图解李、杏整形修剪 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨建民 等 著

图书标签:

• 果树修剪
• 李树修剪
• 杏树修剪
• 果树整形
• 园艺技术
• 农业技术
• 果树管理
• 修剪技术
• 图解
• 种植技术

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109154315

版次：1

商品编码：10672425

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2011-04-01

用纸：胶版纸

页数：80

内容简介

《图解李、杏整形修剪》中分为李、杏整形修剪的意义；李、杏整形修剪的原则和依据；李、杏整形修剪的基本方法；李、杏主要树形和整形技术；不同年龄时期李、杏树的修剪等七个部分。

目录

一、李、杏整形修剪的意义
二、李、杏整形修剪的原则和依据
(一)整形修剪的原则
(二)整形修剪的依据

三、李、杏树的生长结果特性
(一)树体结构
(二)枝芽类型
(三)枝芽特性

四、李、杏整形修剪的基本方法
(一)短截
(二)疏枝
(三)回缩
(四)缓放
(五)抹芽与疏梢
(六)拉枝
(七)摘心
(八)扭梢

五、李、杏主要树形和整形技术
(一)基本要求
(二)主要树形及其整形技术

六、不同年龄时期李、杏树的修剪
(一)幼年树的修剪(自然开心形)
(二)初果期树的修剪
(三)盛果期树的修剪
(四)衰老期树的修剪

七、其他类型李、杏树的修剪
(一)放任树的修剪
(二)旺长树的修剪

前言/序言

《枝繁叶茂：果树整形修剪的艺术与实践》 序言 果树，是大自然的馈赠，它们以丰硕的果实滋养着我们的味蕾，也以其独特的形态装点着我们的田园。然而，一株健康的、产量可观的果树，并非浑然天成，它的优美身姿与累累硕果，离不开辛勤的耕耘者们精妙的技艺。在这众多的农事活动中，“整形修剪”无疑是赋予果树生命以方向与活力的关键一环。它不仅仅是简单的枝条剪除，更是一门融合了植物学、生态学、美学与实践经验的综合艺术。 本书《枝繁叶茂：果树整形修剪的艺术与实践》，正是基于这一理念而创作。我们希望带领读者深入理解果树的生长习性，洞察其内在的生命律动，从而掌握一套科学、系统、行之有效的整形修剪方法。本书将避开繁琐的理论堆砌，聚焦于实践操作中的要点与难点，力求用最直观、最易懂的方式，将果树整形修剪的精髓呈现在读者面前。 我们深知，在不同的地域、不同的气候条件下，果树的生长表现千差万别，加之品种的差异，使得整形修剪也呈现出多样性。因此，本书在阐述基本原理的同时，也尽可能地兼顾了不同情况下的适用性，并鼓励读者在实践中不断摸索与创新。我们相信，通过对本书的学习和实践，各位果农、园艺爱好者乃至所有关注果树健康生长的朋友，都能从中获益，让手中的果树真正做到“枝繁叶茂，硕果累累”。 第一章：认识你的果树——理解生长的脉搏 在开始任何修剪活动之前，最重要的一步是“认识”你的果树。这并非仅仅是识别它的名字，而是要深入理解它的“生命语言”。 植物学基础：生长与生殖的平衡 果树的生长，本质上是一个不断追求“生长”与“生殖”平衡的过程。新梢的生长是为了扩大树冠、吸收更多的阳光与养分；而花芽的形成与果实的着生，则是其繁衍后代的根本目的。整形修剪的首要任务，就是通过调控这二者之间的关系，实现“生长”为“生殖”服务。过度的营养生长，会导致枝条徒长，通风透光不良，花芽分化受阻，产量下降。相反，如果生长过弱，则树冠会逐渐衰老，结果能力减弱。我们将详细解析影响生长与生殖的关键因素，如光照、养分、水分、温度等，以及它们如何通过修剪来相互作用。 树体结构与骨架的形成 一棵健康的果树，拥有一个稳定而合理的树体骨架，这是支撑其未来结果能力的基础。这个骨架的形成，主要是在幼树时期通过整形来实现。我们将深入探讨不同树形（如开心形、主干疏层形、纺锤形等）的形成原理、优点与缺点，以及如何根据树种、栽培密度和管理水平来选择最适合的树形。理解骨架的搭建，就像是为果树建造一栋坚固的“房屋”，只有结构合理，才能抵御风雨，承载丰硕的果实。 枝条的类型与功能 果树上的枝条并非“千篇一律”，它们根据生长势、着生位置和功能，可以分为多种类型，例如： 主枝： 构成树冠主要骨架的枝条，是树体承载和输送养分的主干。 侧枝/辅养枝： 从主枝上分生出来的枝条，进一步充实树冠，增加结果面积。 结果枝/枝组： 直接承担结果任务的枝条，可能包括枝条、枝丛、花束状果枝等。 徒长枝/竞争枝： 生长势过强，生长方向不当，且对结果不利的枝条。 竞争枝： 与主枝或重要侧枝争夺养分和空间的枝条。 背上枝/下垂枝： 生长方向不当，可能影响通风透光或造成树体僵化的枝条。 了解这些枝条的类型及其生理功能，是精准判断修剪方向的关键。我们将详细介绍如何识别这些枝条，并分析它们对树体生长和结果的影响。 芽的类型与萌发规律 果树的未来，隐藏在那些看似沉寂的芽中。芽是枝条和叶片的原始体，也是花和果实的起点。理解芽的类型和萌发规律，是预测修剪效果、指导修剪操作的重要依据。 叶芽： 发育成枝条和叶片。 花芽： 发育成花朵，进而形成果实。 混合芽： 既能发育成枝叶，也能分化花芽。 我们将探讨芽的形成时机、萌发条件（如光照、温度、养分等），以及如何通过修剪来诱导花芽分化，促进有益芽的萌发，抑制不良芽的生长。 第二章：修剪的哲学——“减法”与“加法”的艺术 整形修剪并非简单的“砍伐”，而是在“减法”与“加法”之间寻找平衡的艺术。每一刀的剪除，都蕴含着对未来树体形态与结果能力的深刻考量。 “减法”的智慧：何时剪？剪何处？剪多少？ “减法”是修剪中最直观的操作，即剪除不需要的枝条。但“何时剪”、“剪何处”、“剪多少”却大有学问。 休眠期修剪： 主要目的是调整树体结构，去除病虫枝、交叉枝、过密枝等，为来年的生长奠定基础。我们将详细讲解休眠期修剪的重点，如冬季修剪、春季修剪的差异与侧重点。 生长期修剪： 旨在控制生长，调节生长与生殖的矛盾，如摘心、抹芽、疏枝等。我们将探讨生长期修剪的时机、方法与效果，以期达到“去弱留强”、“抑长促短”的目的。 剪枝点的选择： 不同的剪枝点会引发不同的反应。例如，保留腋芽或叶芽的剪枝，会刺激其萌发；而将枝条剪至基部，则会抑制其生长。我们将图文并茂地解析各种剪枝点的作用，指导读者做出最明智的选择。 修剪量的控制： 修剪量过大，可能导致树势衰弱；修剪量过小，则达不到预期的整形或控旺目的。我们将提供判断适宜修剪量的参考标准，并强调“因树制宜，因势利导”的原则。 “加法”的妙用：枝条的促生与调整 修剪并非一味地“减”，有时也需要通过“加法”来优化树体结构，促进有益枝条的生长。 拉枝与开张角度： 通过机械力量，将过直的枝条拉开角度，有利于改善通风透光，促生花芽，促进枝条生长。我们将讲解不同枝条、不同树龄的拉枝方法与注意事项。 短截与更新： 对衰老或生长势弱的枝条进行短截，可以刺激其萌发新枝，更新复壮。我们将深入探讨短截的深度、时机与效果。 嫁接与换头： 在某些情况下，通过嫁接或换头，可以快速改变树体结构，或者引入优良品种，实现“加法”的增效。 环剥与环割： 在特定时期，对枝条进行环剥或环割，可以起到积累养分、促进花芽分化的作用。我们将详细解析这些技术的使用场景、方法与风险。 第三章：幼树整形——勾勒未来的蓝图 幼树期是果树整形修剪的黄金时期，在这个阶段进行的整形，将直接决定果树的未来形态、生长势与结果能力。 奠定骨架：树形的选择与构建 不同的树形，对果树的生长、管理和产量都有着深远的影响。我们将详细介绍几种主流的果树树形，如： 开心形： 简单易行，适合多种果树，但要注意中央领导枝的控制。 主干疏层形： 层次分明，通风透光性好，是现代化果园常用的树形。 纺锤形： 紧凑美观，易于密植，适合苹果、梨等。 Y字形、T字形等： 针对特定栽培模式（如棚架栽培）的树形。 本书将结合图例，详细讲解每种树形的构建步骤，包括中心干的培养、主枝的确定与培养、辅养枝的处理等。 枝条的培养与管理 在幼树期，每一个有潜力的枝条都需要精心的培养。 选留与去留： 如何识别和选留具有发展潜力的枝条，如何及时去除竞争枝、交叉枝、过密枝，是幼树整形的关键。 枝条角度的调整： 通过拉枝等方法，将枝条角度拉开，使其生长更加健壮，并有利于花芽的分化。 徒长枝的控制： 幼树期容易出现徒长枝，需要及时抹除或短截，防止其消耗过多养分，影响主枝的生长。 病虫害的预防： 幼树对病虫害的抵抗力较弱，需要加强日常管理，及时发现和处理病虫害。 早期促花与控旺 在保证树体骨架形成的同时，也要兼顾早期促花。 适度短截： 对部分枝条进行短截，可以刺激其萌发，增加结果枝的数量。 环剥与环割： 在适宜的时机，对特定枝条进行环剥或环割，可以有效积累养分，促进花芽分化。 控制肥水： 避免氮肥过量，适当控制肥水，可以减缓生长速度，促进花芽形成。 第四章：盛果期管理——丰产稳产的保障 进入盛果期，果树的整形修剪重点将从“构建”转向“维护”和“优化”，以实现丰产、稳产和优质。 结果枝组的培养与更新 结果枝组是果树产量的主体。 结果枝组的类型： 枝条、枝丛、花束状果枝等，各有其特点和适宜的管理方式。 结果枝组的更新： 衰老的结果枝组产量会下降，需要及时进行更新，通过短截、疏剪等方法，刺激新枝的萌发。 枝组的密度控制： 过密的结果枝组会导致通风透光不良，果实着色差，产量也可能受影响。 徒长枝和竞争枝的处理 在盛果期，徒长枝和竞争枝仍然是需要重点关注的对象。 徒长枝的利用： 有些徒长枝可以经过适当的处理，转化为结果枝。 竞争枝的疏除： 及时疏除与主枝、侧枝竞争的枝条，保证主干的通风透光。 树冠的通风透光性改善 良好的通风透光是实现优质高产的关键。 疏除过密枝： 疏除内膛枝、交叉枝、病虫枝等，改善树冠内部的通风透光。 枝条的调整： 对生长过密、影响光照的枝条进行调整，必要时予以疏除。 修剪时机的选择： 在果实着色期，适当的修剪可以提高果实的着色度。 病虫害的预防与控制 盛果期的果树，抗逆性相对较强，但病虫害的发生仍然需要引起重视。 结合修剪进行病虫害防治： 剪除病虫枝，可以有效减少病虫害的传播。 加强树体管理： 保持树体健康，提高抗病虫害能力。 第五章：老树复壮——重焕生机的秘诀 随着树龄的增长，果树会逐渐进入衰老期，产量下降，生长势减弱。通过科学的修剪，可以有效地使老树复壮，重焕生机。 衰老迹象的识别 我们将详细介绍老树衰老的表现，如枝条细弱、生长缓慢、结果不良、病虫害易发等。 更新复壮修剪 重短截： 对衰老的主枝、侧枝进行重短截，刺激其萌发新枝，更新复壮。 疏枝更新： 疏除衰老、枯死的枝条，为新枝的生长腾出空间。 回缩修剪： 对过长的枝条进行回缩，集中养分，促进健壮枝的生长。 结合施肥与管理 修剪只是复壮的一部分，合理的施肥、灌溉以及病虫害防治，同样是老树复壮不可或缺的环节。我们将探讨如何根据老树的实际情况，制定科学的管理方案。 第六章：特殊情况的处理与常见误区 在实际操作中，我们会遇到各种特殊情况，了解这些情况的处理方法，以及避免常见的修剪误区，至关重要。 嫁接苗的整形修剪 嫁接苗在整形初期，需要特别注意嫁接口的保护，以及砧木和接穗的协调生长。 遭受冻害、风害后的修剪 对遭受冻害、风害的枝条，需要进行相应的伤口处理和修剪，以利于其恢复。 常见修剪误区 “一刀切”式修剪： 忽略树体差异，机械地进行修剪。 过度修剪： 导致树势衰弱，影响产量。 不及时修剪： 错失最佳修剪时机，导致问题加剧。 忽视病虫害： 在修剪过程中，未考虑到病虫害的传播。 结语 果树整形修剪，是一门需要耐心、细心与恒心的技艺。它连接着我们与自然的和谐，承载着丰收的希望。本书《枝繁叶茂：果树整形修剪的艺术与实践》，旨在为每一位果树的守护者提供一份科学、实用的指南。我们希望，通过对本书的学习，您能更加深刻地理解果树的语言，更加自信地挥舞手中的剪刀，最终收获那份沉甸甸的喜悦——看着自己的果树，枝繁叶茂，硕果累累。这不仅是对辛勤付出的回报，更是对生命蓬勃发展的赞美。

评分☆☆☆☆☆

从工具使用的角度来看，这本书的实用性也达到了一个很高的标准。它用非常清晰的图示对比了不同剪刀、锯子的切割面效果，直观地展示了为什么“斜切”比“平切”更有利于伤口愈合。对于工具的维护和锋利度的保持，也给出了详细的保养建议，避免了因工具钝而造成树皮撕裂。更让我惊喜的是，书中还涉及到了“修剪后果树的恢复性管理”。很多书只教你怎么剪，却不教你剪完之后该怎么“疗伤”。这本书详细说明了修剪后浇水、追肥的量度变化，特别是对重剪后的果树如何进行遮阳保护，以防树皮晒伤。这些后续的、常常被忽视的环节，恰恰决定了修剪的成败。整体而言，这本书的价值在于它的完整性——它将修剪视为一个生态系统管理的一部分，从工具准备到操作执行，再到后期的恢复，形成了一个完整的闭环。它提供的不仅仅是一套操作规范，更是一种科学、细致的园艺思维模式。

评分☆☆☆☆☆

这本书的系统性和逻辑性强得令人惊叹。它不是零散地介绍一些修剪技巧，而是构建了一个完整的李树和杏树生长周期的管理框架。从早春的休眠期修剪到夏季的摘心、疏果，再到秋季的越冬准备，时间节点划分得极其精准。我特别欣赏它在“树形选择”部分的处理方式。作者并没有强推某一种绝对正确的树形，而是根据不同的种植空间和品种特性，介绍了开心形、主干形等几种主流修剪方式的优缺点，并配有详细的对比图。这让我可以根据自家院子的实际情况，灵活地选择最适合的修剪方案。更值得一提的是，书中关于“病虫害预防性修剪”的论述，这一点很多同类书籍往往一带而过。作者强调，很多病虫害的源头都来自于修剪不当造成的伤口感染或通风不良，所以他们详细讲解了如何使用正确的工具，如何对伤口进行消毒处理，甚至细致到不同季节使用的不同消毒剂的配比。这种从源头抓起的管理思路，让我在翻阅的过程中不断产生“原来如此”的顿悟感。读完前几章，我感觉自己不再是被动地等待果树出现问题再去补救，而是真正掌握了主动权，成为果园的“设计师”。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是园艺爱好者的福音！我一直对果树的修剪心存畏惧，总觉得那是一门高深的学问，自己动手很容易把好好的果树给“剪残了”。然而，拿到《图解李、杏整形修剪》这本书后，我的顾虑完全打消了。首先，这本书的图文并茂是最大的亮点。它不是那种枯燥的理论堆砌，而是通过大量清晰、直观的插图，手把手地教你如何识别不同的枝条、掌握关键的修剪点。尤其是对于初学者来说，那些复杂的术语被解释得非常通俗易懂。我记得以前看一些园艺资料时，光是理解“短截”、“疏剪”、“回缩”这些词汇就要查半天字典，但这本书里，每一步操作都有对应的实景图或者精细的线描图，让你一看就明白“下刀”的位置和角度。记得我家的李树去年长得枝繁叶茂，但结果不多，我一直以为是肥料不够，看了书才知道是光照不足导致的徒长。书里关于“拉枝开角”的章节简直是救星，详细描述了如何利用细绳和重物将主干的枝条拉开，形成一个开阔的树冠结构，确保每一层果枝都能沐浴到阳光。这种细致入微的指导，让我对今年的收成充满了信心。它不仅仅是一本工具书，更像是一位经验丰富的园艺师傅在你身边耳提面命，让你在实践中少走弯路。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常接地气，带着一股浓浓的田园气息，读起来让人感觉非常放松和亲切。作者的叙述中充满了对果树的尊重和热爱，没有那种高高在上的指导口吻。我尤其喜欢那些穿插在章节之间的“经验之谈”或者“小窍门”。比如，在讨论如何处理被风折断的枝条时，作者提到可以先用胶带缠绕固定，给树木一个缓冲期，而不是直接锯掉。这种充满人文关怀的细节，在那些冷冰冰的技术手册里是看不到的。此外，书中对不同品种李子（如大五星、美人梅）和杏子（如金太阳、凯特）的习性差异也做了简要的总结，并指出它们在修剪时需要微调的细节。这对于像我这样同时种植了多种果树的爱好者来说，简直是雪中送炭。它让我明白，每棵树都有自己的“脾气”，必须用最恰当的方式去对待。这本书读起来，感觉不像在学习枯燥的知识，更像是在听一位慈祥的老果农分享他几十年积累下来的“看家本领”，让人倍感温暖和信服。

评分☆☆☆☆☆

与其他市面上那些“速成”性质的园艺书籍相比，《图解李、杏整形修剪》展现出了一种难能可贵的匠人精神和深度。它深入探讨了李树和杏树在不同年龄阶段的生理需求变化。比如，对于幼树，修剪的重点是“定型”和“拉长骨架”，而对于盛果期的老树，则侧重于“更新枝条”和“维持光照”。这种分阶段、区别对待的策略，避免了“一刀切”的错误操作。我以前总以为修剪就是把多余的枝条剪掉，但这本书让我明白了，修剪的本质是“引导”而不是“粗暴移除”。其中关于“休眠芽唤醒”的章节尤其精彩，讲解了通过刻伤、环剥等精细化操作，如何诱导树体在特定位置萌发新芽，以平衡树体的营养分配。这已经超出了普通园丁的知识范畴，更接近于专业的果树栽培学。阅读这本书的过程，就像是进行了一次系统性的专业培训，每翻过一页，都能感受到知识的厚度和积累的深度，这绝非一朝一夕之功就能写就的。