御膳房里的养生经：学习帝王养生长寿之道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李桂英，陈珍珍 著

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• 养生
• 中医
• 御膳
• 食疗
• 长寿
• 健康
• 饮食文化
• 历史
• 传统文化
• 养生经

出版社： 当代中国出版社

ISBN：9787801709349

版次：1

商品编码：10357645

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-01-01

用纸：胶版纸

页数：328

字数：271000

编辑推荐

《饮膳正要》是元朝御医忽思慧为了使皇帝延年益寿所撰写的膳食专著，其目的是“欲推一人之安，而使天下之人举安；推一人之寿，而使天下之人皆寿”，即通过饮食调理使皇帝健康长寿，并将同样的饮食规律推广于天下，使天下百姓长寿安康。
本书教你学习帝王养生长寿之道，用古代营养学理论结合现代名人经验，传递行之有效的养生之道，融汇古今，调和天人。

内容简介

《饮膳正要》告诉我们：只有尊重自然，谨慎制膳，将人体的特性与食物的性味相协调，才能真正达到天入合一的境界，才能健康长寿。天地之间有万物，而人处万物之中，得万物之滋养而生，吸万物之精华而长。人与天地合一才是自然之道。但是万物类别不同，品性各异，如何才能弃万物之糟粕，取万物之精华为我所用，则是一门精深的学问，一旦取用不当，反而会受到损害生病甚至中毒而亡。
本书采用女性视角，从女性养颜、丈夫保健、育婴成长、长寿养老、食材搭配、对症食疗、四季调养、五脏调和、饮食禁忌等角度解读《饮膳正要》，学习帝王养生长寿之道，并用古代营养学理论，结合现代名人经验，传递行之有效的养生之道，融汇古今，调和天人。

作者简介

李桂英，河南省汤阴人，毕业于河南省中医学院，拥有16年临床经验，热衷于传统中医学与临床实践的研究。多年参研中医经典著述《黄帝内经》与《本草纲目》，对中医临床施治领悟颇深。在中医针灸学方面，按中医的循经取穴原则，在针灸范围内使用水针的方法治疗肢体麻木、颈肩腰腿病有独到之处。2006年参加了在济南召开的全国疼痛病及相关疾病的研究会，所发表的《腰椎病变压迫神经痛206例病人疗效观察》得到同行一致好评。在2006年～2009年间，除了与卫生部北京医院妇产科专家邵守进合著《女性保健大全》，另著有《女性最好的医生》《孕产育儿宝典》《老中医教你美容》等书，颇受广大读者好评。

目录

第一章 “精制”饮膳，打造“精致”女人
起居有常，从了解你的生物钟开始
谁将绿鬓斗霜华：饮食正确，美丽长存
阴阳调和谓之道，滋阴美食大礼包
“血气资荣”：灰姑娘到白雪公主的变身
怎样呵护你，乳房？
鸟语花香：护理卵巢有捷径
熬夜小熊猫的“三分归元气”
环肥变燕瘦，“吃”出来的减肥诀窍
有了小宝宝，饮食怎么“办”？
食饮有节：怎样安抚“大姨妈”？
“资以摄养”：不是一个人在战“痘”
第二章 抓住男人的“胃”，俘虏男人的“心”
两情相悦共白头，还需伊人身康健
“动息节宣以养生”：男性饮食搭配有原则
诸邪不入：现代男人饮食九要素
寓“药”于“膳”：男性保健食品举要
云雨巫山枉断肠：小心，这些食物影响男性性功能
天之道，损有余而补不足：房事前后需调补
“身安则心能应万变”：你的他生病了，怎么办？
你了解他的健康状况吗？
千里之堤溃于蚁穴：一定要督促他改掉的坏毛病
一种情深，十分心苦：他有这些苦恼吗？
第三章 爱在调养中深刻：养育聪慧健康的小宝宝
孕前饮食——养育天才宝宝的第一步
营养知识，父母必知
天生丽质是谎言——漂亮孩子的后天养成计划
“食不厌精”，你的孩子也许是下一个爱因斯坦
“七层饮食金字塔”，成就孩子的金字人生
对症奉膳，特殊孩子特殊餐
青少年饮食保健，父母不可忽视
打破基因限制，让孩子长更高
向垃圾食品说：不
五味调和五脏，提高孩子免疫力
家有儿女要备考，营养当先锋
第四章 谁言寸草心，报得三春晖：像父母爱你一样爱他们
怕见人去楼空：十分钟的阅读增加父母十年寿命
人到中年要“镁”食
“善服药者，不若善保养”：饮食驱除“三高”症
食有鱼，预防老年痴呆症
“脍不厌细”：老年人吃肉要精挑
梅开二度，老年女性常吃“两花”
“朝不可虚，暮不可实”：长寿老人的养生之道
天山童姥的不传之秘：黑米原来可以抗衰老！
粥到更周到——驱除百病的清晨养生粥
延年益寿有偏方
第五章 食材好，食才好——饮膳推荐好食材
“饮食百味，要其精粹”：新鲜地道才吃得好
米谷品
兽品
禽品
鱼品
果品
菜品
料物性味
第六章 药疗不如食疗——饮膳调养之粥羹
小小食物神通广，饮膳助你直面亚健康
肾气十足不难，饮膳中的肾病食疗方
治病抓根本，从日常饮食调理糖尿病
饮膳妙法甩开脂肪，给肝脏减压
脾胃虚弱，饮膳助你化解
对抗死亡，妙手回春的饮膳食疗方
此方只应天上有，饮膳中的神仙方
第七章 调顺四时，应时制宜——定制你的四季食谱
“生而勿杀，予而勿夺”：春季养生之道
“天地气交，万物华实”：夏日如何吃得清凉又健康？
“收敛神气，使秋气平”：秋季养肺最重要
“去寒就温，无泄皮肤”：冬季御寒暖胃的食物
春季排毒“三步走”
“百味珍馐，日有慎节”：夏季不宜吃的食物
透心凉，心凉透：夏季啤酒畅饮“五不宜”
横行有忌，秋季吃螃蟹要谨慎
预防冬感冒，食谱来帮忙
三岁宝宝的四季食谱
第八章 五味调和，脏腑有归——巧养善护五脏六腑
保胃秘诀，饮膳为你撑起胃肠保护伞
肝之若饴，给你的肝脏减压
心有所属，保护心脏有高招
肺腑之言，这样养肺最有效
肾气十足，要想做到并不难
胆有多清，脑有多清
第九章 可者行之，不可者忌之——饮膳中的养生禁忌
有误会，要消除：日常养生之避忌
准妈妈不能犯的错误：妊娠食忌
不是人人都有醉酒的权利：饮酒食忌
有些食材真的会“越吃越黑”吗？
隔夜食物，吃还是不吃？
警告，以下食品，饿了绝不能吃
惊！水也能喝死人，小心这六种水
小习惯有大益处，饭后习惯助健康
一念之间，你身上的致命“杀手”
第十章 他山有玉，不攻白不攻——名人饮食经验谈
你永远可以18岁——大S驻颜有方
做个有孕味的妈妈一小S
桃之天天，灼灼其华——张柏芝
美丽清新的保养之道——宋慧乔
经得起时光雕琢的神话女人——张曼玉
不老的秘密——赵雅芝
永远活力四射一郭富城
“邻家男孩”黄鹤翔的“四餐制”
拣饮择食养有道——曾志伟
巴金的长寿秘诀
附录一：厨房小贴士
附录二：中国元代度、量、衡制换算表

精彩书摘

第七章 调顺四时，应时制宜——定制你的四季食谱
“去寒就温，无泄皮肤”：冬季御寒暖胃的食物
冬季是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。
这个冬季，不再美丽冻人
“你怎么又穿得跟熊猫一样啊？”每次聚会，莎莎都习惯了朋友们用这句话跟她打招呼了。看着朋友们穿着短裙、紧身小毛衣，莎莎也挺羡慕的，但在冬季这些都跟她无缘。莎莎明显比别人更怕冷，冬季在户外就感觉跟待在冰窖里一样，但一进屋又会因为穿太多而捂出一身大汗，这些汗蒸发后又变得更冷，形成一种恶性循环；跟一些客户握手的时候，冷冰冰的手能吓对方一大跳；晚上睡觉的时候，老公的被子经常被她卷走，而睡觉时手脚似乎总是焐不热，经常感到腰疼。
天越来越冷，窗外又见雪飘过，出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了。随着天气变化，很多小毛病也随之而来，比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等。晚上躺在凉凉的被窝，怎么睡也焐不热。这种情况，就是中医所说的“阳虚”，人体的阳气就好像是天上的太阳，给我们带来动力和生命力。如果阳气缺乏，就会导致畏寒、无神的状况。这是因为体内缺乏帮助我们抵御寒冬的动力和热能——阳气。因此，冬季养生的原则是“无扰乎阳”，在万物闭藏的季节，我们也应遵循自然界“蛰伏闭藏”，以敛阳护阴。
冬季养生御医观
冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。
忽思慧的这段话是说：冬季草木凋零，大地冰封雪飘，自然界的生物都进入了匿藏、冬眠状态，以蓄养其生命的活力。我们这时候应该早早入眠，待到日出后才起床：确保精神气蓄积在身体里。心志情绪也要处于潜伏状态，好像自己有不可告人的秘密，或者自己得到了一个绝世珍宝要藏于保险箱。躲避寒冷，保持身体温暖，不要使皮肤开泄而损失阳气。这是适应冬季气候的养藏之道，违背了这个原则就会伤及肾，到了来年春季会手脚无力。由此我们看到冬季应“养藏”。人类所要“藏”的，是体内的“热能”和生命的“动力”，也就是中医学上所说的“阳气”。冬季养生不应扰动阳气，以驱寒、养肾、养藏为主，顺应体内阳气的潜藏，以敛阳护阴，以收藏为本，因此，冬季是一年四季之中进补的最好时节。
冬季应以食物热性以制寒。忽思慧在《饮膳正要》中说道：“冬气寒，宜食黍以热性生制其寒。”也就是说，冬季天气寒冷，阳虚阴盛，宜食温性食物，以食物热气来抵御寒冬，以“和血行气，壮神御寒”。冬季少食生冷，但也不宜过于燥热，以有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，从而达到以食物热气以制寒的目的。大地闭藏的时候，我们也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。冬季适宜进补的食物有：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
冬季适宜养肾以防寒。由于阳气的闭藏，人体新陈代谢速度放缓，这时候就要依靠生命的原动力“肾精”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生亦要注重养肾防寒。冬季的气候特点为“寒”，寒邪易伤肾阳。所以，冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则。冬季调养摄取的食物宜温性，忌寒凉。常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、核桃仁等温补肾阳，以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。
抓住时机，冬季进补
冬季是一年四季之中进补的最好时节。在中国民间也有“冬季补一补，来年少病苦”，“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。在冬季，可以适当进食下列食品，来补足体内元气。
“羊肉，味甘，大热，无毒。主暖中，头风，大风，汗出，虚劳，寒冷，补中益气。”
《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬季吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
羊肉的肉质细嫩，热量较高，且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，易于消化，因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有“要想长寿，常吃羊肉”的说法。羊肉搭配山楂或绿豆可以去除膻味；搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝；搭配胡萝卜可补虚益气。
“枸杞，枸杞叶能令人筋骨壮，除风补益，去虚劳，益阳事。春夏秋采叶，冬采子，可久食之。”
一般冬季的养生原则应以益气助阳、滋阴补肾为主，而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，蛋白质、糖、无机盐和多种维生素，具有良好的补益功效。枸杞对于肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症具有较好的疗效。冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。嚼枸杞时要注意，因为充分咀嚼后营养成分更宜吸收，因此在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
在冰天雪地的冬日，喝上一碗浓浓的山药枸杞排骨汤，能够帮你驱除严寒，带来温暖，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降血脂的功效，更年期女性应该多吃，不妨试一试吧。
原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
将排骨洗净，焯去血水，放入砂锅，放姜片、葱结、枸杞，加水、少许黄酒，文火煲一小时；山药去皮切成滚刀块，加入砂锅中，继续煨一小时至山药排骨酥烂，即可调味食用。

前言/序言

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《御膳房里的养生经：学习帝王养生长寿之道》—— 探寻古今养生智慧的宝藏 序言： 自古以来，长寿与健康便是人类孜孜不倦的追求。从先秦方士的丹药秘术，到汉唐帝王的养生实践，再到历代医家留下的宝贵经验，中华民族积淀了博大精深的养生文化。本书《御膳房里的养生经：学习帝王养生长寿之道》，正是对这一浩瀚智慧的深度挖掘与梳理。我们并非要复刻遥不可及的帝王生活，而是要从中汲取那些经过时间检验、符合人体自然规律的养生精髓，将其转化为现代人触手可及的健康生活指南。 本书的研究对象，并非是那些神秘莫测的玄学符咒，也不是那些耗费巨资的奇珍异宝，而是聚焦于更贴近我们日常生活的“御膳房”。御膳房，作为古代皇宫中负责帝王饮食起居的机构，其运作的核心便是“以食养生，以食保健康”。帝王作为国家最尊贵的个体，其身体健康直接关系到朝政稳定与江山社稷，因此，御膳房所提供的膳食，其精选的食材、考究的烹饪方法，以及严谨的配伍原则，无不蕴含着深刻的养生智慧。本书正是从这个独特的视角出发，探寻隐藏在宫廷食谱背后的养生奥秘，力求为读者提供一套全面、实用且富有文化底蕴的养生体系。 第一部分：舌尖上的养生——御膳房的食材哲学 御膳房之所以能为帝王提供滋养身心的膳食，其背后是对食材的极致追求。本书将深入剖析御膳房在食材选择上的严苛标准，并引申出适用于现代人的食材养生原则。 时令与地域：顺应天时，取之自然 古代的御膳房，极其重视食材的时令性与地域性。遵循“不时不食”的古训，春夏秋冬，不同时节的蔬菜瓜果、禽畜鱼鳖，皆有其最佳的采摘与捕捞时间。这种顺应自然规律的做法，不仅能确保食材的新鲜度与营养价值，更能使人体的摄入与自然的节律相契合，达到“天人合一”的养生境界。本书将详细介绍不同季节的代表性养生食材，例如春季的韭菜、桑葚，夏季的西瓜、莲藕，秋季的栗子、红薯，冬季的萝卜、羊肉等，并阐述它们各自的药用价值与食疗功效。 同时，地域的差异也影响着御膳房的食材选择。各地的特产，如新疆的葡萄干、云南的菌菇、福建的海产品等，都被精心挑选，纳入宫廷食谱。这种地域性的食材选择，不仅丰富了宫廷的饮食，也体现了古人对食材多样性的认识。本书将探讨如何根据现代人的地理位置，选择当地当季的优质食材，实现就近取材，营养最大化。 五谷与杂粮：基石般的健康力量 五谷为养，是人体赖以生存的基础。古代帝王餐桌上，白米饭固然常见，但杂粮的地位同样不可忽视。粗粮细作，精加工与粗加工相结合，既满足了口味的需求，又保留了谷物的营养精华。例如，糙米、小米、玉米、荞麦、燕麦等，在御膳房中并非寻常的配角，而是具有特定养生功效的“主角”。它们富含膳食纤维、维生素B族、矿物质等，对于调节肠道功能、稳定血糖、增强体质具有显著作用。本书将深入介绍各类杂粮的营养成分与健康益处，并提供将杂粮融入日常饮食的创新烹饪方法，如杂粮粥、杂粮馒头、杂粮饼等，让读者轻松告别精米白面，拥抱更健康的谷物生活。 蔬果的智慧：色彩背后的营养密码 五颜六色的蔬果，不仅为宫廷宴席增添了色彩，更蕴含着丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂等。红色的番茄、胡萝卜，绿色的菠菜、西兰花，紫色的茄子、蓝莓，黄色的南瓜、玉米，白的菌菇、花菜……每一种颜色都代表着不同的营养素和健康功效。本书将根据蔬果的颜色进行分类，详细解读不同颜色蔬果所富含的营养成分，以及它们在抗炎、抗氧化、保护视力、增强免疫力等方面的作用。同时，我们将探讨如何在日常饮食中，通过搭配不同颜色的蔬果，实现营养的均衡摄入，并介绍一些古人对蔬果的独特处理与烹饪方式，如蔬果的晒干、腌制，以及蒸、煮、凉拌等，保留其天然的营养价值。 肉禽与水产：均衡摄取的营养之道 虽然御膳房以“养生”为主，但肉禽与水产依然是重要的营养来源。不同于现代人对肉食的过度追求，古人更讲究“适度”与“均衡”。鸡、鸭、鱼、虾，以及一些特定部位的猪肉、牛肉，都会根据其营养特性与时令节气，出现在帝王的餐桌上。例如，鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，适合清蒸或炖煮；鸡肉则被视为滋补佳品，常用于煲汤；而猪肉，则会选择瘦肉或特定部位，减少脂肪摄入。本书将详细解析不同肉禽与水产的营养价值，以及它们的性味归属，并提供以健康烹饪方式为主的食谱，例如清蒸、炖煮、白灼，以及搭配药材的药膳，强调“以食为药”的理念，帮助读者在享受美味的同时，摄取身体所需的均衡营养。 第二部分：烹饪的艺术——御膳房的技法与器皿 食材的优劣固然重要，但烹饪技法与器皿的选择，同样是影响食物营养价值与养生功效的关键。御膳房在烹饪上的精益求精，为我们提供了宝贵的借鉴。 少油少盐，原汁原味：回归食物本真 与现代烹饪追求的浓油赤酱不同，御膳房的烹饪理念更侧重于“少油少盐，原汁原味”。通过蒸、煮、炖、煨、蒸等温和的烹饪方式，最大限度地保留食材的天然风味与营养成分。例如，清蒸鱼，只用少许姜丝、葱段提鲜，便能品尝到鱼肉本身的鲜美；炖鸡汤，以文火慢炖，让鸡肉的精华融入汤中，滋补而不油腻。本书将详细介绍这些经典的烹饪技法，并提供具体的实践方法，引导读者减少对油盐的依赖，重新感受食物最纯粹的味道，从而减轻身体负担，促进消化吸收。 药食同源的精妙运用：食材与药材的和谐共舞 “药食同源”是中国传统养生文化的核心理念之一。御膳房在膳食中巧妙地融入药材，将食物的滋养与药物的疗效融为一体，达到“防病于未然”的境界。例如，用枸杞、红枣、黄芪等药材炖煮鸡汤，可以益气养血；用山药、莲子、芡实等煮粥，可以健脾益肾。本书将深入探讨“药食同源”的理论基础，并精选一些常见的、适合家庭制作的药膳食谱。我们将详细介绍每种药材的性味归属、功效主治，以及在药膳中的具体配伍与用量，帮助读者掌握如何根据自身体质与需求，选择合适的药膳，达到食疗养生的目的。 器皿的智慧：金属、陶瓷与食材的对话 古代的御膳房，对烹饪器皿的选择也颇为讲究。不同的食材，不同的烹饪方式，可能需要搭配不同的器皿。例如，铜锅常用于炖煮，因其导热性好；砂锅则擅长保温，适合慢炖；而精美的陶瓷碗碟，则用于盛装，体现了对饮食仪式感的追求。本书将探讨不同材质的烹饪器皿对食物烹饪过程及最终营养成分可能产生的影响，并引申出在现代厨房中，如何选择合适的器皿，以更好地保留食物的营养，并提升烹饪的品质。例如，推荐使用不粘锅、陶瓷锅等，减少化学物质的析出，以及玻璃保鲜盒用于储存食物，保持食材的新鲜度。 第三部分：生活的艺术——帝王的养生哲学与现代实践 养生并非仅仅是饮食，更是一种融入生活的哲学。帝王的生活方式，虽然与常人悬殊，但其背后所蕴含的养生智慧，却具有普遍的指导意义。 起居有常：顺应昼夜的生物钟 “日出而作，日落而息”，这是最基本的自然规律，也是帝王养生的重要原则。虽然帝王有御林军守护，但其作息时间也尽量遵循自然的节律，保证充足的睡眠，以恢复精力，滋养身体。本书将探讨“起居有常”的重要性，分析睡眠不足、作息紊乱对身体造成的负面影响，并提供科学的睡眠建议，如调整睡前习惯、创造良好的睡眠环境等，帮助读者建立规律的作息，找回属于自己的生物钟。 适度运动：筋骨活络的生命活力 御膳房所提供的膳食，是为帝王提供充沛的体力，而运动则是保持身体活力的重要手段。古代帝王，虽然不常参与劳作，但也会进行一些适度的体育活动，如骑马、射箭、散步、太极拳等。这些活动有助于舒展筋骨，促进气血循环，增强身体的抵抗力。本书将介绍一些适合不同年龄和体质人群的运动方式，并强调“适度”原则，避免过度劳累。我们将从古代帝王的运动习惯中汲取灵感，推荐一些温和有效的运动，如散步、八段锦、五禽戏等，鼓励读者将运动融入日常生活，保持身体的灵活与健康。 情绪管理：心静致远的养生之道 “怒伤肝，喜伤心，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾”，情绪对身体健康的影响，古人早已洞察。帝王身居高位，面临的压力与诱惑也非同寻常，因此，情绪的调适对他们而言尤为重要。本书将深入探讨情绪与身体健康的内在联系，并从古代帝王处理政务、修身养性的过程中，学习情绪管理的智慧。我们将介绍一些简单易行的情绪调节方法，如深呼吸、冥想、书法、听音乐等，帮助读者在快节奏的现代生活中，保持内心的平静与安宁，达到“心静致远”的养生境界。 劳逸结合：张弛有度的生命节奏 无论是在政务处理还是在日常生活中，帝王都需要做到劳逸结合，张弛有度。过度的劳累会导致身体透支，而长时间的闲散则可能使身体机能退化。本书将强调劳逸结合的重要性，并从古代帝王的生活细节中，提炼出懂得安排休息、注重休闲娱乐的养生之道。我们将提供一些平衡工作与生活的建议，例如，合理安排工作时间，适当进行放松活动，培养业余爱好等，帮助读者找到属于自己的生命节奏，实现长久健康。 结语： 《御膳房里的养生经：学习帝王养生长寿之道》并非是一本故步自封的史书，也不是一套高高在上的帝王养成指南。它是一扇窗，让我们得以窥见古人对生命的热爱与尊重；它是一座桥，连接着古老的养生智慧与现代人的健康需求；它更是一份沉甸甸的馈赠，将历经岁月洗礼的养生精髓，以一种易于理解、便于实践的方式，呈现在您的面前。 希望本书能帮助您从舌尖上的饮食，到生活中的点滴，都融入健康的理念；希望能激发您对养生的兴趣，让您在追寻健康长寿的道路上，不再迷茫，而是充满智慧与信心。让我们一起，在古老的智慧中，找到属于自己的健康之道，活出精彩而有意义的人生。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股子低调的奢华，淡淡的金边勾勒出祥云纹，中央的“御膳房”三个字烫金，再配上那淡雅的书名，一下子就把人拉进了那个讲究精细、追求极致的年代。我一直对古代宫廷的饮食文化特别好奇，总觉得那里藏着不少不为人知的养生秘诀。书的装帧也很考究，纸张摸起来温润而厚实，翻阅时有一种沉甸甸的安全感。 我特别喜欢书里对一些传统食材的介绍，那些在现代生活中已经不太常见的药材和珍馐，作者都用很细致的笔触描绘它们的生长环境、采摘时节，甚至包括它们在御膳房里是如何被加工和烹制的。我甚至能想象出当年御厨们小心翼翼地处理这些食材时的样子，那种对品质的极致追求，是现代快节奏生活里很难寻觅的。 这本书的语言风格也是我非常欣赏的一点。它不像那种枯燥的科普读物，而是带着一股淡淡的古典韵味，读起来既有学识的厚重感，又不失文学的雅致。作者在描述一些养生理念时，常常会引用古籍中的典故，或者穿插一些宫廷轶事，让那些原本有些抽象的养生原理变得生动有趣，仿佛在听一位老者娓娓道来，讲述着那些流传已久的智慧。 我拿到这本书的时候，正是冬日里最冷的时节。读着书中关于如何在寒冬进补、如何调养身体以适应季节变化的章节，心里就觉得暖暖的。书里提到的很多食疗方子，听起来都很容易实践，而且食材也大多是日常可见的。我尝试着按照书中介绍的方法，为家人炖了一道温补的汤，家人们都说味道特别好，而且喝下去感觉身体都舒服了不少，这让我对这本书的实用性有了更深的认识。 这本书给我最深刻的印象，除了它所蕴含的传统养生智慧，还有它所传递的那种从容淡定的生活态度。在快节奏的现代社会，我们常常被各种压力和焦虑裹挟，而书中描绘的宫廷养生之道，却教会我放慢脚步，去关注身体的需求，去感受食物的本味，去品味生活的细微之处。这不仅仅是一本关于养生的书，更像是一份来自古老智慧的馈赠，指引着我如何在喧嚣中寻得内心的宁静和身体的健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《御膳房里的养生经：学习帝王养生长寿之道》，听起来就有一种神秘而诱人的感觉。我在书店看到它的时候，就被它那低调而富有质感的封面设计所吸引，立刻产生了想要一探究竟的冲动。 翻开书，我立即被作者对食材的严谨考究所折服。书中不仅详细介绍了各种珍贵的食材，更深入剖析了它们在不同季节、不同体质下的养生功效。我从中学习到了许多关于如何选择和处理食材的专业知识，感觉自己仿佛置身于一个充满智慧的古代御膳房。 我特别欣赏书中关于“食补”的论述。作者用一种非常贴近生活的方式，解释了如何通过日常饮食来调理身体，达到养生的目的。这些方法既实用又易于操作，让我觉得养生不再是遥不可及的理想，而是可以融入每一天的生活之中。 书的语言风格非常细腻，读起来有一种温润如玉的感觉。作者在描述每一个养生理念时，都充满了人文关怀，让人感受到一种对生命的尊重和热爱。而且，书中还穿插了一些引人入胜的宫廷故事，为枯燥的养生知识增添了不少趣味。 总而言之，这是一本让我受益匪浅的书。它不仅为我提供了宝贵的养生知识，更让我对中国传统饮食文化有了更深刻的认识。我强烈推荐这本书给所有追求健康生活的人。

评分☆☆☆☆☆

这是一本在书店里偶然翻到的书，当时被它那种“不露声色”的封面吸引了。没有浮夸的宣传语，只有古朴的书名和低调的设计，但就是这样的风格，反而勾起了我的好奇心。我翻开随意看了几页，就被其中对食材的细腻描述和对烹饪过程的细致讲解所打动。 我一直觉得，很多现代的养生理念，其实都可以在古老的智慧中找到源头。这本书恰恰就是把这些隐藏在深宫大院里的养生之道，用一种很贴近读者的方式呈现出来。它没有讲那些玄之又玄的道理，而是从最根本的“吃”入手，解释了不同的食材在不同季节、不同身体状况下的作用。 书里对“时令”的强调给我留下了深刻印象。它不光是讲吃什么，更讲在什么时候吃什么，为什么这么吃。这种顺应自然、与天地万物和谐相处的理念，在今天看来尤为可贵。我试着按照书里的建议，在秋季多吃一些润肺的食物，果然感觉身体的燥热感减轻了不少。 这本书的文笔非常有韵味，读起来一点也不觉得枯燥。作者仿佛是一位经验丰富的宫廷御厨，又像是一位博学的养生大家，用一种温和而充满智慧的语言，娓娓道来。书中的插图也非常精美，那些描绘食材和药材的图画，栩栩如生，让人仿佛置身于古老的药铺或食材库之中。 总的来说，这本书不愧是“御膳房里的养生经”。它不仅仅是一本教你如何吃的书，更是一本教你如何生活，如何与自己的身体对话的书。它让我重新审视了“吃”这件事，不再是为了填饱肚子，而是带着一种对身体的尊重和感恩。

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这本书给我的第一印象就是它的“内涵”。不同于市面上那些花里胡哨的养生书，它选择了一种更加沉静、更显底蕴的风格。书名虽然直接点明了主题，但整体的视觉呈现却非常克制，传递出一种“大道至简”的哲学意味。 我尤其惊叹于作者对于古代宫廷饮食的深入挖掘。它不仅仅是简单地罗列菜谱，而是将每一道菜、每一种食材背后的养生逻辑和历史渊源都梳理得清清楚楚。我仿佛能够透过文字，看到当年御厨们如何精心挑选食材，如何用最传统的手法烹饪出最滋养身心的佳肴。 书里对于“食医同源”理念的阐述，让我印象深刻。它强调食物本身就具有疗愈的力量，而正确的饮食方式，是保持健康最根本的途径。作者用了很多生动的例子来说明这一点，让我对“吃”有了全新的认识，不再仅仅是为了满足口腹之欲，而是将它视为一种对身体的投资和呵护。 阅读过程中，我常常会被作者的笔触所打动。它不像那种硬邦邦的科普文章，而是带着一种娓娓道来的亲切感。那些关于养生的古老智慧，在作者的笔下，变得鲜活而富有生命力，仿佛是穿越了时空，直接与我进行着一场心灵的对话。 这本书带给我的，不仅仅是知识，更是一种关于生活方式的启发。它让我明白，真正的养生，是将古老的智慧融入现代生活，是一种持之以恒的修行，一种对自身身心健康的负责任的态度。

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初拿到这本书，就被它沉甸甸的质感和内敛的书名吸引。我一直对古代帝王的生活方式很好奇，特别是他们的养生之道，总觉得那是经过了岁月沉淀和无数实践检验的精华。这本书的包装很素雅，没有任何花哨的设计，但就是这种朴实无华，反而让人觉得更加真实可信。 书中对一些古代食材的考究，简直可以用“令人惊叹”来形容。作者不仅仅是简单地列出食材名称，而是深入挖掘了它们的来源、特性，以及在古代宫廷中是如何被精挑细选、细致烹饪的。我从中了解到许多现代人不太熟悉的食材，以及它们所蕴含的独特养生价值。 我尤其喜欢书里对于“时令养生”的阐述。它不是那种一成不变的理论，而是强调根据季节变化来调整饮食和生活习惯。这种与自然同步的养生理念，与我一直以来追求的健康生活方式不谋而合。读完相关章节，我感觉自己对如何度过不同季节有了更清晰的认识。 书中的语言风格非常典雅，读起来就像是在聆听一位饱学之士的教诲。作者巧妙地将古籍中的养生智慧与实际的饮食方法相结合，让那些看似深奥的理论变得通俗易懂。而且，书中时不时穿插的宫廷小故事，更是为枯燥的养生知识增添了趣味性，让人在轻松的阅读中就能吸收营养。 这本书给我最大的启发，是让我认识到养生并非是多么复杂的事情，而是渗透在日常的点滴之中。通过学习帝王养生长寿之道，我不仅获得了实用的养生知识，更重要的是，我学到了一种更加从容、和谐的生活态度，一种对身体和自然的敬畏之心。

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物有所值，值得购买，买吧

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书很好！是正品！值得购买！

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很实用，讲解很细致，超值

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买了5本书，就2本正版，质量一般

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一本好的养生书，值得看。

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养生学习。

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不错不错

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