公共营养师(基础知识)(第2版)/国家职业资格培训教程 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
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中国就业培训技术指导中心 著
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发表于2024-11-10
商品介绍
店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国劳动社会保障出版社
ISBN:9787516700372
商品编码:1073215977
出版时间:2012-11-01
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书籍描述
作 者:中国就业培训技术指导中心 著作 定 价:48 出 版 社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2012年11月01日 装 帧:简装 ISBN:9787516700372 ● 公共营养师职业道德
● 职业道德基本知识
●第二节 公共营养师职业守则
●第二章 医学基础
● 人体解剖生理基础
●第二节 食物消化吸收
●第三节 不同人群的生理特点
●第三章 营养学基础
● 营养学概论
●第二节 能量及宏量营养素
●第三节 矿物质
●第四节 维生素
●第五节 水
●第六节 膳食纤维
●第四章 食物营养基础
● 植物性食物的营养价值
●第二节 动物性食物的营养价值
●第三节 油脂和调味品的营养价值
●第四节 饮料和茶
●第五节 营养强化和保健食品
●部分目录
内容简介
葛可佑主编的这本《公共营养师(基础知识)(第2版)》由*国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准?公共营养师(试行)》要求编写,是公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
《公共营养师(基础知识)(第2版)》介绍了公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
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一般
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收到了,还可以要是有些题就好了
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培训用书
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收到了,还可以要是有些题就好了
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还行吧实用性不是很强,主要考试理论多。
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书还可以,就是快递有点慢。
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还行吧,纸质一般,只要是正版就行
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很好
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☆☆☆☆☆
好。。。。。。
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