果树生产实用新技术及园林应用

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王尚堃 等 著
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出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787565503450
版次:1
商品编码:10809307
包装:平装
开本:16开
出版时间:2011-08-01
用纸:胶版纸
页数:391

具体描述

内容简介

由王尚堃、李留振、徐涛主编的《果树生产实用新技术及园林应用》内容分为果树生产基本理论、育苗技术、建园技术、北方常见果树的露地生产实用技术及园林应用。基本理论中详细介绍了果树的树体结构、生命周期、年龄时期等有关内容也作了具体详细的介绍;育苗技术嫁接中重点详细介绍了“T”字形芽接和嵌芽接两种方法,扦插育苗较为具体地阐述了硬枝扦插和绿枝扦插技术规程,其他类型苗木的培育主要介绍了压条育苗和分株育苗,简要介绍了无病毒果苗的培育,并对苗木出圃的程序做了具体的阐述;建园较为具体地介绍了果园规划的内容,详细介绍了果树的栽植及栽植后的管理技术;从生物学特性、主要种类和优良品种、无公害生产技术等三方面较为具体地介绍了北方常见落叶果树基本生产技术。《果树生产实用新技术及园林应用》突出实用、可操作性,配合相应的插图,图文并茂,加以注解说明,通俗易懂,便于读者掌握住有关技术要领。《果树生产实用新技术及园林应用》可作为职业中学、职业中专和农村果树技术员的培训教材,也可作为高等院校教师和果树栽培户的参考用。

目录

第一章 果树生产基本理论
第一节 果树与果树生产
第二节 果树分类与基本结构
第三节 果树生长发育规律
第四节 环境条件对果树生长发育的影响

第二章 育苗技术
第一节 苗圃建立
第二节 嫁接苗培育
第三节 扦插苗培育
第四节 压条育苗和分株育苗
第五节 无病毒果苗培育
第六节 苗木出圃

第三章 建园技术
第一节 园地选择
第二节 果园规划基本程序与内容
第三节 果树栽植技术

第四章 苹果
第一节 生物学特性
第二节 种类和品种
第三节 基本生产技术
第四节 提高苹果丰产关键技术
第五节 园林应用

第五章 梨
第一节 生物学特性
第二节 种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 红梨优质丰产栽培技术
第五节 园林应用

第六章 山楂
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第七章 葡萄
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 生产技术特点
第四节 园林应用

第八章 桃
第一节 生物学特性
第二节 主要种类、品种群和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第九章 杏
第一节 生物学特性
第二节 种类、品种与栽培区
第三节 基本生产技术
第四节 花期霜冻预防
第五节 园林应用

第十章 李
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第十一章 金光杏梅
第一节 品种表现及无公害早果丰产栽培技术
第二节 园林应用

第十二章 美国杂交杏李
第一节 品种介绍及高效栽培技术
第二节 园林应用

第十三章 枣
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第十四章 樱桃
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第十五章 核桃
第一节 生物学特性
第二节 种类和品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第十六章 板栗
第一节 生物学特性
第二节 种类和优良品种
第三节 关键生产技术
第四节 园林应用

第十七章 猕猴桃
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第十八章 柿
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第十九章 石榴
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第二十章 无花果
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用

第二十一章 草莓
第一节 生物学特性
第二节 主要种类和优良品种
第三节 基本生产技术
第四节 园林应用
参考文献

前言/序言


《果树生产的未来:科技赋能与绿色发展》 内容梗概: 本书并非聚焦于“果树生产实用新技术及园林应用”这一特定书名所涵盖的传统或现有技术细节,而是以前瞻性的视角,深入探讨驱动现代果树生产革新的关键科技力量,以及这些力量如何引领行业走向更高效、更可持续的绿色发展道路。本书着力于描绘未来果树生产的宏大图景,勾勒出技术进步带来的深刻变革,旨在为果树生产者、科研人员、政策制定者以及对现代农业发展感兴趣的读者提供一个开阔的视野和深刻的洞察。 第一部分:智慧赋能——大数据与人工智能在果树生产中的应用 在传统果树生产模式下,经验与直觉扮演着重要角色,但随着科技的飞速发展,大数据和人工智能正以前所未有的力量重塑着这个行业。本部分将深入剖析这些前沿技术如何渗透到果树生产的每一个环节,实现精细化、智能化管理。 精准感知与监测: 传感器技术的发展日新月异,物联网(IoT)设备能够实时收集关于土壤湿度、养分含量、温度、光照强度、空气湿度、病虫害预警等海量数据。本书将详细介绍各类传感器的原理、部署方式及其在果树生长环境监测中的作用。例如,土壤水分传感器可以精确告知何时浇水,避免过度或不足;叶面温度传感器能够预测霜冻风险;环境监测站则能提供宏观气候数据,辅助决策。这些数据将汇聚成数字化的果园“健康档案”,为后续的智能决策奠定基础。 智能诊断与预测: 基于收集到的海量数据,人工智能算法,特别是机器学习和深度学习模型,能够对果树的生长状况进行精准诊断,并预测潜在的问题。例如,通过分析图像识别技术,AI可以检测出病虫害的早期迹象,甚至区分不同的病害类型,为及时采取防治措施提供依据。此外,AI还可以预测果实的成熟度、产量,以及评估不同管理措施对果树生长和产量变化的影响,帮助果农做出最优化的生产计划。本书将重点介绍几种主流的AI诊断模型及其在实际应用中的案例,并探讨其局限性与未来发展方向。 自动化与机器人技术: 自动化在果树生产中的应用是提高效率、降低劳动强度、减少人为误差的关键。本书将重点介绍以下几个方面的自动化进展: 自动化灌溉与施肥系统: 基于传感器数据和AI决策,自动化的灌溉施肥系统能够根据果树的实际需求,在恰当的时间、以恰当的剂量进行精准供给,实现水肥一体化,最大限度地提高利用效率,减少浪费,保护环境。 智能采摘机器人: 随着机器视觉和先进机械臂技术的进步,采摘机器人正逐渐走向成熟。它们能够识别成熟的果实,并以适当的力度进行采摘,大大减轻了人工采摘的压力,尤其是在劳动力短缺的地区。本书将探讨不同类型采摘机器人的工作原理、优缺点以及在不同果树品种上的应用前景。 无人机在果园管理中的应用: 无人机不仅可以用于监测,还可以携带喷洒设备进行精准喷药,或进行授粉作业。本书将详细阐述无人机在果园侦察、病虫害巡查、精准喷药、授粉辅助等方面的具体应用案例,以及操作规程和安全注意事项。 大数据分析与决策支持: 海量生产数据的汇集和分析,为果农提供了前所未有的决策支持。本书将介绍如何利用大数据分析工具,识别生产中的瓶颈,优化种植模式,预测市场需求,从而实现效益最大化。例如,通过分析不同品种、不同地理位置、不同管理措施下的产量与品质数据,可以为新品种的引进和推广提供科学依据。 第二部分:绿色驱动——可持续发展理念在果树生产中的实践 面对日益严峻的环境挑战和消费者对健康、安全食品的更高要求,绿色发展已成为果树生产的必然选择。本部分将聚焦于如何在果树生产中践行可持续发展的理念,实现经济效益、环境效益和社会效益的和谐统一。 生物防治与生态平衡: 减少化学农药的使用是绿色果树生产的核心。本书将深入探讨生物防治的各种策略,包括: 天敌的保护与利用: 鼓励和保护果园中的益虫、益鸟、蜘蛛等天敌,构建健康的食物链,通过生物间的相互制约来控制病虫害。 微生物农药的应用: 介绍生物杀虫剂、生物杀菌剂等微生物制剂的种类、作用机制、使用方法及其在病虫害综合治理中的地位。 植物源农药的开发与应用: 探讨利用植物自身产生的具有杀虫、杀菌、驱避等作用的天然化合物,作为替代化学农药的绿色选择。 诱捕技术与物理隔离: 介绍性费洛蒙诱捕器、颜色诱捕板、防虫网等物理防治手段,以及其在监测和控制病虫害中的作用。 水肥一体化与精准灌溉: 水资源的节约和高效利用是可持续农业的重要组成部分。本书将详细阐述水肥一体化技术的原理和实践,包括滴灌、微喷灌等节水灌溉模式,以及如何根据果树的需水规律和土壤养分状况,通过智能系统进行精准施肥,最大限度地减少水肥的浪费,降低对土壤和地下水的污染。 土壤健康管理与生态修复: 健康的土壤是果树生产的基石。本书将探讨如何通过有机肥的施用、绿肥种植、覆盖栽培、免耕或少耕等措施,改善土壤结构,提高土壤肥力,增加土壤有机质含量,增强土壤的保水保肥能力,并减少土壤侵蚀。同时,还将介绍针对受损土壤的生态修复技术。 生物多样性保护与生态补偿: 鼓励在果园周边种植吸引传粉昆虫和天敌的伴生植物,构建健康的生态系统,提升果园的生物多样性。本书将探讨如何通过生态补偿机制,鼓励果农参与环境保护,实现经济发展与生态保护的双赢。 废弃物资源化利用: 果树生产过程中产生的枝条、落叶、果渣等废弃物,可以通过堆肥、沼气发酵、生物质能源化等方式进行资源化利用,减少环境污染,并为果园提供有机肥或能源,形成循环经济。 第三部分:创新驱动——未来果树生产的新范式 除了现有技术的深化应用,未来果树生产还将迎来更多颠覆性的创新。本部分将展望这些新兴技术和模式,为行业发展指明方向。 基因编辑与分子育种: 基因编辑技术(如CRISPR-Cas9)为快速培育具有抗病虫害、抗逆性强、高产量、优良品质等特性的新品种提供了可能。本书将介绍基因编辑在果树育种中的潜力,以及相关的伦理和法规考量。 垂直农场与集约化生产: 在土地资源日益紧张的背景下,垂直农场等集约化生产模式为城市郊区或特定区域的果树生产提供了新的解决方案。本书将探讨垂直农场在果树生产中的可行性,包括其对光照、水分、养分、空间利用等方面的优势与挑战。 区块链与食品溯源: 利用区块链技术,可以构建安全、透明、可追溯的食品供应链。消费者可以轻松了解果品的产地、生产过程、质量检测等信息,增强信任感。本书将阐述区块链技术如何应用于果品溯源,以及其对提升品牌价值和市场竞争力的意义。 植物工厂与智能化温室: 智能化温室结合了先进的控制系统、传感器技术和人工照明,能够为果树提供最佳的生长环境,实现全年稳定生产,并提高产品质量。本书将介绍植物工厂和智能化温室的构建要素、运行模式及其在高端果品生产中的应用。 精准营养管理的新理论与方法: 随着对植物生理生化机制的深入研究,未来将涌现出更精密的植物营养诊断和管理方法,例如基于分子标记的营养需求预测,以及新型缓释、控释肥料的开发。 结论: 《果树生产的未来:科技赋能与绿色发展》并非一本简单罗列现有技术手册,而是一份描绘未来蓝图的愿景。它强调科技创新作为驱动力,绿色发展作为核心理念,引领果树生产迈向更高质量、更可持续的未来。本书旨在激发读者对未来果树生产的想象,鼓励他们在各自的领域积极探索和实践,共同推动果树产业的进步与繁荣。通过理解和应用这些前沿科技与发展理念,我们能够构建一个更加高效、环保、健康、可持续的果树生产体系,为人类提供更优质的果品,并守护我们赖以生存的地球。

用户评价

评分

这本书的结构组织简直可以称得上是教科书级别的范本,它展现出一种极其严谨的、层层递进的逻辑脉络。从最基础的土壤改良和营养管理讲起,逐步过渡到病虫害的综合防治策略,再到更前沿的无土栽培和智能灌溉技术。这种体系化的编排,避免了内容上的碎片化,让读者能够清晰地看到整个生产链条中各个环节是如何相互关联、相互制约的。我发现,许多同类书籍在讨论新技术时,往往会把焦点集中在某个单一的技术点上,而这本书的优点在于,它提供了一个全面的“生态系统”视角。例如,它在讨论如何通过生物刺激素提高作物品质时,会同时关联到修剪对光合作用效率的影响,以及如何调整灌溉时间来配合这些干预措施。这种宏观与微观相结合的布局,让读者在掌握具体“术”的同时,也能理解背后的“道”,构建起完整的知识框架,对于从事规划和管理工作的人来说,价值巨大。

评分

从可操作性和参考价值来看,这本书无疑是顶级的。我过去购买的几本技术手册,很多都因为时效性或地区差异,在实际操作中遇到了很多限制。而这本书的独特之处在于,它不仅仅是介绍“做什么”,更详细地说明了“为什么这么做”以及“万一出错该怎么办”。它的附录部分尤其值得称赞,包含了大量的常见问题解答(FAQ)和应急处理流程图。我曾参照书中的指导,成功解决了一次由突然降温导致的幼苗冻害问题,那种流程清晰、步骤明确的指导,让人在面对突发状况时,能够迅速冷静下来,找到最有效的干预措施,而不是盲目地尝试各种不确定的方法。这种细致入微的“实战经验”汇编,让这本书成为了我工具箱里最可靠的参考资料,它真正体现了“实用”二字的价值,是能经受住田间地头反复检验的宝贵财富。

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我不得不提到这本书在“园林应用”这一板块的深度和广度。很多农学书籍往往将重点放在经济效益和产量提升上,而这本书却花了大量的篇幅来探讨如何将这些先进的生产技术融入到城市景观和观赏园艺中去。这对我这个热衷于美化城市环境的业余爱好者来说,简直是如获至宝。它没有简单地罗列哪些树种适合做景观,而是深入探讨了如何利用精准的营养调控来控制观赏树木的株型、花期和叶色,使其更符合特定的设计需求。例如,书中关于如何通过调控氮磷钾比例来延迟或提前特定乔木的叶片变色时间,以适应节日或活动主题的叙述,就显得非常新颖和实用。这种将生产科学与美学要求完美结合的尝试,使得书本的受众群体不再局限于果农,而是延伸到了景观设计师、城市绿化部门的工作者,拓宽了知识的边界,极具启发性。

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说实话,我原本以为这是一本比较偏向理论研究的专业著作,毕竟“新技术”这个词通常意味着晦涩难懂的学术术语和实验数据。然而,这本书的叙述方式出乎我的意料地亲切和接地气。作者在阐述复杂的生物学原理时,仿佛是在和一位经验丰富的老农进行面对面的交谈,语言流畅,逻辑清晰,没有那种高高在上的说教感。我特别喜欢其中穿插的一些“现场案例分析”,那些详细描述了特定地区、特定气候条件下,某一栽培技术从引入到最终成功的全过程的叙述,极具说服力。比如,它对某种新型嫁接技术的解析,不仅仅停留在操作步骤的罗列,还深入探讨了为什么这种方法在这种土壤酸碱度下效果最佳,以及嫁接后树体对水分胁迫的响应机制,这种理论与实践的完美结合,让人感觉知识点是“活的”,而不是僵硬的教条。这种叙事手法极大地降低了专业知识的学习门槛,即使我不是专业的农业技术人员,也能快速领会其精髓并尝试应用。

评分

这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴,那种沉稳而又富有生命力的封面设计,一下子就抓住了我的眼球。我是一个对植物学和园艺设计都抱有浓厚兴趣的人,平时看的专业书籍大多都是那种学术气息浓厚、图文排版略显刻板的风格,而这本书的排版则显得格外用心。那种细腻的字体选择和恰到好处的留白,让我在翻阅时感受到一种阅读的愉悦感,而不是纯粹的知识输入。更值得一提的是,书中的插图和图表制作水平非常高,那些关于植物形态结构和栽培过程的示意图,线条流畅,色彩过渡自然,即便是一些复杂的技术流程,也能通过这些精美的插图得到直观的理解。我尤其欣赏它在细节处理上的考究,比如某些关键技术步骤的放大图,清晰到能看到叶片的脉络和果实的纹理,这对于实践操作指导性的书籍来说,是至关重要的加分项。我甚至会花时间去研究一下那些图注的排版方式,感觉这本书的编辑团队在视觉传达上确实下足了功夫,让枯燥的技术内容变得生动起来,极大地提升了阅读体验。

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