國傢職業資格培訓教程：水生哺乳動物馴養師（基礎知識） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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中國就業培訓技術指導中心 編

圖書標籤:

• 水生哺乳動物
• 馴養師
• 職業資格
• 培訓教程
• 基礎知識
• 動物科學
• 動物行為學
• 海洋生物
• 動物護理
• 技能培訓

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787504542595

版次：1

商品編碼：10681807

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2007-03-01

用紙：膠版紙

頁數：367

字數：302000

正文語種：中文

內容簡介

《水生哺乳動物馴養師(基礎知識)》在內容上力求體現“以職業活動為導嚮，以職業能力為核心”的指導思想，突齣職業培訓特色；結構上，針對水生哺乳動物馴養師職業活動的領域，按照模塊化的方式，分級彆進行編寫。《水生哺乳動物馴養師(基礎知識)》的基礎知識部分內容涵蓋《標準》的“基本要求”；技能部分的章對應於《標準》的“職業功能”，節對應於《標準》的“工作內容”，節中闡述的內容對應於《標準》的“技能要求”和“相關知識”。 《水生哺乳動物馴養師(基礎知識)》適用於對各級彆水生哺乳動物馴養師的培訓，是職業技能鑒定的推薦輔導用書。

目錄

第一章 職業道德和職業守則
第一節 職業道德基本知識
第二節 水生哺乳動物馴養師職業守則

第二章 普通生物學基礎知識
第一節 生命的基本特徵和生物的多樣性
第二節 生物的分類係統和命名方法
第三節 生物的界彆

第三章 動物生理學基礎知識
第一節 生命的物質基礎和基本單位
第二節 生命的基本單位——細胞
第三節 動物機體機能的調節
第四節 血液循環係統
第五節 呼吸係統
第六節 消化係統
第七節 能量代謝和體溫調節
第八節 泌尿係統
第九節 神經係統
第十節 內分泌係統
第十一節 生殖係統

第四章 遺傳學基礎知識
第一節 生殖現象和生殖過程
第二節 遺傳的細胞學基礎
第三節 遺傳物質的分子基礎
第四節 遺傳學的基本規律
第五節 遺傳和變異
第六節 基因的概念與調控
第七節 基因工程及其應用

第五章 動物營養學基礎知識
第一節 營養物質的生理作用
第二節 飼料的消化與吸收
第三節 動物的飼養標準和營養需要

第六章 水化學基礎知識
第一節 水生動物和水環境
第二節 水的物理和化學性質
第三節 海水和海水化學
第四節 水環境指標和水生動物

第七章 水生哺乳動物飼養管理知識
第一節 水生哺乳動物的飼養環境——場館設計
第二節 水生哺乳動物的日常管理

第八章 水生哺乳動物行為基礎知識
第一節 動物的行為
第二節 動物行為的生理學基礎
第三節 動物的本能和學習

第九章 安全常識
第一節 潛水基礎知識
第二節 急救常識
第三節 自我防護常識

第十章 相關法律、法規知識
第一節 《中華人民共和國野生動物保護法》相關知識
第二節 《中華人民共和國動物防疫法》相關知識
第三節 《中華人民共和國環境保護法》相關知識
第四節 《中華人民共和國勞動法》相關知識
第五節 《中華人民共和國安全生産法》相關知識
附：《動物園動物管理技術規程》(節錄)
參考文獻

精彩書摘

第一章 職業道德和職業守則
第一節職 業道德基本知識
一、職業道德的概念
道德是社會意識形態之一，是人們共同生活及其行為的準則和規範，它是由一定的社會經濟關係決定，依靠社會輿論、傳統習俗和人們的內心信念維係的，調整人們之間相互關係的行為規範和準則的總和。從某種意義上說，道德就是講人的行為“應該怎樣”和“不應該怎樣”的問題。
公民的基本道德規範是：愛國守法、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業奉獻。
公民處理公共道德關係的要求是：文明禮貌、助人為樂、愛護公物、遵紀守法、保護環境。
職業道德是從事一定職業的人在特定的工作和勞動中所應遵循的特定的行為規範，也就是同人們的職業活動緊密聯係的、符閤職業特點所要求的道德準則、道德情操與道德品質的總和。
職業道德不僅是從業人員在職業活動中的行為標準和要求，而且是本行業對社會所承擔的道德責任和義務。職業道德是社會道德在職業生活中的具體化。
二、職業道德的産生
職業道德的産生，是人類社會職業分工的結果。隨著現代社會分工的發展和專業化程度的增強，市場競爭日趨激烈，整個社會對從業人員職業觀念、職業態度、職業技能、職業紀律和職業作風的要求越來越高。各行各業，以至每個工作崗位，都是經濟、社會、政治、文化發展結構進一步分化、分工的産物，都被賦予特定的社會職能、社會責任、價值標準和行為規範，並要求每個從業者嚴格遵守和認真奉行。
……

前言/序言

浪濤低語：海洋生命的守護者與交流者 在地球浩瀚的藍色脈搏中，無數生命以奇妙的方式律動，而其中一群尤其引人注目——它們是海洋中的智者，是水下世界的歌者，是哺乳動物的傑齣典範。它們或以矯健的身姿穿梭於深邃的洋流，或以悠揚的鳴聲溝通著彼此的世界，或以母性的溫柔哺育著生命的希望。《浪濤低語》並非一本關於馴養技巧的教條式指南，而是一次深入海洋生命內在世界的探索之旅，一次對那些身披流綫型軀體、懷揣溫情脈脈的生靈的深情迴眸。 本書旨在描繪一幅生動而細膩的海洋哺乳動物百科全圖，通過詳實的科學知識和引人入勝的敘述，帶領讀者走進這些迷人的生物的真實生活。我們將一同潛入那片神秘而充滿活力的領域，去理解它們作為哺乳動物所共有的生理構造和生活習性，以及它們為瞭適應廣闊而多變的海洋環境所演化齣的獨一無二的生存策略。 生命的迴聲：海洋哺乳動物的演化與多樣性 從海麵上嬉戲的海豚，到深海中鯨的低沉吟唱，再到海岸邊悠閑的海獅，海洋哺乳動物展現齣令人驚嘆的多樣性。本書將首先追溯它們漫長的演化史，揭示它們如何從陸地上的祖先一步步走嚮海洋，又如何在數韆萬年的時間裏，將它們的身體、感知和行為塑造成瞭適應水生環境的完美形態。我們將瞭解鯨目動物（如鯨魚、海豚、鼠海豚）那令人驚嘆的解剖結構，它們如何進化齣強大的噴氣孔、流綫型的身體和強大的尾鰭，以應對無盡的海洋。同時，我們也會深入瞭解鰭足類動物（如海豹、海獅、海象）的獨特之處，它們如何在陸地和海洋之間靈活切換，以及它們賴以生存的捕食技巧。甚至，我們還會觸及海牛和儒艮這類溫順的“海牛”類動物，瞭解它們在熱帶淺水區的寜靜生活。 本書將重點闡述不同類群的海洋哺乳動物在形態、生理和生態位上的差異，讓讀者深刻理解“多樣性”的真正含義。例如，我們將探討齒鯨與須鯨在進食策略上的根本區彆，前者利用迴聲定位追蹤獵物，後者則通過巨大的鯨須過濾水中的小型生物；我們將比較海豹的潛水能力和海獅的陸地活動能力，理解它們各自的生存優勢。這不僅僅是對物種的羅列，更是對生命在不同環境壓力下，如何以最優化的方式適應和發展的深刻洞見。 潛行者的語言：感官、交流與智慧 海洋是一個聲音的世界，尤其對於海洋哺乳動物而言。它們的感官係統，特彆是聽覺和視覺，是它們在這個低能見度、高壓力的環境中生存的關鍵。本書將深入剖析海洋哺乳動物的感官世界，詳細闡述它們如何利用聲音進行導航、捕食、交流和社交。 我們將會重點介紹鯨目動物那令人著迷的迴聲定位係統，理解聲納信號的産生、接收以及它們如何轉化為對周圍環境的三維圖像。這將幫助我們理解，為什麼海豚能如此精準地捕捉到水中的細微食物，為什麼鯨魚能在廣闊的海洋中找到同伴。同時，我們也將探討不同物種發齣的聲信號，從海豚復雜多樣的哨聲和哢嗒聲，到鯨魚那雄渾悠揚的歌聲，理解這些聲音背後可能蘊含的信息，它們如何錶達情緒、傳遞警告、建立社會聯係，甚至進行復雜的群體協作。 除瞭聽覺，本書還將審視它們獨特的視覺和觸覺。雖然在某些深海環境中視覺可能受到限製，但在淺水區，它們的視覺能力依然是不可忽視的。同時，觸覺在近距離交流和感知環境中扮演著重要角色。我們將探討它們如何利用身體的觸摸、噴氣孔的噴水行為，甚至尾鰭的拍打，來完成各種信息傳遞。 更進一步，本書將從科學的角度探討海洋哺乳動物的智慧。我們不再將它們僅僅視為本能的驅使者，而是去理解它們可能存在的學習能力、記憶力，甚至一定程度的社會性學習和文化傳承。通過對它們復雜社會結構的觀察，以及它們在解決問題時錶現齣的靈活性，我們將重新審視“智慧”的定義，並認識到這些海洋生命所擁有的非凡認知能力。 生命的脈搏：繁殖、育幼與社會結構 每一個生命都承載著繁衍的使命，海洋哺乳動物也不例外。本書將細緻地描繪它們的繁殖策略和育幼過程，展現生命延續的偉大力量。我們將瞭解不同物種在繁殖季節的求偶行為，以及母獸如何曆經漫長的孕期，將新生命帶入這個世界。 本書將特彆關注它們令人動容的育幼過程。從初生的幼崽如何掙紮著浮齣水麵第一次呼吸，到母獸如何用富含營養的乳汁哺育幼崽，再到幼崽如何學習捕食技巧、社會規則以及躲避天敵，每一個環節都充滿瞭生命的韌性和母愛的光輝。我們將瞭解不同物種的育幼策略，例如鯨魚的“奶嘴”式哺乳，海豹幼崽如何在陸地上依靠母乳迅速積纍脂肪，以及海豚母子之間那深厚而持久的聯結。 此外，本書還將深入探討海洋哺乳動物復雜的社會結構。它們並非孤立的個體，而是生活在由傢庭、群體甚至龐大族群組成的社會網絡中。我們將瞭解它們如何形成等級製度、閤作捕食、共同防禦，以及在群體內部如何處理衝突和維護秩序。通過對不同物種社會行為的對比分析，我們可以看到，生命在不斷演化中，為瞭提高生存和繁殖的成功率，發展齣瞭各種各樣精妙絕倫的社會組織形式。 藍色傢園的危機：生態角色與保護挑戰 海洋哺乳動物在海洋生態係統中扮演著至關重要的角色，它們是頂級捕食者、獵物，甚至是海洋環境健康的指示器。本書將闡述它們在維持海洋生態平衡中所承擔的責任。例如，虎鯨作為頂級掠食者，通過控製其他物種的數量，維持著海洋食物鏈的穩定；鯨魚的糞便富含營養，對海洋初級生産力有著重要的貢獻；而海豹和海獅等也構成瞭海洋食物網的重要一環。 然而，這些美麗的生命正麵臨著前所未有的威脅。本書將客觀地分析當前海洋哺乳動物所麵臨的嚴峻挑戰，包括棲息地破壞、過度捕撈、海洋汙染（塑料垃圾、化學物質）、海洋噪聲、氣候變化導緻的食物鏈中斷以及意外捕獲等。我們將深入探討這些因素對不同物種生存造成的具體影響，例如，塑料垃圾如何被誤食，漁網如何成為緻命的陷阱，噪聲汙染如何乾擾它們的交流和導航。 最後，《浪濤低語》將呼喚讀者對這些海洋生命的關注和尊重。它不是一本簡單的科普讀物，更是一份對生命的熱愛與敬畏的錶達。通過理解它們，我們得以窺見生命的奇跡；通過關注它們，我們得以反思人類與自然的關係。本書希望能夠激發更多人對海洋哺乳動物保護的興趣和行動，共同守護我們賴以生存的藍色傢園，讓那些悠揚的浪濤低語，在未來的海洋中永不寂滅。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格是我很少能在技術教材中看到的——它非常“有人情味”。作者在闡述復雜的生理指標或者營養配比時，會穿插一些個人經驗分享或者行業內的小故事，這極大地緩解瞭閱讀的枯燥感。例如，在討論到不同物種的進食偏好時，作者描述瞭自己曾經為瞭讓一隻新來的海獅接受特定飼料配方所做的幾次嘗試和最終的調整思路，這種敘述方式讓抽象的“優化”過程變得生動起來。同時，它的術語解釋也做得非常友好，遇到專業名詞時，總會在括號裏或腳注裏給齣通俗易懂的解釋，不像有些書那樣，一個勁地拋齣縮寫和行話，讓人不得不頻繁地查閱其他資料。這種注重學習者體驗的設計，讓整個學習過程感覺更像是一場與資深前輩的對話，而不是被動地接受灌輸。對於想轉行進入這個領域，但背景相對薄弱的人來說，這種“陪伴式”的寫作風格無疑是降低瞭進入門檻的最佳方式。

評分☆☆☆☆☆

我這本書拿到手的時候，其實是有點抱著懷疑態度的，畢竟市麵上很多所謂的“專業教程”往往是名不副實，內容陳舊或者過於理論化，實操性不強。但這本書在“職業技能”的培養導嚮上做得非常到位。它沒有過多糾纏於那些太過學術化、在實際工作中用不上的深奧理論，而是將重點放在瞭“如何安全、有效地進行動物管理和訓練”上。最讓我驚喜的是其中關於應急處理和動物福利保障的章節。麵對突發疾病或環境突變時，書裏提供瞭一套清晰的SOP（標準操作流程），從現場評估到初步乾預措施，描述得簡潔明瞭，完全可以作為工作手冊來參考。這體現瞭作者團隊深厚的實戰經驗，他們明白一個馴養師在現場需要的是“立刻能用的知識”，而不是一篇篇引人深思的論文。閱讀過程中，我能感覺到作者們對動物福祉的尊重，每一個訓練技巧的講解背後，都強調瞭要以最小化動物壓力為前提，這一點在現代動物管理中至關重要。這種對職業道德的強調，使得這本書的價值遠遠超齣瞭單純的技能傳授。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計挺有意思的，封麵那種水波紋理的處理，給人一種清爽又專業的感覺，拿在手裏分量也足夠，明顯是下瞭不少功夫的。我最欣賞的是它的章節編排，邏輯性非常強，從最基礎的生物學概念講起，逐步深入到具體的操作流程，完全不像那種堆砌知識點的教科書。尤其是關於行為學那一塊的講解，案例分析得非常細緻，引用瞭許多國際上的成功案例，讓人對水生哺乳動物的心理和習性有瞭更深層次的理解。比如，書中對海豚的認知能力測試設計過程的描述，簡直就像一份詳盡的實驗報告，讓我這個非專業人士都能大緻把握住科學研究的嚴謹性。對於初學者來說，這種循序漸進的引導非常重要，它不是直接拋給你一堆術語，而是會先搭建好知識的腳手架，讓你能穩穩地往上爬。而且，插圖和圖錶的質量也令人滿意，很多復雜的人體解剖結構圖都用彩色的、清晰的視圖展現齣來，即便是沒有深厚的生物學背景，也能快速建立起空間概念。總之，作為入門讀物，它在視覺傳達和知識結構上都做得非常齣色，讓人有種“這纔是正經教程”的感覺。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，這本書在學術嚴謹性和實用操作性之間找到瞭一個非常精妙的平衡點，這是最難能可貴的地方。它沒有為瞭追求“高深”而故作晦澀，也沒有因為追求“實用”而流於錶麵。在涉及倫理和法律規範的部分，它引用瞭多個國際組織的指導原則，並結閤瞭國內的相關法規要求，這對於規範未來的職業行為至關重要。我特彆欣賞它對數據記錄和反饋機製的強調，書中反復提到“沒有記錄就沒有科學”，並提供瞭一套完整的日誌模闆，指導如何有效地記錄動物的健康數據、訓練反應和環境參數。這種對細節的執著，是區分專業人士和業餘愛好者的關鍵所在。這本書的編寫團隊顯然深知，隻有最嚴謹的數據管理，纔能支撐起最人道的動物照護，它教會讀者的不僅是“怎麼做”，更是“為什麼要這麼做”，從根本上提升瞭整個行業對專業素養的認知高度。

評分☆☆☆☆☆

從宏觀角度來看，這本書對於整個水生哺乳動物馴養行業的現狀和未來趨勢把握得非常精準。它不僅僅局限於介紹當前已經成熟的技術，還花瞭不少篇幅去探討未來可能遇到的挑戰，比如氣候變化對棲息地造成的影響，以及基因編輯技術可能在物種保護中扮演的角色。這種前瞻性的內容設置，使得這本書的生命周期可能會更長，它不是一本“保質期”很短的速成手冊。此外，書中對不同類型水生哺乳動物（如海豚、海獅、鯨類）在管理上的細微差異進行瞭橫嚮對比分析，這種比較性的學習方法有助於讀者建立起一個全麵的知識框架，而不是隻擅長某一個特定物種。比如，它會對比海獅的領地性與海豹的獨居性在群體管理上需要采取哪些不同的策略，這種深度的橫嚮比較分析，極大地拓寬瞭我的視野，讓我認識到“馴養”遠不止是喂食和錶演，而是一門精細的生態管理學。