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发表于2025-04-28
商品介绍
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书籍描述
森下典子（1956— ），日本散文家。曾为《朝日周刊》专栏作者，擅长朴实无华，轻松明快的写作风格。2002年出版茶道随想《日日是好日——茶教给我的15种幸福》，成为畅销作家。
（译者）羊恩媺，淡江大学日语系毕业，译有《佐贺的超级阿嬷》等书。现旅居日本，为专职译者。
· 食欲也是一种情感。
· 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。
· 现代人的味蕾危机拯救之作！是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感，家家都能做，却未必人人都“会”吃的淳朴食物。
· 好吃无阶级，美味皆是情。没有比典子的味觉更细腻的味觉了！“真·吃货”森下典子就算写碗泡面，也读得人饥肠辘辘。她笔下的每一种食物，都让人“好想，好想吃吃看”。
· 正统派蛋包饭——札幌一番味噌拉面——爱神水羊羹——咖喱的进化——包着一大颗栗子的馒头——嚼起来“啪嚓啪嚓”的松茸——世上很好吃的沙拉——烧卖便当的节奏感
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咬一口昭和回忆 epub pdf mobi txt 电子书 下载读者评价
##日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期，在上世纪50年代，正是昭和时代经济飞速发展的时期，她用一本《咬一口昭和回忆》，来回忆她成长年代中的平民美食，以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟，那些从唇齿间跃过的美味食物，...
评分##在人人自称吃货的时代，食物似乎成了朋友圈炫耀的资本，探店，瞎吃的我们也许早已经忘了每一份食物承载的都不止是味道，还有背后的深情。 去年大热的《深夜食堂》，加上认识了一个视日料如命的“孤独美食家”朋友。我也开始关注日料，但也仅限于吃吃寿司和拉面。 日餐的简洁精...
评分##因为有爱，家常的粗茶淡饭也可以美不胜收
评分 评分 评分温柔细腻…寿岳章子的暖意+森茉莉的好兴致+吉本芭娜娜的味口，但那以浅诠深的微妙力道，仍然是森下特有的。如沿用台版名全更朴素直观。
评分##这是一本介绍日式美食、料理的图书，作者是日本的森下典子，日本著名散文作家，曾经出版过《日日是好日：茶道带来的15种幸福》，虽然我没有读过，但是光是看了书名，也是非常想读了。因为喜欢喝茶，喜欢日式的精致小点心。 在这本书里，不单纯只是介绍美食的制作，而是结合了...
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