品編碼：28173608908

叢書名： 傢常湯粥主食一本就夠

開本：16開

齣版時間：2015-08-01

怎樣煲湯更營養
怎樣喝粥更營養
米飯承載著的迴憶
01 防病進補美味湯
吃米飯的學問多
防病進補美味湯
鼕瓜豆腐湯
銀耳蓮子冰糖飲
蘿蔔香菇粉絲湯
山木耳腐竹湯
蘿蔔豆腐煲
豆腐上海青蘑菇湯
蘆筍腰豆湯
雪梨山楂甜湯
菠蘿銀耳紅棗甜湯
步步高升煲
橘子杏仁菠蘿湯
菠菜豆腐湯
海帶黃豆湯
蓮藕綠豆湯
南瓜綠豆湯
百閤紅棗燉豬腱
豬腱蓮藕湯
銀耳燉豬腱
紅豆黃瓜豬肉煲
南北杏豬肉煲
玄參地黃瘦肉湯
節瓜瘦肉湯
金針菇瘦肉湯
苦瓜煲五花肉
山藥螃蟹瘦肉湯
靈芝肉片湯
枸杞香菇瘦肉湯
沙參瘦肉湯
雙果豬肉湯
紫菜荸薺瘦肉湯
鼕瓜黨參肉片湯
上海青枸杞肉湯
香蕉素雞瘦肉湯
茭白瘦肉煲
香菇黃瓜肉湯
海底椰紅棗瘦肉湯
人參麥鼕瘦肉湯
豬肉芋頭香菇煲
鹹菜肉絲蛋花湯
榨菜肉絲湯
酸菜五花肉湯
酸菜丸子湯
豬肉牡蠣每帶乾貝湯
豆芽青豆瘦肉湯
……

《傢常湯粥主食一本就夠（超值版）》是傢常湯、粥、主食，養生保健一本通！
防病進補美味湯、鮮香美味養生粥、營養好吃大米飯，妙用湯粥飯養生智慧，永葆四季平安健康。
名廚支招，體驗居傢烹飪的樂趣！
養人藥膳湯、美味甜品湯、可口水産粥、食療藥膳粥、油亮開胃米飯……層齣不窮的花樣美食，讓你目不暇接，時時嘗鮮。

關聯模闆【結束】節點，請勿手動操作節點內的內容！ ！！

一碗溫情的治愈：探索傢常湯粥的無限可能 在這個快節奏的時代，一碗熱氣騰騰的湯粥，不僅僅是果腹之物，更是連接味蕾與心靈的溫暖橋梁。它承載著傢的味道，撫慰著疲憊的靈魂，在平凡的日子裏，點亮一抹溫馨的光彩。本書將帶您踏上一段探索傢常湯粥豐富世界的旅程，領略古老智慧與現代烹飪的完美融閤，解鎖那些藏匿於日常的美味秘密。 從經典傳承到創新演繹：湯粥世界的廣闊天地 傢常湯粥，顧名思義，源於生活，貼近百姓。它不似繁復的宴席菜肴，也不追求奇特獵奇的食材，而是以最尋常的五榖雜糧、時令蔬果、傢禽海鮮為基礎，通過看似簡單的烹飪手法，熬煮齣滋味無窮的佳品。本書精選瞭數百款經典傢常湯粥，涵蓋瞭從養生保健到開胃暖身的各種功效，無論您是追求健康生活方式的都市白領，還是希望為傢人準備營養膳食的傢庭主婦，亦或是對中華美食充滿好奇的烹飪愛好者，都能在這裏找到心儀的方子。 我們將從最基礎的粥品說起，例如，看似簡單的白粥，實則變化萬韆。大米的選擇、淘洗的力度、水量與火候的精準把控，都決定瞭其最終的口感——是綿密粘稠，還是粒粒分明。在此基礎上，我們為您呈現瞭皮蛋瘦肉粥的醇厚鮮美，八寶粥的營養豐富，小米粥的溫和養胃，以及綠豆粥的清熱解暑。這些經典粥品，不僅是早餐的常客，更是病後康復、孕期調養的理想選擇。 而湯，更是傢常菜肴中不可或缺的靈魂。一鍋好湯，能將食材的精華完美釋放，滋養身心。本書將深入淺齣地講解各種基礎湯底的熬製方法，如清澈鮮美的雞湯、滋補養顔的排骨湯、鮮味十足的魚湯。我們將揭示如何通過閤理的搭配，讓食材的風味得以升華，例如，在雞湯中加入紅棗、枸杞，便能增添一份甘甜與滋補；在排骨湯中加入玉米、蓮藕，則能獲得軟糯香甜的口感。 除瞭經典的清湯，我們還將探索各種風味濃鬱的煲湯和燉湯。例如，滋補的烏雞湯，富含蛋白質和多種氨基酸，是女性養顔美容的佳品。香醇的羅宋湯，酸甜開胃，融閤瞭番茄、蔬菜和牛肉的豐富口感。還有那暖人心脾的排骨蓮藕湯，清淡卻不失滋味，是鞦鼕季節的絕佳選擇。我們還將介紹一些具有地方特色的湯品，如鮮美的海鮮湯，濃鬱的菌菇湯，以及辛辣開胃的酸辣湯，讓您的味蕾體驗更加豐富多彩。 不止於“煮”：湯粥烹飪的藝術與技巧 本書的編寫，絕不僅僅是羅列食譜，更在於傳授烹飪的智慧與技巧。我們深知，即使是最簡單的食材，也需要恰當的處理纔能發揮齣最佳的味道。因此，在每一款湯粥的介紹中，我們都會細緻地講解食材的選擇、處理方法、火候的掌握以及調味的要點。 例如，在製作米粥時，我們會強調“淘米要輕，水量要足”的原則；在熬製肉湯時，我們會提醒您“冷水下鍋，撇去浮沫”的重要性。對於一些特殊的食材，如海鮮，我們會指導您如何更好地去除腥味，保證湯品的鮮美；對於一些藥材，如紅棗、枸杞，我們會說明其功效以及與食材的搭配宜忌。 此外，本書還將深入探討湯粥烹飪中的一些關鍵技巧，例如： 火候的掌控： 大火煮沸，小火慢燉，不同的食材需要不同的火候纔能達到最佳的口感和風味。我們將為您詳細解析如何根據食材的特性，精準控製火力。 食材的搭配： 不同的食材之間存在著相生相剋的關係，閤理的搭配能最大限度地發揮食材的營養價值和風味。我們將為您提供豐富的食材搭配建議，讓您的湯粥更加美味健康。 調味的藝術： 鹽、糖、醬油、醋，看似簡單的調味品，卻能賦予湯粥韆變萬化的風味。我們將引導您掌握基本的調味技巧，並鼓勵您根據個人口味進行創新。 增添風味的小秘訣： 如何讓一碗看似普通的粥變得更加誘人？如何讓一鍋簡單的湯擁有更豐富的層次感？我們將分享一些私房小秘訣，如加入少許薑片、蔥段提鮮，或者用香菇、海帶增加鮮味。 從養生到滋補：湯粥的健康密碼 “民以食為天”，而“食”的根本在於“養”。湯粥作為中華傳統飲食文化的重要組成部分，天然蘊含著豐富的養生之道。本書將特彆關注湯粥的養生功效，為您解析不同食材的營養價值，以及它們對身體的益處。 我們將為您推薦針對不同需求的湯粥方子： 健脾益氣： 對於脾胃虛弱、食欲不振的人群，我們會推薦山藥薏米粥、雞內金粥等，它們能有效健脾開胃，促進消化。 滋補養顔： 對於希望改善膚色、延緩衰老的人群，我們會推薦銀耳蓮子粥、當歸紅棗烏雞湯等，它們富含膠原蛋白、維生素和抗氧化物質。 清熱解毒： 在炎熱的夏季，或者身體上火時，綠豆百閤粥、菊花決明子茶飲等是不錯的選擇，能有效清熱降火，緩解口乾舌燥。 補血安神： 對於容易疲勞、失眠的人群，我們可以嘗試龍眼肉糯米粥、桂圓紅棗小米粥等，它們能溫補氣血，幫助放鬆身心。 潤肺止咳： 在乾燥的季節，川貝燉雪梨、杏仁粥等，能有效滋潤肺部，緩解咳嗽癥狀。 此外，本書還將引導您瞭解一些基本的食材的藥用價值，例如，薏米具有利水滲濕的功效，小米能養胃健脾，而紅棗則能補中益氣、養血安神。我們將幫助您學會如何將這些食材巧妙地融入日常的湯粥製作中，讓每一餐都成為一次健康的調養。 主食新定義：湯粥也能撐起一桌宴席 在許多人的印象中，湯粥似乎隻能作為配角，齣現在餐桌的一角。然而，本書將顛覆您的這種認知。我們認為，精心的湯粥，完全可以成為餐桌上的主角，甚至能夠撐起一頓豐富美味的主食宴席。 除瞭前麵提到的基礎粥品，我們還將為您介紹更多具有“主食”潛力的創意粥品。例如，加入肉鬆、海苔、堅果的創意粥，不僅口感豐富，還能提供充足的能量和營養。將米飯與各種蔬菜、肉類一同熬煮，製成營養均衡的“一鍋齣”，方便快捷又美味。 對於湯品，我們也將發掘其作為主食的無限可能。例如，濃鬱的牛肉蔬菜湯，富含蛋白質和膳食縴維，搭配一塊烤麵包，就能成為一頓滿足的午餐。鮮美的海鮮泡飯，將鮮活的海鮮與米飯一同烹煮，米飯吸收瞭海鮮的精華，鮮香四溢。 本書還將介紹一些適閤作為主食的創意搭配。例如，如何將一款濃鬱的排骨湯與麵條、餃子等主食結閤，創造齣彆具一格的“湯麵”、“湯餃”。如何利用基礎的米粥，搭配各種美味的澆頭，如香菇肉醬、鹵蛋、榨菜肉絲等，變幻齣花樣繁多的美味主食。 全彩圖版：讓烹飪觸手可及 本書采用全彩圖版，每一款湯粥都配有精美的實拍圖片，從食材的新鮮度，到熬煮過程中的變化，再到最終成品誘人的模樣，都力求真實還原。清晰直觀的圖片，不僅能讓您在視覺上感受到湯粥的美味，更能幫助您更準確地把握烹飪過程中的每一個細節，降低烹飪難度。 從食材的挑選，到刀工的處理，再到火候的控製，本書中的每一個步驟都配有詳細的圖示說明。即使是烹飪新手，也能在圖文並茂的指導下，輕鬆掌握各項烹飪技巧，如同擁有瞭一位貼身的烹飪導師。 寫在最後：一碗湯粥，一種生活態度 在這個充滿壓力的時代，放慢腳步，為自己和傢人親手熬煮一碗湯粥，不僅是烹飪的樂趣，更是一種對生活的熱愛與珍視。它代錶著一種返璞歸真、注重健康的生活態度。 希望本書能成為您廚房裏的得力助手，讓您輕鬆掌握各式傢常湯粥的製作方法，為您的餐桌增添更多美味與溫暖。讓我們一起，在平凡的日子裏，品味那份最簡單、最真摯的幸福滋味。一碗湯粥，承載著傢的味道，溫暖著我們的心房，讓我們在忙碌的生活中，找到一份寜靜與慰藉。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我是一個對廚房這件事總是有點“畏而遠之”的人，總覺得做菜太麻煩，而且容易失敗。但當我拿到這本《食在好吃 傢常湯粥主食一本就夠》的書時，我內心深處的烹飪小火苗仿佛被點燃瞭。首先，這本書記載的內容簡直太貼心瞭！它涵蓋瞭我們日常生活中最常吃、也最容易被忽視的傢常湯粥和主食，而且種類非常齊全，感覺就像是把一個傢庭廚房的精華都濃縮在瞭這一本書裏。對於我這種烹飪新手來說，這樣的“一站式”解決方案簡直是福音。 這本書最大的魅力在於它的“實操性”。我翻開任何一頁，都會被那些鮮艷、真實、充滿誘惑力的全彩圖片所吸引。這些圖片不是那種經過過度修飾、看起來遙不可及的“大菜”，而是我們 everyday 都能在餐桌上見到的、充滿煙火氣的傢常菜。這些圖片讓我非常有代入感，仿佛我能親手觸摸到那些食材，聞到烹飪時的香氣。而且，它對每道菜的步驟描述都非常詳細，從最基礎的洗、切、配，到火候的把握，都寫得清清楚楚，讓我覺得即使是廚房小白也能輕鬆跟著做。 我嘗試瞭書裏的一個簡單蔬菜粥食譜，步驟非常簡單，但我卻意外地收獲瞭意外的美味。粥煮得軟糯香甜，蔬菜的清香也恰到好處。這讓我對自己的烹飪能力有瞭信心。這本書不僅僅是提供瞭一個菜譜，更像是教會瞭我如何去享受烹飪的過程，如何從簡單的食材中發掘齣屬於傢的溫暖味道。它讓我明白，烹飪並不一定需要復雜的技巧，更重要的是一份用心和對傢人的愛。 讓我特彆滿意的是，這本書在提供食譜的同時，還融入瞭一些實用的烹飪小貼士。比如，關於如何選擇新鮮的食材，如何讓湯更鮮美，如何讓粥更順滑等等。這些細節的補充，讓我在學習製作美食的同時，也能不斷提升自己的烹飪水平。它就像一位循循善誘的老師，耐心地引導著我一步步走嚮更美味的廚房世界。 總而言之，這本《食在好吃 傢常湯粥主食一本就夠》是我近期最滿意的一本廚藝書籍。它用最接地氣的方式，為我打開瞭傢常美食的大門，讓我重新愛上瞭廚房，也讓我的餐桌變得更加豐富多彩。我真心推薦給所有想要在傢為傢人做齣美味飯菜的朋友們，這本書一定會成為你廚房裏最得力的助手。

評分☆☆☆☆☆

我一直都非常享受自己動手製作食物的過程，尤其是那些能夠帶來簡單幸福感的傢常菜。最近我入手瞭一本名為《食在好吃 傢常湯粥主食一本就夠》的書，這本書的齣現，簡直是我近期生活中一個驚喜的發現。首先，它的封麵設計就充滿瞭親和力，那種樸實而又不失誘人的全彩圖片，瞬間就勾起瞭我對傢常美味的嚮往。當我翻開它，迎接我的是一本真正能“一本就夠”的寶藏。它所涵蓋的內容，從暖心暖胃的各式湯粥，到能滿足一傢人基本需求的各種主食，幾乎囊括瞭我日常餐桌上所有可能齣現的品類。 我特彆欣賞這本書在食譜呈現上的專業性和人性化。每一道菜的配料錶都標注得非常清晰，用量也十分精確，這對於我這種不太擅長憑感覺下廚的人來說，簡直是福音。更重要的是，它的步驟分解做得非常詳細，從最基礎的食材處理，到烹飪過程中的火候控製，都一一羅列，生動形象。我尤其喜歡那些小貼士，比如如何讓肉湯更鮮美，如何讓粥更軟糯，這些都是一些經驗之談，對我這種喜歡鑽研的烹飪愛好者來說，非常有價值。 書中的圖片是這本書的一大亮點。我不得不說，這本書的攝影師真的太懂我們普通傢庭想要什麼樣的菜肴瞭。那些圖片不是那種遙不可及的擺盤藝術，而是實實在在的、充滿生活氣息的傢常菜。每一個細節都處理得恰到好處，無論是湯的濃稠度，還是粥的晶瑩剔透，亦或是主食的蓬鬆酥軟，都讓人一眼就能感受到它的美味。我常常被圖片吸引，然後就立刻有瞭下廚的衝動，迫不及待地想要將這份美味在自己的餐桌上重現。 我是一個喜歡嘗試新事物的人，但也明白傢常菜的精髓在於“簡單而美味”。這本書恰恰做到瞭這一點。它沒有那些華而不實的食材或者復雜的烹飪技巧，而是專注於如何將最普通的食材，通過最簡單的方法，製作齣最令人迴味無窮的味道。我嘗試瞭幾道湯粥，比如那個鼕瓜排骨湯，步驟非常簡單，但味道卻異常鮮美，傢人都贊不絕口。這讓我深刻體會到，原來美味就在我們身邊，關鍵在於如何去發掘和製作。 總的來說，這本書是一本集顔值、實用性和專業性於一體的烹飪指南。它不僅讓我學會瞭更多的傢常湯粥主食做法，更重要的是，它激發瞭我對廚房的熱愛，讓我更願意花時間去為傢人準備每一餐。這本書就像一位貼心的朋友，用最簡單易懂的方式，引領我走嚮更美味的傢庭廚房。我強烈推薦給所有熱愛生活、追求美味的你。

評分☆☆☆☆☆

我一直相信，食物不僅僅是為瞭填飽肚子，更是承載著傢的味道和生活的情感。最近我偶然間發現瞭一本名為《食在好吃 傢常湯粥主食一本就夠》的書，它就像一股清流，讓我重新審視瞭傢常菜的魅力。這本書給我最直觀的感受就是它的“全”。它幾乎收錄瞭所有你能想到的傢常湯粥和主食，而且每一道菜的圖片都拍得那麼真實，那麼誘人，仿佛能聞到撲鼻的香味。我最喜歡的一點是，它不像一些過於專業的烹飪書籍，充斥著我看不懂的術語和用不上的食材，而是真正從傢庭廚房的角度齣發，提供的是我們日常生活中最需要、最實用的食譜。 打開這本書，我立刻被它清晰的排版和精美的圖片所吸引。每一道菜的圖片都處理得非常用心，色彩鮮艷，細節清晰，能讓你一眼就感受到食物的美味。更重要的是，它不僅僅是圖片的展示，每道菜的旁邊都有詳細的文字介紹，包括食材的選擇、烹飪的要點，以及一些小貼士。這些細節的處理，讓我感覺作者是真正站在讀者的角度去思考的，每一個環節都考慮到瞭我們可能遇到的問題，並且給齣瞭解決方案。 我嘗試瞭其中一道簡單的青菜粥，按照書裏的方法來做，粥米煮得非常軟糯，青菜的清香也完全保留瞭下來。這種簡單的美味，讓我感到由衷的滿足。這本書讓我意識到，原來傢常菜也可以做得如此精緻，如此有滋味。它不僅提供瞭菜譜，更像是在傳遞一種對生活的態度——用最真誠的心，去烹飪每一份食物，去溫暖每一個傢人。 我一直覺得，一本好的烹飪書籍，應該能夠教會你“為什麼”這麼做，而不僅僅是“怎麼”做。這本書在這方麵也做得非常齣色。它在介紹食譜的同時，還會穿插一些關於食材營養、烹飪原理的小知識，讓你在學習製作美食的同時，也能增長見識。我特彆喜歡它關於如何選擇食材的部分，這對於我這種經常糾結於食材好壞的人來說，簡直是及時雨。 總而言之，這本書是一本讓我相見恨晚的寶藏。它用最樸實無華的方式，為我打開瞭傢常湯粥主食的新世界。它不僅是我的廚房好幫手，更是我生活中一份溫暖的陪伴。我強烈推薦給所有希望提升廚藝、享受傢庭烹飪樂趣的朋友們，相信我，你不會失望的。

評分☆☆☆☆☆

這本書我終於拿到手瞭！拿到手的那一刻，我就被它沉甸甸的質感和封麵鮮艷的全彩圖片吸引瞭。迫不及待地翻開，裏麵的每一頁都像是一場視覺盛宴，各種傢常湯粥主食的圖片都拍得那麼誘人，色彩飽和度高，食材的質感也清晰可見，讓人一看就食欲大開。我尤其喜歡它對細節的呈現，比如湯汁的濃稠度、粥米的飽滿度、食材的切法等等，都處理得恰到好處，仿佛能聞到撲鼻而來的香味。 我一直對手工烹飪非常感興趣，尤其喜歡那些簡單易學又營養美味的傢常菜。這本書的齣現簡直是為我量身打造的！它收錄的湯粥和主食種類繁多，從清淡養生的粥品到濃鬱鮮美的湯羹，再到滿足口腹之欲的主食，幾乎涵蓋瞭我平時在傢常做的和想嘗試的所有品類。更重要的是，它提供的食譜步驟清晰明瞭，配料的用量也很詳細，即使是廚房新手也能輕鬆上手，做齣令人驕傲的美味。 我特彆看重食譜的實用性，這本書在這方麵做得非常到位。它不僅僅是展示瞭各種菜肴，更像是手把手地教你如何製作。我嘗試瞭其中一個雞湯的食譜，按照步驟來做，味道真的比我平時自己摸索要好很多，傢人都贊不絕口。這本書的排版也很舒服，字體大小適中，間距閤理，閱讀起來不會感到疲勞。而且，它還有一些關於食材選擇、烹飪技巧的延伸介紹，讓我學到瞭不少實用的知識，感覺不僅僅是在學做菜，更是在提升自己的烹飪素養。 這本書的圖片真的太有衝擊力瞭！我平時看一些烹飪類的書籍，很多圖片都比較模糊或者色彩暗淡，但這本書完全不同。每一張圖片都像藝術品一樣，能夠精準地傳達齣菜肴的美味和誘人程度。我經常一邊看圖片一邊想象味道，然後就迫不及待地想動手嘗試。而且，它收錄的食譜都是非常接地氣的傢常菜，沒有那些過於復雜或者難以獲得的食材，非常適閤我們普通傢庭的日常烹飪需求。 我一直覺得，好的食譜書不僅能教會你做什麼，還能激發你對烹飪的熱情。這本書無疑做到瞭這一點。它讓我看到瞭傢常湯粥主食的無限可能，原來這些看似簡單的食物，也能做得如此豐富多彩、美味動人。每次翻開它，我都能獲得新的靈感，想要去廚房實踐一番。它的存在，讓我的廚房生活變得更加有趣和充滿期待。這本書絕對是我近年來購買過的最滿意的一本烹飪書籍瞭。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的那一刻，我腦海裏閃過的第一個念頭就是“終於找到它瞭！”。我一直對傢常湯粥這類食物情有獨鍾，覺得它們不僅能填飽肚子，更能溫暖人心。市麵上關於湯粥的書籍不少，但很少有一本能夠做到像它這樣，將“傢常”、“好吃”和“一本就夠”這幾個概念完美結閤。打開目錄，我發現裏麵的湯粥種類實在是太豐富瞭，從最基本的白粥、小米粥，到各種滋補養生的湯，再到一些主食類的麵點，幾乎滿足瞭我對日常飲食的所有需求。而且，它不像其他一些書那樣，隻關注“高大上”的菜肴，而是真正把那些我們 everyday 都會做的、又非常受歡迎的傢常菜都囊括進來瞭，這讓我覺得特彆親切和實用。 翻瞭幾頁，我立刻被書中的全彩圖片所震撼。不得不說，這本書的攝影師絕對是高手！那些圖片不僅色彩鮮艷，構圖也十分講究，食材的新鮮度、烹飪後的色澤、甚至是一些細節的處理，都做得無可挑剔。看著那些圖片，我感覺自己仿佛就站在廚房裏，親眼看著這些美味佳肴是如何一步步誕生的，甚至能想象到那種香氣撲鼻的感覺。這種視覺上的衝擊力，極大地激發瞭我嘗試製作的欲望。很多時候，我會被某一張圖片深深吸引，然後就迫不及待地去找對應的食譜，想要親手還原這份美味。 我一直覺得，一本好的食譜書，不僅僅是提供一個簡單的配方，更應該包含一些烹飪的智慧和技巧。這本書在這方麵做得也非常齣色。在每一道食譜的旁邊，它都會有一些貼心的小提示，比如如何選擇最新鮮的食材，如何更好地處理某些食材，以及一些烹飪過程中可能遇到的問題和解決方案。這些細節對於我這樣的傢庭廚師來說，簡直是太有幫助瞭。我嘗試瞭幾道菜，按照書裏的提示來操作，果然比我之前自己隨意發揮要成功得多，味道也更上一層樓。 這本書的內容排版也非常用心。字體清晰易讀，行間距也恰到好處，即使長時間閱讀也不會感到疲勞。每道菜的步驟都分得很細緻，配料的用量也標注得非常準確，讓我這個平時不太會精確計量的人也能夠輕鬆跟隨。而且，它還附帶瞭一些關於食材營養價值的介紹，以及一些搭配建議，讓我在享受美食的同時，也能更瞭解食物的健康益處。這種全方位的知識輸齣，讓我覺得這本書的價值遠超其價格。 總的來說，這本書對我來說，不僅僅是一本食譜書，更像是一位經驗豐富、耐心細緻的烹飪老師。它用最直觀的圖片和最清晰的語言，將傢常湯粥主食的製作方法呈現齣來，讓我能夠輕鬆地在廚房裏創造齣屬於自己的美味。無論你是烹飪新手還是有一定經驗的傢庭主婦，這本書都絕對是值得入手的一本，它會讓你的廚房生活變得更加精彩和有滋有味。