昨日的美食11

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[日] 吉永史 蔡雅婷
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尖端 2016-12-28 平装 9789571071299

具体描述

在台灣出版作品眾多,有《邀月共枕的男人》《真正的溫柔》《音樂家的情人》《孩子的體溫》等書,曾以《西洋古董洋果子店》一作榮獲講談社少女漫畫賞,並改編成同名日劇。

近期代表作品為《大奧》《昨日的美食》。

《大奧》於2010年秋天改編成由二宮和也、柴崎幸主演的電影版。2012年《大奧 ~誕生【有功.家光篇】》改編電視劇、續作電影《大奧 永遠》則由堺雅人主演。

「每一口『好吃』,都是想著對方的幸福滋味。」

物價上漲餐費暴增,

但史朗對料理的堅持還是不會打折。

從絞盡腦汁思考準備晚餐開始,

到去超市挑選材料、精打細算,

到分秒必爭下廚的忙碌過程,

到另一半吃下料理時的滿足表情,

每一步都是前往幸福的過程。

用户评价

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##两个人的关系默契真是超级令人羡慕啊,好多吃的想做!

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##该怎么说呢,虽然这本书基本就是食谱大合集,但我几乎没有任何尝试的冲动?首先就是不知道是作者本人还是日系菜式就那样,我实在是不喜欢做什么调料都放糖,更不喜欢到处都是的美乃滋和洋葱。虽然书里一直不停标榜史朗如何为了健康考虑各种少油,但我真的很想说要想保持身材,首先就把美乃滋和糖都戒了吧……而且洋葱这种东西必须要爆炒深炒,否则基本没法吃,只能少量做做调剂还不错。爆炒首要点就是要大量的放油……我很理解书里列举家常菜做法的必要性,但是真的想说史朗做菜的风格就是诱食剂满满,但是动则腌渍爆炒和大量的调味料真的不健康好吗……

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