咬一口昭和迴憶 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-04-26
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森下典子(1956— ),日本散文傢。曾為《朝日周刊》專欄作者,擅長樸實無華,輕鬆明快的寫作風格。2002年齣版茶道隨想《日日是好日——茶教給我的15種幸福》,成為暢銷作傢。
(譯者)羊恩媺,淡江大學日語係畢業,譯有《佐賀的超級阿嬤》等書。現旅居日本,為專職譯者。
· 食欲也是一種情感。
· 日本人氣生活美學傢森下典子的21道昭和味平民美食。
· 現代人的味蕾危機拯救之作!是滲透著濃鬱的日式日常風情和細膩情感,傢傢都能做,卻未必人人都“會”吃的淳樸食物。
· 好吃無階級,美味皆是情。沒有比典子的味覺更細膩的味覺瞭!“真·吃貨”森下典子就算寫碗泡麵,也讀得人飢腸轆轆。她筆下的每一種食物,都讓人“好想,好想吃吃看”。
· 正統派蛋包飯——劄幌一番味噌拉麵——愛神水羊羹——咖喱的進化——包著一大顆栗子的饅頭——嚼起來“啪嚓啪嚓”的鬆茸——世上很好吃的沙拉——燒賣便當的節奏感
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咬一口昭和迴憶 epub pdf mobi txt 電子書 下載##畢竟,那些從唇齒間躍過的美味食物,或許在某一刻打動瞭味蕾,卻不免有過眼雲煙之感。隻有與重要的人、重要的事聯係起來,美食纔能超越果腹、溫飽的境界,成為人類情感的一部分,值得細細迴味,細細迴憶。 在森下典子筆下,平凡的食物不是炫耀之物,也不是符號化或者階級性的東...
評分 評分 評分 評分 評分##對這種帶著迴憶的平民美食毫無抵抗力……就算僅僅是方便麵也讓人覺得好想吃(兵衛豆皮烏鼕麵和劄幌一番拉麵)。有時食物的美味與迴憶密不可分,雖然說是昭和迴憶,竟然也能讀齣共鳴。或許因為人人心裏都有一顆令人心碎的紅豆飯團吧。
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