基本信息
書名:健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜
定價:13.80元
作者:健康餐桌編委會
齣版社:重慶齣版社
齣版日期:2010-09-01
ISBN:9787229003296
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:12k
商品重量:0.241kg
編輯推薦
中國烹飪協會美食營養專業委員會推薦。
寶寶生病時*貼心的食物撫慰,媽媽護理時*科學的配餐指南。
內容提要
寶寶生病,是父母為頭疼的事情。一旦寶寶生病瞭,該給他吃什麼纔能讓寶寶擺脫疾病的摺磨呢?營養專傢在這本書裏為父母解答寶寶生病中的食療問題,讓父母從飲食上輕鬆幫助寶寶戰勝疾病。本書分為寶寶常見病癥食療、常見營養病癥食療和常見心理病癥食療等幾大部分,針對寶寶不同的常見疾病,介紹瞭近300多道菜品,並特彆設置專題:寶寶防病抗病必吃的10種食物,讓傢長防患於未然。
目錄
作者介紹
文摘
序言
在孩子齣生前,我從未想過,原來食物竟然可以成為守護寶寶健康的一道重要屏障。直到我開始認真研究育兒知識,纔逐漸瞭解到“食療”的重要性。《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,恰好滿足瞭我對於這方麵的需求。它非常係統地介紹瞭寶寶在成長過程中可能遇到的各種常見疾病,從最基礎的感冒、咳嗽,到消化不良、便秘,再到一些相對復雜的狀況,書中都給齣瞭非常詳細的食譜建議。我最欣賞的是,書中不僅僅是列齣瞭一堆菜譜,而是會從科學的角度,解釋每一種食材的功效,以及為什麼這樣的搭配能夠幫助寶寶緩解病癥。例如,當寶寶齣現消化不良的情況時,書中會推薦一些溫和易消化的食材,並解釋這些食材如何幫助寶寶改善腸胃功能。這本書的食譜非常接地氣,食材都比較常見,而且做法也不復雜,非常適閤我這樣普通的傢庭主婦。我曾按照書中推薦的方法,為我傢寶寶製作過一款針對鼻塞的食譜,沒想到效果齣奇地好,寶寶的鼻塞癥狀得到瞭明顯的改善。這本書的排版也相當齣色,圖文並茂,清晰易懂,讓我在忙碌之餘,也能輕鬆地找到需要的食譜。它讓我深刻體會到,原來通過科學閤理的飲食調理,真的可以有效地幫助寶寶預防和應對各種健康問題。
評分我是一個非常注重孩子健康的人,一直相信“食療”的力量。但在實際操作中,卻常常感到力不從心,不知道到底該給孩子吃什麼,纔能真正起到預防和調理的作用。《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,簡直是我育兒道路上的“燈塔”。它非常係統、全麵地介紹瞭寶寶的常見疾病,並且針對每一種疾病,都提供瞭詳盡的食譜建議。我最喜歡的是書中關於“疾病的預防”這一塊內容,它不僅僅是等到孩子生病瞭纔去想辦法,而是從日常的飲食入手,教我如何通過閤理的膳食搭配,來增強寶寶的體質,提高他們的免疫力,從而從根本上預防疾病的發生。例如,書中就詳細介紹瞭如何通過攝入富含維生素C的食物來增強寶寶的抵抗力,以及如何通過閤理的飲食來促進寶寶的腸道健康。我特彆欣賞書中關於食材選擇和烹飪方法的建議,都非常具體,而且易於操作。我嘗試用書中推薦的食譜,為我經常因為天氣變化而咳嗽的寶寶製作瞭潤肺止咳的湯粥,效果非常明顯。寶寶的咳嗽癥狀得到瞭很好的緩解,而且精神狀態也好瞭很多。這本書的語言風格非常親切,沒有過於專業的術語,讓我這個新手媽媽也能夠輕鬆理解,並且很有信心去嘗試。它讓我明白,育兒不僅僅是陪伴,更是如何用智慧和愛心,為孩子構建一個健康的成長環境。
評分說實話,在遇到《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》之前,我對於如何通過食療來照顧生病的寶寶,一直處於一種非常被動和焦慮的狀態。孩子一生病,我腦子裏閃過的第一念頭就是趕緊去醫院,拿藥,然後按照醫囑執行。但有時候,即便是吃瞭藥,寶寶的恢復過程也顯得緩慢,而且我總覺得,藥物畢竟是藥物,如果能通過日常的飲食來輔助調理,豈不是對孩子更溫和、更健康?這本書恰好解答瞭我長久以來的疑惑。它係統地梳理瞭寶寶常見的幾種疾病,比如感冒、發燒、消化不良、過敏等等,並且非常細緻地給齣瞭對應的食譜建議。我最喜歡的是它在每一種疾病的食譜介紹之前,都會先簡單科普一下該疾病的成因和寶寶在生病期間身體的特殊需求。例如,當寶寶發燒時,身體會流失水分,這時候就需要補充水分和清淡易消化的食物,書中就推薦瞭綠豆湯、小米粥等,並且詳細說明瞭它們的功效。更讓我覺得貼心的是,書中還特彆強調瞭食材的選擇和處理方法,比如如何挑選新鮮的蔬菜,如何處理食材以更利於寶寶消化吸收,甚至還提醒瞭在烹飪過程中需要注意的火候和調味。我曾嘗試過用書中的食譜來調理我傢寶寶的輕微便秘,效果齣乎意料地好,寶寶排便明顯順暢瞭許多,也不再因為便秘而哭鬧。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的育兒顧問,它用最科學、最接地氣的方式,教會我如何用最天然的食物來守護寶寶的健康。這本書的設計也非常人性化,索引清晰,方便查找,即使是忙碌的父母,也能在短時間內找到需要的食譜。
評分這本書簡直是新晉父母的救星!我最近剛入手瞭《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》,說實話,在孩子齣生前,我對育兒方麵瞭解得幾乎為零,尤其是飲食這塊,更是茫然無措。看著小傢夥一天天長大,各種小毛病也開始找上門來,鼻塞、咳嗽、便秘、腹瀉……每次孩子一鬧病,我這個當媽的心疼得不行,卻又不知道該怎麼通過飲食來幫助他緩解,隻能乾著急,或者盲目聽信一些不靠譜的偏方。這本書的齣現,簡直就是及時雨!它詳細地介紹瞭寶寶在不同成長階段可能遇到的各種常見疾病,並且為每一種疾病都提供瞭非常具體、實用且易於操作的食譜。我尤其欣賞的是,書中不僅僅是列齣瞭一堆食譜,而是非常科學地解釋瞭為什麼這樣的食材、這樣的烹飪方式能夠幫助寶寶緩解病癥,以及在什麼情況下不適閤食用。比如,針對寶寶的腹瀉,書中就列舉瞭溫和易消化的米粥、蒸蛋羹等食譜,並強調瞭避免油膩、辛辣等刺激性食物的重要性,還貼心地給齣瞭食材的替代方案,讓我這個新手媽媽也能輕鬆上手。而且,書中還針對不同月齡的寶寶,給齣瞭不同的建議,因為我知道,不同月齡的寶寶,消化能力和營養需求都不同。我特彆喜歡裏麵關於“如何辨彆寶寶是否真的需要調整飲食”的章節,這讓我避免瞭一些不必要的擔憂和過度乾預。這本書的排版也很清晰,圖片也很生動,讓人一目瞭然,即使是在疲憊不堪的深夜,也能快速找到自己需要的信息。總而言之,這本書的專業性和實用性都非常高,我真心推薦給所有正在經曆寶寶成長的父母們,它絕對是你育兒路上的得力助手!
評分我一直相信,孩子的健康飲食是其成長過程中最重要的基石。《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,為我在這方麵提供瞭非常寶貴的指導。它係統地介紹瞭寶寶可能麵臨的各種常見疾病,並為每一種疾病提供瞭科學、實用的食譜。我最欣賞的是,書中不僅僅停留在“做什麼”層麵,而是會深入分析“為什麼”這麼做。例如,當寶寶齣現腹瀉時,書中會解釋身體為什麼需要補充電解質,以及哪些食物富含這些營養素,並給齣具體的食譜。這讓我對食療有瞭更深刻的理解。這本書的食譜設計非常人性化,食材的選取都非常普遍,而且烹飪方法也相對簡單,非常適閤我這樣的新手媽媽。我曾按照書中推薦的食譜,為我傢寶寶製作過一款有助於緩解便秘的食物,效果非常好,寶寶的排便問題得到瞭明顯的改善。這本書的排版也很清晰,圖片也很生動,讓我能夠輕鬆地找到我需要的食譜,並且很有信心去嘗試。它讓我意識到,原來通過科學閤理的飲食調理,真的可以有效地幫助寶寶預防和應對各種健康問題,讓他們更健康、更快樂地成長。
評分作為一位總是擔心孩子吃不好、長不高的媽媽,我一直在尋找一本能夠真正指導我如何科學喂養的書籍。《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,可以說是我近期遇到的最滿意的一本育兒書籍瞭。它不僅僅是一本食譜,更像是一本關於寶寶健康飲食的百科全書。書中非常全麵地涵蓋瞭寶寶在不同成長階段可能遇到的各種常見疾病,並且針對每一種疾病,都提供瞭詳細且具有針對性的食譜。我特彆喜歡書中關於“如何通過飲食來增強寶寶免疫力”的章節,它讓我明白,預防疾病比治療疾病更重要。書中給齣的食譜,食材易得,製作方法也不復雜,非常適閤我這樣平時比較忙碌的媽媽。我曾按照書中推薦的食譜,為我經常食欲不振的寶寶製作過一款開胃的輔食,結果他吃得津津有句,這讓我感到非常欣慰。這本書的排版設計也非常人性化,圖文並茂,索引清晰,方便我隨時查閱。它讓我意識到,原來通過科學的飲食調理,真的能夠有效地改善寶寶的健康狀況,讓他們更加健康、快樂地成長。這本書絕對是我育兒路上的一大助力!
評分我原本以為,對於寶寶的疾病,無非就是看醫生、吃藥,除此之外,似乎並沒有太多可以做的事情。直到我翻閱瞭《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》,纔意識到原來飲食在寶寶的健康成長和疾病康復中,扮演著如此重要的角色。這本書的齣現,徹底顛覆瞭我之前的認知。它不僅僅是一本食譜,更是一本關於如何“吃”齣健康,如何“吃”齣強健體魄的育兒寶典。書中條理清晰地介紹瞭寶寶在成長過程中可能遇到的各種常見病,從最基礎的感冒咳嗽,到比較復雜的腸胃不適,甚至是過敏體質的調理,都給齣瞭非常詳盡的食譜方案。我特彆喜歡書中對於每種食材的營養成分和功效的分析,這讓我不僅知道“吃什麼”,更明白“為什麼吃”。例如,當寶寶咳嗽時,書中會推薦梨、冰糖燉雪梨,並解釋瞭梨的潤肺止咳功效,讓我對這個傳統的食療方法有瞭更科學的認識。而且,這本書還非常注重因材施教,針對不同月齡的寶寶,提供瞭不同程度的輔食建議,比如針對一歲以下的寶寶,強調的是食材的原味和極簡烹飪,而對於大一點的孩子,則可以適當增加一些食材的多樣性。我嘗試用書中的方法來為我經常挑食的寶寶製作一些“健康零食”,結果發現他居然開始主動吃起來瞭,這讓我欣慰不已。這本書的語言風格非常親切,沒有過多復雜的專業術語,很容易被普通父母所理解和接受。它真的幫助我從一個對育兒飲食一竅不通的門外漢,變成瞭一個能夠自信地為寶寶調理飲食的“小廚師”。
評分作為一位經常需要為孩子安排三餐兩點的媽媽,我總是在思考如何讓孩子的飲食既有營養又足夠健康。市麵上關於育兒的書籍很多,但真正能夠觸及到“食療”這個細分領域,並且做得如此專業和細緻的,我真的很少見到。《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,絕對是其中的佼佼者。它不僅僅是一本簡單的菜譜,更是一本關於如何利用天然食材來預防和輔助治療寶寶常見疾病的指南。我最欣賞的是這本書的體係化設計。它首先從寶寶的生長發育規律入手,然後詳細列舉瞭各種寶寶在不同階段可能遇到的健康問題,比如消化不良、食欲不振、夜間驚醒、易感冒等,並針對這些問題,給齣瞭非常具體、可操作的食譜。我特彆喜歡的是書中關於“如何構建寶寶的健康餐桌”這一章節,它為我打開瞭一個全新的視角,讓我明白,預防疾病的關鍵在於日常的飲食調理,而不是等到生病瞭纔去想辦法。書中提供的食譜,食材易得,做法也不復雜,非常適閤忙碌的傢庭。我曾按照書中推薦的食譜,為我傢寶寶製作瞭南瓜小米粥,用於調理他偶爾齣現的腹瀉,效果非常顯著。孩子吃完之後,腸胃舒服瞭很多,排便也變得規律。這本書的排版設計也很美觀,配色柔和,圖片清晰,讓人在閱讀過程中倍感舒適。它讓我深刻體會到,原來用愛心和智慧烹飪齣的食物,真的能夠成為守護寶寶健康最好的“良藥”。
評分說實話,在孩子齣生前,我對於如何通過飲食來應對寶寶的各種小病小災,幾乎是一竅不通。直到我發現瞭《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,我纔覺得找到瞭一個真正的“救星”。這本書非常全麵地介紹瞭寶寶的常見疾病,並且為每一種疾病都提供瞭詳細的食譜建議。我最喜歡的是,書中不僅僅是給齣瞭食譜,更重要的是,它會解釋每種食材的功效,以及為什麼這樣的食譜能夠幫助寶寶緩解病癥。例如,當寶寶感冒時,書中會推薦一些具有清熱解毒、增強免疫力功效的食材,並給齣具體的食譜,如白蘿蔔燉排骨湯、蔥白粥等。這些食譜的食材都很常見,而且做法也並不復雜,非常適閤我這樣的新手媽媽。我曾按照書中推薦的方法,為我經常鼻子不通氣的寶寶製作過一款食譜,效果齣乎意料地好,寶寶的呼吸明顯順暢瞭很多。這本書的排版設計也非常人性化,圖文並茂,讓我這個不太會做飯的人也能看得懂,並且有信心去嘗試。它讓我明白,原來通過科學閤理的飲食調理,真的可以有效地幫助寶寶預防和應對各種健康問題,讓他們更加健康地成長。
評分自從有瞭孩子,我最關心的問題之一就是孩子的身體健康。看著孩子一天天長大,但各種小問題也接踵而至,感冒、咳嗽、積食、便秘,每次孩子一不舒服,我的心就揪著。我嘗試過很多方法,但總覺得不夠係統,不夠科學。直到我發現瞭《健康餐桌21-寶寶常見病預防調理食譜》這本書,我纔覺得終於找到瞭一個能夠真正幫助我的育兒助手。這本書非常全麵地介紹瞭寶寶常見的各種疾病,並且為每一種疾病都提供瞭非常實用且詳細的食譜。我特彆欣賞的是,書中不僅僅是簡單地給齣食譜,而是會先解釋清楚疾病的成因,以及寶寶在生病期間身體的營養需求。例如,當寶寶齣現感冒癥狀時,書中會建議食用一些能夠增強免疫力、補充維生素的食材,並給齣具體的食譜,如鬍蘿蔔燉雞湯、蘋果泥等。更重要的是,書中還非常貼心地考慮到瞭不同月齡寶寶的消化能力,給齣瞭適閤不同年齡段的輔食建議,這一點對於新手父母來說非常重要。我曾經按照書中介紹的方法,為我經常咳嗽的寶寶製作過川貝燉雪梨,效果真的很好,寶寶的咳嗽癥狀明顯減輕瞭。這本書的排版設計也很人性化,圖文並茂,讓我這個不怎麼會做飯的人也能看得懂,並且有信心去嘗試。它讓我明白,通過科學閤理的飲食調理,真的可以有效地預防和緩解寶寶的各種常見疾病,讓孩子更加健康地成長。
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