具体描述
内容简介
《杭州老字号系列丛书:建筑篇》作者对杭州“老房子”进行了全面系统、深入的调研，采访，摄影，并选取其中近百处具有代表性的经典建筑加以会聚整理，内容详实，图文并茂。这些有着几十年甚至上百年历史的“老字号”，蕴涵着丰富的文化积淀，承载着厚重的历史传统。它们在历史长河、传统文化的孕育和洗礼中生成、发展、传承、创新，谱写着开拓者筚路蓝缕的创业诗篇，演奏着承继者与时俱进的创新乐章，诠释着先贤达人诚信公平的经营之道。它们是杭州这座城市的“胎记”和“名片”，也是杭州这座城市的“根”与“魂”。作者简介
仲向平，1956年出生于上海，60年代就就读于杭州，曾先后在浙和浙江工商大学工作现为浙江工商大学浙江旅游科学研究所特约研究员、杭州市历史学会常务理事20巨纪80年代开始关注、研究西湖文化的专题，工余之暇，做了大量的采访调研工作迄今，已出版《留住城市的脚印》、《西湖名人故居》、《杭州老房子》(上、中、下)、《名人与西湖》、《西湖别墅》、《古城遗韵》、《江南老房子》等专著，井有大量有关西湖文化的文章散见于《人民日报》、《光明日报》、《文汇报》、《浙江日报》、《杭州日报》和《新华文摘》、《人物》、《传记文学》等全国数十家报刊，且形成系列。内页插图
目录
序言序言二
写在前面
中华老字号建筑与旧址
胡庆余堂
方回春堂
叶种德堂
张同泰药店
仁爱医院
西泠印社
何氏女科
浙江兴业银行
浙江实业银行
中国盐业银行杭州支行
杭州农民银行
中央信托局杭州分局
万源绸庄
新泰旅馆
群英饭店
方裕和宅店
富义仓
三墩老街商宅
拱宸桥西近代建筑
浙江省电话局
杭州电气公司
西华大楼
浙赣铁路局
吴山嘹望台
西湖博览会工业馆
浙江省邮政管理局
浙江省高等法院
杭州海关
日本驻杭领事馆旧址
之江大学
惠兰中学
浙江图书馆
文澜阁
中华书局杭州分局
名人故居·宅邸
风雨茅庐
题襟馆
笕桥醒村
澄庐
汪宅
放庐
膺白楼
恒庐
隐庐
桑庐
双剑楼
刘庄
坚匏别墅
松鹤山庄
康庄
王文韶旧居
蒋抑卮旧居
林风眠旧居
吴大羽旧居
三径堂
朱庄
北山路近代建筑
东山别墅
穗庐
北山路84号大院
海盐馆
王庄
孤云草舍
春润庐
抱青别墅
秋水山庄
静逸别墅
常宅
青白山居
俞楼
蒋经国旧居
约园
若榴花屋
九芝小筑
丁家花园
吴宅
高庄
景观·宗教建筑
望湖楼
菩提精舍
大佛寺
弥陀寺
福星观
凤凰寺
天主堂
思澄堂
杭州基督教青年会
龚自珍纪念馆
消失的建筑
东南日报馆
韶华巷
湖滨骑楼
绿杨新村
福海里
粮道山7号
丰子恺旧居
后记
编后记
专家感言
前言/序言
东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。”杭州有8000年前的跨湖桥文化、2200多年的建城历史，是国务院首批命名的国家历史文化名城，也“中国七大古都之一”。在杭州城市的发展演进中，有一批与这座城市水乳交融、不可分割的历史文化遗产，有一群演绎了一段段美丽动人、可歌可泣传奇故事的知名自主品牌，这就是“老字号”。这些有着几十年甚至上百年历史的“老字号”，蕴涵着丰富的文化积淀，承载着厚重的历史传统。它们在历史长河、传统文化的孕育和洗礼中生成、发展、传承、创新，谱写着开拓者筚路蓝缕的创业诗篇，演奏着承继者与时俱进的创新乐章，诠释着先贤达人诚信公平的经营之道。它们是杭州这座城市的“胎记”和“名片”，也是杭州这座城市的“根”与“魂”。
“老字号”是经济和文化的结晶。它们既具有经济价值，更具有文化价值。“江南药王”胡庆余堂、“剪刀之冠”张小泉、“杭菜一绝”楼外楼、“闻香下马”知味观……一家家“老字号”，凭借别具一格的绝活技艺、独树一帜的经营理念，打造了经久不衰的名店名号，成为杭州工商业发展史的参与者和见证者。与此同时，这些“老字号”又以其悠久的历史、厚重的文化承担起历史文化承载者和体现者的使命，成为杭州地域特色及文化传统的表征与注脚。如果从历史和文化演进的时空背景来衡量“老字号”，它们本质上是一种文化形态，是江南地域文化在杭州工商业领域的经典范例和有形载体。
“老字号”是传承与创新的典范。传承谋生存，创新图发展，是“老字号”永续经营、青春永驻的成功秘诀。
用户评价
这本书最让我感到惊喜的，是它在现代城市发展语境下所流露出的那种克制而又坚定的文化关怀。它没有陷入简单复古或盲目批判现代化的情绪化表达中，而是以一种近乎冷静的笔触，探讨了老建筑在现代功能重塑中所面临的困境与机遇。书中对于一些被成功改造利用的老厂房或旧民居的案例分析尤为精彩，它展示了如何在尊重历史肌理的前提下，注入新的生命力，让这些老建筑在当代生活中找到新的定位，而非沦为仅仅供人观赏的“活化石”。这种务实的理想主义，令人信服。它不只是记录消逝的美好，更是在积极探索如何让这些宝贵的文化遗产在未来继续发挥作用。它提供了一种审慎的视角，引导读者思考：我们究竟应该如何与我们的历史进行对话，并将其融入到不断变化的未来之中？这本书更像是一份关于城市记忆与未来责任的深刻备忘录，其价值远远超出了建筑本身的范畴，触及到了城市文化身份构建的核心议题。
评分这本书的装帧设计实在太引人注目了，那种带着历史厚重感的封面，光是拿在手里就能感受到一种时光沉淀下来的韵味。我尤其欣赏它在细节处理上的用心，比如烫金的字体和微微泛黄的纸张触感，仿佛真的在翻阅一本尘封已久的手稿。内页的印刷质量也是一流的，图像的清晰度和色彩的还原度都达到了很高的水准，即便是那些老建筑的黑白照片，也能清晰地展现出材料的质感和光影的变化。阅读过程中，我一直在留意图文排版的布局，设计者显然对视觉流程有着深刻的理解，版面的留白恰到好处，既保证了文字信息的充实，又没有给人带来压迫感。这样的用心，使得即便是面对相对严肃的建筑史料，阅读体验也变得十分愉悦。从一个纯粹的视觉体验角度来说，这套书已经超越了一般的工具书范畴，更像是一件值得收藏的艺术品。我甚至会特意把它们摆放在书架最显眼的位置，每次路过，都能被它散发出的那种古典美学气质所吸引。对于那些同样注重书籍美学价值的读者来说，光是欣赏这本书的外在，就已经是一种享受了。
评分这本书对我理解“地方性”的意义产生了深远的影响。它并没有试图将杭州的建筑置于一个普适性的中国传统建筑框架内进行评判，而是坚持从杭州特有的地理环境、气候条件乃至人文审美情趣中去寻找其独特性。比如，关于江南水乡的湿热气候如何影响了建筑材料的选择，以及这种选择如何反过来塑造了当地特有的开敞式布局和对“借景”的偏爱，书中有着非常深入的探讨。我以前总觉得江南建筑大同小异，但这本书让我意识到，即便是同一风格体系下的建筑，在杭州也能发展出其独特的“语调”。这种对本土语境的深度挖掘，使得书中的案例分析不再是孤立的图像展示，而是与整座城市的生命脉搏紧密相连。它教会了我，真正的建筑史，是根植于土地和人民生活方式中的历史。读完之后，我再看待杭州的任何一处老建筑，都会不自觉地去寻找那种由水土和气候共同塑造出的、独一无二的“杭州味道”。
评分这本书的叙事方式非常独特，它似乎没有采用传统的编年史或地域划分的结构，而是采取了一种更为碎片化、更富有人文关怀的叙事路径。我发现作者常常在描述一个具体的建筑构件时，会突然跳转到与该构件相关的匠人故事，或是某个特定历史时期市民的生活片段。这种跳跃感非但没有造成阅读上的混乱，反而像是在迷宫中探索，每转一个弯都能发现新的惊喜。它不是冷冰冰的建筑分析报告，而是一部关于“活着的”历史的口述实录。我特别喜欢其中关于传统木构件榫卯工艺的描述，作者用了一种近乎诗意的语言，将原本枯燥的力学原理转化成了关于人与自然和谐共存的哲学思考。这种深入肌理的描绘，让我对那些看似寻常的飞檐斗拱有了全新的敬畏之心。它成功地将宏大的历史背景与微小的个体经验编织在一起，构建出一个立体、有温度的杭州记忆。读完后，我感觉自己不仅仅是了解了一堆建筑，更是与那些逝去的工匠和生活在那片空间里的人们进行了一次跨时空的对话。
评分我必须指出，这本书在学术严谨性和大众可读性之间的平衡把握得非常巧妙，这是很多同类出版物难以企及的高度。一方面，它引用了大量的原始档案资料和详实的测绘数据，对于专业人士而言，提供了可靠的研究基础和精确的参考信息，这一点从其脚注的详尽程度就可以看出。另一方面，作者在阐述复杂的建筑语汇时，总是会辅以生动直观的类比或者详细的图解说明，确保即便是建筑学门外汉也能轻松理解其精髓。例如，对于某个特定时期屋顶歇山顶与硬山顶的细微差异，书中不仅有平面图，还配有三维想象的描述，使得理解的门槛大大降低。这种“双轨并行”的写作策略，使得这本书拥有了极强的适用性。它既能满足研究者对深度信息的渴求，也能让普通的城市漫步者在下次路过某个老街区时，能够带着知识和欣赏的眼光去解读眼前的景象。这种知识的普及与深化兼顾的能力，是衡量一部优秀普及读物的重要标准，而这本书无疑做得非常出色。
评分高尔基先生说过：“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。 多读书，可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候，我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采，美感。 多读书，可以让你全身都有礼节。俗话说：“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书的好处 古人云：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”可见，古人对读书的情有独钟。其实，对于任何人而言，读书最大的好处在于：它让求知的人从中获知，让无知的人变得有知。读史蒂芬?霍金的《时间简史》和《果壳中的宇宙》，畅游在粒子、生命和星体的处境中，感受智慧的光泽，犹如攀登高山一样，瞬间眼前呈现出仿佛九叠画屏般的开阔视野。于是，便像李白在诗中所写到的“庐山秀出南斗旁，屏风九叠云锦张，影落明湖青黛光”。 对于坎坷曲折的人生道路而言，读书便是最佳的润滑剂。面对苦难，我们苦闷、彷徨、悲伤、绝望，甚至我们低下了曾经高贵骄傲的头。然而我们可否想到过书籍可以给予我们希望和勇气，将慰藉缓缓注入我们干枯的心田，使黑暗的天空再现光芒？读罗曼?罗兰创作、傅雷先生翻译的《名人传》，让我们从伟人的生涯中汲取生存的力量和战斗的勇气，更让我们明白：唯有真实的苦难，才能驱除罗曼谛克式幻想的苦难；唯有克服苦难的悲剧，才能帮助我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事，感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达，从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇，做命运真正的主宰者。在书籍的带领下，我们不断磨炼自己的意志，而我们的心灵也将渐渐充实成熟。 读书能够荡涤浮躁的尘埃污秽，过滤出一股沁人心脾的灵新之气，甚至还可以营造出一种超凡脱俗的娴静氛围。读陶渊明的《饮酒》诗，体会“结庐在人境，而无车马喧”那种置身闹市却人静如深潭的境界，感悟作者高深、清高背后所具有的定力和毅力；读世界经典名著《巴黎圣母院》，让我们看到如此丑陋的卡西莫多却能够拥有善良美丽的心灵、淳朴真诚的品质、平静从容的气质和不卑不亢的风度，他的内心在时间的见证下折射出耀人的光彩，使我们在寻觅美的真谛的同时去追求心灵的高尚与纯洁。
评分高尔基先生说过：“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。 多读书，可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候，我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采，美感。 多读书，可以让你全身都有礼节。俗话说：“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书的好处 古人云：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”可见，古人对读书的情有独钟。其实，对于任何人而言，读书最大的好处在于：它让求知的人从中获知，让无知的人变得有知。读史蒂芬?霍金的《时间简史》和《果壳中的宇宙》，畅游在粒子、生命和星体的处境中，感受智慧的光泽，犹如攀登高山一样，瞬间眼前呈现出仿佛九叠画屏般的开阔视野。于是，便像李白在诗中所写到的“庐山秀出南斗旁，屏风九叠云锦张，影落明湖青黛光”。 对于坎坷曲折的人生道路而言，读书便是最佳的润滑剂。面对苦难，我们苦闷、彷徨、悲伤、绝望，甚至我们低下了曾经高贵骄傲的头。然而我们可否想到过书籍可以给予我们希望和勇气，将慰藉缓缓注入我们干枯的心田，使黑暗的天空再现光芒？读罗曼?罗兰创作、傅雷先生翻译的《名人传》，让我们从伟人的生涯中汲取生存的力量和战斗的勇气，更让我们明白：唯有真实的苦难，才能驱除罗曼谛克式幻想的苦难；唯有克服苦难的悲剧，才能帮助我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事，感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达，从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇，做命运真正的主宰者。在书籍的带领下，我们不断磨炼自己的意志，而我们的心灵也将渐渐充实成熟。 读书能够荡涤浮躁的尘埃污秽，过滤出一股沁人心脾的灵新之气，甚至还可以营造出一种超凡脱俗的娴静氛围。读陶渊明的《饮酒》诗，体会“结庐在人境，而无车马喧”那种置身闹市却人静如深潭的境界，感悟作者高深、清高背后所具有的定力和毅力；读世界经典名著《巴黎圣母院》，让我们看到如此丑陋的卡西莫多却能够拥有善良美丽的心灵、淳朴真诚的品质、平静从容的气质和不卑不亢的风度，他的内心在时间的见证下折射出耀人的光彩，使我们在寻觅美的真谛的同时去追求心灵的高尚与纯洁。
评分喜欢这些老故事，值得大家看看
评分书里搜罗了杭州的古建筑，很多已经消逝了，值得一看。
评分高尔基先生说过：“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。 多读书，可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候，我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采，美感。 多读书，可以让你全身都有礼节。俗话说：“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书的好处 古人云：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”可见，古人对读书的情有独钟。其实，对于任何人而言，读书最大的好处在于：它让求知的人从中获知，让无知的人变得有知。读史蒂芬?霍金的《时间简史》和《果壳中的宇宙》，畅游在粒子、生命和星体的处境中，感受智慧的光泽，犹如攀登高山一样，瞬间眼前呈现出仿佛九叠画屏般的开阔视野。于是，便像李白在诗中所写到的“庐山秀出南斗旁，屏风九叠云锦张，影落明湖青黛光”。 对于坎坷曲折的人生道路而言，读书便是最佳的润滑剂。面对苦难，我们苦闷、彷徨、悲伤、绝望，甚至我们低下了曾经高贵骄傲的头。然而我们可否想到过书籍可以给予我们希望和勇气，将慰藉缓缓注入我们干枯的心田，使黑暗的天空再现光芒？读罗曼?罗兰创作、傅雷先生翻译的《名人传》，让我们从伟人的生涯中汲取生存的力量和战斗的勇气，更让我们明白：唯有真实的苦难，才能驱除罗曼谛克式幻想的苦难；唯有克服苦难的悲剧，才能帮助我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事，感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达，从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇，做命运真正的主宰者。在书籍的带领下，我们不断磨炼自己的意志，而我们的心灵也将渐渐充实成熟。 读书能够荡涤浮躁的尘埃污秽，过滤出一股沁人心脾的灵新之气，甚至还可以营造出一种超凡脱俗的娴静氛围。读陶渊明的《饮酒》诗，体会“结庐在人境，而无车马喧”那种置身闹市却人静如深潭的境界，感悟作者高深、清高背后所具有的定力和毅力；读世界经典名著《巴黎圣母院》，让我们看到如此丑陋的卡西莫多却能够拥有善良美丽的心灵、淳朴真诚的品质、平静从容的气质和不卑不亢的风度，他的内心在时间的见证下折射出耀人的光彩，使我们在寻觅美的真谛的同时去追求心灵的高尚与纯洁。
评分喜欢这些老故事，值得大家看看
评分好
评分书里搜罗了杭州的古建筑，很多已经消逝了，值得一看。
评分杭州老字号系列丛书建筑篇好京东的货，应该是正版记得有一次，我独自一人出来逛街。逛了大半天，什么也没有买到，不是东西不合适，就是价格太高，就在我准备两手空空打道回府的时候，无意中发现前方不远处有一个卖小百货的商店，走上前去一看，商店里面正挂着一些极其精致漂亮的背包，那时为了不至于两手空空回去，我总想凑合着买点东西，经过一番讨价还价，便商定了价格，付了钱之后，我正准备拿起我相中的背包离开的时候，无意中发现背包上有一根拉链坏了，于是我又重新挑选了一个，正要转身离开，那店主居然耍赖说我还没有付钱，硬拉着要我付钱，还说什么谁能证明你付了钱呢没办法，我是自己一个人去的，旁边又没有其它顾客，谁能证明呢天晓得。我辩不过她，只好愤愤不平地两手空空回去了。从那以后，我吃一堑，长一智，我就常常到网上购物了。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具不这么说，不这么写，就会别扭工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是器，有时候又是事，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对腔调本身的赞美。|好大一本书，是正版!各种不错!只是插图太多，有占篇符之嫌。故事很精彩，女儿很喜欢。书写的不错，能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了，书拿到手挺有分量的，包装完好。还会继续来，一直就想买这本书，太谢谢京东了，发货神速，两天就到了，超给力的！5分！了解京东2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360更换为，并同步推出名为的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入域名后，网页也自动跳转至。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360，新切换的域名更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为京东二字的拼音首字母拼写，也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著
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