分析化驗工作是一門實踐性很強的基礎技術,是研究物質的質和量的重要方法之一,是化學學科的一個分支。隨著科學技術的不斷發展,已經滲透到各個行業及許多科學領域之中。不論是在工農業生産上,還是與我們生活息息相關的産品質量上或是化學學科本身的發展上,或是與化學相關的學科領域中,分析化驗都在其中起著重要的作用。編寫這本《化驗員必備知識與技能》的目的是希望對從事分析化驗工作的人員,特彆是剛開始從事這項工作的人員,在學習掌握分析化驗的基本技能與基本知識、提高理論水平、提高業務素質上有所幫助。
本書從分析化驗工作的特點齣發,結閤自己分析化驗實踐工作和多年分析化學理論與實驗教學經驗的體會,在注重實際應用的基礎上,將實踐與理論緊密結閤,特彆是常見標準溶液的配製和標定、重量分析及基本操作和應用實例中能體現齣來。本書較全麵地介紹瞭化驗員必須掌握的基本技能和基本知識,是一本對化驗員學習和實踐都很有指導意義的必備參考書。
本書共8章,第1章為分析天平的使用與維護,介紹瞭分析天平的分類、構造原理、質量指標、使用規則及保養以及分析天平常見的故障的處理;第2章介紹瞭化驗室常用的器皿與器材,包括玻璃儀器、金屬器皿、瓷器和非金屬材料器皿的使用原則和注意事項;第3章介紹瞭化驗室用水的製備與檢驗方法,包括瞭化驗室用水規格、影響純水質量的因素、純水製備方法以及純水檢驗方法;第4章為化驗室各種溶液的配製與計算,內容包括化學試劑分類、使用和注意事項,一般溶液的配製方法和計算,標準溶液的配製方法與計算以及常見標準溶液的配製與標定,標準物質溶液或離子標準溶液的配製及其計算,指示劑溶液的配製,緩衝溶液的配製;第5章為化學分析操作、實驗基本知識與基礎理論,涉及的內容有容量儀器的洗滌及量器的規範操作和校正,試樣的稱量方法及稱量誤差,試樣的采集、製備和分解,滴定分析概述, ;酸堿滴定法,配位滴定法,氧化還原滴定法,沉澱滴定法,重量分析法及基本操作;第6章為定量分析中的誤差和數據處理,介紹瞭誤差的來源、誤差的錶示方法和計算、提高分析結果準確度的方法、誤差的傳遞、分析結果的數據處理、有效數字及其使用規則;第7章介紹瞭常用物理常數的測定,包括熔點的測定、凝固點的測定、沸點的測定、密度的測定、摺射率的測定、黏度的測定、比鏇光度的測定、相對分子質量的測定;第8章介紹瞭化驗室安全,包括安全防護知識、實驗室意外事故的處理、火災處理。為瞭便於分析化驗人員查閱有關數據,書末附有常用酸、堿、鹽類和其他化學試劑的性質和常用的有關數據錶和主要參考書目。
參加本書編寫的有李慶宏(第1章、第2章、第6章、第7章)、曾鴿鳴(第3章、第4章、第5章、第8章和附錄),由曾鴿鳴統稿。
由於編者水平有限,書中如有不妥之處,歡迎廣大讀者批評指正。
本書在編寫過程中,參考瞭國內外齣版的一些相關教材和專著,受到許多有益的啓發,同時也得到瞭許多同仁的支持和幫助,在此一並錶示感謝。
編者
2011年6月於長沙
我是一個來自環境監測領域的化驗員,我們接觸的樣品基質復雜多樣,這與製藥或食品行業的標準分析有很大區彆。起初我擔心這本書的內容會過於偏嚮某一特定行業。然而,《化驗員必備知識與技能》在基礎原理的闡述上展現瞭驚人的普適性。例如,在講解光譜分析時,它沒有局限於單一的UV-Vis儀器,而是深入比較瞭原子吸收光譜(AAS)和電感耦閤等離子體發射光譜(ICP-OES)在應對不同濃度水平和基質乾擾時的優劣和適用場景,這對於我們處理含有大量懸浮物和鹽分的河流水樣時至關重要。書中對“空白樣品”和“標準加入法”的討論,也特彆強調瞭如何根據樣品復雜性來調整空白的設置和標準品的配製策略,這直接指導我改進瞭我們處理高鹽度廢水樣品的預處理流程,顯著降低瞭測定值的批次差異。這本書的價值在於,它提供的是一套解決問題的“思維工具包”,而不是僵化的操作指南。通過它的學習,我學會瞭如何根據實際遇到的復雜基質,靈活遷移和應用標準分析技術,這對我提升實際工作中的問題解決能力起到瞭決定性的作用。
評分這本書最讓我眼前一亮的是,它超越瞭傳統的“分析方法”範疇,觸及到瞭化驗工作中的“軟技能”和職業發展規劃。在當今強調跨部門協作的環境下,化驗室的數據報告往往是連接研發、生産和法規事務的樞紐。書中有一章專門討論瞭“如何撰寫一份讓非技術人員也能看懂的分析報告”,這對於我來說是醍醐灌頂。我過去總習慣於堆砌專業術語,結果常常需要花費大量時間去解釋我的發現。而這本書教我如何用清晰的語言、有重點的圖錶來傳達關鍵信息,有效地溝通分析結果的重要性。此外,它還探討瞭職業道德與法規遵從性的結閤,比如在數據造假風險日益增高的大環境下,如何構建個人的“誠信防綫”,以及如何應對來自管理層的非閤規壓力。這些內容讓我意識到,一個優秀的化驗員不僅僅是技術操作員,更是一個數據誠信的守護者和高效的信息溝通者。它拓寬瞭我的職業視野,讓我開始思考如何在更廣闊的職業背景下定位自己的價值和未來的發展方嚮。
評分我是一個經驗尚淺的化驗技師,工作瞭兩年多,總覺得自己的技能停留在“照著SOP做”的層麵,缺乏對原理的深層理解。市麵上很多書籍要麼太偏理論,公式堆砌,要麼就是操作手冊的簡單復印。然而,《化驗員必備知識與技能》這本書,真正做到瞭理論與實踐的完美嫁接。我印象最深的是關於儀器校準與維護那一章。它沒有停留在告訴你“應該多久校準一次”,而是深入剖析瞭不同校準麯綫失效的原因,並提供瞭針對性的故障排除流程圖。比如,上次我們液相色譜儀的齣峰基綫漂移問題,我按照書中的步驟逐一排查,最終發現是流動相脫氣泵的微小故障導緻的,這讓我對儀器的“脾氣秉性”有瞭更深刻的認識。更棒的是,書中還涉及瞭數據質量控製(DQC)的前沿理念,比如如何設置閤理的係統適用性標準,如何運用統計過程控製圖來監控日常分析的穩定性。這種從宏觀的質量體係到微觀的單個操作步驟都能兼顧到的深度,讓我感覺自己不再隻是一個操作員,而是一個真正能對數據負責的專業人士。它極大地提升瞭我解決復雜問題的能力,讓我在麵對異常結果時,能夠有理有據地進行判斷和追溯。
評分這本《化驗員必備知識與技能》讀下來,簡直是為我這種剛入行的“小白”量身定製的寶典。我記得我剛接手一個復雜的樣品前處理任務時,腦子裏一片空白,麵對那些五花八門的試劑和儀器,感覺自己像個闖入高科技實驗室的門外漢。這本書的開頭部分,對基礎的化學理論和實驗室安全規範講解得極其細緻,完全不是那種教科書式的乾巴巴描述,而是結閤瞭很多實際工作中的“坑”和“妙招”。比如,關於通風櫥的使用,書中不僅圖文並茂地展示瞭正確的操作姿勢,還特彆強調瞭不同化學品在通風櫥內擺放的“風水學”,生怕讀者走彎路。特彆是針對某些高危試劑的儲存和廢液處理,作者的經驗之談簡直是救命稻草,讓我明白這些看似瑣碎的流程背後蘊含著多麼重要的安全責任。我尤其喜歡它在介紹基礎滴定實驗時,穿插瞭大量關於如何判斷終點視覺誤差的技巧分享,這些在學校裏是學不到的,卻是決定實驗成敗的關鍵所在。可以說,這本書讓我從一個對實驗室充滿敬畏甚至畏懼的新手,迅速建立起瞭紮實的理論基礎和操作信心,為我後續的學習鋪平瞭道路,讓我不再是“盲人摸象”般地操作儀器。
評分說實話,我本來對這種工具書不太抱期望,總覺得它們像一本本過時的說明書,但這本書的敘述風格卻齣乎意料地引人入勝。作者的筆觸非常接地氣,充滿瞭對一綫工作者的理解和共情。我工作在質量控製(QC)崗位,每天麵對的是嚴格的放行標準和緊張的生産進度,時間壓力是常態。這本書在講解高效液相色譜(HPLC)方法開發時,沒有冗長地描述每一種色譜柱的特性,而是直接給齣瞭“如何快速篩選柱子以應對緊急重現性測試”的實戰策略,甚至包括瞭如何在狹小的時間窗口內快速優化流動相比例以適應不同極性目標物的分離要求。閱讀體驗就像是有一位經驗豐富的前輩坐在你旁邊,一邊喝著咖啡,一邊跟你分享他多年踩過的“雷區”和走過的“捷徑”。特彆是關於“異常結果的首次響應”部分,它提供瞭一套結構化的思維框架,指導你如何快速判斷是樣品問題、試劑問題、方法問題還是儀器問題,避免瞭在實驗室裏像沒頭蒼蠅一樣亂撞。這種高效、直擊要害的傳授方式,對於我們這種追求效率的專業人士來說,簡直是太珍貴瞭。
評分在好幾傢都看瞭這本書,京東最閤適,下次還會繼續
評分一直想找這本書,前兩天朋友讓我來看看,終於拿到書瞭。。
評分還可以?,以後會繼續支持
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評分還沒看,紙張有點薄,看完再評價
評分給彆人買的,價格跟彆的地方差不多,但這裏免郵費,所以就在這裏買瞭,取證用的,內容很詳實
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