翟桂荣每日指导：坐月子就该这样吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 人天图书专营店

出版社： 未知出版社

ISBN：9787518408146

商品编码：10574708888

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	翟桂荣每日指导：坐月子就该这样吃
作者：
定价：	39.8
出版社：
出版日期：	2016-05-01
ISBN：	9787518408146
印次：
版次：	1
装帧：	平装
开本：	16开

目录

PART1 月子饮食科学观 一、坐月子必知的饮食要点 月子期的生理特点 产后进补四大重点 月子进补分阶段 饮食清淡易消化 摄取优质蛋白质 补充足够的热量 食物多样化 适时服用生化汤 剖宫产需先排气 剖宫产术后进食有要求 根据身体情况喝汤进补 喝进补汤有学问 一定要按时吃早餐 PART1 月子饮食科学观 一、坐月子必知的饮食要点 月子期的生理特点 产后进补四大重点 月子进补分阶段 饮食清淡易消化 摄取优质蛋白质 补充足够的热量 食物多样化 适时服用生化汤 剖宫产需先排气 剖宫产术后进食有要求 根据身体情况喝汤进补 喝进补汤有学问 一定要按时吃早餐 月子里补充水分很重要 科学补充水分 香油调理应注意 适量摄取膳食纤维 加强必需脂肪酸的摄取 产后这样吃肉不发胖 蔬菜水果不可少 月子宜吃水果 月子宜吃蔬菜 进补要适可而止 体质不同，产后吃法不同 春天坐月子吃法 夏天坐月子吃法 秋天坐月子吃法 冬天坐月子吃法 南北方坐月子饮食不同 二、月子里补养宜忌 宜 宜汤补 宜吃含胶质的食物 宜多喝养肝汤 进补鸡汤宜适量 宜适量吃魔芋 宜吃苹果去赘肉 宜适量吃竹荪 忌 忌过早喝母鸡汤 忌滋补过度 忌过食腌制食品 忌产后马上节食 忌吃过量红糖 忌吃辛辣温燥食物 忌吃生冷食物 忌喝大量白开水 忌过食酸味和咸味 忌过量吃醋 忌多食味精 忌过用人参 忌吃过多鸡蛋 忌多盐和无盐 忌喝浓茶 忌过食煎炸、甜腻食品 忌过食乌梅 忌多喝黄酒 忌挑食、偏食、暴饮暴食 忌过食巧克力 忌烟酒 忌多吃少动   PART2  月子营养素·食材·药材 一、新妈妈必需营养素 蛋白质：修复组织 脂肪：保护器官、促进脂溶性维生素吸收 碳水化合物：提供热量 钙：强筋健骨 铁：补血养血 维生素：健康多面手 膳食纤维：缓解便秘 二、优选营养食材 猪肉 猪蹄 猪血 猪肝 牛肉 鸡肉 鲫鱼 鲤鱼 黑鱼 鳝鱼 虾仁 鸡蛋 菠菜 番茄 黄花菜 莴笋 莲藕 胡萝卜 白萝卜 丝瓜 木耳 海带 红枣 芝麻 花生 小米 三、常用滋补药材 参 西洋参 当归 熟地 川芎 白芍 何首乌 黄芪 阿胶 桂圆 枸杞子 通 路路通 茯苓 鱼腥 甘 莲子 百合   PART3  坐月子饮食专家方案 产后周：化瘀消肿 新妈妈的身体变化 剖宫产后宜喝萝卜汤 顺产周饮食 别急着喝催乳汤 产后第1天 顺产妈妈一日食谱 早餐：枸杞糯米粥1碗 小包子1个 鸡蛋羹1碗 中餐：香浓玉米饼2块 核桃炒猪腰1份 芹菜茭白汤1份 15点加餐：香蜜茶1杯 木瓜1块 玉米面发糕1块 晚餐：南瓜米饭1碗 彩椒墨鱼仔1份 蛋花汤1份 20点加餐：莲藕排骨汤1份 剖宫产妈妈一日食谱 早餐：红糖小米粥2碗 中餐：烂面条2碗 黑鱼汤1份 15点加餐：黑芝麻糊1碗 晚餐：蔬菜粥2碗 白萝卜排骨汤1份 酒酿冲蛋1碗 20点加餐：藕粉1碗 产后第2天 顺产妈妈一日食谱 早餐：花生糯米粥1碗 什锦包子2个 煮鸡蛋1个 中餐：米饭1碗 蚝油芦笋1份 黄豆炖排骨1份 15点

编辑推荐

26种坐月子优选食材推荐18种常用中药帮你产后催乳、补血、消肿、安神30天营养月子餐，补虚塑形两不误7大产后不适症状分析 饮食调理

媒体评论

月子进补分阶段    月子里新妈妈不能一味进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。月子餐要针对新妈妈的不同阶段来满足不同需求，共分为以下几个阶段。   阶段 产后1～3天   排净恶露、化瘀消肿、愈合伤口。排净各种代谢废物及瘀血等，促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合   第二阶段产后4～7天   化瘀消肿、开胃增食、催生乳汁。消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象，促进乳腺通畅，促进乳汁分泌，增进食欲，补充体力   第三阶段产后8～14天   修复组织、调理脏器、通乳催乳。修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官；促进子宫收缩，恢复子宫的正常功能；通过膳食调理增加乳汁的数量和质量，促进脏器、体能的恢复   第四阶段产后15～21天   增强体质、养血补气、催乳生乳。调节人体内微环境、增强体质，补铁补血，促进脏器尽快恢复到健康状态，进一步催生乳汁   第五阶段产后22～28天   滋补元气、补精补血、恢复体力。调节体内环境，增强抵抗力，使机体尽快复原   第六阶段产后29～42天   修身健体、理气补血。通过膳食调理增强机体自我修复能力，恢复肌肉弹性，使各脏器恢复到孕前水平     体质不同，产后吃法不同    产后食补应该根据新妈妈的体质进行，不同体质食补也不同。   寒性体质   特性：面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，尿频色淡，痰涎清，涕清稀， 舌苔白，易感冒   适用食物：宜吃温补的食物，如香油鸡、桂圆红枣小米粥等。食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的   中性体质   特性：不热不寒，无口干舌燥，无特殊常发作的疾病   适用食物：饮食上较容易选择，可以食补与药补交替使用。如果补了之后口干、口苦或长痘， 就停一下药补，吃些清热去火的蔬菜，也可喝一小杯纯葡萄汁   热性体质   特性：面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘， 痰涕黄稠，尿量少、色黄赤、味臭，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，皮肤易长痘疮   适用食物：宜吃滋阴润燥的食物，例如山药鸡、糙米粥、鱼汤、丝瓜排骨汤、青菜豆腐汤、绿豆莲藕瘦肉粥。不宜多吃香油鸡   春天坐月子吃法   春天坐月子，新妈妈不宜吃过燥热、过辛辣、过油腻的食物。春天很多蔬菜都陆续上市了，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜，烹调方式以炖、蒸、煮为宜，口味宜清淡。   月子里新妈妈要多饮水、多喝汤和粥，能增加乳汁分泌。   夏天坐月子吃法   夏天坐月子吃的食物好以天然食物为主，不要过多地吃营养品。多食用含有钙、铁、维生素C和膳食纤维的食物，应季的新鲜蔬菜和水果可多多选择。祛湿解暑的食材可用于汤粥中，如绿豆红薯粥、丝瓜百合瘦肉汤等，可适量食用。   夏天坐月子的时候要多喝温水，补充出汗时流失的水分。不能因为天气炎热而喝冰水或者冷饮

月子期的营养智慧与科学调养 本书是一本专注于产后恢复与科学喂养的实用指南，旨在为新手父母提供一个全面、深入、易于操作的月子期膳食与生活调理方案。本书摒弃了传统经验的盲目照搬，而是立足于现代营养学、妇产科学的最新研究成果，结合丰富的临床实践经验，为产后妈妈打造一套个性化、循序渐进的调养体系。 第一部分：产后身体的重建与恢复——膳食基础篇 月子，即产褥期，是女性身体经历巨大变化后进行全面修复的关键时期。本部分深入剖析了产后生理变化，从子宫复旧、恶露排出、激素水平调节等多个维度，阐述了营养素在恢复过程中的核心作用。 第一章：产后营养需求的总览与误区澄清 我们将首先明确产后不同阶段（即时恢复期、泌乳启动期、体能恢复期）的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的精确需求量。重点澄清了民间流传的“大鱼大肉催奶”、“过度滋补伤身”等常见误区，强调平衡膳食结构的重要性。介绍了“宏量营养素”与“微量营养素”对伤口愈合、贫血防治、免疫力重建的协同作用。 第二章：水、电解质与消化系统的呵护 产后失血和母乳分泌对身体的水分平衡提出了较高要求。本章详细介绍了科学的饮水策略，包括饮用温开水、自制电解质饮品等。同时，产后肠胃功能相对减弱，容易出现便秘或腹泻。我们提供了针对性的膳食纤维摄入指南，推荐温和易消化的食物，如蒸煮的根茎类蔬菜、发酵食品，帮助重建健康的肠道微生态，保障产后排便顺畅。 第三章：蛋白质的质量选择与吸收优化 蛋白质是组织修复和乳汁生成的基础。本书细致对比了红肉、禽类、鱼类、蛋类、豆制品等不同蛋白质来源的优劣势。不再是简单地要求“多吃肉”，而是指导读者如何选择低饱和脂肪、高生物利用率的优质蛋白。例如，探讨了如何通过合理的烹饪方式（炖煮而非油炸）来提高蛋白质的消化吸收率，并针对素食妈妈提供了完善的植物蛋白互补方案。 第二章：特定营养素的精准补充 产后体内铁、钙、维生素D、B族维生素等储备易耗尽。本部分针对这些关键营养素进行专项剖析。 第四章：抗贫血食疗与铁剂的合理搭配 产后贫血是常见问题。本书不仅列举了动物肝脏、深色蔬菜等传统补铁食物，更深入解析了铁的吸收机制（如维生素C的协同作用），并提供了将补铁食物与非铁食物（如茶、咖啡等抑制剂）错开食用的具体操作方法，确保铁元素的高效利用。 第五章：骨骼健康的基石——钙质与维生素D的平衡 母乳喂养会加速钙质的流失。本章提供了每日推荐的钙摄入量，并推荐了如小鱼干、豆腐、深绿色蔬菜等富含钙质的食物。更重要的是，强调了维生素D在钙吸收中的“钥匙”作用，指导如何在日常膳食中（如菌菇类）和安全日晒中获取足够的维生素D。 第六章：情绪稳定与神经系统的营养支持 产后情绪波动大，营养素在神经递质合成中扮演重要角色。本章聚焦于B族维生素、镁、Omega-3脂肪酸的摄入。推荐了全谷物、坚果、深海鱼类，解释了它们如何帮助稳定情绪，缓解产后焦虑。 第二部分：泌乳的科学艺术——母乳喂养的膳食支持 母乳是婴儿的最佳食物，科学的月子餐应以支持高质量、足量的母乳分泌为核心目标，而非仅仅追求“量大”。 第七章：乳汁生成的动力学与食物催乳机制 阐述了泌乳的生理机制，指出泌乳主要受泌乳素和催产素调节，食物的作用是提供合成乳汁的“原材料”。重点分析了如通草、王不留行等传统催乳食材的现代药理学解释和安全剂量。 第八章：脂肪的质量决定乳汁的质量 乳汁中脂肪酸的组成直接影响婴儿的脑部发育。本章着重指导妈妈们如何摄入健康的脂肪酸。推荐了富含DHA、ARA的食物（如特定鱼类、亚麻籽油），避免过多反式脂肪和饱和脂肪的摄入，从而优化乳汁的脂肪酸谱。 第九章：避免回奶的饮食陷阱与催乳食谱实践 本章专门列举了可能抑制乳汁分泌的食物，如浓茶、过量麦芽制品等。在此基础上，提供了一套按周划分的“泌乳食谱循环”，确保食材多样性，避免味觉疲劳，同时梯度增加营养密度以适应泌乳高峰期的需求。食谱设计强调“清淡适口、易于消化、营养全面”。 第三部分：循序渐进的恢复方案与体形管理 月子期的调养是一个动态调整的过程，需要根据妈妈的身体反应和恢复进度来调整食谱。 第十章：从流质到固体：月子餐的四阶段递进法 本书的核心方法论之一是“分阶段调养”。 第一阶段（恶露期）： 重点在于排净恶露、修复内脏。以清淡、流质、温热的汤水为主，如小米粥、红枣鸡蛋汤。 第二阶段（修复期）： 侧重于蛋白质和维生素的补充，开始引入适量的肉类和蔬菜泥。 第三阶段（体能恢复期）： 能量和营养密度逐步提高，为身体机能恢复和应对疲劳做准备。 第四阶段（回归期）： 逐渐过渡到产前饮食模式，开始关注体重管理和长期健康。 第十一章：月子期常见症状的食疗应对 针对产后常见的乳房胀痛、恶露量异常、产后水肿、脾胃虚弱等问题，提供具体的食疗方和草药辅助建议（需在专业人士指导下使用）。例如，对于水肿，推荐多食用利水渗湿的食物，限制高钠摄入。 第十二章：温和的体重管理与体形恢复 强调产后恢复并非节食，而是通过均衡营养、适度活动来达成健康体重。本书提供了“不影响泌乳的健康减脂”原则，推荐高饱腹感、低GI（升糖指数）的食物选择，帮助妈妈在不牺牲健康和母乳质量的前提下，逐步恢复孕前体型。 本书的特色在于，它提供的是一套科学的“思维框架”和“操作手册”，让每一位妈妈都能根据自身体质、分娩方式和哺乳情况，灵活调整，实现一次安全、健康、高效的产后蜕变。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前在网上看了一些关于月子餐的介绍，各种“催奶秘籍”、“快速恢复身材”的说法看得我眼花缭乱，真假难辨。拿到这本读物后，最大的感受就是“专业”和“靠谱”。它不仅仅是罗列食谱，更重要的是讲解了“为什么”要这么吃。比如，它会详细分析某些食材在产后恢复中的作用，是帮助子宫收缩，还是促进乳汁分泌，亦或是补血养气。这种底层逻辑的梳理，让我吃得更安心，也更能理解食疗的精妙之处。我特别喜欢书里关于“食材采购和处理”的小贴士，很多细节真是太实用了，比如如何挑选新鲜的猪蹄、如何正确处理鸡肉以去除腥味等等，这些都是我在其他地方学不到的“干货”。而且，它的食谱设计考虑到了普通家庭的实际操作难度，用的都是厨房里常见的基础调味料和食材，不用非得去特殊的药店才能买到稀奇古怪的东西，这一点大大降低了我的执行成本。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为新手妈妈量身定做的，尤其是我这种对月子餐一窍不通的，简直打开了新世界的大门！它不像市面上那些动辄堆砌复杂的食材和晦涩难懂的养生理论，而是用一种非常接地气、非常实用的方式，手把手教你如何吃出健康、吃出好气色。我最欣赏的是它对不同阶段的饮食侧重划分得特别清晰。坐月子的头几天身体虚弱，需要温和调养，书里就推荐了那些清淡易消化的汤水和粥品，食材选择上也是精挑细选，没有用太多寒凉的食材，这点非常符合我们老一辈的养生观念。等到身体稍微恢复一些，比如到了中期和后期，它又会逐步增加一些滋补的食材，比如红枣、花生、各种药材的搭配，但都是用量和比例把控得恰到好处，让你在进补的同时又不会觉得油腻或者上火。这本书的排版和语言风格也特别亲切，读起来完全没有压力，就像身边有一位经验丰富的长辈在耳提面命，让你对月子期间的饮食安排不再感到迷茫和焦虑。

评分☆☆☆☆☆

我一直担心，坐月子期间每天吃得都差不多，时间久了肯定会腻味，影响食欲。但这本读物在“多样化”和“口感平衡”方面做得非常出色。它不只是给你一堆汤汤水水，而是有主食、有菜肴、有甜品（当然是健康的、适合月子期的甜品）。例如，在搭配荤菜的时候，它会巧妙地用不同的烹饪方式来平衡油腻感，像炖煮、清蒸和少量的煸炒，都会根据身体恢复的阶段来安排。而且，有些食谱的组合简直绝妙，比如某种搭配的粥品，不仅营养丰富，吃起来口感也特别丰富，不像传统月子餐那样寡淡无味。这让我在整个恢复期都能保持良好的用餐兴致，这对于保持积极乐观的心态来说，也是非常重要的“精神食粮”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性真是超乎我的想象，我甚至觉得它更像是一本“坐月子生存手册”，而不仅仅是食谱集。里面关于产后体虚的认识和调理思路，简直是颠覆了我过去对“大补特补”的固有印象。它强调循序渐进，反对“猛进补”，这一点我深以为然。毕竟，身体需要时间来适应和恢复，太快太猛的滋补反而可能造成身体负担。我按照书里的建议，从最开始的清淡流质开始过渡，身体的反应确实比我预想的要平稳得多，没有出现消化不良或者上火的现象。更让我惊喜的是，书里还穿插了一些针对不同体质（比如虚寒型、湿热型）的微调建议，虽然我没有特殊体质，但了解这些知识后，也让我能更好地观察自己和宝宝的状态，做到“一人一方”的小调整。这种细致入微的关怀，真的非常贴心。

评分☆☆☆☆☆

说句掏心窝子的话，这本书解决了我从怀孕后期就开始焦虑的核心问题——如何科学、不折腾地度过月子期。很多育儿书会把重点放在宝宝的护理上，但很少有书能如此深入且实用地聚焦到产妇自身的调养上。它给予我的不仅是具体的食谱，更是一种强大的心理支持和掌控感。我知道，只要跟着书里的指导来安排饮食，我的身体就能稳步、高效地恢复到最佳状态。这种“一切尽在掌握”的感觉，让我在迎接新生儿的同时，也能更好地照顾自己。对于那些希望将月子调理视为一次系统性、科学性身体修复工程的妈妈们来说，这本书绝对是值得投资的，它提供的知识深度和实用性，远超其定价所体现的价值。