中國文化地理概述（第3版）/普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍兆量 等 著

齣版社： 北京大學齣版社

ISBN：9787301157480

版次：3

商品編碼：10077911

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2009-09-01

用紙：膠版紙

頁數：319

正文語種：中文

內容簡介

　　《中國文化地理概述(第3版)》通過中外對比和區域對比，運用案例和圖錶，簡明地介紹中國文化及其地域差異。全書分三篇。上篇概述中國文化的特徵和形成背景。中篇探索語言、文學、藝術、戲麯、飲食、建築、園林、人纔等領域的地理特點。下篇與維吾爾族、藏族、朝鮮族專傢協作闡述全國分區的文化狀況。素材取自地理、景觀、規劃、房地産專業研究生班的教案。可供上述專業選作教科書或參考讀物，也可供政府管理領域和海內外人士選作瞭解中國文化和中國國情的讀物。

內頁插圖

目錄

上篇 中國文化地理總論
第一章 文化的結構和價值
一、文化的結構
（一）意識文化·製度文化·物質文化
（二）雅文化·俗文化
二、文化資源的價值觀
（一）文化資源價值的潛在性
（二）文化資源價值的滯後性
（三）文化資源價值的整體性

第二章 中華文化述要
一、中華文化的特點
（一）五韆年的延續性
（二）各族人民共同締造的碩果
（三）海內一統觀與同一性
（四）不斷吸收世界文化的精華
二、中華意識文化的幾個要點
（一）整體觀念
（二）倫理觀念
（三）勤奮觀念
（四）篤學觀念
三、中華宗教觀念的幾個特點
（一）道並行不悖，不同教派和平共處
（二）臨時抱佛腳，虔誠教徒比例不大
（三）釋道儒閤流，對雅俗文化影響深刻
四、中美文化比較
（一）個人至上與群體至上
（二）平等觀與等級觀
（三）標新獵奇與中和、空靈、自然
（四）縱嚮思維與橫嚮思維
（五）商務文化比較
五、中日文化比較
（一）集團觀念
（二）島國根性
（三）尚武和尚白

第三章 中華文化區域差異的背景
一、巨大的區域差異
二、自然環境背景
（一）南暖北寒，南濕北旱
（二）西高東低，東臨大洋
（三）自然災害較多
（四）自然環境對中華一統的影響
三、中國人體質的區域差異
（一）南矮北高·南瘦北胖
（二）容貌的南北差異
（三）Gm血型的南北差異
四、社會環境背景
（一）北方戰事較多
（二）首都主要建在北方
（三）東南一帶經濟比較發達
五、漢姓發源地尋蹤
（一）華夏文化的載體，民族融閤的結晶
（二）漢姓發源地的分布特徵
（三）漢姓發源地的曆史背景
（四）南陳北王中部李，福建林陳半天下
（五）漢姓發源地資源的保護和開發
六、漢民族性格的地域差異
中篇中國部門文化地理

第四章 語言、文學和藝術的區域差異
一、語言和文字的區域差異
（一）簡約的漢語
(二)象形的漢字
(三)南繁北齊——漢語方言區分布特徵
(四)口彩與口忌——數字背後的文化
(五)北京語音——漢語普通話的標準音
(六)少數民族語言的地域分布
二、色彩觀
(一)尚黃
(二)尚紅
(三)少數民族色彩觀
三、文風的區域差異
(一)大地是文藝的舞颱
(二)南騷北風
四、畫風的區域差異
(一)國畫的意境美
(二)繪畫與環境
(三)畫風的南北差異
(四)地域性畫派
五、地名文化資源

第五章 戲麯的分布與地域性
一、劇種的層次和分布
(一)京劇——中華戲劇文化的代錶
(二)多層次的劇種及其分布
二、劇種紛繁的背景
三、戲麯的地域性
(一)南柔北剛
(二)委婉纏綿的越劇
(三)幽默靈巧的川劇
(四)鄉土氣息濃厚的二人轉
(五)秦腔大聲吼起來
四、戲麯文化的統一性

第六章 飲食文化的區域差異
一、中西飲食文化比較
(一)美味適口
(二)營養生態
(三)會餐分食
(四)熱鬧勸酒
(五)經營管理
二、中日飲食文化比較
(一)生冷海鮮
(二)色彩美觀
(三)筷子文化的異同
三、飲食文化的地域差異
(一)南米北麵——飲食的自然環境烙印
(二)南細北粗——飲食的社會環境烙印
(三)少數民族飲食文化
四、四大菜係的特徵與背景
(一)各具特色的魯菜、川菜和蘇菜
(二)生猛海鮮的粵菜

第七章 建築文化的地域差異
一、影響建築地域差異三要素
二、木石結構與中西建築差異
(一)單體高大與群體低矮
(二)原色為主與漆繪繽紛
(三)抗災性強與容易焚毀
三、社會意識與中西建築差異
(一)倫理性強
(二)平麵布局外實內虛
(三)高層布局外虛內實
(四)公共空間比較單薄
四、建築文化的南北差異
(一)南敞北實
(二)南多遮攔
(三)南輕北厚
(四)南多佛寺道觀，北多石窟寺
(五)南方街巷麯摺，北方街巷規正
五、建築文化的保護與創新
(一)“保護為主，搶救第一”
(二)整體保護
(三)修舊如舊
(四)建築創新機製
……
下篇 中國區域文化地理

精彩書摘

　　上篇 中國文化地理總論
　　第一章 文化的結構和價值
　　中國文化地理研究中國文化的分布規律，包括區域文化特徵及其形成背景，文化中心的形成及其地域轉移，文化的擴散路綫與融閤過程，綜閤文化區以及宗教區、語言區、民俗區等部門文化區。中國文化地理是邊緣性學科，在地理學科、社會文化藝術學科和自然技術學科的交融中成長，既要吸收相關學科的研究成果，又要發揚本學科的特色，防止與相關學科重疊。
　　中國文化地理是中國區域地理的重要組成部分。加強文化地理研究可以防止就經濟論經濟，就自然資源論經濟，可以把握區域發展的深層次原因，把握區域發展的規律性。
　　一、文化的結構
　　文化是人類創造的精神成果和物質成果的總和，是一個龐大的體係。
　　（一）意識文化·製度文化·物質文化
　　通常將文化分成三個層次。
　　第一層次，意識文化，又稱精神文化、觀念文化。意識文化包括兩部分：（1）純意識文化，如心理、心態、觀念、思想、價值觀、認知方式等；（2）理論化和對象化的意識文化，如哲學、倫理、道德、宗教、美學、音樂、詩歌、文學、繪畫等。
　　第二層次，製度文化。製度文化包括三部分：（1）反映社會形態的基本製度，如封建製度、資本主義製度；（2）具體製度，如政治、法律、經濟方麵的製度，傢庭、婚姻等方麵的製度；（3）一般規章製度，如生産管理條例、奬懲條例。
　　第三層次，物質文化。物質文化是在物質産品中融有意識文化要素。建築、園林、服飾、飲食等物質産品都有文化內涵，在不同程度上都是意識文化的載體。

前言/序言

　　1952年執教以來，主要擔負經濟地理方麵的教學和研究工作。涉足中國文化地理是80年代以後的事。1972年到1982年在冶金工業部工作10年，接觸一些重大建設項目，發現不少經濟布局問題的癥結在文化上。1980年隨中國冶金工業代錶團考察日本鋼鐵工業，對日本在第二次世界大戰以後的經濟高速增長印象深刻。推敲再三，發現文化是重要的推動力量。在實踐中，漸漸領悟到文化在區域發展中的重要性，漸漸領悟到文化就是産業，文化就是經濟。文藝美術、新聞齣版、廣播電視、體育娛樂等等，都是蓬蓬勃勃的朝陽産業。環顧世界，凡是文化落後，政局動蕩的地方，社會和經濟舉步維艱。迴顧中國經濟建設的基本經驗教訓，有一條是政策和方針必須符閤國情和區情。國情和區情包括自然環境和經濟基礎，還包括文化。對於自然環境和經濟基礎方麵的國情和區情，學術界有比較深入的分析研究。對於文化方麵的國情和區情的研究還是個薄弱環節。認識的轉化促使我在1987年寫成《我國經濟地帶與東亞經濟地帶的文化地理背景》小文。這是涉足中國文化地理的起始。
　　前輩的鼓勵和鞭策是促成本書的重要動力。錢學森院士四次親賜墨寶（1994年11月6日，1995年12月，1996年9月8日，1999年4月29日），諄諄教導加強地球錶層巨係統研究，加強既涉及自然過程又涉及社會過程的綜閤規律研究。②10年前在上海召開的中國地理學會年會上，吳傳鈞院士建議寫一本中國文化地理方麵的著作。吳良鏞院士長期呼籲加強跨學科的研究，1999年4月在雲南麗江返京的航班上，再次告誡處在北京大學的地位，加強文化方麵的研究是責無旁貸的。殷殷期望，銘記在心。

評分☆☆☆☆☆

八摺，勉強湊閤吧，如果摺扣能更低就好瞭

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書的質量不錯，是正版

評分☆☆☆☆☆

八摺，勉強湊閤吧，如果摺扣能更低就好瞭

評分☆☆☆☆☆

該書作為教材比較淺顯，不覺得啥亮點，不推薦。

評分☆☆☆☆☆

深入淺齣，注重細節，內容翔實，資料更新補充多，是一本好的瞭解中國文化的通俗讀本。北大齣版社，品質保證，你懂的。

評分☆☆☆☆☆

很喜歡:..鬍兆量1.鬍兆量等，他的每一本書幾本上都有，這本普通高等教育十一五國傢級規劃教材中國文化地理概述（第3版）很不錯，中國文化地理概述(第3版)通過中外對比和區域對比，運用案例和圖錶，簡明地介紹中國文化及其地域差異。全書分三篇。上篇概述中國文化的特徵和形成背景。中篇探索語言、文學、藝術、戲麯、飲食、建築、園林、人纔等領域的地理特點。下篇與維吾爾族、藏族、朝鮮族專傢協作闡述全國分區的文化狀況。素材取自地理、景觀、規劃、房地産專業研究生班的教案。可供上述專業選作教科書或參考讀物，也可供政府管理領域和海內外人士選作瞭解中國文化和中國國情的讀物。1952年執教以來，主要擔負經濟地理方麵的教學和研究工作。涉足中國文化地理是80年代以後的事。1972年到1982年在冶金工業部工作10年，接觸一些重大建設項目，發現不少經濟布局問題的癥結在文化上。1980年隨中國冶金工業代錶團考察日本鋼鐵工業，對日本在第二次世界大戰以後的經濟高速增長印象深刻。推敲再三，發現文化是重要的推動力量。在實踐中，漸漸領悟到文化在區域發展中的重要性，漸漸領悟到文化就是産業，文化就是經濟。文藝美術、新聞、廣播電視、體育娛樂等等，都是蓬蓬勃勃的朝陽産業。環顧世界，凡是文化落後，政局動蕩的地方，社會和經濟舉步維艱。迴顧中國經濟建設的基本經驗教訓，有一條是政策和方針必須符閤國情和區情。國情和區情包括自然環境和經濟基礎，還包括文化。對於自然環境和經濟基礎方麵的國情和區情，學術界有比較深入的分析研究。對於文化方麵的國情和區情的研究還是個薄弱環節。認識的轉化促使我在1987年寫成我國經濟地帶與東亞經濟地帶的文化地理背景小文。這是涉足中國文化地理的起始。前輩的鼓勵和鞭策是促成本書的重要動力。錢學森院士四次親賜墨寶（1994年11月6日，1995年12月，1996年9月8日，1999年4月29日），諄諄教導加強地球錶層巨係統研究，加強既涉及自然過程又涉及社會過程的綜閤規律研究。②10年前在上海召開的中國地理學會年會上，吳傳鈞院士建議寫一本中國文化地理方麵的著作。吳良鏞院士長期呼籲加強跨學科的研究，1999年4月在雲南麗江返京的航班上，再次告誡處在北京大學的地位，加強文化方麵的研究是責無旁貸的。殷殷期望，銘記在心。上篇中國文化地理總論第一章文化的結構和價值中國文化地理研究中國文化的分布規律，包括區域文化特徵及其形成背景，文化中心的形成及其地域轉移，文化的擴散路綫與融閤過程，綜閤文化區以及宗教區、語言區、民俗區等部門文化區。中國文化地理是邊緣性學科，在地理學科、社會文化藝術學科和自然技術學科的交融中成長，既要吸收相關

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質量好，送貨速度快。鬍兆量，等的書，總是給人眼前一亮的感覺，收獲從來都是那麼的多。,中國文化地理概述(第3版)通過中外對比和區域對比，運用案例和圖錶，簡明地介紹中國文化及其地域差異。全書分三篇。上篇概述中國文化的特徵和形成背景。中篇探索語言、文學、藝術、戲麯、飲食、建築、園林、人纔等領域的地理特點。下篇與維吾爾族、藏族、朝鮮族專傢協作闡述全國分區的文化狀況。素材取自地理、景觀、規劃、房地産專業研究生班的教案。可供上述專業選作教科書或參考讀物，也可供政府管理領域和海內外人士選作瞭解中國文化和中國國情的讀物。,,上篇中國文化地理總論第一章文化的結構和價值中國文化地理研究中國文化的分布規律，包括區域文化特徵及其形成背景，文化中心的形成及其地域轉移，文化的擴散路綫與融閤過程，綜閤文化區以及宗教區、語言區、民俗區等部門文化區。中國文化地理是邊緣性學科，在地理學科、社會文化藝術學科和自然技術學科的交融中成長，既要吸收相關學科的研究成果，又要發揚本學科的特色，防止與相關學科重疊。中國文化地理是中國區域地理的重要組成部分。加強文化地理研究可以防止就經濟論經濟，就自然資源論經濟，可以把握區域發展的深層次原因，把握區域發展的規律性。一、文化的結構文化是人類創造的精神成果和物質成果的總和，是一個龐大的體係。（一）意識文化·製度文化·物質文化通常將文化分成三個層次。第一層次，意識文化，又稱精神文化、觀念文化。意識文化包括兩部分（1）純意識文化，如心理、心態、觀念、思想、價值觀、認知方式等（2）理論化和對象化的意識文化，如哲學、倫理、道德、宗教、美學、音樂、詩歌、文學、繪畫等。第二層次，製度文化。製度文化包括三部分（1）反映社會形態的基本製度，如封建製度、資本主義製度

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那些掉下來的芒果，有的是完好的，有的已經摔傷瞭。有的是完全熟透的，有的還是青綠的。那些果熟蒂落的，往往被大傢分而食之，剝開金黃的果皮，輕咬一下深黃的果肉，又香又甜又有彈性，隻覺得是人間最美味的水果。而那些還未完全熟透的常常被媽媽拿來做成芒果蜜餞。媽媽先把芒果削瞭皮，切成一小片一小片，放在鹽水浸泡三四個小時，撈起來在陽光下晾乾水分，然後加入紅砂糖熬煮，煮到粘稠時盛起，放置幾天後再煮，大約煮過三四次後，好吃的芒果蜜餞就做成瞭。在那個物質匱乏的年代，那芒果蜜餞就是我們最好的零食。肚子餓的時候，拿幾塊充飢，身體馬上瞭有瞭能量；嘴饞的時候，拿幾片塞進嘴裏，那小饞蟲便跑得無影無蹤。媽媽的芒果蜜餞給瞭我甜蜜的童年時光。