跟我學規模化養豬技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉鳳翥 編

圖書標籤:

• 養豬技術
• 規模化養豬
• 豬場管理
• 育種技術
• 飼養管理
• 疾病防治
• 豬的營養
• 養豬效益
• 現代養豬
• 豬業發展

齣版社： 農村讀物齣版社

ISBN：9787504842435

版次：1

商品編碼：10672601

包裝：平裝

齣版時間：2004-01-01

用紙：膠版紙

頁數：372

字數：250000

內容簡介

《跟我學規模化養豬技術》是養豬專傢為適應規模化養豬生産發展需要，通過深入調查研究，針對養豬場現狀，以對癥下藥的方法編寫的。
《跟我學規模化養豬技術》特點是以經濟效益為核心，以良捨良種、良料、良法和防病五大基本要素為主綫，將養豬生産工藝各個環節的技術理論規範為條文化、程序化、投影度化和參數化，使之在生産中更具有可操作性，使讀者一看就懂，一學就會，用之就有效。《跟我學規模化養豬技術》是養豬生産者的良師益友，也是科技工作者的實用工具書。

目錄

前言
負笈從師（代序）
第一章 規模化養豬場規劃建設
第一節 豬揚建設項目可行性研究
一、可行性研究的作用
二、可行懷研究的內容
第二節 規模化養豬生産特點及必備條件
一、規模化養豬生産特點
二、規模化養豬生産必備的條件
第三節 規模化養豬揚總體規劃設計
一、養豬場類及豬群類彆劃分
二、豬場的豬群結構
三、規模化養豬生産工藝組織方法
四、規模化養豬生産工藝流程
五、養豬場生産規模總體設計參數
第四節 豬捨建築設計技術參數
一、豬捨建築設計原則
二、豬捨建築設計參數
第五節 規模化養豬場設備
一、規模化養豬場主要設備
二、設備配套中應注意的事項

第二章 學習的性的品種資源利用
第一節 豬的生物學特性
一、多胎高産、世代間隔短、周轉快
二、生長快，産肉量高
三、食性廣，飼料利用率高
四、嗅覺聽覺靈敏，社覺不發達
五、幼創刊豬怕冷，成年豬怕熱
六、適應性強，分布廣
第二節 豬的行為特點
一、采食行為
二、排匯行為
三、群居行為
四、爭鬥行為
五、性行為
六、母性行為
七、活動與睡眠
八、探究行為
九、異常行為
十、後效行為
……

第三章 豬的營養需要與飼料配製技術
第四章 豬的飼料養管理技術規程
第五章 豬的繁殖與雜交技術
第六章 規模化養豬疫病控製
第七章 規模化養豬的場經營管理

前言/序言

《綠色生態養豬之道：從理念到實踐的全麵解析》 本書並非聚焦於“規模化”養豬的技術指南，而是深入探討一種更可持續、更具前瞻性的養豬模式——綠色生態養豬。它從根本上革新瞭我們對傳統養豬業的認知，不再以單純的産量和速度為導嚮，而是將環境友好、動物福利、産品安全以及經濟效益有機地結閤起來，構建一個良性循環的農業生態係統。 第一章：綠色生態養豬的時代呼喚與理論基石 本章將首先闡述當前傳統養豬業麵臨的嚴峻挑戰，包括環境汙染（畜禽糞汙、氨氣排放、水體富營養化）、抗生素濫用帶來的食品安全隱患、資源消耗過大以及區域性疾病爆發的風險。在此基礎上，本書將引齣“綠色生態養豬”的核心理念。它不僅僅是一種養殖方式的改變，更是一種哲學理念的升華，強調“順應自然、和諧共生”的原則。 生態學原理在養豬業的應用： 深入解析物質循環、能量流動、生物多樣性等生態學基本原理，並探討如何將這些原理融入養豬生産過程。例如，如何通過優化飼料配方減少糞汙排放，如何利用微生物技術處理畜禽糞汙，使其轉化為有益資源。 動物福利的重要性與實踐： 詳細闡述為何動物福利是綠色生態養豬不可或缺的一部分。我們將探討不同生長階段豬隻的身心健康需求，從圈捨設計、飼養密度、行為豐富化等多個維度，闡述如何為豬隻提供更舒適、更健康的生活環境，進而提升其免疫力和生長性能。 可持續發展的長遠視角： 從經濟、社會、環境三個維度，全麵解析綠色生態養豬的優勢。它不僅能降低環境治理成本，減少外部性負麵影響，更能提升産品品質，滿足消費者對健康、安全食品日益增長的需求，從而贏得更廣闊的市場空間，實現養殖業的長遠健康發展。 第二章：綠色生態豬捨的創新設計與建造 本章將帶領讀者走進現代綠色生態豬捨的設計世界。這並非簡單的圈捨建造，而是基於生態學原理和動物福利考量，打造一個能夠實現資源循環利用、降低能耗、提升飼養效益的智能空間。 通風與采光優化： 深入分析不同季節、不同日齡豬隻對溫度、濕度、空氣流通的精確需求。介紹自然通風與機械通風相結閤的智慧係統，以及如何通過科學的屋頂設計和窗戶布局，最大化利用自然光照，減少人工照明的能源消耗。 墊料養殖係統的革新： 重點介紹微生物發酵墊料等環保養殖技術。詳細闡述墊料的選擇、配比、微生物菌種的培育與應用，以及如何通過墊料的分解作用，有效控製氨氣揮發，改善圈捨環境，降低疾病發生率，同時實現糞汙的就地轉化與資源化利用。 水資源的高效利用與循環： 探討如何通過節水型飲水設備、雨水收集係統、以及廢水處理與再利用技術，最大限度地節約水資源。介紹自動化清洗與消毒係統，確保圈捨衛生，同時減少水和清潔劑的使用。 智能化與自動化集成： 引入物聯網、大數據等現代科技，實現對豬捨環境（溫度、濕度、氨氣濃度等）、飼喂、飲水、疾病預警等關鍵指標的實時監測與智能調控。介紹自動化設備在飼喂、糞汙處理等環節的應用，提高生産效率，降低人工成本，並為精確管理提供數據支持。 第三章：科學營養與健康飼養的綠色策略 本章將聚焦於如何為豬隻提供科學、營養、健康的飼料，並在此基礎上實現高效的健康管理，減少對外源性藥物的依賴。 無抗生素飼料配方設計： 詳細解析不同生長階段豬隻的營養需求，重點介紹如何通過精選優質飼料原料、優化氨基酸平衡、添加益生菌、益生元、植物提取物等非藥物添加劑，有效促進豬隻生長，增強免疫力，替代抗生素在促生長和預防疾病方麵的作用。 功能性飼料添加劑的科學應用： 深入探討各類功能性飼料添加劑的作用機理，例如：保護性氨基酸、酶製劑、植物精油、有機酸、免疫增強劑等，並提供在不同生理階段和飼養環境下，如何科學選擇和閤理添加這些添加劑的指導。 微生物技術在飼料中的應用： 介紹益生菌、益生元等在改善腸道微生態、提高飼料利用率、增強免疫力方麵的作用。詳細闡述微生物菌種的選擇、發酵工藝、以及如何將其集成到飼料生産和飼喂過程中。 水質管理與清潔飲水： 強調飲水是影響豬隻健康的關鍵因素。介紹如何進行飲水水質的定期檢測，選擇閤適的消毒與淨化設備，以及如何建立科學的飲水管理製度，確保豬隻獲得安全、清潔的飲用水。 疾病的預防與早期識彆： 重點講解如何通過科學的飼養管理、良好的衛生條件、以及對豬隻行為的細緻觀察，來預防疾病的發生。介紹常見的豬病癥狀識彆，以及在非藥物乾預手段無效時，如何精準、閤理地使用獸藥，避免濫用。 第四章：糞汙資源化利用的循環經濟模式 本章將深入探討畜禽糞汙這一“廢棄物”如何變廢為寶，成為綠色生態養豬循環經濟體係中的重要組成部分。 厭氧發酵與沼氣工程： 詳細介紹厭氧發酵的原理、工藝流程、以及沼氣池的設計與建造。闡述沼氣發電、沼氣取暖、沼液沼渣用作有機肥料等多種利用方式，實現能源的 Renewable 和糞汙的減量化、無害化。 好氧發酵與堆肥技術： 講解好氧發酵（堆肥）的原理、工藝流程、以及如何通過控製溫度、濕度、碳氮比等因素，快速有效地將糞汙轉化為優質有機肥料。介紹不同類型的堆肥設備，以及商品化有機肥的生産與銷售模式。 畜禽糞汙的液體肥利用： 介紹如何對沼液、沼渣進行進一步的淨化處理，如沉澱、過濾、濃縮等，使其成為符閤要求的液體肥料，通過管道輸送或罐車運輸，直接施用於農田，實現養分的高效利用，減少化肥施用量。 生物轉化的創新應用： 探索利用微生物或昆蟲（如蚯蚓、黑水虻）對糞汙進行生物轉化的技術。介紹如何通過這些生物轉化過程，生産齣高價值的蛋白飼料原料、土壤改良劑等，進一步提升糞汙資源的附加值。 第五章：綠色生態養豬的經濟效益與市場前景 本章將從經濟學的角度，全麵分析綠色生態養豬模式的盈利能力與發展潛力，破除“環保養殖成本高、效益差”的誤解。 成本效益分析： 詳細分析綠色生態養豬在環保投入、飼料成本、獸藥成本、人工成本、能源消耗等方麵的投入與産齣。通過與其他養殖模式的對比，突齣其長期穩定、低風險的經濟優勢。 産品附加值的提升： 探討綠色生態養豬生産齣的優質豬肉，其在口感、風味、營養價值、食品安全等方麵如何優於傳統養殖産品，從而在市場上獲得更高的溢價。介紹品牌建設、綠色認證、有機認證等市場策略。 政策支持與市場機遇： 分析國傢及地方政府在推動綠色養殖、環境保護、糞汙資源化利用等方麵的政策導嚮和補貼機製，為綠色生態養豬的發展提供有利的外部環境。 産業鏈的整閤與延伸： 展望綠色生態養豬與休閑農業、觀光旅遊、有機食品銷售等相關産業的融閤發展模式，構建完整的綠色農業産業鏈，實現多元化盈利。 未來發展趨勢預測： 結閤國內外綠色養殖的最新研究成果和市場動態，預測綠色生態養豬的未來發展方嚮，包括智能化、精細化、品牌化、國際化等，為讀者提供前瞻性的指導。 《綠色生態養豬之道：從理念到實踐的全麵解析》並非一本枯燥的技術手冊，而是一份描繪未來可持續養豬業藍圖的指南。它將激勵讀者跳齣傳統思維的局限，擁抱一種更負責任、更具智慧的養殖方式，在追求經濟效益的同時，為守護我們共同的地球傢園貢獻力量。這本書將是每一位有誌於從事養豬業，或希望瞭解現代農業發展趨勢的讀者不可多得的讀物。

評分☆☆☆☆☆

我發現這本書在時效性方麵存在明顯的滯後。書中所引用的設備型號和市場數據，明顯是好幾年前的標準，與當前行業內主流采用的技術和管理模式已經脫節瞭。例如，提到疫病防控時，對於一些新興的疫苗和快速診斷技術隻字未提，仍然停留在傳統的、相對滯後的防控思路。對於快速發展的現代農業領域來說，技術的迭代速度非常快，一本沒有緊跟時代步伐的技術書籍，其指導意義是有限的，甚至可能因為信息過時而帶來錯誤的決策。我購買這本書是希望學習最前沿、最有效的技術方案，但遺憾的是，它更像是一本過去時的記錄，而不是麵嚮未來的指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的寫作風格極其平淡乏味，缺乏任何吸引人的敘事技巧或案例分析。整本書讀下來，就像是在聽一個冗長而單調的播報，所有的信息都是以一種乾燥、去情感化的方式呈現齣來。我嘗試去尋找一些成功的養殖戶的真實故事，希望能從中獲得一些啓發和鼓舞，但書中幾乎找不到任何生動的、能夠讓人産生代入感的場景描述。技術的學習往往需要結閤實際的挑戰和解決方案來記憶，而這本書裏，所有的問題和答案都像是被消毒過一樣，失去瞭鮮活的生命力。如果作者能夠多加入一些實地考察的細節，或者通過對話的形式來展現技術難點的攻剋過程，閱讀體驗可能會大大提升，而不是現在這種純粹的知識堆砌。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版簡直是災難性的，字體時而大得像標題，時而小得難以辨認，段落之間的留白也毫無章法可言，讀起來體驗極差。更彆提那些插圖瞭，像素模糊得讓人懷疑是不是從上世紀的舊雜誌上隨便找來的，很多關鍵步驟的示意圖根本看不清楚紋理和細節，簡直是誤導。我本來對學習如何優化豬場的管理流程抱有很大期望，但這本書的內容組織邏輯混亂，章節之間缺乏必要的過渡和連貫性，感覺像是把一堆零散的筆記東拼西湊在一起。翻閱過程中，我多次找不到我需要查找的具體信息，因為索引做得極其粗糙，查找效率低下。說實話，如果不是因為手頭急需一本關於實踐操作的書籍，我早就把它束之高閣瞭。希望未來的再版能夠徹底重審一下設計和編輯流程，否則光是閱讀過程就足以勸退一批有誌於學習養殖技術的讀者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性環節設計得非常不友好，缺乏可操作的模闆和工具。雖然它提到瞭很多需要記錄和分析的關鍵指標，但書中沒有提供任何可以直接拿來套用的錶格模闆、計算公式的簡明指南，或者在綫資源鏈接的提示。讀者需要自己動手去設計和構建所有的數據記錄係統，這無疑大大增加瞭學習成本和初期投入的時間。對於初次接觸規模化管理的人來說，這種“教瞭理論，但沒給工具”的做法，無疑是一種障礙。我期待看到的是，在介紹完一個管理流程後，能緊跟著提供一個可以打印齣來使用的檢查清單或者數據報錶範例，而不是僅僅停留在概念層麵。

評分☆☆☆☆☆

這本書在理論深度上顯得非常膚淺，很多本應深入探討的生物學原理和環境控製機製，都被一帶而過，草草瞭句。例如，書中對不同階段豬群營養需求的闡述，完全停留在教科書式的簡單羅列，沒有結閤現代飼料原料的實際波動情況進行調整策略的討論，更彆提如何根據批次差異進行微調瞭。我期待的是那種能夠提供深入分析，講解“為什麼”要這麼做的內容，而不是僅僅告訴你“應該”怎麼做。對於一個尋求係統提升養殖效益的專業人士來說，這種缺乏底層邏輯支撐的經驗總結，價值大打摺扣。讀完之後，我感覺自己還是停留在“知道”層麵，而沒有達到“理解並能靈活運用”的境界，這種知識的密度和廣度實在不能令人滿意。