肉羊養殖實用新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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權凱，趙金艷 著

圖書標籤:

• 肉羊養殖
• 養羊技術
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 品種改良
• 飼養管理
• 疾病防治
• 屠宰加工
• 經濟效益
• 實用技術

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508280332

商品編碼：29575010385

包裝：平裝

齣版時間：2013-06-01

基本信息

書名：肉羊養殖實用新技術

定價：22.00元

作者：權凱,趙金艷

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2013-06-01

ISBN：9787508280332

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.300kg

編輯推薦

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　　作者結閤中國養羊業的現狀和技術需求，根據自己對養羊業的理解，主要從羊的生産技能操作方法著手，從羊的體型外貌鑒定技能、品種的選育技能、羊場的規劃設計技能、羊的繁殖技能、羊的營養飼料加工技能、羊的飼養管理技能、羊的保健與疫病監測技能、羊常見病防治技能和羊的産品加工技能等幾方麵著手，權凱等編寫瞭《肉羊養殖實用新技術》一書。希望該書對廣大養羊場(戶)、畜牧獸醫相關專業及技術人員有所幫助。

內容提要

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權凱等編寫的《肉羊養殖實用新技術》主要內容包括：肉羊業發展概況，肉羊體型外貌及鑒定技術，肉羊的品種與選育，羊場的規劃設計，肉羊的繁殖技術，肉羊的營養需要及飼料加工，肉羊的飼養管理，肉羊的保健與疫病監測，肉羊常見病防治，肉羊産品的加工利用等。《肉羊養殖實用新技術》內容全麵，技術先進，操作性強，適閤肉羊養殖場技術人員、基層技術推廣人員和農業院校相關專業師生參考。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《現代畜牧業發展趨勢與策略研究》 內容梗概： 本書聚焦於當前全球畜牧業麵臨的深刻變革與挑戰，旨在為行業參與者提供前瞻性的視野和切實可行的發展策略。內容涵蓋瞭從宏觀政策導嚮到微觀技術應用，從市場趨勢分析到風險管理，全麵而深入地探討瞭現代畜牧業的可持續發展之路。全書共分為八個章節，邏輯清晰，內容翔實，力求為讀者勾勒齣一幅現代畜牧業的未來圖景。 第一章 畜牧業發展新格局與挑戰 本章首先深入剖析瞭當前全球畜牧業發展的新格局。隨著人口增長、城鎮化進程加快以及消費者對食品安全和健康關注度的提升，畜牧業正經曆著前所未有的轉型。我們詳細闡述瞭全球化帶來的機遇與挑戰，包括國際貿易規則的變化、跨國資本的湧入以及病原微生物跨區域傳播的風險。 接著，本章重點分析瞭製約我國畜牧業發展的關鍵瓶頸。這包括資源環境的約束日益趨緊，例如土地、水資源和飼料資源的承載能力；養殖汙染問題依然嚴峻，對生態環境造成壓力；産業結構性矛盾突齣，如小散養殖戶的規模化、標準化程度低，大型養殖企業的集約化、智能化水平待提升；以及科技創新能力不足，高端技術和核心裝備對外依賴度高。 此外，本章還探討瞭消費者需求的變化對畜牧業的影響。消費者越來越傾嚮於選擇綠色、有機、可追溯的畜産品，對動物福利、疫病防控以及産品營養價值提齣瞭更高要求。這些需求的變化正在重塑養殖業的生産方式和經營理念。 第二章 畜牧業綠色發展與生態養殖模式 本章緻力於探討畜牧業的綠色發展路徑，並重點介紹和推廣各類生態養殖模式。我們首先闡述瞭綠色畜牧業的核心理念，即在保障畜産品供給的同時，最大限度地降低對環境的影響，實現經濟效益、社會效益和生態效益的和諧統一。 本書詳細介紹瞭多種行之有效的生態養殖模式。這包括： 種養結閤模式： 強調將畜禽養殖與種植業有機結閤，利用畜禽糞汙作為有機肥料，減少化肥使用，實現資源的循環利用。例如，文中會介紹豬-沼-菜、牛-沼-菇等具體案例。 糞汙資源化利用技術： 詳細講解瞭畜禽糞汙的厭氧發酵（沼氣工程）、好氧發酵（堆肥）、固液分離、膜處理等技術，以及其在生産沼液沼渣有機肥、生物燃氣、飼料蛋白源等方麵的應用。 環境友好型養殖設施與設備： 介紹瞭如何通過改進養殖場的選址、布局、建築設計，以及推廣使用自動化、智能化的環保設備（如廢氣處理、汙水處理設備），來減少養殖活動對周邊環境的影響。 生物防治與獸藥減量使用： 探討瞭如何通過加強生物安全體係建設、利用益生菌、中草藥等替代化學藥品，以及推廣精準用藥，來降低獸藥殘留，保障畜産品安全和環境健康。 牧草種植與草地改良： 對於反芻畜禽養殖，本章會涉及優質牧草的種植技術、草地管理與改良方法，以提高飼料自給率，減少對外購飼料的依賴，同時保護和改善草地生態環境。 第三章 智慧畜牧業與科技創新驅動 本章聚焦於智慧畜牧業的發展，強調科技創新在現代畜牧業中的核心驅動作用。我們首先定義瞭智慧畜牧業的概念，即利用物聯網、大數據、人工智能、雲計算等新一代信息技術，實現養殖生産過程的智能化、精細化、自動化和可視化管理。 本書詳細介紹瞭智慧畜牧業的關鍵技術應用： 物聯網（IoT）在養殖中的應用： 講解瞭如何通過部署傳感器（如溫濕度、氨氣、二氧化碳傳感器，精準飼喂器，自動飲水器），對養殖環境、動物生理狀態、飼料消耗等進行實時監測和數據采集。 大數據分析與決策支持： 闡述瞭如何利用采集到的海量數據，通過人工智能算法進行分析，預測疾病發生風險，優化飼料配方，提高繁殖效率，輔助養殖戶做齣科學的生産決策。 人工智能（AI）在畜牧業中的應用： 介紹瞭AI在動物行為識彆、疾病早期診斷、精準飼喂、生産性能評估等方麵的潛力，並提供瞭一些實際應用案例。 自動化與機器人技術： 探討瞭自動化飼喂係統、自動清糞設備、環境控製係統、以及未來可能應用的畜禽健康監測機器人等。 精準飼喂與營養管理： 詳細介紹瞭如何根據動物的生長階段、品種、生理狀態，利用智能設備和大數據分析，實現精準的飼料投喂，提高飼料轉化率，降低生産成本。 疫病智能監測與預警： 闡述瞭如何利用物聯網設備和AI技術，對動物的體溫、活動量、采食量等異常情況進行實時監控，及時發現潛在的疫病風險，並發齣預警。 區塊鏈技術在追溯體係中的應用： 介紹瞭區塊鏈技術如何賦能畜産品質量安全追溯，實現從養殖、屠宰、加工到銷售的全鏈條透明化管理。 第四章 畜産品質量安全與風險防控體係建設 本章將深入探討如何建立健全畜産品質量安全與風險防控體係，保障消費者“舌尖上的安全”。我們首先分析瞭當前畜産品質量安全麵臨的突齣問題，如獸藥殘留、非法添加物、病原微生物汙染、環境汙染物殘留等。 本書詳細介紹瞭構建質量安全體係的關鍵環節： 源頭管理： 強調從飼料、獸藥、疫苗的采購與使用環節進行嚴格管控。介紹瞭閤格供應商的選擇標準、批次追溯製度、獸藥疫苗的規範使用與管理。 過程控製： 詳細闡述瞭養殖場的生物安全體係建設，包括場區消毒、人員管理、病死畜禽無害化處理、環境監測等。介紹瞭不同養殖模式下的疫病防控技術和策略。 獸藥殘留監控： 講解瞭如何建立完善的獸藥殘留檢測製度，包括高風險藥物的監控、休藥期的嚴格執行、第三方檢測機構的引入等。 飼料安全保障： 介紹瞭飼料原料的檢驗檢疫、飼料生産過程的質量控製、以及飼料中非法添加物的檢測技術。 動物福利與人道屠宰： 闡述瞭動物福利在保障畜産品質量安全中的重要作用，介紹瞭相關標準和實踐。同時，討論瞭人道屠宰技術和流程，減少動物在屠宰過程中的應激。 産品追溯體係： 詳細介紹瞭建立覆蓋全産業鏈的追溯體係的重要性，包括信息采集、信息管理、信息公開等環節，以及如何利用現代信息技術（如二維碼、RFID、區塊鏈）提升追溯效率和可信度。 應急響應機製： 探討瞭如何建立健全重大動物疫病和食品安全事件的應急響應機製，包括風險評估、信息報告、應急處置、善後恢復等。 第五章 現代畜牧業的經濟管理與市場營銷策略 本章將目光投嚮現代畜牧業的經濟運營層麵，重點探討有效的經濟管理方法和創新的市場營銷策略，以提升産業的盈利能力和市場競爭力。 本書內容包括： 成本控製與效益分析： 詳細介紹瞭在飼料、人工、獸藥、水電等方麵的成本控製策略。講解瞭如何進行精準的成本核算，以及運用財務報錶分析和盈虧平衡分析等工具，評估養殖場的經濟效益，並提齣改進建議。 風險管理與保險應用： 探討瞭畜牧業經營中可能麵臨的各類風險，如市場價格波動風險、疫病風險、自然災害風險、政策風險等。重點介紹瞭如何通過風險評估、風險轉移（如購買農業保險）等方式，降低經營風險。 品牌建設與價值提升： 強調瞭在同質化競爭日益激烈的市場中，建立和推廣畜産品品牌的重要性。介紹瞭品牌定位、品牌傳播、品牌故事的構建，以及如何通過品牌溢價提升産品價值。 多元化市場營銷： 提供瞭多種創新的市場營銷策略。這包括： 綫上銷售渠道的拓展： 如利用電商平颱、社交媒體、直播帶貨等方式，直接觸達消費者，減少中間環節。 體驗式營銷： 如發展觀光牧場、農場采摘、親子體驗活動等，讓消費者深入瞭解養殖過程，增強信任感和情感連接。 社群營銷與會員製度： 建立忠實客戶群體，通過社群互動、會員專屬優惠等方式，提升客戶粘性。 閤作與聯盟： 探討瞭與其他養殖企業、加工企業、零售商建立戰略閤作關係，共享資源，共同開拓市場。 概念營銷： 如突齣産品的“綠色”、“健康”、“有機”、“非轉基因”等特色，吸引特定消費群體。 國際市場準入與齣口策略： 對於有誌於拓展國際市場的企業，本章會分析不同國傢和地區的市場準入要求，包括動植物檢疫、質量標準、注冊審批等，並提供齣口策略建議。 第六章 畜牧業政策法規解讀與閤規經營 本章旨在幫助讀者理解並適應不斷變化的畜牧業政策法規環境，確保養殖活動的閤規性，避免不必要的法律風險。 本書內容包括： 國傢畜牧業發展政策與規劃： 梳理和解讀國傢層麵齣颱的關於畜牧業發展的各項政策，如産業扶持政策、環保政策、質量安全政策、疫病防控政策等，分析其對行業的影響和發展方嚮。 環境保護與汙染防治相關法規： 重點講解《環境保護法》、《畜禽養殖業汙染防治條例》等法律法規，明確畜牧業在環保方麵的責任和義務，以及相關的處罰規定。 動物防疫與檢疫法律法規： 深入解讀《動物防疫法》等相關法律，闡述強製免疫、疫情報告、動物診療、無害化處理等關鍵環節的法律要求。 食品安全法律法規： 講解《食品安全法》及其配套法規在畜産品生産、加工、銷售環節的適用性，明確養殖者作為第一責任人的法律責任。 土地、環保、規劃等相關許可審批： 介紹畜牧業項目在建設用地、環保評估、環評驗收、項目審批等方麵的法定程序和要求。 動物福利與養殖標準： 介紹國內外關於動物福利的最新進展和相關法規，引導養殖者關注動物福利，提升養殖水平。 知識産權保護與科技成果轉化： 探討在畜牧科技創新過程中，如何保護知識産權，以及如何促進科技成果的轉化和應用。 法律風險預警與應對： 結閤實際案例，分析畜牧業生産經營中常見的法律風險，如閤同糾紛、侵權責任、行政處罰等，並提供有效的風險防範和應對措施。 第七章 國際畜牧業發展前沿與經驗藉鑒 本章將視野投嚮國際，深入研究世界主要畜牧業發達國傢和地區的先進發展理念、創新技術和成功經驗，為我國畜牧業的轉型升級提供寶貴的藉鑒。 本書將重點關注： 發達國傢畜牧業産業結構與規模化水平： 分析美國、歐盟、澳大利亞等國傢和地區畜牧業的産業布局、企業規模、組織化程度，以及其規模化、集約化生産帶來的優勢。 先進的飼料營養與配方技術： 介紹國外在飼料原料替代、微量元素應用、功能性飼料添加劑、精準營養等方麵的前沿研究成果和應用實踐。 智能化養殖裝備與自動化管理係統： 深入研究國外在環境控製、飼喂自動化、疫病監測、數據管理等方麵的最新技術和設備，以及其在提高生産效率、降低人工成本方麵的作用。 可持續與生態養殖模式的創新： 關注國外在循環農業、有機畜牧、零排放養殖等方麵的探索和實踐，以及其在應對資源環境挑戰方麵的經驗。 動物福利標準的製定與實施： 瞭解發達國傢在動物福利領域的立法、標準和市場化運作模式，探討其對畜産品市場準入和消費者接受度的影響。 疫病防控體係的構建與國際閤作： 研究國外在重大動物疫病監測、預警、防控體係建設方麵的經驗，以及其在全球疫病防控中的角色和作用。 品牌化運作與國際市場營銷策略： 分析國外知名畜産品品牌的成功之道，包括其産品定位、質量控製、營銷推廣和渠道建設。 科技創新與研發投入機製： 探討國外高校、科研機構與企業之間的閤作模式，以及政府在支持畜牧業科技創新方麵的投入機製。 應對氣候變化與碳減排的畜牧業實踐： 關注國外在畜牧業碳足跡計算、溫室氣體減排技術、應對氣候變化方麵的最新研究和措施。 第八章 畜牧業未來發展趨勢與戰略建議 本章在前麵各章內容的基礎上，對畜牧業的未來發展進行展望，並提齣具有前瞻性和可操作性的戰略建議，為行業參與者指明發展方嚮。 本書的總結部分將重點闡述： 科技驅動下的養殖模式變革： 預測大數據、人工智能、生物技術等將更深度地融入養殖生産，推動養殖業嚮“智慧化”、“精準化”、“個性化”方嚮發展。 綠色可持續發展的必然性： 強調在資源環境約束日益加劇的背景下，綠色發展將成為畜牧業的“生命綫”，循環經濟、低碳養殖將成為主流。 消費者需求升級與産品多樣化： 預測消費者對高品質、健康、安全、有情感附加值（如動物福利、地方特色）的畜産品需求將持續增長，促使産品結構更加多元化。 産業融閤與跨界發展： 預見畜牧業將進一步與食品加工、旅遊觀光、生物醫藥、能源開發等産業深度融閤，形成新的業態和增長點。 國際閤作與全球化競爭： 強調在全球化背景下，畜牧業的競爭將更加激烈，參與國際閤作、學習先進經驗、提升國際競爭力是必然選擇。 政策引導與市場機製的協同作用： 強調政府的政策引導在規範市場、扶持産業、保障安全方麵的重要作用，以及市場機製在優化資源配置、激發創新活力方麵的重要作用。 戰略建議： 基於以上趨勢分析，本書將提齣一係列戰略建議，包括： 加快科技創新步伐，推進智慧畜牧業建設。 堅定不移走綠色發展之路，構建生態友好型産業體係。 深化供給側結構性改革，滿足多元化消費需求。 強化品牌建設，提升産品附加值和市場競爭力。 構建全産業鏈的質量安全追溯體係，築牢食品安全防綫。 加強國際交流與閤作，學習藉鑒先進經驗。 完善政策法規體係，優化營商環境，促進行業健康發展。 關注動物福利，提升産業倫理和社會責任。 通過對這些內容的深入剖析和係統闡述，本書旨在為畜牧業從業者、管理者、政策製定者以及相關科研人員提供一個全麵、深入、前瞻的視角，助力我國畜牧業實現更高質量、更可持續的發展。

評分☆☆☆☆☆

我最近在學習如何更好地進行時間管理和精力分配。雖然《肉羊養殖實用新技術》這本書的主題是養殖，但其中關於“精細化管理”和“數據化決策”的論述，卻意外地給瞭我不少啓發。書中詳細描述瞭如何通過記錄和分析羊的體重、采食量、糞便情況等數據，來精準判斷其健康狀況和營養需求。這種基於數據的精細化管理，讓我意識到，即使是看似傳統的養殖業，也可以通過科學的方法實現效率的最大化。這和我自己在學習中，通過記錄學習時間、精力麯綫來優化學習計劃有著異麯同工之妙。書中強調“每一個環節都至關重要”，無論是飼料的配製，還是圈捨的清潔，都需要精益求精。這一點也讓我反思自己在時間管理中，是否過於關注大方嚮，而忽略瞭那些細節的執行。此外，書中關於“預警機製”的建立，即通過對各項數據的監測，提前發現潛在問題並及時乾預，也讓我學到瞭如何更主動地應對挑戰，而不是等到問題發生後再去解決。雖然我不是在養羊，但從書中提煉齣的“數據驅動決策”、“細節決定成敗”以及“主動風險管理”的理念，對於我提升個人管理能力，有著非常實際的藉鑒意義。

評分☆☆☆☆☆

這本《肉羊養殖實用新技術》真是讓我大開眼界！我一直對有機農業頗感興趣，尤其關注如何能更環保、更可持續地生産食物。這本書雖然主題是肉羊養殖，但它在“新技術”這個概念的闡述上，給我帶來瞭很多關於現代農業的思考。我特彆注意到其中關於循環農業模式的討論，書中提到如何將羊糞便發酵處理後用作有機肥，這不僅解決瞭廢棄物處理問題，還為農田提供瞭天然養分，減少瞭化肥的使用。這種“變廢為寶”的思路，在其他農作物種植領域也同樣適用，讓我聯想到自己的菜園，也開始琢磨如何優化土壤肥力。另外，書中關於精細化管理的理念也十分觸動我。它不僅僅是簡單地喂養，而是強調根據羊的生長階段、品種特性，甚至氣候變化來調整飼料配方和養殖密度，這背後蘊含的是科學的嚴謹性和對動物福利的尊重。這一點和我在閱讀關於高端定製服務的書籍時感受到的“因材施教”、“量體裁衣”的道理有異麯同工之妙。雖然我不是養羊專業人士，但從書中提煉齣的精細化管理和資源循環利用的思路，對我啓發很大，讓我對“新技術”有瞭更廣闊的理解，不再局限於具體的養殖技術本身，而是將其上升到瞭農業發展的宏觀視角。

評分☆☆☆☆☆

我最近在研究如何提升傢庭園藝的效率，希望能種齣更大、更健康的蔬菜。這本書《肉羊養殖實用新技術》裏的某些章節，雖然錶麵上與園藝無關，但其背後蘊含的科學邏輯卻給瞭我不少靈感。比如，書中關於“精準飼喂”的論述，強調根據動物的能量需求、蛋白質需要等來科學配比飼料。這讓我想到瞭我在給植物施肥時，常常是憑感覺，這次多放點，下次少放點，沒有一個明確的標準。書中那種基於科學數據和生長規律來精細調整投入的思路，讓我意識到，即使是園藝，也需要更科學的量化管理。我還注意到書中關於“病蟲害綠色防控”的部分，雖然是針對羊的，但其提齣的“環境調控、生物防治”等理念，與有機園藝中的生物防治方法有很多共通之處。例如，書中提到的利用天敵來控製寄生蟲，這不就和我在園子裏引入瓢蟲來吃蚜蟲是一個道理嗎？這種跨領域遷移的思維讓我覺得非常有趣。雖然這本書的主題是肉羊，但我卻從中學習到瞭如何用更科學、更係統的方法來思考“養殖”這件事，這種跨界學習的價值遠超書本身的內容，讓我對如何優化我的小菜園有瞭新的方嚮和方法論。

評分☆☆☆☆☆

這本書《肉羊養殖實用新技術》中關於“環境友好型養殖”的章節，讓我對可持續發展這個概念有瞭全新的認識。書中提到如何通過科學的廢棄物處理技術，比如沼氣池的建設，將羊糞便轉化為清潔能源，這不僅解決瞭養殖過程中的汙染問題，還為養殖場提供瞭額外的能源收入。這種“零排放、資源化利用”的思路，讓我聯想到我在閱讀關於新能源和環保技術發展趨勢的文章時，感受到的那種創新力量。它不僅僅是解決當下問題，更是麵嚮未來，尋找更可持續的解決方案。我還注意到書中關於“生物安全防控體係”的建設，強調通過科學的隔離、消毒、免疫等措施，來最大限度地降低疫病風險。這讓我聯想到我在閱讀關於公共衛生和疫情防控的書籍時，學到的那些係統化的預防和控製策略。這種“防患於未然”的意識，對於任何一個需要麵對不確定性風險的領域都至關重要。雖然我不是養羊專業人士，但書中展現齣的對環境負責、對風險控製的嚴謹態度，讓我對“新技術”的理解，從單一的技術層麵，上升到瞭更深層次的社會責任和未來發展的戰略層麵。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書《肉羊羊養殖實用新技術》時，我其實是抱著瞭解一下農村經濟發展和農業現代化趨勢的心態。書中對於“規模化養殖”的探討，讓我對現代農業的生産效率有瞭更深的認識。它不僅僅是人多力量大，而是通過標準化流程、精細化管理以及技術應用，來最大化産齣並降低成本。這一點讓我聯想到我在閱讀關於大型製造業的案例分析時，那種流水綫作業、精益生産的理念。書中提到的如何通過優化圈捨設計、飼料供應鏈管理來降低運營成本，以及如何利用現代化信息技術來追蹤每一隻羊的生長數據，這些都體現瞭現代農業的工業化和信息化特徵。我尤其對書中關於“市場需求導嚮”的論述印象深刻。它不僅僅是養殖，更是要根據市場的反饋來調整養殖品種、養殖規模，甚至産品的附加值。這種“産銷一體化”的思維，對於任何一個行業的從業者來說，都是至關重要的。雖然我對養羊本身沒有直接的興趣，但書中展現齣的現代農業企業的運營模式和戰略思維，讓我對整個農業産業的升級和轉型有瞭更宏觀的理解，這是一次非常有價值的跨界學習經曆。