平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得 Prixdes Deux Magots Bunkamura 文学奖,2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。
夏日傍晚的蒲烧鳗鱼,晃悠旅途中的杯装酒,秋末烘烤银杏的焙烙,正月庄重华丽的套盒,还有偷偷独享美味的快感,与友人分赠食物的欣悦、获得时的畅快、享受前的兴奋……
对平松洋子而言,这些点滴积累的细微喜悦是种难以言喻的奢侈。即使有时会因小事闷闷不乐,只要嘀咕一句“这么奢侈真的好吗”,就一定能继续下去。
这是日常的基石,也是生活的记号。每一样都让她乐在其中。人生无法预知长短,难道不就要这样想办法度过吗?
##文:薇薇爱阅读 有一段时间特别喜欢面包房里面飘出来的面包的香味儿。 去逛超市的时候会特意去面包房的位置挑选个面包回去吃。 后来迷恋上了家附近小店的汤的味道, 不知道是用什么调料, 闻起来就让人觉得很好吃的样子。 再以后, 有一位很喜欢烘焙的朋友是朋友圈晒出了...
评分 评分##这描述,也太夸张了吧。。。共情不起来。
评分 评分##为各种小细节的欢呼雀跃……也许人生就是需要这么打鸡血的吧~
评分##对平松洋子来说,夏日傍晚的蒲烧鳗鱼,晃悠途中的杯装酒,午后小憩的甜食……这些都是奢侈的滋味。对我来说,奢侈的滋味,应该是混杂着美好记忆的日常味道吧,味道很重要,当时的经历和感觉也很重要。 【小时候的味道】 这本书和“小时候的味道”并无许多关联,可是读着这本书...
评分##值得读一读的小书。我就喜欢做各种小菜,精致点儿,有趣点儿,有些仪式感。无奈回国后老爸老妈嫌弃我那一套,每天硬菜伺候两外孙女。就这样吧
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